徐勇煒

摘 要：以安徽省南陵縣為研究對(duì)象，運(yùn)用層次分析法，并結(jié)合南陵縣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀，建立南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，從資源價(jià)值、服務(wù)管理和區(qū)位環(huán)境3個(gè)方面選取13個(gè)相應(yīng)指標(biāo)對(duì)南陵縣的鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，同時(shí)依據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果提出相關(guān)對(duì)策，為南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源的合理規(guī)劃和科學(xué)開發(fā)提供參考。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游;資源評(píng)價(jià);層次分析法;對(duì)策建議;南陵縣

中圖分類號(hào) F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2020）24-0159-04

Evaluation of Rural Tourism Resources in Nanling County Based on Analytic Hierarchy Process

XU Yongwei

（School of Geography and Tourism，Anhui Normal University，Wuhu 241000，China）

Abstract：Based on Nanling County in Anhui Province as the research object，using the analytic hierarchy process and combining with the development status of rural tourism in Nanling County to establish an evaluation index system for rural tourism resources in Nanling County，and selects 13 corresponding indexes from three aspects of resource value，service management and location environment for comprehensive evaluation of rural tourism resources in Nanling County. Immediately afterwards，relevant countermeasures are put forward based on the evaluation results to provide a reference for the rational planning and scientific development of rural tourism resources in Nanling County.

Key words：Rural tourism;Resource assessment;Analytic hierarchy process;Countermeasures ;Nanling county

鄉(xiāng)村旅游是國(guó)家實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要路徑[1]，對(duì)推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)進(jìn)步、生態(tài)環(huán)境改善、鄉(xiāng)村景觀保護(hù)和城鄉(xiāng)文化交流均具有重要意義[2]。鄉(xiāng)村旅游不僅是國(guó)家戰(zhàn)略的重心，也是學(xué)者研究的熱點(diǎn)。目前，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游的研究主要集中在影響因素[3]、管理規(guī)劃[4]、資源開發(fā)[5]和可持續(xù)發(fā)展[6]等方面。鄉(xiāng)村旅游資源是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ)，對(duì)其進(jìn)行科學(xué)合理的評(píng)價(jià)是鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行旅游規(guī)劃和開發(fā)的起點(diǎn)。目前，針對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)的研究已較為成熟，主要以問卷調(diào)查或統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為依據(jù)，應(yīng)用相關(guān)量化分析方法進(jìn)行指標(biāo)體系及綜合評(píng)價(jià)模型的構(gòu)建，以此來進(jìn)行具體評(píng)價(jià)和分析[7-9]。層次分析法（AHP）作為常用的評(píng)價(jià)方法，綜合了定量和定性的機(jī)理，經(jīng)研究證明其具備科學(xué)性和實(shí)用性[10]。

南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源較為豐富，是“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”和“國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)”，自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，旅游資源稟賦突出，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?jié)摿Υ?。目前針?duì)南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)的相關(guān)研究還較為缺乏。為此，筆者運(yùn)用特爾菲法和層次分析法，結(jié)合南陵縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)實(shí)狀況，對(duì)南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行評(píng)價(jià)研究，以期為促進(jìn)南陵縣旅游產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展提供參考。

1 研究區(qū)概況

南陵縣位于安徽省東南部，地處長(zhǎng)江下游南岸，是蕪湖市管轄縣之一。地勢(shì)總體西高東低，西南部以山地、丘陵為主，東北以平原、洼地為主，縣境內(nèi)主要河流、湖泊有漳河、七星河、青弋江和奎湖等[11]。南陵縣下轄8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和1個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，總面積1263.7km2，人口55.1萬。縣域東臨江浙滬地區(qū)，北接皖江城市群，旅游客源市場(chǎng)腹地廣闊。

