支玉恒《落花生》課堂實(shí)錄（第二課時(shí)）評析

吳忠豪

師：剛才我們研究了父親第三次談話，贊花生。從兩方面來稱贊花生：第一，花生確實(shí)是有實(shí)用的東西;第二，它不愿意炫耀自己的優(yōu)點(diǎn)，不愿意把自己的好處明顯地?cái)[給人家看。桃子、石榴、蘋果在樹上開了花，也在樹上結(jié)了果，高高地掛在枝頭，鮮紅嫩綠，叫人一看就生了愛慕之心，、而花生開花以后卻鉆到土里去結(jié)果，只有成熟以后，把它挖出來，才能知道它結(jié)了果，這就是結(jié)合花生的生長特點(diǎn)來稱贊花生。再看看“學(xué)花生”，大家一起再把第四次談話讀一遍，開始。（學(xué)生齊讀第四次談話）

師：這次的談話有六個(gè)字最重要，你們把它圈出來，、六個(gè)字講了兩方面，知道是哪六個(gè)字的同學(xué)站起來（陸續(xù)有一部分學(xué)生站起來）。現(xiàn)在站著的人一起讀這六個(gè)字，我看你們想的一樣不一樣，開始。

（站起來的學(xué)生讀“不好看，很有用”）

師：對了，非常好，請坐下。父親在這兒又說了花生的特點(diǎn)，那么父親是讓我們學(xué)花生越不好看越好？是這個(gè)意思嗎？

生：不是。

師：不是，父親怕他們理解錯(cuò)了，緊跟著下面講了一句，講的什么，一起讀出來，，

生：（讀）“不是外表好看而沒有實(shí)用的東西”。

師：外表好看更好，更重要的，得有什么？

生：實(shí)用。

師：父親說“不是外表好看而沒有實(shí)用的東西”，不要做這樣的人，他是不是叫我們學(xué)花生？

生：是。

師：好，一個(gè)第三次，一個(gè)第四次談話，你們看這兩次哪一次更詳一些？

生：贊花生。

師：贊花生更詳一些。如果還用“看詳略”的方法，那“贊花生”就是重點(diǎn)了，這顯然有問題，，這兩次談話，我們都是用“看內(nèi)容”的方法從五次談話里找出來的。如果再用“看內(nèi)容”來辨別，就不太明確了，我現(xiàn)在向大家介紹第三種抓重點(diǎn)的方法，，（板書：看同的）看什么？

生：看目的。

師：在這里看兩個(gè)目的。第一，看父親談話的目的;第二，看整個(gè)文章的寫作目的?，F(xiàn)在我問你們，父親所以向大家說那些話，只是為了把花生稱贊一番呢，還是為了讓我們學(xué)花生？

生：學(xué)花生。

師：那“贊花生”和“學(xué)花生”，哪個(gè)是父親的真正目的？

生：學(xué)花生，、

師：我們用“看目的”的方法很容易就看出來這個(gè)是重點(diǎn)，，（在板書“學(xué)花生”后面一個(gè)紅△）父親談話的目的就是讓我們學(xué)花生，，我再問一次：作家許地山寫這篇文章的目的，是為了贊花生還是為了讓人們學(xué)花生？

生：學(xué)花生。

[評]在前面“看詳略…‘看內(nèi)容”的基礎(chǔ)上，總結(jié)出第三種抓重點(diǎn)的方法——“看目的”。如果還用“看詳略”的方法，那“贊花生”就是重點(diǎn)了;如果用“看內(nèi)容”的方法，也辨別不出課文要說明的道理。在這種情況下，最好的方法就是“看目的”。支老師根據(jù)“看父親談話的目的”和“看整個(gè)文章的寫作目的”，引導(dǎo)學(xué)生從父親說的話中抽象出文章的寫作目的，進(jìn)一步認(rèn)識抓重點(diǎn)概括文章中心的方法，訓(xùn)練學(xué)生的概括能力。

