姜婷
摘 要:近年來,高職英語教學(xué)經(jīng)歷著巨大的改革,面向企業(yè)以及就業(yè)崗位的英語實訓(xùn)課程在教學(xué)的比重開始提升,學(xué)生的英語能力不再局限于單一的英語知識,而是拓展到英語的實踐能力。具備英語專業(yè)知識的同時兼具崗位實踐經(jīng)驗成為提高學(xué)生競爭力以及高校就業(yè)率的關(guān)鍵因素。
關(guān)鍵詞:高職英語;實踐實訓(xùn);融合
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》和教育部高教司《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求(試行)》明確規(guī)定:高職高專教育要根據(jù)“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)方針,認(rèn)真貫徹“實用為主,夠用為度”,“聽、說、讀、寫、譯并重”和“邊學(xué)邊用、學(xué)用結(jié)合”的原則。這一要求出臺之后,高職英語教學(xué)改革在專業(yè)的基礎(chǔ)上逐漸融合職業(yè)崗位特點,開展實踐實訓(xùn)一體化教學(xué)模式。
1.高職院校英語教學(xué)與實踐實訓(xùn)融合的必要性
(1)“外向型”經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。英語課程在高職院校的定位為公共基礎(chǔ)課,為必考科目,由此可見,高職院校十分重視學(xué)生英語知識和能力的培養(yǎng)。自我國開始實施“一帶一路”國家戰(zhàn)略后,對外交流越來越頻繁和重要,亟需大量既具備良好的英語交流能力又具備商務(wù)實踐技能力的高素質(zhì)人才。這為高校的英語教學(xué)帶來了不小的挑戰(zhàn)。培養(yǎng)目標(biāo)不再是單純的掌握聽、說、讀、寫、譯等綜合能力,還要具備企業(yè)需要的實踐技能。換句話說,高校的英語人才培養(yǎng)目標(biāo)要從單一的英語人才轉(zhuǎn)化為復(fù)合型高技能高素質(zhì)人才。
(2)高職院校自身發(fā)展的需求。高職院校為了能夠長足發(fā)展,提高學(xué)校的就業(yè)率,必須適應(yīng)和滿足企業(yè)的需求,提高學(xué)生在未來就業(yè)市場的競爭力。由此可見,高職院校的英語教學(xué)不斷融合實踐實訓(xùn)是十分必要的。很多高職院校與不同的企業(yè)簽有訂單班,為適應(yīng)對口企業(yè)的需求,高職英語必須不斷更新人才培養(yǎng)目標(biāo),在教授英語理論知識的同時,不斷融合實踐實訓(xùn)活動。例如針對餐飲、空乘、旅游等相關(guān)專業(yè)的學(xué)生要融合行業(yè)英語實踐活動,設(shè)置實訓(xùn)室,使學(xué)生將學(xué)到的外語知識靈活自如的運用到實踐活動中。
2.高職院校英語教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)融合的現(xiàn)狀
(1)缺乏系統(tǒng)性、完整性的課程標(biāo)準(zhǔn)。盡管高職院校每年都會寫英語教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),但是很大程度上都是沿用過去的課標(biāo),然后稍作改動。尤其是在實踐實訓(xùn)教學(xué)的課時分配、教學(xué)計劃、課程設(shè)計、課程實施上太過籠統(tǒng),并沒有針對不同崗位設(shè)計實踐實訓(xùn)教學(xué)計劃和安排。這種并沒有以職業(yè)為導(dǎo)向的課程標(biāo)準(zhǔn)是不能從根本上指導(dǎo)教學(xué)活動的。
(2)教材不夠新穎,行業(yè)針對性不強(qiáng)。目前,高職院校各個學(xué)院和各個專業(yè)普遍使用統(tǒng)一的英語教材,幾乎沒有針對各個專業(yè)配備相應(yīng)的配套教材。例如英語聽力和口語教材相對有些欠缺,中國高職院校學(xué)生的特點就是聽說能力偏弱,閱讀寫作能力略強(qiáng)。而教學(xué)改革中,針對聽說能力的課時分配卻依然非常少,而且內(nèi)容基本沒有分行業(yè)進(jìn)行設(shè)置,使得英語教學(xué)的實用性大大降低,并沒有真正實現(xiàn)與實訓(xùn)教學(xué)的融合。
(3)教學(xué)理論與實訓(xùn)的融合度不足。盡管我們提倡“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式,但是在教學(xué)研討中發(fā)現(xiàn),教師在課堂上依然占據(jù)“中心”位置。并沒有真正重視實踐實訓(xùn)的融合。由于受每學(xué)期教學(xué)任務(wù)以及考試內(nèi)容的限制,大多數(shù)的高職英語教師仍然會在課堂上以講授為主,學(xué)生沒有開口練習(xí)英語的機(jī)會,更不用說針對企業(yè)要求進(jìn)行實訓(xùn)操作了。師生互動、翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)模式運用不足。因此學(xué)生的聽說技能弱化,勢必導(dǎo)致缺乏以職業(yè)為導(dǎo)向的拓展性實踐實訓(xùn)的融合。