近年來，南陵縣旅游業(yè)發(fā)展迅速。2019年全縣共接待游客421萬人次，較2015年增長(zhǎng)59%;實(shí)現(xiàn)旅游總收入42.7億元，較2015年增長(zhǎng)41%（圖1）。同時(shí)，南陵縣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也頗有成果。截至2020年，全縣共創(chuàng)建全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)2個(gè)、安徽省百家鄉(xiāng)村旅游（扶貧）示范村2個(gè)，安徽省百佳農(nóng)家樂1個(gè)、安徽省百家精品民宿3個(gè)，形成了何灣、許鎮(zhèn)、煙墩3個(gè)市級(jí)鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū)，并立足于青銅文化、三國(guó)文化、紅色旅游和康養(yǎng)旅游等優(yōu)秀地區(qū)旅游資源，打造數(shù)條鄉(xiāng)村旅游主題精品線路。依據(jù)前人對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源分類的研究成果[12，13]，對(duì)南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行初步分類（表1），可以看出南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源品類較多，旅游資源稟賦較高，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?jié)摿O大。

2 南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建

2.1 指標(biāo)體系 鄉(xiāng)村旅游資源是鄉(xiāng)村地域生態(tài)、文化、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)等各種因素的綜合體，評(píng)價(jià)其價(jià)值水準(zhǔn)不僅要基于資源要素，還與旅游地的環(huán)境和旅游者的主觀審美相關(guān)。因此在進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，指標(biāo)的選取需要遵循全面動(dòng)態(tài)性、層次系統(tǒng)性和可比可行的原則[14]?；谇叭说难芯拷?jīng)驗(yàn)[15-17]及相關(guān)專家意見，結(jié)合南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源的特點(diǎn)，選取資源價(jià)值、服務(wù)管理和區(qū)位環(huán)境作為評(píng)價(jià)體系的準(zhǔn)則層，選取休閑游憩價(jià)值、觀光體驗(yàn)價(jià)值、基礎(chǔ)設(shè)施水平、管理開發(fā)狀況、交通地理環(huán)境、客源市場(chǎng)環(huán)境等13個(gè)指標(biāo)作為評(píng)價(jià)體系的因子層，構(gòu)建出南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系（表2）。

2.2 權(quán)重計(jì)算

2.2.1 構(gòu)建判斷矩陣 采用特爾菲法，以專家問卷的形式邀請(qǐng)15位旅游管理、城鄉(xiāng)規(guī)劃等學(xué)科的專家參與研究。結(jié)合李克特量表，要求每個(gè)專家對(duì)同一層次的各個(gè)指標(biāo)進(jìn)行兩兩相互比較，按1～9對(duì)各指標(biāo)間的相對(duì)重要性程度進(jìn)行賦值，從而判斷相鄰2個(gè)指標(biāo)間的相互重要程度，最后構(gòu)建判斷矩陣。

2.2.2 指標(biāo)權(quán)重計(jì)算 依據(jù)構(gòu)建的判斷矩陣進(jìn)行層次排序運(yùn)算，依此計(jì)算出各行向量的幾何平均值，然后進(jìn)行歸一化處理，最后求出指標(biāo)權(quán)重和最大特征根。具體計(jì)算過程如下：

求出判斷矩陣A的行向量乘積：

[Mi=j=1nbij，（i=1，2，...，n）] ? ? ? ? ? ? （1）

計(jì)算出Mi的n次方根：

[W=Min] ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （2）

對(duì)向量W進(jìn)行歸一化處理：

[wi=wii=1nwi] ?   ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （3）

[wi]即為求得指標(biāo)權(quán)重，然后通過求得的指標(biāo)權(quán)重[wi]計(jì)算出判斷矩陣的最大特征根：

[λmax=1ni=1nAWiwi] ? ? ? ? ? ? ? ? ? （4）

2.2.3 一致性檢驗(yàn) 求出最大特征根λmax后即可進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。一致性檢驗(yàn)可以分析出判斷矩陣各項(xiàng)指標(biāo)的協(xié)調(diào)性，其公式為：

