宋建根 石瑋 陳玉娟 代佳佳 王安世 黃月娥

[摘 要] 在移動(dòng)信息化時(shí)代背景下，開展基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)模式的改革勢(shì)在必行。在分析臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)之上，利用超星學(xué)習(xí)通APP開展課程改革與實(shí)踐，從課前預(yù)習(xí)、課中教學(xué)、課后總結(jié)三個(gè)階段開展互動(dòng)教學(xué)模式的探索與實(shí)踐，初步構(gòu)建了基于超星學(xué)習(xí)通的臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)互動(dòng)教學(xué)模式。研究表明，基于超星學(xué)習(xí)通的互動(dòng)教學(xué)模式可進(jìn)一步提升教育教學(xué)質(zhì)量。

[關(guān)鍵詞] 移動(dòng)APP;互動(dòng)教學(xué);移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)

[基金項(xiàng)目] 皖南醫(yī)學(xué)院教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程項(xiàng)目（2017jyxm02，2018jyxm20，2018jyxm41，2018jyxm40，2019ylzy01）;2018年安徽省高等學(xué)校省級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目（2018jyxm1437，2018zhkt122）;2019年安徽省高校優(yōu)秀青年骨干人才國(guó)內(nèi)訪問研修項(xiàng)目? ? ? （gxgnfx2019011）

[作者簡(jiǎn)介] 宋建根（1983—），男，講師;黃月娥（通信作者）（1975—），女，博士，教授。

[中圖分類號(hào)] G642.4? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A? ? [文章編號(hào)] 1674-9324（2020）31-0267-02? ? [收稿日期] 2020-01-19

2019年2月，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的第43次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，截至2018年12月，我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)8.29億，其中手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)8.17億（占比達(dá)98.6%）。其中，學(xué)生群體在網(wǎng)民中占比最高（25.4%）。大學(xué)生作為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的一個(gè)龐大用戶群，移動(dòng)終端成為當(dāng)代大學(xué)生生活、學(xué)習(xí)中不可或缺的工具。“利用現(xiàn)代技術(shù)加快推動(dòng)人才培養(yǎng)模式改革，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化教育與個(gè)性化培養(yǎng)的有機(jī)結(jié)合”，這是中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)的《中國(guó)教育現(xiàn)代化2035》提出的加快信息化時(shí)代教育變革的戰(zhàn)略任務(wù)之一。

一、課程教學(xué)現(xiàn)狀

我校護(hù)理學(xué)專業(yè)本科生臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程目前教學(xué)模式有主要存在以下困境：①受學(xué)生人數(shù)、教學(xué)時(shí)間、教師教學(xué)理念及教室資源等因素影響，目前教學(xué)模式仍以教師講授為主，課程設(shè)置主要以理論教學(xué)為主，缺乏實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力，課堂互動(dòng)氛圍明顯不足，缺乏師生互動(dòng)交流，教學(xué)效果難以提高。②課程考核形式較為單一。因授課班級(jí)均為大班，學(xué)生人數(shù)較多，受限于時(shí)間、教學(xué)資源等因素，課程的過程性評(píng)價(jià)難以實(shí)現(xiàn)，課程成績(jī)主要以終結(jié)性考核為主，缺乏過程性評(píng)價(jià)，由此導(dǎo)致學(xué)生對(duì)平時(shí)教學(xué)的不重視，難以全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度與效果。鑒于課程教學(xué)的現(xiàn)狀，如何有效提高課堂教學(xué)互動(dòng)，豐富課程考核形式，從而提高教學(xué)效果與質(zhì)量，探索一種新的教學(xué)模式勢(shì)在必行。

二、移動(dòng)APP模式下的互動(dòng)教學(xué)設(shè)計(jì)

智能手機(jī)在大學(xué)生群體中的普及、豐富的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)資源、種類及功能繁多的各類移動(dòng)教學(xué)APP，為移動(dòng)APP在學(xué)校課程教學(xué)中的運(yùn)用奠定了基礎(chǔ)。超星學(xué)習(xí)通（以下稱“學(xué)習(xí)通”）是一款功能較為豐富移動(dòng)教學(xué)APP，它具有全面互動(dòng)、即時(shí)反饋、過程評(píng)價(jià)等諸多特點(diǎn)，利用學(xué)習(xí)通開展課堂教學(xué)可以按照課前、課中及課后三個(gè)階段組織實(shí)施。

1.課前預(yù)習(xí)。課前預(yù)習(xí)不僅可以提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考的能力，更重要的是體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生對(duì)新知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣。教師通過學(xué)習(xí)通可以將自己制作的預(yù)習(xí)課件或網(wǎng)上教學(xué)資源，向?qū)W生推送課程預(yù)習(xí)任務(wù)，學(xué)生在移動(dòng)手機(jī)客戶端隨時(shí)隨地預(yù)習(xí)教師推送的教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)，同時(shí)對(duì)其中的知識(shí)點(diǎn)初步提出問題或形成自己的觀點(diǎn)，這樣學(xué)生可以帶著問題去學(xué)習(xí)，長(zhǎng)此以往必將提高學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考的能力。

