潘志忠　孫明梅　宋文華

摘 要：通過對松原職業(yè)技術院高職擴招畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生的年齡、文化程度、現(xiàn)從事的行業(yè)以及對學習技能需求和存在的困難等方面進行調(diào)查，分析了高職擴招學生在專業(yè)學習上存在的困難和今后對其培養(yǎng)的目標定位，并提出了針對性對策。

關鍵詞：高職擴招;畜牧獸醫(yī);技能需求;培養(yǎng)定位

中圖分類號：G718.5 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2020）06-0077-05

在2019年3月的政府工作報告中，政府鼓勵更多的應屆高中畢業(yè)生和退役軍人、下崗職工和農(nóng)民工等報考高等職業(yè)院校，2019年全國確定擴招100萬人[1]。這為高職院校提供了大量的潛在生源，同時也對高職院校的辦學能力提出了更高的要求。高職院校的擴招對推動社會經(jīng)濟向高質量方向發(fā)展以及產(chǎn)業(yè)升級具有重要的意義[2]，同時也是加快實現(xiàn)制造強國，提供大批高技能人才支撐的長遠之策[3]。但是，高職擴招學生生源的復雜性和多樣性勢必會對職業(yè)院校的人才培養(yǎng)提出新的挑戰(zhàn)[4]。本文結合松原職業(yè)技術學院高職擴招畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生生源的綜合情況調(diào)研，為下一步高職擴招學生生源地人才特色化培養(yǎng)工作提供科學依據(jù)。

1? 調(diào)查基本情況

為了保證高職擴招學生的人才培養(yǎng)質量，達到擴招但不降質的基本要求，我們調(diào)研了高職擴招畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生的基本情況，為制定出有針對性的人才培養(yǎng)方案提供科學依據(jù)。本次調(diào)研對象為畜牧獸醫(yī)專業(yè)擴招學生，共計103人，其生源結構分為高中或中專畢業(yè)生、退伍軍人以及農(nóng)民工或下崗工人三類，人數(shù)分別為20人、59人和24人。調(diào)研主要圍繞四個方面進行，一是年齡結構，二是學歷層次，三是現(xiàn)從事的行業(yè)和對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的了解程度，四是學習所面臨的主要困難。調(diào)研方式以問卷調(diào)查和現(xiàn)場交流為主。通過對這四方面的調(diào)查，基本掌握了擴招學生的年齡結構、學歷、職業(yè)、學習目的和需求以及學習存在的實際困難。

2? 調(diào)查結果及分析

2.1 高職擴招學生年齡結構情況

圖1匯總了松原職業(yè)技術院擴招學生的年齡結構，從中可以看出擴招學生的年齡結構比較復雜：20～25歲、26～30歲、31～40歲和40歲以上的學生分別占18%、18%、40%和24%，最小年齡為 20歲，最大年齡達50歲，跨度非常大，這為高等職業(yè)院校組織教學帶來了一定的難度。出現(xiàn)這種情況主要是因為高職擴招學生生源由三個大類組成，分別為高中或中專畢業(yè)生、退伍軍人以及農(nóng)民工或下崗職工，其中第一類生源的學生年齡偏小，第三類生源的學生年齡相對偏大，中間類生源的學生年齡介于兩者之間。

圖2、圖3和圖4匯總了第一類、第二類和第三類生源的學生年齡結構組成。由圖2可知，來自高中或中專畢業(yè)生生源的學生年齡主要集中在20～30歲，占這類生源學生的85%，而31歲以上的學生僅占15%，無40歲以上的學生。由圖3和圖4可以看出，來自退伍軍人生源和農(nóng)民工或下崗職工生源的學生年齡主要分別集中在31～40歲和40歲以上，且遠遠多于30歲以下的學生，這與國家教育政策有關，因為大部分30歲以下的年輕人都經(jīng)歷了職業(yè)教育大發(fā)展階段，在適齡上學階段抓住了上學的機會，所以來自高中或中專畢業(yè)生生源的高職學生較少。

2.2 高職擴招學生學歷層次情況

在調(diào)查高職擴招學生的學歷層次時，我們設計了小學、初中、高中和中專四個文化程度選項（圖5），目的是了解擴招學生學習過程中接受知識的能力，由此可精準判斷出他們在某些課程中的理解和接受能力，以便有針對性地分別講解。

從圖5可以看出，在擴招學生中，具有小學文化程度的學生只占到4%，主要來自農(nóng)民工;具有初中文化程度的學生占60%，大多來自退伍軍人和農(nóng)民工或下崗工人;具有高中文化程度的學生占29%，主要來自高中畢業(yè)入伍的退伍軍人和沒參軍的高中畢業(yè)生。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)具有小學文化程度的擴招學生年齡也偏大。

