蘇愛(ài)勤
摘 要:新課程理念下高中化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科知識(shí),更要提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)?;瘜W(xué)課堂教學(xué)建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,教師要充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)。文中結(jié)合高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐,探討化學(xué)課堂培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的具體措施,為類(lèi)似研究提供借鑒。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);學(xué)科素養(yǎng);培養(yǎng)策略
培養(yǎng)高中學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng),需要選擇合適的切入點(diǎn),將教學(xué)內(nèi)容與學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)結(jié)合起來(lái),創(chuàng)新化學(xué)課堂教學(xué)模式。利用形式多樣的教學(xué)方法與內(nèi)容吸引學(xué)生的注意力,增加化學(xué)課堂的趣味性,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng),滿足新課程改革的需求。
一、重視課前復(fù)習(xí),奠定學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)基礎(chǔ)
指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí),比如第二天就要學(xué)習(xí)新的內(nèi)容,教師可以為學(xué)生布置預(yù)習(xí)任務(wù),對(duì)即將學(xué)習(xí)的新內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí),將其中的自己認(rèn)為的重點(diǎn)內(nèi)容勾畫(huà)出來(lái),同時(shí)對(duì)不理解的地方要做好標(biāo)記,在實(shí)際上課時(shí)認(rèn)真聽(tīng)講,進(jìn)行重點(diǎn)攻破。再如,如果第二天是習(xí)題課,學(xué)生需要提前將自己的試卷和錯(cuò)題都瀏覽一遍,能自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題且進(jìn)行正確解答的題目先自行更改。
在具體上課時(shí)還要認(rèn)真聽(tīng)講,對(duì)比自己的解題思路做好課堂筆記。在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中一定要堅(jiān)持認(rèn)真聽(tīng)講、獨(dú)立完成作業(yè),對(duì)于錯(cuò)題要及時(shí)更改和整理,隨時(shí)反思,以便吸取經(jīng)驗(yàn)并總結(jié)教訓(xùn);例如,學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)“鎂及其化合物”時(shí),通過(guò)提前預(yù)習(xí),教師可以讓學(xué)生自己對(duì)鎂的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行總結(jié)。該問(wèn)題驅(qū)使學(xué)生進(jìn)行自主探究,學(xué)生自己投入思考之中。學(xué)生會(huì)想到鎂屬于金屬單質(zhì),可以和非金屬單質(zhì)反應(yīng)、與沸水反應(yīng)、與酸反應(yīng)、與二氧化碳反應(yīng)等等,通過(guò)思考學(xué)生自己腦海中有了答案,就不會(huì)害怕被抽中叫起來(lái)回答問(wèn)題??梢?jiàn)利用智慧教室電腦隨機(jī)選人的方法,使學(xué)生都積極投入課堂教學(xué)中,積極動(dòng)腦,主動(dòng)思考,不在出現(xiàn)課堂死角,大大提升教學(xué)效率。
二、結(jié)合生活現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)
高中化學(xué)教師想要提高化學(xué)教學(xué)的有效性,除了利用多媒體來(lái)輔助教學(xué)之外,還可以通過(guò)生活化教學(xué)來(lái)降低化學(xué)學(xué)科的難度,進(jìn)而增強(qiáng)它的有效性。生活化教學(xué)在許多學(xué)科中都被教師充分運(yùn)用,生活和教學(xué)聯(lián)系起來(lái)有助于學(xué)生更好的理解和掌握知識(shí),因?yàn)樵谝欢ǔ潭壬纤碾y度被降低了,教師通過(guò)一種學(xué)生們都能接受的方式將知識(shí)表達(dá)了出來(lái)。化學(xué)知識(shí)來(lái)源于我們的生活,在生活隨處可見(jiàn)與化學(xué)有關(guān)的東西,在課堂教學(xué)中教師可以借助生活中的化學(xué)導(dǎo)入課堂教學(xué),讓學(xué)生們將化學(xué)概念與我們的生活緊密聯(lián)系起來(lái),這為課堂教學(xué)有效性也提供了幫助;除此之外,教師還可以將自己在日常生活中所積累的一些經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到教學(xué)中,創(chuàng)設(shè)一些生活化的教學(xué)情境,不斷地去挖掘生活中和化學(xué)相關(guān)的素材和案例,這為課堂教學(xué)的有效性
比如說(shuō),教師在給學(xué)生們講解“鐵的化學(xué)性質(zhì)”這一章節(jié)內(nèi)容時(shí),可以讓他們?cè)谡n后去觀察我們生活中的鐵制品,看看它們?cè)谑裁辞闆r下會(huì)被銹蝕,然后自己去查閱資料以及書(shū)本,分析出它銹蝕的原因,還要通過(guò)化學(xué)知識(shí)將它有效解答出來(lái)。最后可以有效得出結(jié)論,鐵是在氧氣中進(jìn)行燃燒的,它在空氣下部并不能進(jìn)行燃燒,而且它還是一種良好的還原劑,學(xué)生們通過(guò)結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn),然后對(duì)于鐵的觀察能夠更加了解透徹。
