摘 要：探究式學(xué)習(xí)是指幼兒在教師創(chuàng)設(shè)的情境或現(xiàn)實生活中，通過發(fā)現(xiàn)問題、調(diào)查研究、動手操作、表達與交流等，以實際體驗獲得知識和經(jīng)驗的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)過程。探究是幼兒認識周圍世界的獨特方式，教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)問題情境，支持幼兒建構(gòu)探究主題;鼓勵多方參與，支持幼兒深入探究;運用多種表征，支持幼兒交流探究結(jié)果;實施正確評價，支持幼兒可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：幼兒;探究式學(xué)習(xí);支持策略

中圖分類號：G420? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：095-624X（2020）06-0014-02

引 言

探究是幼兒認識周圍世界的獨特方式，教師應(yīng)當通過多種途徑支持幼兒主動探究，引導(dǎo)幼兒自主學(xué)習(xí)，促進幼兒在探究中獲得全方位、可持續(xù)的發(fā)展[1]。本文以微項目活動“果汁樂”為例，總結(jié)了筆者在幼兒探究式學(xué)習(xí)中的支持策略。

一、問題情境，支持幼兒建構(gòu)探究主題

學(xué)源于思，思起于疑。問題情境有助于激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)在動機，促使幼兒主動學(xué)習(xí)。夏末秋至，蔬果豐收，甜甜的水果總能俘獲幼兒的心。進入中班，我們在生活區(qū)加入了“水果沙拉”游戲，讓幼兒自己動手制作水果沙拉，給同伴品嘗。幼兒很喜歡這樣的游戲，也能在游戲中體會動手操作的樂趣和成就感。例如，一天，皮皮一邊在生活區(qū)品嘗水果一邊對旁邊的小寶說：“水果甜甜的，真好吃，我媽媽在家里還會給我榨果汁喝?！毙汃R上附和：“我喜歡喝橙汁，還喜歡喝西瓜汁?！甭犃擞變旱膶υ?，筆者立刻萌生了一個念頭：可不可以在生活區(qū)里讓幼兒自己榨果汁喝？當筆者把問題拋給幼兒后，他們立刻開始了激烈的討論。于是，從選擇合適的榨汁工具，到如何使用榨汁機、如何分工合作、什么樣的水果適合榨汁，引申到果渣果皮的用途，幼兒跟隨著問題，一路探究，并產(chǎn)生新的問題，一段關(guān)于榨果汁的探究之旅就開始了。

教師關(guān)注到幼兒對水果和榨汁的興趣，根據(jù)幼兒已有經(jīng)驗，創(chuàng)設(shè)“可不可以在生活區(qū)榨果汁”的問題情境，激發(fā)了幼兒對榨果汁的探究興趣，使其踏出了探究式學(xué)習(xí)的第一步。

二、多方參與，支持幼兒深入探究

1.動手動腦，親歷探究過程

探究式學(xué)習(xí)是一個探索、體驗和發(fā)現(xiàn)的過程，旨在讓幼兒通過觀察、交流、操作等方式尋找問題的答案，獲得經(jīng)驗的提升。在開展活動的過程中，幼兒通過操作和親歷探究過程，能夠獲得對事物（問題）的全面了解和與他人交流的機會。

在首次嘗試用榨汁機榨汁的過程中，幼兒發(fā)現(xiàn)了很多問題：如何分工？怎么操作？榨汁機怎么固定？因為幼兒成了操作的主體，在遇到問題時，他們會主動探索，積極尋找解決問題的方法，最后得到很多有益經(jīng)驗。例如，他們了解了榨汁的方法和步驟：首先要轉(zhuǎn)動旋鈕固定;榨汁需要有人切水果;有人轉(zhuǎn)動手柄，還要有人放水果和壓水果，轉(zhuǎn)動手柄時要按照箭頭的方向操作。在操作中，幼兒還發(fā)現(xiàn)了榨汁機榨汁的原理：通過轉(zhuǎn)軸將果汁與果肉分離。幼兒在動手操作中獲得了經(jīng)驗的提升。

帶著問題，也帶著對果汁的好奇，幼兒開始了各種榨汁嘗試。通過仔細觀察、細心比較，幼兒有了自己的發(fā)現(xiàn)：有些水果比較軟，出汁的時候會帶著果肉和籽，果肉和籽會沉到杯底變成彩色果汁，如番茄;有些水果特別軟，一進榨汁機直接變成果泥留在榨汁機里，之后一些從出渣口出來，一些流進果汁里，還有一些依然留在榨汁機的肚子里，如火龍果和香蕉;有的水果能榨出好多的汁，榨起來不怎么費力，如哈密瓜和橘子;有的水果榨起來比較費力，需要用很大的力氣搖動手柄，出來的汁卻很少，還會變顏色，如蘋果。原來不同的水果放進榨汁機，會有不一樣的旅程，也會帶給大家不一樣的驚喜。