師：作者寫作的目的和父親談話的目的都是為了讓我們學(xué)花生。因此“學(xué)花生”是這兩段話的重點(diǎn)。父親這番苦心，“我們”理解了沒有？

生：理解了。

師：光說理解了不行，得從課文里找根據(jù)?？茨銈兡苷页鰩c(diǎn)根據(jù)，你找到幾點(diǎn)？兩點(diǎn)？缺一點(diǎn)，再找找，一共三點(diǎn)根據(jù)。誰能找到？

生：“人要做有用的人，不要做只講體面，而對別人沒有好處的人”。

師：這是誰說的話？

生：“我”。

師：“我”說這句話說明理解了父親的話沒有？

生：理解了。

師：還有沒有別的根據(jù)？

生：“我們都說是，母親也點(diǎn)點(diǎn)頭”。

師：同意不同意父親的觀點(diǎn)？

生：同意

師：還有沒有？

生：（讀）“花生做的食品都吃完了，父親的話卻深深地印在我的心上”。

師：父親的話深深地印在我的心上，是不是理解了？

生：是。

師：從這三點(diǎn)可以看出，父親的話他們完全理解了，也完全接受了：，這三點(diǎn)里，哪一點(diǎn)表現(xiàn)得最明確？

生：（讀）“父親的話卻深深地印在我的心上”，，

師：印在心上是什么樣子的？父親的談話是什么內(nèi)容？這一點(diǎn)沒有表現(xiàn)出來，、

生：（讀）“人要做有用的人，不要做只講體面，而對別人沒有好處的人”。

師：對不對呀？

生：對。

師：這句話最明確了，大家一塊來讀一讀，開始。（學(xué)生齊讀）

[評]父親這番苦心，“我們”理解了沒有？這個(gè)問題其實(shí)與本課教學(xué)目標(biāo)沒有直接聯(lián)系。支老師要求學(xué)生從課文中尋找到三點(diǎn)依據(jù)，這可以看作是提取信息的訓(xùn)練。可惜交流時(shí)三個(gè)學(xué)生每人只提取了其中一點(diǎn)信息，三個(gè)學(xué)生先后發(fā)言才將三點(diǎn)依據(jù)補(bǔ)充完整。如果教師將這次訓(xùn)練目標(biāo)定位于完整提取信息的能力訓(xùn)練，要求每一個(gè)學(xué)生都能完整地提?。篒三點(diǎn)依據(jù)，然后在交流時(shí)評價(jià)哪位學(xué)生提取的信息最完整，這樣更有利于提高學(xué)生提取信息的能力。否則這個(gè)練習(xí)與本課教學(xué)目標(biāo)關(guān)系不大，似乎可以刪去。

師：學(xué)花生要學(xué)什么？實(shí)際上就在這句話里表現(xiàn)出來了。從這句話里找?guī)讉€(gè)字，最關(guān)鍵的，寫在這兒。（指板書“學(xué)花生”的下面）誰能找到？

生：不要只講體面，要做有用的人。

師：這黑板太小，寫不下這么多字。

生：要做有用的人。

師：再簡單一點(diǎn)。

生：做有用的人。

師：對不對？

生：對。

師：（在板書“學(xué)花生”下面寫“做有用的人”）大家看黑板，我們今天學(xué)習(xí)這一課書，實(shí)際上就好像剝老玉米一樣，剝了一層發(fā)現(xiàn)了一個(gè)重點(diǎn)，再剝一層再發(fā)現(xiàn)一個(gè)重點(diǎn)，最后剝到底是“學(xué)花生”，最后的玉米籽，我們要吃的東西是這五個(gè)字——“做有用的人”，，這一句最關(guān)鍵，說了那么多話，最后就是這一句。這一句雖然是“我”說的，但正像剛才討論的那樣，是“我”受了父親談話的啟發(fā)，“覺悟”到的。其實(shí)還是父親教育的結(jié)果。大家看，這五個(gè)字也正是這篇文章的什么呀？