2.3 高職擴招學生現(xiàn)從事的行業(yè)及對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的了解情況

為了解高職擴招學生現(xiàn)從事的行業(yè)及對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的了解情況，問卷調(diào)查設置了種植行業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)、獸醫(yī)服務行業(yè)、畜牧技術推廣行業(yè)及其他行業(yè)五個選項，調(diào)查結果詳見圖6。

從圖6可知，高職擴招學生現(xiàn)從事種植行業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)、獸醫(yī)服務行業(yè)和畜牧技術推廣業(yè)的分別有12人（主要是農(nóng)民工）、15人（主要是農(nóng)民工和下崗工人）、8人（主要是中專畢業(yè)生）和 20人（主要是退伍軍人和部分高中畢業(yè)生），從事其他行業(yè)的有48人。

對畜牧獸醫(yī)專業(yè)了解的學生主要是現(xiàn)在從事畜牧獸醫(yī)相關行業(yè)的和從事種植行業(yè)的學生，這與他們接觸一線生產(chǎn)實踐有很大的關系，這部分學生的實踐動手能力相對較強，但缺乏系統(tǒng)的理論知識和嚴格規(guī)范的獸醫(yī)操作流程。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，從事其他行業(yè)的學生缺乏對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的整體了解，只是簡單地認為畜牧獸醫(yī)專業(yè)會有很好的發(fā)展前景。

2.4 高職擴招學生在學習上存在的實際困難

為了解高職擴招學生在學習上存在的實際困難，我們以交流的方式進行了調(diào)查，調(diào)查結果見圖7。

從圖7可以看出，擴招學生在學習上存在的最大實際困難是學習時間的安排;其次是擔心理論學習跟不上（主要是年齡偏大的學員）;第三是擔心農(nóng)村網(wǎng)絡較差和網(wǎng)絡授課時會有網(wǎng)絡卡頓現(xiàn)象（集中在一些農(nóng)民工生源的學生）。學生反映的這些實際困難基本屬于客觀問題，因此建議高等職業(yè)院校采取一生一策的教學安排，以確保完成教學任務。

3? 高職擴招學生培養(yǎng)定位及對策思考

3.1 實施學生精準定位培養(yǎng)

調(diào)查發(fā)現(xiàn)：高職擴招學生的生源結構復雜，年齡跨度大，文化程度參差不齊，從事行業(yè)較多（可謂五花八門），但都有非常強烈的學習愿望，如果制定合理的有針對性的培養(yǎng)定位，對畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級所需的大量技術人員可以在人力資源上得到保障，這也可以為地區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展奠定堅實的人才基礎。因此，基于畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級所需大量一線技術人員和高職擴招學生的實際情況，高職院校應施行一生一策，根據(jù)學生的現(xiàn)有情況和意愿精準定位培養(yǎng)。這種定位培養(yǎng)需要結合產(chǎn)業(yè)升級和學生實際情況，形成系統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式、教學模式、課程體系以及學分認定和評價機制等教學管理體系;同時還需要配合人文和思想等學生管理體系，最終形成詳細完整的人才培養(yǎng)實施方案，開啟高職教育個性化培養(yǎng)，定制個人培養(yǎng)方案，以有效解決生源復雜和難培養(yǎng)的問題[5]。

3.2 采取靈活多樣的教學模式

調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，學生對學習時間的安排存在一定的困難，這為高職院校組織教學帶來了一定的難度。在保證教學任務和教學質量標準不降低的前提下，采取一生一策和靈活多樣的教學模式顯得尤為重要。對現(xiàn)從事畜牧獸醫(yī)相關行業(yè)的學生，高職院?？杉哟缶W(wǎng)絡理論授課學時，建立系統(tǒng)化理論學習體系;同時，對這部分學員配以專門的實踐教學老師，根據(jù)學員的實際需要，采取現(xiàn)場實踐教學和課后網(wǎng)絡直播教學。由于現(xiàn)從事其他行業(yè)的學員對畜牧獸醫(yī)行業(yè)了解不足，高職院?？筛鶕?jù)實際情況采取校企共建人才培養(yǎng)模式，施行“場中?！比瞬排囵B(yǎng)。

為保質保量地完成高職擴招學生的培養(yǎng)，高職院校要完善校園數(shù)字化網(wǎng)絡建設，打造適合終身學習的共享網(wǎng)絡教學平臺，利用企業(yè)專家技術和資源優(yōu)勢，借助釘釘或快手等網(wǎng)絡直播平臺，建立特有的遠程動物診療教學共享平臺，在師資、技術、信息、教學和實習等方面做到資源共享，以顯著提高教學效益。同時也可通過與大北農(nóng)集團、特驅集團和正邦集團等企業(yè)的合作，采取訂單式培養(yǎng)方式發(fā)揮“場中?！比瞬排囵B(yǎng)模式的優(yōu)勢。通過教學場所、教學內(nèi)容和教學方式的轉換，使學生了解崗位和職業(yè)素質對專業(yè)的要求，達到人才培養(yǎng)目標。