3. 高職院校英語教學(xué)與實踐實訓(xùn)融合的實現(xiàn)途徑
(1)英語教學(xué)中融合交叉型學(xué)科。以高職商務(wù)英語專業(yè)為例,商務(wù)英語本身就是英語綜合技能和商務(wù)專業(yè)知識融合在一起的交叉型學(xué)課,因此,在教學(xué)方面要避免把商務(wù)方面的專業(yè)知識與英語語言知識分開來教。在商務(wù)英語教學(xué)中,應(yīng)融合商務(wù)和英語兩種知識。比如外貿(mào)英文函電、國際貿(mào)易實務(wù)等核心課程可以采取雙語教學(xué)模式,這樣學(xué)生可以在掌握了商務(wù)專業(yè)知識的同時使用英語進(jìn)行溝通,在學(xué)習(xí)商務(wù)英語的同時掌握商務(wù)專業(yè)知識,互相融合,從而滿足社會對復(fù)合型人才的需求。
(2)加強(qiáng)“雙師型”教師隊伍建設(shè)。高職英語教學(xué)要和各門專業(yè)融合,就要求教師具備一定的企業(yè)經(jīng)驗。但是目前具有跨學(xué)科背景和企業(yè)經(jīng)驗的英語教師少之甚少,大部分英語教師缺乏相關(guān)的企業(yè)工作經(jīng)驗,而具備企業(yè)經(jīng)歷的商務(wù)專業(yè)教師,又缺乏英語技能。因此,針對專業(yè)英語教師應(yīng)組織各類企業(yè)培訓(xùn)和掛職鍛煉,而針對專業(yè)課教師應(yīng)該組織他們?nèi)ヂ犛⒄Z教師的課,以及鼓勵他們參加英語類的培訓(xùn)班。此外,還可以定期從企業(yè)引進(jìn)“雙師型”人才來學(xué)校對學(xué)生進(jìn)行實訓(xùn),從而更好地實現(xiàn)英語與交叉學(xué)科的大融合。
(3)加強(qiáng)校企合作,促進(jìn)英語教學(xué)與企業(yè)實訓(xùn)的融合
高職院校的學(xué)生一般一畢業(yè)就要迅速適應(yīng)企業(yè)崗位,因此在校期間的課程設(shè)置要調(diào)整教學(xué)計劃,加入企業(yè)實訓(xùn)環(huán)節(jié),提高實訓(xùn)課時的比例,建立系統(tǒng)的實訓(xùn)教學(xué)體系,使學(xué)生在實訓(xùn)中得到經(jīng)驗的積累。同時,教師也要重視學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),在實訓(xùn)室中開展企業(yè)仿真模擬活動,進(jìn)行角色扮演、翻轉(zhuǎn)課堂、小組討論等活動,調(diào)動學(xué)生們的英語學(xué)習(xí)熱情,從而提高教學(xué)效果。此外,學(xué)??梢岳脤W(xué)生的課余時間,舉辦英語俱樂部等社團(tuán)活動,例如開展外貿(mào)技能大賽、商務(wù)英語口語展示等活動,也可以邀請企業(yè)專家來做講座,從而幫助學(xué)生提升專業(yè)實踐能力和英語應(yīng)用能力。學(xué)校也可以在校內(nèi)建立相應(yīng)的實訓(xùn)基地,使英語專業(yè)的學(xué)生在真實的職場環(huán)境中參加實踐實訓(xùn),從而熟悉崗位職責(zé)、工作流程、提升職業(yè)素養(yǎng)和競爭力。
綜上所述,高職英語教學(xué)與企業(yè)實訓(xùn)融合是必然的趨勢,對學(xué)生的英語能力培養(yǎng)目標(biāo)不再是掌握單一的英語技能,而是轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合素養(yǎng)的提升。按照企業(yè)的需求變化來培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力,對于提高學(xué)生的社會競爭力和提高學(xué)校的就業(yè)率,從而促進(jìn)學(xué)校長遠(yuǎn)發(fā)展是有著至關(guān)重要的意義的。但是,這一模式還存在很多的問題,比如配套教材的改革和實訓(xùn)教學(xué)計劃的擬定仍然需要我們在具體的教學(xué)實施中,不斷地總結(jié)、探索和改進(jìn)。
課題:2019年度職業(yè)院校外語教育教學(xué)研究課題“高職院校外語基礎(chǔ)、行業(yè)、實訓(xùn)一體化教學(xué)設(shè)計研究”(FLEB067)階段性研究成果。
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(作者單位:山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)