生：中心。

師：作家寫這篇文章，他不是在向我們介紹花生這種植物，而是給我們講了一個(gè)什么呀？

生：道理。

師：對，是借花生這種植物來比喻這種道理。（在課題“落花生”下面畫一直線，寫“借物”，由直線連接，再寫“喻”，畫直線連接“借物”與“道理”）這種寫作方法叫“借物喻理”。這個(gè)“理”就是做人的道理。雖然他也用花生這種植物來作文章的題目，但是它和一般的這樣命名的文章不一樣，以后你們還要學(xué)習(xí)這樣的課文，學(xué)到了你們就更明白了。好了，沒什么問題了，下課。

[評]最后總結(jié)出這篇課文的中心，也點(diǎn)出了這篇課文另外一個(gè)寫作特點(diǎn)，就是“借物喻理”。課文就是通過落花生這種植物，闡明了一個(gè)做人的道理。

本課全部板書如下：

[總評]

二十世紀(jì)七十年代，聯(lián)合國教科文組織發(fā)布了《學(xué)會生存：教育世界的今天和明天》的報(bào)告，提出了學(xué)會做人、學(xué)會做事、學(xué)會學(xué)習(xí)和學(xué)會與他人共同生活的終身教育思想，其中學(xué)會學(xué)習(xí)更是學(xué)會生存的基礎(chǔ)?！拔磥淼奈拿げ辉偈悄切┎蛔R字的人，而是那些不會學(xué)習(xí)的人”，報(bào)告中的這句話在我國中小學(xué)教師中引起強(qiáng)烈共鳴，于是我國中小學(xué)課堂教學(xué)中掀起了學(xué)法指導(dǎo)探索的熱潮。支玉恒老師就是在那個(gè)年代脫穎而出并且享譽(yù)小學(xué)語文教壇的名師。

《落花生》是支玉恒1995年執(zhí)教的一個(gè)案例。課文借物喻人，以花生這一植物說明了一個(gè)做人的道理：做人不能只圖外表好看，而是要做有用的人。教學(xué)這篇課文，當(dāng)然要讓學(xué)生明白這個(gè)道理，但這只是這篇課文的教學(xué)目標(biāo)之一。支老師的這堂課借助這篇課文著力進(jìn)行的是一種學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)。課一開始他就提出了學(xué)習(xí)這篇課文的兩項(xiàng)任務(wù)：”第一是通過學(xué)習(xí)課文，你要明白作者許地山，他通過講花生，說了一個(gè)什么道理？……第二點(diǎn)，學(xué)習(xí)他寫文章怎么突出重點(diǎn)，我們在讀這篇文章的時(shí)候義怎么抓重點(diǎn)，要主次分明，牢牢地抓住它的重點(diǎn)，我今天就教給你們抓重點(diǎn)的方法?！泵靼渍n文中心，懂得課文說明的道理，學(xué)生獲得的只是一種價(jià)值觀教育，當(dāng)然這也很重要;掌握如何抓住課文的重點(diǎn)理解課文中心，這是一種閱讀的方法，學(xué)生獲得的是一種閱讀的策略，這才能從根本上提高學(xué)生的閱讀能力。支老師說：“如果在教學(xué)中僅止于讓學(xué)生知道課文中哪些部分是重點(diǎn)內(nèi)容，這無異于讓學(xué)生去記憶一篇具體文章的重點(diǎn)分布。歸根到底，還是一種單純學(xué)習(xí)的‘灌輸。學(xué)生不能憑借教材舉一反三，就難以形成能力。要避免這種弊端，最直接的途徑就是在教學(xué)中教給學(xué)生學(xué)習(xí)方法，亦即進(jìn)行學(xué)法方面的指導(dǎo)培養(yǎng)?！倍兰o(jì)八九十年代，語文教育界對小學(xué)語文學(xué)法指導(dǎo)的研究剛剛開始，還沒有清楚地總結(jié)出語文學(xué)習(xí)需要哪些基本而有效的方法，更不清楚這些方法在課堂教學(xué)中究竟如何進(jìn)行有效的指導(dǎo)。在這樣的背景下，支老師大膽地進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)的探索，這不僅需要具備深厚的語文學(xué)養(yǎng)，更需要極大的勇氣。

