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      鄉(xiāng)村振興和文旅融合背景下農(nóng)林院校旅游管理人才培養(yǎng)初探

      2020-11-09 03:08:42張冬良
      教育教學(xué)論壇 2020年44期
      關(guān)鍵詞:旅游管理文旅融合鄉(xiāng)村振興

      張冬良

      [摘 要]在鄉(xiāng)村振興和文旅融合兩大背景下,鄉(xiāng)村旅游將發(fā)揮更大的作用。旅游管理專業(yè)學(xué)生作為農(nóng)業(yè)高素質(zhì)人才的重要來源,是未來鄉(xiāng)村振興中堅(jiān)力量的重要組成部分??梢酝ㄟ^培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感,強(qiáng)化學(xué)生的責(zé)任感和使命感以及加強(qiáng)校政企三方合作等方式進(jìn)一步做好旅游管理人才培養(yǎng)工作。

      [關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村振興;文旅融合;旅游管理;人才培養(yǎng)

      [中圖分類號] G642.0[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A[文章編號] 1674-9324(2020)44-0-02[收稿日期] 2020-05-07

      在旅游業(yè)和旅游教育快速發(fā)展的背景下,一些農(nóng)林院校相繼建立了旅游管理專業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國本科層次的農(nóng)林院校有34所,1984年,中南林學(xué)院率先建立生態(tài)旅游專業(yè)。目前,有24所農(nóng)林本科院校(不含高職院校和獨(dú)立學(xué)院)開設(shè)旅游相關(guān)專業(yè),占農(nóng)林本科院??倲?shù)的2/3[1]。農(nóng)林院校在旅游管理人才培養(yǎng)中發(fā)揮著重要作用。在鄉(xiāng)村振興和文旅融合的背景下,鄉(xiāng)村旅游在鄉(xiāng)村振興中將發(fā)揮更大的作用。因此,在這樣的背景下,如何培養(yǎng)農(nóng)林院校旅游管理人才將面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

      一、鄉(xiāng)村振興和文旅融合背景解讀

      中共十九大報(bào)告指出,要按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求來實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。報(bào)告強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè),農(nóng)村和農(nóng)民問題對國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活至關(guān)重要,要把解決“三農(nóng)”問題作為全黨工作的頭等大事,落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略[2]。在黨的十九大報(bào)告中,把長期使用的“農(nóng)村”稱謂改為了“鄉(xiāng)村”,這反映了黨中央對鄉(xiāng)村振興工作的新思路?!班l(xiāng)村”和“農(nóng)村”的稱謂之間雖然只有一個(gè)字的差別,但卻有一個(gè)本質(zhì)的區(qū)別,鄉(xiāng)村的功能不只是單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而且也是中華民族政治、經(jīng)濟(jì)、文化和歷史文明的載體。鄉(xiāng)村振興的總體要求就是要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村一二三產(chǎn)業(yè)綜合性開發(fā)和融合發(fā)展[3]。當(dāng)前,要實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,鄉(xiāng)村旅游將發(fā)揮更大的作用。

      隨著現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展和人們思想文化素質(zhì)的提高,旅游者的旅游動機(jī)趨于多元化,旅游需求也從傳統(tǒng)觀光型向文化體驗(yàn)型轉(zhuǎn)變,文化旅游越來越受到重視。1976年Evans發(fā)表的“Tourism and cross cultural communication”一文被認(rèn)為是最早的文化旅游學(xué)術(shù)論文,國內(nèi)最早關(guān)于文化旅游學(xué)術(shù)研究的論文則發(fā)表于1986年[4]。自2009年國際頒布文化旅游相關(guān)促進(jìn)政策后,有關(guān)文化旅游的研究迅速增加。2018年3月,國家正式設(shè)立文化和旅游部,更加強(qiáng)調(diào)了文化與旅游的融合發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年,全國旅游總收入達(dá)到5.97萬億,同比增長10.5%,文旅融合已經(jīng)得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,而與之矛盾的是,高素質(zhì)人才的數(shù)量少,當(dāng)前的育人模式難以滿足文旅融合的需求[5]。

      二、培養(yǎng)農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)學(xué)生的責(zé)任感和使命感

      通過對當(dāng)前高等農(nóng)林院校學(xué)生專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析,發(fā)現(xiàn)農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)學(xué)生存在專業(yè)報(bào)考意愿較弱、專業(yè)認(rèn)同度不高、學(xué)習(xí)狀況較差以及對口就業(yè)度低等問題。我國是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國,在歷史發(fā)展進(jìn)程中,農(nóng)業(yè)一直被視為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)卻也是底層產(chǎn)業(yè),“輕農(nóng)”觀念根深蒂固;輕農(nóng)觀念導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)生源不足,學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同度低,影響學(xué)生的擇業(yè)觀等問題。