從操作榨汁機到發(fā)現(xiàn)果汁的不同，幼兒動手動腦，親歷整個探究過程，從豐富的感性材料中獲得了關(guān)于榨汁機、水果、果汁的經(jīng)驗，也在探究過程中獲得了思維的發(fā)展和能力的提高。

2.巧妙點撥，教給幼兒探究方法

探究性學(xué)習(xí)旨在讓幼兒自主探究，但幼兒的知識和經(jīng)驗有限，在活動中常常需要教師適時引導(dǎo)、巧妙點撥。因此，在幼兒探究過程中，教師要教給幼兒探究方法，讓探究活動得以持續(xù)和深入。

在進行榨汁工具大搜索時，由于幼兒對榨汁機的了解較少，他們并不能達成共識，于是教師介入，引導(dǎo)幼兒討論什么樣的榨汁機適合在幼兒園使用。經(jīng)過討論，大家一致同意，幼兒園的榨汁機是要小朋友自己操作的，所以最重要的是沒有危險，最好不用電，還要方便操作、容易清洗，當然也不能太貴。于是教師根據(jù)幼兒的討論結(jié)果制作了調(diào)查表，讓幼兒和家長利用周末開啟一場榨汁機大調(diào)查活動，最終鎖定了一款不用電的手搖榨汁機供幼兒探究活動使用。

教師的適時引導(dǎo)讓幼兒在選擇榨汁機時有了方向，在與家長一起進行榨汁機調(diào)查時，幼兒主動吸取關(guān)于榨汁機的各種知識，如榨汁機的構(gòu)成部件有哪些、如何安裝、如何使用……同時，調(diào)查表的巧妙利用，也使幼兒心中產(chǎn)生對“放在幼兒園里的榨汁機”的考量，讓他們在了解榨汁機的同時，學(xué)會了記錄、分析和比較。在探索的過程中，教師在豐富和拓展幼兒知識經(jīng)驗的同時，也實現(xiàn)了師幼在平等合作基礎(chǔ)上經(jīng)驗、情感和態(tài)度的交流。

3.三位一體，充分利用社區(qū)資源

在幼兒的探究式學(xué)習(xí)中，社會、文化、本土資源和人文資源都是豐富的知識來源，教師應(yīng)充分利用社區(qū)資源，盡可能地拓展兒童的學(xué)習(xí)資源與空間。

“橘子皮只能當垃圾被扔掉嗎？”面對一堆扔進垃圾桶的橘子皮，幼兒開始了自己的暢想，于是在美工區(qū)開始制作橘皮貼畫，至于其他的，教室里很難實現(xiàn)，于是他們帶著問題回家請教家長。第二天，有的幼兒帶來了和媽媽一起完成的創(chuàng)意貼畫;有的幼兒帶來了和爸爸一起制作的小橘燈;有的幼兒帶來了橘子皮意想不到的用途——防暈車、驅(qū)蚊蟲、止咳化痰、治凍瘡，當然還能做成美味的零食……原來小小的橘子皮有那么多的用途。

通過探究，幼兒發(fā)現(xiàn)原來差點被當作垃圾扔掉的橘子皮有那么多的用途，于是他們提出疑問：水果渣會不會也有它的作用呢？筆者通過查閱資料發(fā)現(xiàn)：水果渣是一種很好的營養(yǎng)肥料，但是果渣發(fā)酵需要一定的時間，也有一定的講究，于是我們把這個難題留給了家長，請家長帶著幼兒做一做果渣肥料。雖然最后的肥料不一定會成功，但是有了這樣的嘗試，幼兒對“發(fā)酵”這個詞會有全新的認識和理解，也能感受到大自然的奇妙。

家長是社區(qū)資源中最為重要的角色，應(yīng)關(guān)注幼兒的活動，為幼兒提供材料和有價值的資源。在開展探究活動時，教師可以帶領(lǐng)幼兒走出教室，盡情探索，實現(xiàn)幼兒園、家庭、社區(qū)三位一體配合，為幼兒構(gòu)建一個豐富、立體的探究空間。

三、多種表征，支持幼兒交流探究結(jié)果

1.鼓勵幼兒與同伴分享交流

分享經(jīng)驗的過程不僅是幼兒對活動進行反思的過程，也是幼兒社會化的過程。探究式學(xué)習(xí)中，教師應(yīng)理解并接納幼兒的想法和發(fā)現(xiàn)，為幼兒提供充分表達和分享的時間，鼓勵幼兒與同伴分享交流。

