探究課堂實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的作用

楊新平

摘要：初中化學(xué)課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的起步，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，課堂實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中起著舉足輕重的作用。但是在初中教育中，教學(xué)模式大多以課本教學(xué)為主，實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍沒有得到重視，沒有體現(xiàn)課堂實(shí)驗(yàn)的重要性。從課前演示實(shí)驗(yàn)、說明實(shí)驗(yàn)、探索實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)四方面，探討課堂實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教育中的作用，以提升課堂實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的地位。

關(guān)鍵詞：課堂實(shí)驗(yàn) 初中化學(xué) 作用

中圖分類號：G633? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? 文章編號：1009-5349（2020）05-0185-02

在當(dāng)代教育中，初中化學(xué)的教育模式大多以課本教學(xué)為主、以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為輔。本文從課堂實(shí)驗(yàn)角度出發(fā)，進(jìn)一步深入了解課堂實(shí)驗(yàn)的作用。

一、課堂實(shí)驗(yàn)的類型

1.課前演示實(shí)驗(yàn)

課前演示是課堂實(shí)驗(yàn)的一種具體表現(xiàn)方式，課前演示是將抽象的、難以直接理解的知識進(jìn)行有效轉(zhuǎn)換，用具體而有形的事物進(jìn)行展示講解的一種教學(xué)方式。初中化學(xué)是學(xué)生了解和掌握化學(xué)的入門階段。這一時期的學(xué)生，思維意識及對知識的認(rèn)識過程正經(jīng)歷由具體思維到抽象思維的轉(zhuǎn)化。在化學(xué)教育中，學(xué)生對剛接觸的化學(xué)新知識是難以接受的，而課堂實(shí)驗(yàn)中的課前演示實(shí)驗(yàn)是一個很好的導(dǎo)入口。它來源于生活，用生活化的案例，解釋和說明了化學(xué)存在的意義，同時也為學(xué)生提供了思維轉(zhuǎn)換的緩沖平臺，讓學(xué)生可以有空間和時間去理解化學(xué)、認(rèn)識化學(xué)。這也就使得課前演示實(shí)驗(yàn)成為教師講解化學(xué)的必備手段，是化學(xué)教育中的催化劑。

初中化學(xué)的主要內(nèi)容包含對元素周期表的學(xué)習(xí)、基礎(chǔ)化學(xué)式的運(yùn)算及對化學(xué)反應(yīng)的簡單了解。從學(xué)科本身而言，其表征狀態(tài)是介于具體和抽象事物之間的學(xué)科。教學(xué)演示便是借助具體的事物，來對化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行解釋和說明。

2.說明實(shí)驗(yàn)

說明實(shí)驗(yàn)是課堂實(shí)驗(yàn)的一種，其主要作用是幫助教師對所傳授知識進(jìn)行說明性講解。以一定的理論知識為基礎(chǔ)，是對原有知識體系的進(jìn)一步深化。這種課堂實(shí)驗(yàn)是對難以理解的化學(xué)知識的具體的展示過程。以質(zhì)量守恒原則為例，高錳酸鉀加熱制備氧氣的試驗(yàn)中，如何驗(yàn)證該化學(xué)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，以及反應(yīng)過程中，分子式之間的質(zhì)量守恒關(guān)系是該實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)。而說明實(shí)驗(yàn)的目的就是通過直觀的以氧氣所具備的燃燒性及高錳酸鉀加熱反應(yīng)分子式的平衡，對原有的化學(xué)方式：2KMnO4? ? K2MnO4+MnO2+O2↑進(jìn)行驗(yàn)證和解釋。

3.探索實(shí)驗(yàn)

探索實(shí)驗(yàn)是一種創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)，在整個初中化學(xué)教育課堂實(shí)驗(yàn)中，主要應(yīng)用在一些化學(xué)知識的引申方面。這種探索模式的實(shí)驗(yàn)主要用于表現(xiàn)物質(zhì)反應(yīng)的特性，是對未知知識的一種引入。探索性實(shí)驗(yàn)注重實(shí)驗(yàn)的引入和實(shí)驗(yàn)的發(fā)展過程，其結(jié)果則是對起初實(shí)驗(yàn)假設(shè)的一種驗(yàn)證。探索實(shí)驗(yàn)是教師在把握學(xué)生對原有知識的掌握程度的基礎(chǔ)上，以原有實(shí)驗(yàn)為模型，引入相對較高層次的探索性問題，激發(fā)學(xué)生的求知欲，使學(xué)生進(jìn)一步理解和掌握自己所學(xué)的知識。

二、課堂實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教育中的作用

隨著課程體系的不斷改革和深入，化學(xué)教育實(shí)際操作能力已經(jīng)成為一種考量學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要標(biāo)尺。在化學(xué)課堂中，有部分硬件設(shè)施較為完善的學(xué)校，已經(jīng)初步將課堂實(shí)際操作課程作為化學(xué)教育的重點(diǎn)內(nèi)容。實(shí)際操作有利于學(xué)生直觀理解化學(xué)反應(yīng)，并且可以幫助學(xué)生拓展思維。