      在鄉(xiāng)村振興和文旅融合的背景下,應(yīng)幫助學(xué)生樹立正確的專業(yè)價(jià)值觀,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的輕農(nóng)觀念。提前了解對將來從事具體職業(yè)的工作特點(diǎn)、工作內(nèi)容和發(fā)展方向。結(jié)合自身個(gè)性、性格、能力等多重因素來理性判定是否適應(yīng)專業(yè),如若不能準(zhǔn)確定位,可以向?qū)I(yè)課教師或者輔導(dǎo)員等專業(yè)認(rèn)識幫助解疑困惑。要培養(yǎng)學(xué)生的“三農(nóng)”情懷,樹立正確的價(jià)值觀,將個(gè)人利益與國家集體利益結(jié)合綜合考慮就業(yè)發(fā)展方向。加強(qiáng)個(gè)人學(xué)業(yè)和職業(yè)規(guī)劃,制定符合自身實(shí)際狀況的短期目標(biāo)和長期目標(biāo),有規(guī)劃的完成大學(xué)四年的學(xué)業(yè)、生活和就業(yè),實(shí)現(xiàn)個(gè)人人生價(jià)值。

      近年來,國家一直在增加對鄉(xiāng)村建設(shè)以及文化旅游方面的支持,為農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)學(xué)生的發(fā)展提供了機(jī)遇,讓他們可以在農(nóng)業(yè)上有所作為,并在鄉(xiāng)村發(fā)揮自己的專業(yè)特長。例如,現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、田園綜合體、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃等領(lǐng)域都是專業(yè)大學(xué)生展示才華的“舞臺”。而且,與其他類型的高校相比,農(nóng)林院校大多設(shè)有林學(xué)、風(fēng)景園林、城鄉(xiāng)規(guī)劃等專業(yè),在師資力量、教學(xué)設(shè)備、教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)等方面都能為旅游管理專業(yè)學(xué)生提供有力保障。因此,如何結(jié)合國民經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要、旅游學(xué)科的特點(diǎn)以及學(xué)校資源優(yōu)勢,為學(xué)生提供科學(xué)的教育,職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題。為此,通過新生教育,班級和社團(tuán)活動,社會實(shí)踐,校友資源開發(fā)和校企合作等方式,我們可以共同努力,糾正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感,并不斷提高學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣。

      三、構(gòu)建校政企協(xié)同育人的培養(yǎng)機(jī)制

      所謂“協(xié)同育人模式”是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的辦學(xué)機(jī)構(gòu)通過密切合作、相互借鑒、充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,共同制定培養(yǎng)方案;充分利用彼此的教學(xué)資源,不斷提升學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,培養(yǎng)能夠滿足和適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高級專業(yè)人才的一種培養(yǎng)模式[6]。國家鼓勵校企合作、校地(政府)合作,多方合作共同促進(jìn)應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng),有利于充分發(fā)揮各教育主體的積極性,明確高校、政府和企業(yè)作為不同教育主體的作用和主要責(zé)任。

      校政企之間的深入合作需要建立專門的合作組織機(jī)構(gòu),合理安排業(yè)務(wù)對接人員,形成權(quán)責(zé)明確的合作教育機(jī)制,有助于厘清高校、政府、企業(yè)之間的權(quán)責(zé)關(guān)系,明確各自在教育中的主體地位,促進(jìn)校政企合作的科學(xué)運(yùn)作。高校作為校政企合作的主導(dǎo)方,應(yīng)承擔(dān)人才共同管理的總職能,實(shí)現(xiàn)人才資源共享、校內(nèi)外制度銜接、人才流動雙向服務(wù),最大程度發(fā)揮合作育人的作用。

      旅游管理是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),農(nóng)林類旅游管理人才的培養(yǎng)不僅是高校的任務(wù),更需要相關(guān)地方政府和企業(yè)的共同參與,以提升人才培養(yǎng)的質(zhì)量。創(chuàng)新校政企合作教育機(jī)制是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量與效益的重要途徑。

      參考文獻(xiàn)

      [1]中國招生考試網(wǎng)[EB/OL].http://www.gk114.com/daohang/html/ nlyx/.

      [2]張慶偉.大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化[N].人民日報(bào),2018-01-18(2).

      [3]陳源,張祥,陳德華.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)科大學(xué)生培養(yǎng)芻議[J].教育教學(xué)論壇,2018(52):203-204.

      [4]周澧驪.文化旅游視角下的廣府傳統(tǒng)聚落肌理再織研究[D]. 廣州:華南理工大學(xué),2019.

      [5]李花.文旅融合背景下高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究[J].商訊,2019(18):176-177.

      [6]蔡志奇.應(yīng)用型本科協(xié)同育人模式多樣化芻議[J].教學(xué)研究,2014,37(4):5-8+15+123.

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