謝柱華
(廣東省云浮市羅定市新樂中學(xué),廣東云浮 527237)
現(xiàn)階段,在初中化學(xué)課堂教學(xué)過程中,實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式缺乏一定的創(chuàng)新性,教師依舊是以教材內(nèi)容為依據(jù)引導(dǎo)學(xué)生操作化學(xué)實(shí)驗(yàn),導(dǎo)致學(xué)生只能機(jī)械地記憶化學(xué)知識,創(chuàng)新能力得不到有效提升且思維拓展受限,這不利于學(xué)生的成長與發(fā)展?;瘜W(xué)課堂是初中生接觸化學(xué)知識的重要平臺,其中實(shí)驗(yàn)教學(xué)對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)和課堂氛圍的營造具有一定的影響,教師需要積極創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)的模式,以此提高教學(xué)質(zhì)量。
對于現(xiàn)階段的初中化學(xué)教材而言,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的目的是以完整的實(shí)驗(yàn)框架范圍為依據(jù),教給學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)論,實(shí)驗(yàn)結(jié)論的多少掌握在教材設(shè)計(jì)者的手中,學(xué)生只能根據(jù)設(shè)計(jì)者的思路操作化學(xué)實(shí)驗(yàn),無法在實(shí)驗(yàn)操作中表現(xiàn)自己的創(chuàng)新素養(yǎng)和思維能力。長此以往,初中生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中無法激發(fā)對知識的創(chuàng)新意識及主動探究意識,只能短暫理解與記憶所獲取的新知,不能從真正意義上掌握知識的本質(zhì)。同時,目前的化學(xué)教材不能很好地組織與展現(xiàn)新知識點(diǎn),難以激起學(xué)生主動挖掘、探索新知識蘊(yùn)含的意義。相反,實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式創(chuàng)新的前提是遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,尊重學(xué)生在課堂上的主體地位,要求學(xué)生根據(jù)已有的操作技能和知識,輔之以教師的指導(dǎo)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)、解答與總結(jié)問題,體驗(yàn)學(xué)習(xí)和動手的樂趣,掌握知識本身的價值[1]??梢哉f,通過創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,能打破單純熟記知識的局限性,能改變傳統(tǒng)“教師講、學(xué)生聽”的模式,有助于發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,激發(fā)學(xué)生的求知欲和好奇心,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式創(chuàng)新的目標(biāo)就是實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),然而傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式基本上是理論知識的灌輸和講解,學(xué)生缺乏自主操作實(shí)驗(yàn)的機(jī)會。為此,教師必須要高度重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),對實(shí)驗(yàn)教學(xué)時間進(jìn)行合理的安排,適當(dāng)減少理論講述時間,講解完理論知識后進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn),使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的流程和內(nèi)容有所了解,從而具備基本認(rèn)知。同時,教師要為學(xué)生提供充足的時間,使學(xué)生能利用所學(xué)知識進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)、動手實(shí)踐,在實(shí)驗(yàn)中掌握實(shí)驗(yàn)技能和理論知識,實(shí)現(xiàn)理論知識與實(shí)踐操作的完美結(jié)合。
以“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”為例,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室,要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)流程,判斷適合制取氧氣的實(shí)驗(yàn)有哪些,學(xué)生通過討論和篩選知道利用二氧化錳作催化劑分解過氧化氫制取氧氣是最為恰當(dāng)?shù)?。然后,教師可引?dǎo)學(xué)生選取合適的收集裝置,分析實(shí)驗(yàn)過程中的各種干擾因素,讓學(xué)生真正掌握實(shí)驗(yàn)操作技能與實(shí)驗(yàn)方法,并觀察和記錄學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的操作,及時指出不足。當(dāng)學(xué)生完成操作后,教師要鼓勵學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)收獲,讓學(xué)生體會到化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。教師通過對實(shí)驗(yàn)教學(xué)時間的合理安排,能充分增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,達(dá)到理想的教學(xué)效果。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材設(shè)備的選擇對學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動中的情感體驗(yàn)有直接的影響,也關(guān)系到學(xué)生化學(xué)思維模式的培養(yǎng)與形成。所以,教師在課堂教學(xué)中要優(yōu)化實(shí)驗(yàn)器材,讓學(xué)生獲得良好的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)體驗(yàn)[1]。化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中雖然有很多實(shí)驗(yàn)器材,但由于受教材變動與調(diào)整等因素的影響,有時可能無法在眾多實(shí)驗(yàn)器材中尋找到合適的器材,這時教師可以從教學(xué)內(nèi)容出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生自制實(shí)驗(yàn)器材,達(dá)到器材優(yōu)化利用的目的。