2.課中教學(xué)。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)以教師講授為主，在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)生難以參與課堂教學(xué)。而在移動(dòng)教學(xué)模式下，利用學(xué)習(xí)通完成課前預(yù)習(xí)之后，課堂教學(xué)的主體雖然依然是以教師系統(tǒng)性講解知識(shí)點(diǎn)為主線，但教學(xué)模式明顯發(fā)生較大的變化。教師在講解教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生思考課前預(yù)習(xí)任務(wù)時(shí)所遇到的問題，對(duì)教學(xué)任務(wù)的重點(diǎn)及難點(diǎn)內(nèi)容在講解的基礎(chǔ)上與學(xué)生共同探討，使學(xué)生真正參與課堂教學(xué)。

3.課后總結(jié)。課后總結(jié)的目的是使學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)一步理解和鞏固。受時(shí)間、地點(diǎn)等因素的限制，傳統(tǒng)的教學(xué)模式對(duì)于學(xué)生課后學(xué)習(xí)的幫助是有限的，而利用學(xué)習(xí)通進(jìn)行課后輔導(dǎo)教學(xué)能彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)模式的諸多不足。教師可以在課后通過學(xué)習(xí)通將課中教學(xué)內(nèi)容共享給學(xué)生，通過教學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí)使知識(shí)點(diǎn)得到掌握和鞏固;教師還可以將課外資料、習(xí)題及作業(yè)等通過學(xué)習(xí)通推送給學(xué)生，學(xué)生利用這些資料擴(kuò)展課外相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。

三、移動(dòng)APP模式下的教學(xué)實(shí)踐

為解決我校護(hù)理學(xué)專業(yè)本科生臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程教學(xué)中存在的問題，進(jìn)一步提高教學(xué)效果，本文以學(xué)習(xí)通為工具，探討如何實(shí)現(xiàn)移動(dòng)APP在護(hù)理學(xué)本科生臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程中的應(yīng)用。

1.學(xué)習(xí)通在課前預(yù)習(xí)中的應(yīng)用。教師根據(jù)教學(xué)計(jì)劃與內(nèi)容制作相關(guān)教學(xué)資源，或選取學(xué)習(xí)通平臺(tái)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源向?qū)W生發(fā)布課前預(yù)習(xí)任務(wù)。為激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，可事先設(shè)置教學(xué)內(nèi)容相關(guān)問題或測(cè)驗(yàn)。學(xué)生在移動(dòng)APP客戶端可利用一定的時(shí)間，預(yù)習(xí)下次課程相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，將其中不理解或有疑問的內(nèi)容反饋給老師，同時(shí)自主完成老師設(shè)置的問題。老師通過學(xué)習(xí)通可掌握學(xué)生預(yù)習(xí)任務(wù)的完成情況，學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的反饋信息及測(cè)驗(yàn)結(jié)果均可以在學(xué)習(xí)通查看。

2.學(xué)習(xí)通在課中教學(xué)的應(yīng)用。學(xué)習(xí)通提供的多種教學(xué)互動(dòng)功能使課中教學(xué)不再單調(diào)枯燥，過程性考核也不再顯得難以管理。首先，“位置”“手勢(shì)”“打碼”等形式彌補(bǔ)了傳統(tǒng)點(diǎn)名簽到浪費(fèi)時(shí)間的缺陷，將時(shí)間更多的用于教學(xué)。其次，教師根據(jù)學(xué)生課前預(yù)習(xí)中反饋的問題及教學(xué)內(nèi)容的重難點(diǎn)問題，在講解的過程中既可以利用學(xué)習(xí)通的“選人”“搶答”等功能與個(gè)別學(xué)生充分互動(dòng)，了解他們的思維與觀點(diǎn)，也可以利用“主題討論”“測(cè)驗(yàn)”“投票”等功能對(duì)全班學(xué)生知識(shí)點(diǎn)的理解與掌握情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，幫助老師總結(jié)學(xué)生在學(xué)習(xí)中存在的共性問題，以便在今后實(shí)施針對(duì)性教學(xué)。

3.學(xué)習(xí)通在課后總結(jié)的應(yīng)用。在課后，教師通過學(xué)生通可以總結(jié)學(xué)生在課堂的表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)教學(xué)存在的不足之處。為鞏固學(xué)習(xí)效果，教師還可以利用學(xué)習(xí)通向?qū)W生推送課外拓展資料、布置作業(yè)、開展階段性測(cè)驗(yàn)及主題討論等，以檢驗(yàn)學(xué)生知識(shí)點(diǎn)的掌握與運(yùn)用情況。

四、結(jié)束語

在教育移動(dòng)信息化的時(shí)代背景下，傳統(tǒng)的教學(xué)方法與手段已經(jīng)不能完全滿足教育教學(xué)的發(fā)展需求，超星學(xué)習(xí)通APP在臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程中的運(yùn)用，旨在改善傳統(tǒng)教學(xué)模式中的不足之處，這也符合教育移動(dòng)信息化的時(shí)代背景，對(duì)于提高教育教學(xué)質(zhì)量，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量有重要的現(xiàn)實(shí)及長(zhǎng)遠(yuǎn)意義。

參考文獻(xiàn)

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