三、分析失敗實(shí)驗(yàn),提升學(xué)生科學(xué)思維能力
在高中實(shí)驗(yàn)操作時(shí),如果對(duì)操作過(guò)于理想化處理,會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)客觀性造成影響,阻礙學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展。所以,在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析時(shí),教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生遵循客觀的原則,特別是那些操作失敗的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生從失敗中獲取經(jīng)驗(yàn),總結(jié)知識(shí),提升其學(xué)習(xí)能力。
比如,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,堿溶液參與的化學(xué)反應(yīng)多不勝數(shù),而最經(jīng)典的堿溶液檢驗(yàn)法就是在其中加入酚酞指示劑,觀察其是否變色。一般情況下,酚酞指示劑在酸性和中性溶液中呈無(wú)色,而在堿性溶液中呈紅色,所以可以通過(guò)觀察溶液顏色判定其酸堿性,有時(shí)候還可利用變色深淺度對(duì)比溶液堿性強(qiáng)度。如對(duì)同樣濃度的NaHCO3和Na2CO3溶液,Na2CO3顏色更深,堿性更強(qiáng)。但是,在濃度較大的堿性溶液中加酚酞指示劑,溶液會(huì)先變紅,然后紅色會(huì)快速褪去,教師可以通過(guò)課堂演示,針對(duì)該實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生觀察和思考,設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn),尋找原因。通過(guò)探究,我們發(fā)現(xiàn),將酚酞指示劑滴入不同濃度的NaOH溶液中,顯色10s后,得到溶液顏色深淺不一,可以總結(jié)為隨著NaOH溶液濃度升高,顏色由淺變深又逐漸變淺至無(wú)色,通過(guò)對(duì)試驗(yàn)現(xiàn)象分析和資料研究發(fā)現(xiàn),學(xué)生發(fā)現(xiàn)指示劑也存在顯色范圍,該知識(shí)點(diǎn)的延伸為以后“溶液酸堿性”知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)??梢?jiàn),對(duì)失敗試驗(yàn)現(xiàn)象分析,有助于學(xué)生擴(kuò)充知識(shí),開(kāi)拓眼界,養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和探索精神,提升學(xué)生綜合素養(yǎng)和科學(xué)思維能力。再如,苯酚與濃溴水的反應(yīng)類(lèi)型是學(xué)生容易出現(xiàn)疑問(wèn)的難點(diǎn)之一,而通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究可有效地幫助學(xué)生記憶和理解。如果苯酚與濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)則會(huì)生成小分子HBr,而加成反應(yīng)則沒(méi)有小分子產(chǎn)物產(chǎn)生,因此,引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)無(wú)機(jī)物小分子則成為了實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。學(xué)生通過(guò)已有的知識(shí)和實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),可通過(guò)檢驗(yàn)溶液的酸性變化或測(cè)定溶液電導(dǎo)性的變化,最終得出結(jié)論:苯酚與濃溴水的反應(yīng)類(lèi)型應(yīng)為取代反應(yīng)。由此可見(jiàn),無(wú)論采取何種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,其中都蘊(yùn)含著科學(xué)認(rèn)識(shí)過(guò)程和方法,使學(xué)生在認(rèn)識(shí)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中掌握科學(xué)研究方法,提升科學(xué)素養(yǎng)。此外,化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告是實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果用化學(xué)和實(shí)驗(yàn)術(shù)語(yǔ)表達(dá)交流的文本形式。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形成過(guò)程是在預(yù)習(xí)報(bào)告的基礎(chǔ)上對(duì)實(shí)驗(yàn)操作所得現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行科學(xué)解釋和得出科學(xué)結(jié)論的過(guò)程。一篇好的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,不僅要求內(nèi)容完整清潔,還要求對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行討論,并完成實(shí)驗(yàn)習(xí)題。
結(jié)語(yǔ):總之,培養(yǎng)高中生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工作,需要廣大師生共同努力。教學(xué)過(guò)程中要全面發(fā)揮化學(xué)學(xué)科特點(diǎn),結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,采取各種行之有效的教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升,滿足社會(huì)對(duì)現(xiàn)代化人才的需求。
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