例如,講解“水的凈化”的相關(guān)內(nèi)容時,教師可以鼓勵學(xué)生親自動手制作凈水器,即剪去一個空塑料軟瓶的底部,用帶有導(dǎo)管的單孔膠塞塞緊瓶口,然后倒置瓶子,且瓶內(nèi)按照由上到下的順序分層放好洗干凈的活性炭、紗布、膨松棉等,這樣就制成了簡易的凈水器。在這樣的實(shí)踐操作過程中,學(xué)生不僅能優(yōu)化利用實(shí)驗(yàn)器材,還能增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)自信心和動手操作能力。
又如,在教學(xué)“酸的化學(xué)性質(zhì)”時,教師可以鼓勵學(xué)生利用課后時間收集一些生銹的鐵釘、銅鋁導(dǎo)線和廢舊電池的外殼等,然后在課堂上將這些材料作為實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn),以此優(yōu)化實(shí)驗(yàn)器材,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和潛能,增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,使學(xué)生充分感受到做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣,通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來全面理解化學(xué)知識。
在創(chuàng)新初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式時,教師應(yīng)該創(chuàng)設(shè)新的實(shí)驗(yàn)問題情境,根據(jù)教材知識來組織豐富多彩的實(shí)驗(yàn)活動,鼓勵學(xué)生通過活動情境的創(chuàng)新設(shè)計(jì)來發(fā)現(xiàn)、解決問題,發(fā)揮自己的潛能。
例如,講解“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取”時,教師可要求學(xué)生在試管口尚未放置棉花時直接塞上橡皮塞,然后加熱,利用排水法收集氧氣,這時水槽中的水會變?yōu)榧t色。學(xué)生針對該現(xiàn)象會產(chǎn)生疑問:為何水會變?yōu)榧t色?學(xué)生根據(jù)所學(xué)的知識進(jìn)行聯(lián)想,可以知道此現(xiàn)象與少量高錳酸鉀粉末溶于水有關(guān),進(jìn)而主動提出想探究的問題。由此可見,學(xué)生的潛能和求知欲會在創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)問題情境中得以激發(fā),形成創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的濃厚興趣。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)對學(xué)生的吸引力較大,教師在課堂教學(xué)過程中要準(zhǔn)確抓住學(xué)生的吸引力和興趣點(diǎn),對學(xué)生的興趣愛好加以了解,實(shí)施趣味化的教學(xué)實(shí)驗(yàn),以此激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生更好地掌握所學(xué)的知識。一方面,教師可以從實(shí)驗(yàn)教學(xué)的進(jìn)度和內(nèi)容出發(fā),通過實(shí)物、生活情境的創(chuàng)設(shè)、競賽、游戲等方式開展趣味化教學(xué),讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)更加形象、生動、有趣,使學(xué)生主動參與到實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),熟練掌握實(shí)驗(yàn)技能、準(zhǔn)確把握實(shí)驗(yàn)內(nèi)容[2]。另一方面,教師可以原有實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容為依據(jù),適當(dāng)加入學(xué)生感興趣的內(nèi)容,進(jìn)而拓展實(shí)驗(yàn)教學(xué),讓學(xué)生獲得更多的實(shí)驗(yàn)技能與知識、更好的實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)。
以“酸和堿的中和反應(yīng)”為例,首先,教師在課堂上可與學(xué)生通過對話的方式進(jìn)行教學(xué)。教師:“大家都看過精彩的魔術(shù)表演,魔術(shù)師借助精密的設(shè)計(jì)表演魔術(shù),使觀眾嘆為觀止,其實(shí)我也會表演魔術(shù),且比電視上更為精彩,你們想看嗎?”學(xué)生:“想看。”然后,教師可向?qū)W生展示事先準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)道具(酚酞溶液、膠頭滴管、玻璃棒、裝有氫氧化鈉溶液的燒杯),要求學(xué)生記住燒杯中溶液的顏色,并利用膠頭滴管在其中滴入一定量的酚酞溶液,用玻璃棒進(jìn)行攪拌,會發(fā)現(xiàn)燒杯中溶液的顏色變?yōu)榧t色;接著,教師向?qū)W生說:“魔術(shù)還未結(jié)束,我能讓變色的溶液變?yōu)闊o色。”并將一定量的稀鹽酸滴入燒杯中,直至燒杯中的溶液變?yōu)闊o色。這樣充滿趣味性的實(shí)驗(yàn)教學(xué),能讓學(xué)生深入掌握化學(xué)知識,提高教學(xué)質(zhì)量。
初中生的探索欲濃厚且思維活躍,初中化學(xué)教師在創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式時,必須要根據(jù)學(xué)生的這一特點(diǎn),采取切實(shí)可行的策略,如科學(xué)安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)時間、注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材的優(yōu)化、創(chuàng)設(shè)新的問題情境、合理組織趣味化實(shí)驗(yàn)等。這樣才能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性,使學(xué)生將社會生活實(shí)踐與化學(xué)知識相結(jié)合,增強(qiáng)認(rèn)知,進(jìn)而提升他們分析和解決問題的能力,促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的高效進(jìn)行。