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      在實驗方案設計中培養(yǎng)學生的批判性思維

      2020-05-26 14:15徐文達
      湖北教育·科學課 2020年1期
      關鍵詞:鐵片土豆泥酒精燈

      徐文達

      在小學科學課教學中,應當著力培養(yǎng)學生的批判性思維。設計實驗方案是探究式學習的重要環(huán)節(jié),也是培養(yǎng)學生批判性思維的重要載體。怎樣在引導學生設計實驗方案中,培養(yǎng)他們的批判性思維呢?

      學會審視

      一個實驗方案就是一個有機的系統(tǒng),有諸多因素需要綜合考慮,任何一個因素的考慮不周或缺失,都有可能讓實驗方案失去科學性。引導學生在實驗方案的設計中學會審視,全方位考量實驗方案的方方面面,既有利于實驗方案設計的科學性,也對學生批判性思維的培養(yǎng)具有重要意義。

      1.關注整體,引導學生全面分析實驗方案

      小學生對客觀事物的整體把握能力比較弱,審視事物時往往抓不住要點,顧此失彼,時常出現(xiàn)“撿了芝麻,丟了西瓜”的現(xiàn)象。因此,教師要引導學生學會全面、具體審視事物的方法,使之能夠基于整體對實驗方案全面分析。

      如教學《火山》一課時,一名學生設計的火山噴發(fā)模擬實驗的方案為:用酒精燈加熱裹有番茄醬的土豆泥。這個方案怎樣呢?教師引導學生從整體對實驗方案全面分析:要設計火山噴發(fā)的模擬實驗,需思考用什么來模擬地球內部的巖漿,用什么來模擬地球構造中的地殼,用什么讓巖漿噴出,還要思考通過怎樣的設計,能準確地知道巖漿在什么地方噴出。從這名學生設計的實驗方案不難看出,用番茄醬來模擬地球內部的巖漿,用土豆泥來模擬地球構造中的地殼,用酒精燈加熱讓番茄醬噴出,而加熱后番茄醬在什么位置噴出不好判斷。通過分析,學生認識到這個方案中忽略了地殼厚薄對比的設計,無法判斷番茄醬從哪個具體位置噴出,故這一實驗方案不夠嚴謹。

      2.關注細節(jié),引導學生反復推敲實驗方案

      細節(jié)決定成敗。一個完善的實驗方案,需要充分考慮細節(jié),而對細節(jié)的關注,恰恰是小學生的弱項。因此,引導學生審視實驗方案時,要引導他們反復推敲細節(jié),看細節(jié)處理是否合適、嚴密。

      在《杯子變熱了》一課的教學中,一名學生提出的實驗方案為:把鋁棒固定在支架上,用凡士林把火柴粘在鋁棒上,然后用酒精燈對鋁棒的一端進行加熱,看鋁棒上的火柴掉落的順序?;鸩袢绻菑木凭珶艏訜岬奈恢闷鹣蛄硪粋纫来蔚袈?,就說明熱在鋁棒里是沿著溫度高的部分傳向溫度低的部分。這個方案比較詳細,具有很強的操作性。對這個方案進行審視時,要引導學生注意細節(jié)的把握,如每根火柴棒上凡士林用量的多少、火柴棒的間隔距離等,這些細節(jié)都有可能影響到實驗的效果。

      學會質疑

      小學生由于知識經驗的缺乏,在面對權威和別人的建議時,常常出現(xiàn)迷信、盲從的傾向。要培養(yǎng)學生的批判性思維,就要在實驗方案中引導學生學會質疑。

      1.不迷信,敢于挑戰(zhàn)權威

      學會質疑,首先要做到不迷信權威,敢于挑戰(zhàn)。在實驗方案設計中,教師要引導學生獨立思考,對實驗方案有自己的獨立看法、獨特見解,對別人的實驗方案敢于質疑。

      如《火山》一課,教材上呈現(xiàn)了兩個模擬實驗情境,其中一個情境是加熱用番茄醬和土豆泥做成的裝置。教材意圖很明確,就是給學生方法的引領,提示學生把番茄醬看作地球內部的巖漿,把土豆泥看作是地球構造中的地殼,觀察加熱后的實驗現(xiàn)象,認識到地球內部溫度高、壓力大,巖漿從地殼薄的地方噴出,形成火山。這個模擬實驗的整體構想是沒有問題的,但在具體操作上有沒有問題呢?教師要引導學生進行質疑。如教材圖示是放在一個淺托盤里組裝實驗裝置,這就給操作帶來了較大困難:一是往土豆泥做成的“火山”中注入番茄醬的數(shù)量難以把握,注入多了,極可能造成番茄醬會從“火山”底部滲透出來;注入少了,加熱后番茄醬會出現(xiàn)噴不出來的現(xiàn)象。二是地殼的厚薄對比效果不理想,學生通常會把“火山”頂端設計成“地殼”最薄的部分,由于種種原因,實驗中“巖漿”常常會從一側溢出。學生發(fā)現(xiàn),教材中的圖示實驗情境,在具體操作上有一定難度,需要再想辦法改進。

