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      澳門擬為冷凍食品標二維碼追蹤防疫

      2020-08-18 20:27:09
      環(huán)球時報 2020-08-18
      關(guān)鍵詞:每箱東方日報動向

      深圳早前由巴西進口的急凍雞翅檢驗出新冠病毒,澳門市政署暫停涉事肉廠產(chǎn)品入口。澳門政府計劃在每箱冷凍食品標上二維碼,方便追蹤食品流入市場后的動向。

      據(jù)香港《東方日報》17日報道,澳門供貨商聯(lián)合會會長葉紹文表示,澳門數(shù)個食品商會因應(yīng)有關(guān)情況,已與政府會面并促請在冷凍食品來源做好防疫工作,建議有關(guān)貨物抵達澳門后立即消毒外包裝,以及抽驗食品是否存有病毒,避免殘留的病毒有機會在倉庫內(nèi)污染其他食物及包裝,造成澳門食物供應(yīng)鏈癱瘓。他引述當局表示,將為每箱冷凍食品標上二維碼,以追蹤食品流入市場后的動向。

      澳門食品安全管理學會學習及發(fā)展培訓部主任徐展誠建議,市民購買有預先包裝的急凍食品,回家后應(yīng)立即用稀釋肥皂水清洗包裝,可將食品換到其他容器儲存,避免病毒通過包裝污染冰箱內(nèi)其他食物。他又提醒市民處理肉類及包裝前后均注意清潔雙手,并以高溫烹煮,確保殺死病菌?!?/p>

      (李耀)

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