王雪梅 唐才直

摘要：茶葉在我國的發(fā)展源遠流長，隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展以及人們對于茶葉的喜愛程度的增加，我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不斷的收到重視，但是就目前來說茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)人員存在一定方面的缺陷，因此在這種新形勢下如何開展茶葉技術(shù)推廣，使我國的茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更加綠色高效高產(chǎn)的發(fā)展，滿足人們對于茶葉日益增長的需求量，在茶葉的質(zhì)量和產(chǎn)量，兩方面都得到有效提高，，是目前我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中面臨的一個重要問題。

關(guān)鍵詞：茶產(chǎn)業(yè);茶葉技術(shù)推廣;思考探究

引言：

在目前我國發(fā)展新形勢下，加強產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣非常重要，這不僅僅是促進茶產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的需求，更是滿足人民群眾需求的要求，茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)目前形勢下茶葉種植的有關(guān)問題和不足給予足夠的重視，通過一定的途徑和技術(shù)手段向茶農(nóng)推廣更加優(yōu)質(zhì)的茶產(chǎn)業(yè)種植和推廣的方法，提高新形勢下茶葉技術(shù)推廣的效率，為我國茶產(chǎn)業(yè)的長久發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)，使茶產(chǎn)業(yè)成為我國經(jīng)濟發(fā)展的一個強有力的推動點。

一、開展茶葉技術(shù)推廣的切實意義

（一）、實現(xiàn)我國茶產(chǎn)業(yè)的更加高質(zhì)化發(fā)展

茶葉技術(shù)的有關(guān)推廣能夠使得茶葉生產(chǎn)更加的專業(yè)化和高質(zhì)化，依托高技術(shù)讓我國的茶葉生產(chǎn)實現(xiàn)更加進一步的發(fā)展，推動我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不斷進步，在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中，技術(shù)的進步無疑會促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，讓作物在產(chǎn)量和質(zhì)量方面都有進一步的提高，在茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)中不斷的推動技術(shù)的應(yīng)用推廣，提高生產(chǎn)的效率，利用相關(guān)生產(chǎn)機械減少茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)成本，都有利于促進茶產(chǎn)業(yè)的更加高速高質(zhì)的發(fā)展，讓我國茶葉生產(chǎn)走向更大的平臺。

（二）、推動農(nóng)民與社會的緊密聯(lián)系

我國茶葉種植一般都是由農(nóng)民承擔(dān)，在推廣茶葉技術(shù)的時更多的是與種植農(nóng)戶進行交流溝通，讓種植戶了解茶葉種植的相關(guān)技術(shù)，并且進行相關(guān)學(xué)習(xí)最終達到對于技術(shù)的掌握，農(nóng)民作為茶葉種植的直接聯(lián)系者，只有種茶的農(nóng)民掌握相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)，及時的獲悉外界的信息，才能夠及時的對茶葉種植進行相應(yīng)的調(diào)整，因此，開展茶葉技術(shù)推廣有利于讓農(nóng)民及時的與社會進行交流，實現(xiàn)生產(chǎn)的同步。同樣來說，只有茶農(nóng)與社會聯(lián)系起來，讓茶農(nóng)第一時間掌握新興技術(shù)，才能夠促使茶葉種植處理與銷售更加的符合現(xiàn)代化需求，給茶農(nóng)帶來更高的經(jīng)濟回報，推動茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，帶來雙重效益。

（三）、提高茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟效益，帶動地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展

開展茶葉技術(shù)的推廣有利于讓從事茶產(chǎn)業(yè)的人員掌握更加先進的技術(shù)，并將此應(yīng)用到茶葉生產(chǎn)的過程當(dāng)中，有效的節(jié)約生產(chǎn)的人力成本和時間成本，提高產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益，讓茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)者能夠獲得更大的經(jīng)濟效益，促使當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模更加擴大，朝著更加專業(yè)化的方向發(fā)展，也讓茶葉產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)氐囊粋€經(jīng)濟發(fā)展特色和動力，使當(dāng)?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展更加的繁榮，讓茶葉產(chǎn)業(yè)帶動著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的進一步發(fā)展，提升人民的生活水平和經(jīng)濟收入。