1.引導(dǎo)作用

引導(dǎo)作用是課堂實(shí)驗(yàn)發(fā)展的結(jié)果，也是課堂實(shí)驗(yàn)應(yīng)用在初中化學(xué)教育中的主要目的，是為了幫助教師在限定的資源條件下，將基礎(chǔ)理論知識傳遞給學(xué)生的一種方式。課堂實(shí)驗(yàn)的引導(dǎo)主要表現(xiàn)在對學(xué)生學(xué)習(xí)思維的引導(dǎo)、對學(xué)生邏輯思維的引導(dǎo)，以及對學(xué)生慣性思維的引導(dǎo)，在學(xué)生的學(xué)習(xí)領(lǐng)會過程中，課堂實(shí)驗(yàn)的引導(dǎo)是激起學(xué)生積極性的重要方式。例如在初中化學(xué)的第一課中，講解的是生活中的化學(xué)、人們呼吸的氧氣，以及萬物的根本——水的存在，通過對這些基礎(chǔ)知識的引述和講解，讓學(xué)生能夠初步了解和認(rèn)識化學(xué)。這其中最直觀的實(shí)驗(yàn)便是火柴的點(diǎn)燃和熄滅。在日常生活中，這種現(xiàn)象是很自然的，而當(dāng)將它引入課堂后，它的作用就是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的客觀存在，以及它的反應(yīng)現(xiàn)象。通過這種在氧氣作用下的人燃燒反應(yīng)，加深了學(xué)生對五氧化二磷的氧化還原反應(yīng)的理解。課堂實(shí)驗(yàn)是最為直觀的一種教學(xué)方式，它以身邊的具體事物的化學(xué)變化為根本，通過直觀的自然現(xiàn)象和反應(yīng)，吸引學(xué)生的注意力，通過反應(yīng)過程和反應(yīng)結(jié)果來具體說明。

2.提示作用

課堂實(shí)驗(yàn)的提示作用，主要表現(xiàn)在課堂實(shí)驗(yàn)的靈活性上。在初中化學(xué)中，以酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)之間的相互作用為例，酸性物質(zhì)與堿性物質(zhì)是兩種相互對立存在的物質(zhì)。在化學(xué)反應(yīng)中，酸性物質(zhì)與堿性物質(zhì)有強(qiáng)弱之分，不同的化學(xué)性質(zhì)，則對應(yīng)著的不同的相互作用現(xiàn)象。課堂試驗(yàn)中，往往會涉及酸堿中和反應(yīng)，而對于這種反應(yīng)，最直觀的就是通過pH試紙的顏色變化進(jìn)行驗(yàn)證和解釋說明。教學(xué)過程中，學(xué)生可以通過觀察試紙的顏色變化，來確定兩種溶液的酸堿性，及對應(yīng)溶液的酸堿強(qiáng)度。這種課堂實(shí)驗(yàn)，可以提示并激發(fā)學(xué)生擴(kuò)展思考能力，進(jìn)一步擴(kuò)充學(xué)生所學(xué)。

3.課堂實(shí)驗(yàn)的輔助作用

輔助作用是課堂實(shí)驗(yàn)在現(xiàn)代教育中的基本特征，在現(xiàn)代初中教學(xué)中，課堂實(shí)驗(yàn)還不能完全獨(dú)立于理論教育，而成為一個專門的課程體系。目前我國的初中化學(xué)教育仍然以授課式教育為主，學(xué)生的學(xué)習(xí)體現(xiàn)在對知識點(diǎn)的總結(jié)、背誦和記憶上。課堂實(shí)驗(yàn)輔助作用表現(xiàn)在兩個層面，第一，課堂實(shí)驗(yàn)作為一種教育方式，幫助教師簡單、明了地將理論知識呈現(xiàn)、傳遞給學(xué)生;第二，課堂實(shí)驗(yàn)作為一種學(xué)習(xí)方式，幫助學(xué)生更加直觀地理解教師傳授的知識。在初中化學(xué)課堂中，教師會在新知識的引入過程中，將一部分演示實(shí)驗(yàn)帶入課堂。例如在了解和掌握金屬的保存條件時，通常教師都會選擇將以金屬鈉的保存條件為例，在課堂上現(xiàn)場演示。這種演示講解，對課程起到輔助作用，但課堂實(shí)驗(yàn)并不是整個課程的中心。

三、結(jié)語

初中化學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的開端，盡管在我國初中化學(xué)教育中，理論知識的教學(xué)仍然處于主要位置，但課堂實(shí)驗(yàn)在的作用不可忽視。筆者認(rèn)為，課堂實(shí)驗(yàn)的不同類型體現(xiàn)其在化學(xué)教學(xué)中的不同作用上。課堂實(shí)驗(yàn)可以幫助教師在限定的資源條件下，講好基礎(chǔ)理論知識，具有引導(dǎo)作用;課堂實(shí)驗(yàn)可以展示真實(shí)的化學(xué)反應(yīng)，具有提示作用;課堂實(shí)驗(yàn)還可以將理論知識變成真實(shí)存在的物質(zhì)呈現(xiàn)給學(xué)生，幫助學(xué)生理解吸收理論，具有輔助作用。筆者希望，通過本文的闡述，使課堂實(shí)驗(yàn)得到重視，進(jìn)一步完善初中化學(xué)教育教學(xué)。

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責(zé)任編輯：趙慧敏