這堂課重點(diǎn)指導(dǎo)閱讀課文“如何抓住重點(diǎn)”這一學(xué)習(xí)方法。值得稱道的是，支老師將這種學(xué)習(xí)方法細(xì)化出三種有效的操作方法：一是“看詳略”，二是“看內(nèi)容”，三是“看目的”。教學(xué)就是根據(jù)這三種操作方法，采用層層剝筍的方法設(shè)計(jì)教學(xué)過程，手把手地領(lǐng)著學(xué)生認(rèn)識如何根據(jù)段落分辨課文的詳略，如何從父親和孩子的對話中辨別哪些話重要，哪些話不重要，如何從“看父親談話的目的”和“看整個(gè)文章的寫作目的”中概括出文章的寫作目的。經(jīng)過這樣一步一步具體詳細(xì)的指導(dǎo)，學(xué)生對如何抓住重點(diǎn)這個(gè)學(xué)習(xí)方法就不再是一個(gè)籠統(tǒng)的概念，一種模糊的認(rèn)識，而是變成了一種清晰、具體的可以操作的方法，通過教師指導(dǎo)下的親身實(shí)踐，真正學(xué)會了怎樣抓住重點(diǎn)，理解文章的中心。當(dāng)下的統(tǒng)編教材明確了單元語文要素，比如“積累有新鮮感的詞語”“一邊讀一邊提出問題”，等等。每個(gè)單元語文要素提出的都是一些比較大的概念，需要教師在教學(xué)過程中細(xì)化出具體的教學(xué)目標(biāo)或操作方法。比如“提出問題”，如何指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會提出問題呢？有教師將其細(xì)化成閱讀時(shí)能主動(dòng)提出問題，有提問意識;能從多個(gè)角度提問，從題目提問，從全文提問，從關(guān)鍵部分提問;能從表達(dá)角度提出問題，努力提高提問的質(zhì)量。如果我們教師也能夠像這樣細(xì)化/-.[-.1具體的操作方法，那么對單元語文要素的落實(shí)會有實(shí)實(shí)在在的幫助。

完整的學(xué)法指導(dǎo)應(yīng)該包括兩個(gè)方面，一是認(rèn)識這種學(xué)習(xí)方法，二是領(lǐng)會這種學(xué)習(xí)方法的運(yùn)用情境。在通常的學(xué)法指導(dǎo)過程中，很多教師重視的是認(rèn)識學(xué)習(xí)方法，而忽視學(xué)習(xí)方法的運(yùn)用。

支老師曾經(jīng)說學(xué)習(xí)方法是一種下具，”任何下具都有其一定的適用范圍。用鋸只能截?cái)喽荒芘倨?。同樣道理，任何一種方法也都不可能是包治百病的靈丹妙藥，‘看詳略，可以說是一個(gè)能較普遍適用的確定重點(diǎn)的學(xué)習(xí)方法，但即使只在本課中，也不能用它解決所有問題”。因此，教師在學(xué)法指導(dǎo)過程中，必須充分注意到方法的運(yùn)用“對象”，并且讓學(xué)生自覺地領(lǐng)悟到這一點(diǎn)，學(xué)會用不同的方法解決不同的問題。

古人云：“授人以魚，不如授之以漁。授人以魚只救一時(shí)之急，授人以漁則可解一生之需?！碧剿鲗W(xué)習(xí)方法指導(dǎo)是現(xiàn)代語文教學(xué)始終關(guān)注的課題。當(dāng)下統(tǒng)編教材采用雙線組元的方式，明確了每個(gè)單元的語文要素。所謂語文要素，主要就是指必備的語文知識、語文學(xué)習(xí)方法策略等，實(shí)質(zhì)上就是強(qiáng)調(diào)語文策略方法的學(xué)習(xí)。盡管統(tǒng)編教材提出的語文要素與二十世紀(jì)八九十年代提出的學(xué)法指導(dǎo)在指稱上不同，在具體內(nèi)容上也有較大差異，但其實(shí)質(zhì)是一脈相承的。因此支玉恒老師的這一經(jīng)典案例，對當(dāng)下語文教師探索閱讀策略教學(xué)也具有極大的啟發(fā)和借鑒意義。