[CR=CIRI] ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （5）

式中：CI為一致性指標(biāo)（公式6），RI為平均隨機(jī)一致性指標(biāo)（表3）。

[CI=λmax-nn-1] ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （6）

由公式（5）可求出CR值，若CR<0.1，則表示通過了一致性檢驗(yàn);若CR>0.1，則需要再重復(fù)進(jìn)行調(diào)整，直至CR<0.1。對(duì)于不能通過一致性檢驗(yàn)的問卷，需要與專家進(jìn)行溝通調(diào)整，對(duì)于誤差較大的問卷選擇放棄。本研究共分發(fā)15份專家問卷，最后收回15份有效問卷。通過矩陣公式運(yùn)算，求出每一份問卷各矩陣的最大特征根λmax，并代入公式（6）進(jìn)行計(jì)算，求出CI值。對(duì)于CI>0.1的問卷，需與專家進(jìn)行溝通并調(diào)整相關(guān)數(shù)據(jù)，并再次進(jìn)行檢驗(yàn)。經(jīng)過3輪檢驗(yàn)、調(diào)整后，所有問卷均符合一致性檢驗(yàn)。

本指標(biāo)體系中共有3個(gè)準(zhǔn)則層指標(biāo)，根據(jù)專家調(diào)查問卷計(jì)算出每一份專家問卷的準(zhǔn)則層指標(biāo)的權(quán)重值并進(jìn)行匯總，然后進(jìn)行加權(quán)平均數(shù)運(yùn)算，求得準(zhǔn)則層指標(biāo)權(quán)重的均值分別為0.417、0.214、0.369。同理，重復(fù)上述步驟求出每一份專家問卷的因子層指標(biāo)權(quán)重的均值，最終得出所有專家問卷的各項(xiàng)指標(biāo)權(quán)重結(jié)果并進(jìn)行排序（表4）。

3 評(píng)價(jià)結(jié)果與分析

3.1 資源價(jià)值 由表4可知，在南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系中，資源價(jià)值權(quán)重值為0.417，在準(zhǔn)則層中位列第1，這表明南陵縣鄉(xiāng)村旅游的資源價(jià)值在旅游開發(fā)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。資源是旅游開發(fā)的基礎(chǔ)，需要充分挖掘資源價(jià)值潛力，做好資源的保護(hù)性開發(fā)工作。在因子層指標(biāo)中，觀光游憩價(jià)值和休閑體驗(yàn)價(jià)值在資源價(jià)值中的權(quán)重占比分別達(dá)到了30%和28%，同時(shí)在權(quán)重值總排序中的排名也位于前列。這說明南陵縣休閑農(nóng)業(yè)與觀光旅游發(fā)展較為迅速，這也同南陵縣鄉(xiāng)村旅游的資源稟賦相契合，美麗的自然風(fēng)光和閑暇的田園生活是絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者的首要追求。同時(shí)，也要加大康養(yǎng)保健和科教文化資源的開發(fā)工作，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游資源的協(xié)同發(fā)展。

3.2 區(qū)位環(huán)境 區(qū)位環(huán)境在南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)體系的準(zhǔn)則層中排名第2，指標(biāo)權(quán)重占37%，這與南陵縣現(xiàn)實(shí)區(qū)位環(huán)境相關(guān)。南陵縣整體位于蕪湖市南部，與銅陵、宣城和池州3市相接，是通往皖南地區(qū)的重要門戶，公路、高速公路和高鐵交通發(fā)達(dá)，地理區(qū)位和客源市場(chǎng)條件優(yōu)越。在因子層指標(biāo)中，鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的權(quán)重最高，達(dá)到了36%，在總排序中也位列第1。南陵縣是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)，經(jīng)過多年的生態(tài)工程建設(shè)，形成了一批生態(tài)城鎮(zhèn)和生態(tài)農(nóng)村，生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系初步形成，需要繼續(xù)加強(qiáng)生態(tài)污染防治工作，提升農(nóng)村居民的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)。政策環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境權(quán)重值最低，在總排序中的排名也較為靠后。這說明政府需要充分發(fā)揮行政功能，將旅游業(yè)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展統(tǒng)籌結(jié)合，促使農(nóng)村地區(qū)整體環(huán)境質(zhì)量提升。