在“果汁樂”系列活動中，幼兒對榨汁機和榨汁過程的探索，大多是在區(qū)域內(nèi)進行的，而交流分享能幫助幼兒梳理在探究過程中獲得的經(jīng)驗，并將有益經(jīng)驗輻射到班級中沒有參與活動的幼兒中，在拓展幼兒相關(guān)經(jīng)驗的同時保證活動的深入發(fā)展?；顒咏Y(jié)束后，教師為幼兒提供了充足的分享交流時間，幼兒通過繪畫、圖片的展示，以及語言表述、表演等方式，與同伴分享了探究過程及獲得的經(jīng)驗和感受。在分享交流的過程中，幼兒的社交能力和群體意識得到了提高，自我意識和自信心也有所增強。同時，教師在幼兒表達與交流的過程中也了解了幼兒的學(xué)習(xí)水平，能為后續(xù)活動的開展提供更為適宜的引導(dǎo)和支持，并促進幼兒的進一步發(fā)展。

2.成長故事記錄精彩瞬間

在“果汁樂”系列活動過程中，有很多的精彩瞬間值得記錄。教師可以引導(dǎo)幼兒觀察、記錄，并制作自己的成長故事書。比如，初次嘗試利用身邊材料榨取果汁時;第一次使用手搖榨汁機時;榨出彩色分層果汁時;發(fā)現(xiàn)一個哈密瓜能榨出很多很多果汁時;由于操作不當導(dǎo)致榨汁機出現(xiàn)故障時……幼兒用圖畫和簡單的文字，記錄下探究式學(xué)習(xí)中的精彩瞬間，以及他們在學(xué)習(xí)過程中的發(fā)現(xiàn)，成長故事書成為幼兒交流探究結(jié)果的有效媒介。

四、正確評價，支持幼兒可持續(xù)發(fā)展

1.自我評價，助推幼兒自主發(fā)展

自我評價是幼兒在探究式學(xué)習(xí)過程中的自我認識、自我分析和自我反思。在“果汁樂”系列活動中，幼兒通過成長故事等不同的表征方式記錄了自己的經(jīng)驗，表達了獲得的感受和體驗，匯報了活動的計劃、過程和結(jié)果。分享、展示的過程也是幼兒對已完成的活動進行自我評價的過程。在自我評價的過程中，幼兒會更強烈地感受到自己是活動的主體，從而進一步增強自我意識和評價能力。自我評價是促進幼兒自主發(fā)展的內(nèi)部推動力。

2.教師評價，以發(fā)展的眼光看待幼兒的學(xué)習(xí)與成長

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出：教師應(yīng)全面了解幼兒的發(fā)展狀況，在日?；顒优c教育教學(xué)過程中采用自然的方法對幼兒進行評價，并以發(fā)展的眼光看待幼兒，根據(jù)幼兒發(fā)展需求，為幼兒提供適宜的幫助與引導(dǎo)。在“果汁樂”系列活動進行過程中，教師也采用了成長故事的方式記錄和評價幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展，在成長故事中，幼兒真實的行為、語言，與教師的互動等細節(jié)的記錄能幫助教師做出恰當?shù)姆治龊蛢r值判斷，提出適宜的支持策略，支持幼兒的成長。在探究式學(xué)習(xí)中，教師應(yīng)關(guān)注幼兒在探索和解決問題過程中的興趣、注意力和表現(xiàn)。在評價過程中，從探究主題的建構(gòu)、探究過程的進行到探究結(jié)果的展示，教師應(yīng)對幼兒探究式學(xué)習(xí)的全過程進行動態(tài)評價，用發(fā)展的眼光看待幼兒的學(xué)習(xí)與表現(xiàn)。

結(jié) 語

綜上所述，探究式學(xué)習(xí)是一個探索、體驗和發(fā)現(xiàn)的過程。通過探究式學(xué)習(xí)，幼兒能獲得豐富的經(jīng)驗，能夠更加全面地了解某一事物。在日常生活中，教師應(yīng)敏銳地抓住幼兒感興趣的點，引導(dǎo)幼兒從問題出發(fā)，主動建構(gòu)探究主題，并鼓勵幼兒通過自主學(xué)習(xí)，獲得新的知識和經(jīng)驗。

[參考文獻]

劉占蘭.幼兒科學(xué)教育[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2002.

作者簡介：沈芳雁（1987.12—），女，江蘇吳江人，碩士學(xué)位，一級教師，從事幼兒教育研究。