二、新形勢下開展茶葉技術(shù)推廣有關(guān)思路

（一）、組建專業(yè)技術(shù)小組幫助帶動茶葉技術(shù)推廣

就目前來說，專業(yè)技術(shù)人員數(shù)量不足是難以有效開展茶葉技術(shù)推廣的一個重要原因，也是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的一個主要困境，想要在新形勢下有效的開展茶葉技術(shù)的推廣首先應(yīng)當(dāng)重視對于專業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng)，只有擁有足夠的技術(shù)人員，才能夠讓茶葉技術(shù)得到有效的掌握，從而靈活的將技術(shù)應(yīng)用到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中，因此，在相關(guān)技術(shù)進行推廣時，首先應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)人員小組，讓小組技術(shù)人員再進行帶動下一層的人員進行技術(shù)學(xué)習(xí)，從而將技術(shù)實現(xiàn)一層一層的推廣，最終實現(xiàn)新技術(shù)在茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)中的全年覆蓋，從點到面，層層推進，這樣一來就實現(xiàn)了技術(shù)分批學(xué)習(xí)，極大的減少了技術(shù)推廣的難度和時間成本，促進茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益的提高。

（二）、建設(shè)綠色生態(tài)茶園體系

想要實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)的安全和整個茶產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展，建立綠色的生態(tài)茶園體系是必不可少的，堅持從種植到生產(chǎn)這一條鏈上全部都綠色高標(biāo)準(zhǔn)，茶園可以建立綠色的生態(tài)示范基地，堅持綠色生態(tài)發(fā)展，優(yōu)化所種植的茶樹品種結(jié)構(gòu)，堅持從選種、播種、種植、生長等一系列環(huán)節(jié)都綠色精準(zhǔn)安全，讓茶葉綠色生產(chǎn)，同時完善茶園的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，科學(xué)實現(xiàn)施肥、輸水、間作、培土等環(huán)節(jié)，保證茶樹的健康生長，以綠色發(fā)展為引領(lǐng)，堅持保護茶園生態(tài)環(huán)境，構(gòu)建和諧平衡的種植生長環(huán)境。這樣一來，所種植的茶葉也會更加的健康綠色，少化學(xué)施肥殘留，并且保證種植出來的茶葉品質(zhì)到達一個更高的水平，也符合現(xiàn)代人的綠色消費觀念，為茶葉的接下來加工銷售打下良好的基礎(chǔ)，促進茶產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。

（三）、制訂有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)政策，來實現(xiàn)茶葉技術(shù)的有效推廣

想要真正的實現(xiàn)茶葉技術(shù)的有效推廣，僅僅依靠技術(shù)推廣的一系列實踐思路是不夠的，同時應(yīng)當(dāng)有相關(guān)的文件來進行一系列的規(guī)范和監(jiān)督，只有如此，才能夠?qū)崿F(xiàn)茶葉技術(shù)推廣的科學(xué)化、規(guī)范化，也能夠為推廣找出切實有效的相關(guān)依據(jù)，有文件支撐有具體標(biāo)準(zhǔn)衡量，才能夠推進工作的進一步開展，例如：為了加快當(dāng)?shù)夭枞~技術(shù)的推廣，浙江地區(qū)曾經(jīng)制訂過有關(guān)茶葉技術(shù)推廣的有關(guān)文件《毛峰形綠茶加工技術(shù)規(guī)范》、《工夫紅茶加工技術(shù)規(guī)范》、《機械化采茶技術(shù)規(guī)范》等，這些都有利于幫助茶葉技術(shù)的推廣走向更加規(guī)范化的道路，其它地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展也可以頒布有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來促進技術(shù)推廣工作的落實。

總結(jié)：

茶葉需求量的不斷增加，市場規(guī)模的不斷擴大，必然要求茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與時俱進不斷的發(fā)展進步，利用新興的有關(guān)技術(shù)來不斷的解決發(fā)展過程當(dāng)中面臨的一些困難，也同樣的在新技術(shù)的幫助下來實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的進一步優(yōu)良發(fā)展，讓技術(shù)造福產(chǎn)業(yè)，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展也不斷的激勵技術(shù)的更新進步，最終達到兩者的共通發(fā)展，在茶葉技術(shù)推廣的過程當(dāng)中，我國茶葉品質(zhì)不斷提升，為進一步打開國際市場，得到外國市場的肯定，讓這個中國特色在技術(shù)的支撐下走向更加寬廣的平臺，促進我國茶產(chǎn)業(yè)的成熟發(fā)展。

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