      2.不盲從,善于從不同角度思考

      學會質疑,還要做到不盲從別人的觀點。在實驗方案設計中,教師要引導學生會從不同角度思考,尋找解決問題的多種可能性。

      如《土壤里有什么》一課的教學中,一名學生提出驗證“土壤里是不是有水”的方案是:把土壤放在蒸發(fā)皿里,蓋上玻璃片,用酒精燈加熱,看看玻璃片上有沒有小水珠,有小水珠說明土壤里有水,否則說明沒有。這個方案先利用加熱方式使土壤里的液態(tài)水轉化成氣態(tài)水,再利用冷玻璃把氣態(tài)的水凝結成液態(tài)的水,方案很具體。是不是還有其他方法呢?教師可以引導學生從其他角度思考:除了用眼看到水,還可以用哪種感官感知到水?如用手來感知,學生在采集實驗用的土壤時,一般會采集一些比較潮濕的土壤,在這種情況下,就可以直接用手來感知水的存在。

      學會比較

      比較是訓練批判性思維的重要方法之一。一個問題的解決,方法往往是多種多樣的,實驗方案的設計也因方法的不同存在多樣性。在這眾多的實驗方案中,選擇哪一個才是合適的呢?這就需要引導學生學會比較。

      1.引導學生尋找最簡方案

      一個實驗方案簡捷與否,涉及很多因素。小學科學提倡用“瓶瓶罐罐”做實驗,這是因為實驗中需要的好多器材實驗室里沒有,必須到生活中尋找,因而決定實驗方案的簡捷與否,除了操作要簡捷外,還要考慮材料是否容易獲得。在具體教學中,教師要引導學生立足自己的生活實際,尋找最簡捷的方案。

      如《杯子變熱了》一課的教學,三個學生設計的方案如下:

      學生1:先把銅棒固定在支架上,然后用凡士林把火柴粘在銅棒上,再用酒精燈對銅棒的一端加熱。

      學生2:先在圓鐵片上放一些蠟末,然后把鐵片放在三腳架上,用酒精燈對圓鐵片的中心加熱。

      學生3:先在長鐵片上用濕紗布擦上一層水,用試管夾夾住長鐵片,然后用酒精燈對長鐵片的一個角加熱。

      以上三個實驗方案在思路上是一致的,只是實驗中所用器材、物品不一樣。針對上述方案中所涉及的器材、物品,教師可以先引導學生看看學校實驗室里有哪些,如果沒有,再引導學生看看在生活中哪些比較容易獲得。這就需要學生結合自己的生活實際進行選擇,哪些器材、物品容易獲得,就選擇哪個方案。

      2.引導學生尋找最合理方案

      合理的方案是獲得正確科學實驗結論的保證。在面對多種實驗方案時,教師要引導學生反復比較,找出最合理的方案。如在《認識光》一課的教學中,怎樣驗證“光可能是沿著直線傳播”的猜想呢?學生提出的驗證方案如下:

      學生1:分別找一根直的、一根彎的塑料管,先通過彎的塑料管的孔看蠟燭的火焰,能夠看到火焰,則證明猜想是錯誤的,否則是正確的;再通過直的塑料管的孔看蠟燭的火焰,能夠看到火焰,則證明猜想是正確的,否則是錯誤的。

      學生2:先通過彎的紙筒的孔看蠟燭的火焰,能看到火焰,則證明猜想是錯誤的,否則是正確的;再把彎的紙筒變成直的,通過直的紙筒的孔看蠟燭的火焰,能看到火焰,則證明猜想是正確的,否則是錯誤的。

      學生3:先通過自然狀態(tài)下的橡膠管的孔看蠟燭的火焰,由于自然狀態(tài)下的橡膠管是彎曲的,能看到火焰,則證明猜想是錯誤的,否則是正確的;然后把橡膠管拉直,通過直的橡膠管的孔看蠟燭的火焰,能看到火焰,則證明猜想是正確的,否則是錯誤的。

      三組實驗方案,哪個更合理呢?教師可以引導學生進行分析比較,反復篩選。本實驗是一個對比實驗,唯一不同的要素是器材孔洞的曲和直,其他要素如器材孔洞的口徑大小等要保持完全一致。第一個方案的兩種塑料管除了直、彎的不同外,可能還會出現(xiàn)管的口徑大小不一的問題;第二個方案由于紙的柔韌性不好,把彎的紙筒變成直的時,可能會出現(xiàn)紙筒不夠直的問題;第三個方案則較好地克服了前兩種方案的弊端,故第三種方案是比較合理的。

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