3.3 完善項目化課程體系建設

項目化教學法是一種通過完成一個既定的真實項目達到教學目標的教學方法，也是一種體現(xiàn)職業(yè)教育以學生為主體的教學方法，已經(jīng)被廣泛地應用于以實踐技能培養(yǎng)為主的職業(yè)教育中。高職擴招學生可通過完成具體的實踐項目來獲得課程的理論知識和實踐技能，因此項目化教學是一種變被動學習為主動學習的適用教學方法。在利用項目化教學的過程中，高職院校應有完善的項目化課程體系，根據(jù)學生的實際情況，在原有課程基礎上，按照項目化教學法和任務驅動法等適合高職教育的方法進行課程體系改革。高職擴招畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程體系建設要打破原有的知識性和系統(tǒng)性的課程體系，建立以養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)羊與羊病防治、養(yǎng)牛與牛病防治、養(yǎng)禽與禽病防治和寵物飼養(yǎng)與疾病防治五大能力本位課程體系。學生可由此圍繞自己既定的某一方向，完成從飼養(yǎng)管理到疾病防治的系統(tǒng)性學習過程，在完成一個項目的同時也完成了相應的課程，使學生的學習更具系統(tǒng)性和獨立性，這種方式比較容易被高職擴招學生接受，同時能夠針對性地為擴招學生的一生一策培養(yǎng)策略奠定堅實的基礎。

3.4 完善學分互認及學習評價機制

要實現(xiàn)高等職業(yè)教育的規(guī)?；l(fā)展，不僅要擴大招生規(guī)模，更重要的是要嚴把質量關，警惕可能會出現(xiàn)的“寬進寬出”現(xiàn)象;這需要完善高職擴招學生的人才培養(yǎng)和評價機制，改變單一的教師評價體系。按照高職擴招學生一生一策的教學需求，適當?shù)卦黾訉W生自選的特色課程和學分互認課程，這可以為學生按照個人發(fā)展需求提供教學的可能性。因此，高職院?？梢酝ㄟ^積極探索學分累積和轉換制度，制定學分轉換細則，建立學分認定標準、成績互換標準和學習成果認證標準，實現(xiàn)非正式學習與正式學習的學分轉換，滿足學習者半工半讀或工學交替的需要[6];同時，也可以采取引入由行業(yè)、企業(yè)和社會組織等組成的第三方人才培養(yǎng)質量評價機制。

3.5 加強師資隊伍建設

與單一的傳統(tǒng)生源相比，退役軍人、下崗職工和農(nóng)民工在文化程度、學習方式和學習能力等方面都存在著較大的差異;另外，一生一策的人才培養(yǎng)方式對教師也提出了更高的要求：一是對專業(yè)教師的數(shù)量提出了新的要求，二是對教師的生產(chǎn)實踐性教學能力提出了更高的要求。為了有效解決這一問題，采取院校專任教師和企業(yè)兼職教師科學有效結合不失為一種理想的解決辦法。學校專任教師要滿足專業(yè)基礎課程和專業(yè)核心課程的理論教學需求，企業(yè)兼職教師要完成生產(chǎn)實踐性較強的技能課程。

在教師教學能力提高方面，專任教師要增強行業(yè)或企業(yè)生產(chǎn)一線的實踐經(jīng)歷和信息化教學能力以及網(wǎng)絡課程的開發(fā)能力。因此，高職院?？梢罁?jù)專任教師的專業(yè)背景、教學水平、專業(yè)培養(yǎng)人才的技術要求、崗位需求標準和人才培養(yǎng)方案等要求，制定詳細的提高教師教學能力的培訓計劃。對行業(yè)或企業(yè)生產(chǎn)一線的兼職教師，高職院校要強化教師的教學準入制度，同時應加強課堂教學、課程開發(fā)以及教育教學理念的培訓。另外，高職院校可充分利用畜牧獸醫(yī)行業(yè)職教集團的優(yōu)勢力量，做好教師的互派互助和交流培養(yǎng)[7]，讓混合制教師機制更好地適應擴招需求，更好地讓高職擴招實現(xiàn)增量但不降質的人才培養(yǎng)目標，為畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級提供大量合格的畜牧獸醫(yī)一線用得上且留得住的高技能型人才。

參考文獻：（7篇，略）