3.3 服務(wù)管理 服務(wù)管理在南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)體系的準(zhǔn)則層中排名最后，旅游服務(wù)管理是旅游目的地和旅游企業(yè)得以為繼的關(guān)鍵因素。南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源的服務(wù)管理是鄉(xiāng)村旅游綜合開發(fā)中的薄弱環(huán)節(jié)，尤其是服務(wù)人員素質(zhì)和餐飲住宿條件在權(quán)重指標(biāo)總排序中的排名較低，表明南陵縣農(nóng)村地區(qū)的運(yùn)營(yíng)管理和服務(wù)人才隊(duì)伍建設(shè)較為滯后，政府、企業(yè)和農(nóng)戶之間的服務(wù)培訓(xùn)和溝通仍有障礙，鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)體系尚需完善。

4 開發(fā)對(duì)策與建議

4.1 合理開發(fā)資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境 堅(jiān)持政府主導(dǎo)作用，在協(xié)調(diào)好鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的各個(gè)利益相關(guān)者群體的前提下，充分利用南陵縣鄉(xiāng)村旅游資源的優(yōu)勢(shì)，最大化挖掘和發(fā)揮資源價(jià)值，將旅游資源有效轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品。發(fā)揮大浦鄉(xiāng)村世界、丫山花海石林景區(qū)等優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的帶頭作用，串聯(lián)不同類型的鄉(xiāng)村旅游目的地，打造豐富多彩的鄉(xiāng)村旅游空間格局。在資源開發(fā)過程中，要保護(hù)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，制定嚴(yán)格且配套的資源開發(fā)和保護(hù)規(guī)章制度，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的宣傳。

4.2 完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)旅游培訓(xùn) 鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)不僅有利于鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的開展，還有利于鄉(xiāng)村環(huán)境的改善，提升鄉(xiāng)村旅游目的地形象。鄉(xiāng)村旅游資源較為豐富的丫山鎮(zhèn)和煙墩鎮(zhèn)都位于西南部山區(qū)，交通運(yùn)輸和旅游輔助設(shè)施建設(shè)較為滯后，需要加強(qiáng)各景區(qū)、景點(diǎn)之間的交通建設(shè)，提升旅游目的地的住宿和餐飲環(huán)境。

各級(jí)政府部門與旅游企業(yè)合作打造完整的培訓(xùn)計(jì)劃體系，不斷加大對(duì)農(nóng)民和旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)力度。首先是旅游經(jīng)營(yíng)與管理的培訓(xùn)，通過對(duì)農(nóng)民和管理人員進(jìn)行知識(shí)教育和技能培訓(xùn)，提升農(nóng)民和管理人員的經(jīng)營(yíng)和決策水平;其次是旅游服務(wù)的培訓(xùn)，通過制定規(guī)范化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)農(nóng)民和服務(wù)人員提高服務(wù)素質(zhì);并結(jié)合地域民俗，打造獨(dú)具風(fēng)格的鄉(xiāng)村服務(wù)模式。

4.3 打造特色品牌，加強(qiáng)宣傳營(yíng)銷 根據(jù)各地區(qū)人文風(fēng)貌、自然景觀和餐飲特色，規(guī)劃好鄉(xiāng)村旅游的項(xiàng)目和建設(shè)，形成與南陵縣鄉(xiāng)村資源相契合的旅游產(chǎn)品系列。拋棄“酒香不怕巷子深”的舊觀念，加強(qiáng)品牌宣傳和旅游營(yíng)銷，借助傳統(tǒng)營(yíng)銷傳媒手段和新興互聯(lián)網(wǎng)科技，對(duì)接長(zhǎng)三角地區(qū)廣闊的旅游市場(chǎng)，將南陵縣鄉(xiāng)村旅游的招牌打出去，提升南陵縣鄉(xiāng)村旅游的整體知名度。

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（責(zé)編：徐世紅）