楊真 韓寧 楊雪 何熹 郝魯江

[摘 要]生物技術(shù)制藥是一門綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。在新的形勢下，線上教學(xué)比重的逐步加大是教育發(fā)展的必然趨勢，基于此，生物技術(shù)制藥課程線上教學(xué)優(yōu)化勢在必行。該文從優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容與方式、改進(jìn)評價(jià)方式、加強(qiáng)專業(yè)素養(yǎng)引導(dǎo)及改良思政教育模塊四個(gè)方面，結(jié)合實(shí)際教學(xué)情況進(jìn)行了探索與分析，對生物技術(shù)制藥課程進(jìn)行了線上教學(xué)優(yōu)化，以期讓學(xué)生充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源和平臺提高生物技術(shù)制藥課堂教學(xué)效果，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣。

[關(guān)鍵詞]生物技術(shù)制藥;線上教學(xué);教學(xué)改革

[中圖分類號] R-4;G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-9324（2020）48-0-03 [收稿日期] 2020-08-27

生物技術(shù)制藥是一門綜合性、應(yīng)用性極強(qiáng)的藥學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)學(xué)科知識的新型交叉學(xué)科[1]。近年來，生物制藥領(lǐng)域得到了迅猛的發(fā)展，逐步地成為了一門尤為重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)?；谶@樣的背景，生物技術(shù)制藥課程的教學(xué)也肩負(fù)了引導(dǎo)生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)、了解基本藥學(xué)知識，并掌握利用現(xiàn)代生物技術(shù)開發(fā)生物藥物的原理。然而，生物技術(shù)制藥課程的教學(xué)內(nèi)容具有廣、多、繁雜的特征[2]，同時(shí)與其他生物技術(shù)課程如分子生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、免疫學(xué)等的教學(xué)內(nèi)容相互交叉，這使得該課程的授課需要兼顧“溫故”與“知新”，兼顧知識的拆解和整合。

在新的形勢下，線上教學(xué)比重的逐步加大是教育發(fā)展的必然趨勢，基于此，生物技術(shù)制藥課程線上教學(xué)優(yōu)化勢在必行。在以線下教學(xué)為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師往往可以通過實(shí)例展示、板書、小組討論等方式完成復(fù)雜知識點(diǎn)的講授，而在線上教學(xué)背景下，由于空間時(shí)間的限制，加上線上教學(xué)手段相對單一，學(xué)生居家自律能力參差不齊，極大地限制了教學(xué)效果，因此，生物技術(shù)制藥的線上教學(xué)的優(yōu)化改革改革勢在必行。

一、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容與方式，增強(qiáng)學(xué)生興趣與參與度

線上教學(xué)的特點(diǎn)督促著任課教師必須更深入的貫徹“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念。線上教學(xué)很大程度上依賴于學(xué)生本身的自主學(xué)習(xí)意識和學(xué)習(xí)習(xí)慣。而長時(shí)間以教師引導(dǎo)講授為主的傳統(tǒng)線下教學(xué)模式的養(yǎng)成后，大部分學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識較弱，需要教師用各種方式激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的動機(jī)。因此，嘗試設(shè)計(jì)更多“以學(xué)生為中心”的驅(qū)動式任務(wù)，在生物技術(shù)制藥的教學(xué)過程中，更多放權(quán)給學(xué)生實(shí)踐、反饋和思考，培養(yǎng)其自主學(xué)習(xí)的技巧和習(xí)慣，如時(shí)間管理、信息檢索、及時(shí)提問等等。

（一）教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化

在教學(xué)內(nèi)容上，生物技術(shù)制藥課程的主要包括藥物概論、基因工程制藥、細(xì)胞工程制藥、酶工程制藥、蛋白質(zhì)工程制藥等，同時(shí)各種技術(shù)制藥的知識點(diǎn)之間又有交叉，如果按照各章節(jié)內(nèi)容順序一一全面講授，會使學(xué)生感覺龐雜乏味，且前后有重疊知識點(diǎn)。因此，在教學(xué)過程中，需要對教學(xué)內(nèi)容有所調(diào)整，在每一個(gè)模塊的講授過程中有所側(cè)重。對重點(diǎn)內(nèi)容要講深講透，而對簡單或多章節(jié)中重復(fù)的內(nèi)容，以引導(dǎo)、復(fù)習(xí)、提問的方式進(jìn)行，在課程“前測”的過程中引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合之前的內(nèi)容加深印象。這樣可使得教學(xué)重點(diǎn)突出，內(nèi)容得到了精簡，也方便學(xué)生對知識體系的掌握。

除此之外，需要在教學(xué)內(nèi)容中根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況引入本學(xué)科的前沿進(jìn)展及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路的講解。在生物技術(shù)制藥課程中，技術(shù)的發(fā)展中滲透著諸多科學(xué)實(shí)驗(yàn)，也仍存留著諸多目前仍未解決的科研攻關(guān)熱點(diǎn)問題。我校選修本課程的為生物技術(shù)專業(yè)三年級學(xué)生，在此之前已學(xué)習(xí)了細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、生物化學(xué)等基礎(chǔ)課程，約有半數(shù)以上學(xué)生有繼續(xù)攻讀研究生的意向。因此，在授課過程中，既要注重對課程基本理論知識的傳授，同時(shí)又要結(jié)合學(xué)習(xí)情況，將相關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)及學(xué)科前沿知識融入教學(xué)內(nèi)容中。例如，在課程重點(diǎn)章節(jié)基因工程制藥中，利用實(shí)驗(yàn)操作中的連續(xù)性特點(diǎn)，將諸多實(shí)驗(yàn)技術(shù)串成一個(gè)完整的知識脈絡(luò)進(jìn)行講解。通過PCR擴(kuò)增基因、瓊脂糖凝膠電泳分離目的基因、回收目的基因、載體的選擇、DNA重組、重組DNA轉(zhuǎn)化受體細(xì)胞、轉(zhuǎn)化子的篩選、細(xì)菌大規(guī)模發(fā)酵、蛋白質(zhì)的粗提純化、SDS變性聚丙烯酰胺凝膠電泳及Western blot鑒定目的蛋白等實(shí)驗(yàn)[3，4]，引導(dǎo)學(xué)生全面的了解整個(gè)基因工程制藥的步驟。除此之外，在教學(xué)內(nèi)容中補(bǔ)充了轉(zhuǎn)基因動物制藥、生物技術(shù)研發(fā)靶向藥物、組學(xué)概念與原理、基因編輯技術(shù)在動植物定向改良中的應(yīng)用等。通過在教學(xué)中對學(xué)科前沿成果的不斷補(bǔ)充，讓學(xué)生及時(shí)了解生物技術(shù)制藥的最新進(jìn)展，既擴(kuò)展了學(xué)生的知識面，又培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維。

除此之外，我們發(fā)現(xiàn)，在授課過程中，針對科學(xué)家開展的相關(guān)研究，梳理、提煉目前生物技術(shù)制藥中仍存在的問題也引起了個(gè)別學(xué)生的興趣并積極地在課下與教師產(chǎn)開了討論。如何更好地鼓勵學(xué)生根據(jù)自身所學(xué)投身到學(xué)科建設(shè)之中，也是今后線上教學(xué)優(yōu)化過程中需要討論的問題。

（二）教學(xué)方式的優(yōu)化

在教學(xué)方式上，目前，線上教學(xué)的傳統(tǒng)模式為“學(xué)生自學(xué)+教師督學(xué)+學(xué)后評測+重點(diǎn)答疑”幾個(gè)方面。以上教學(xué)過程基本包含了傳統(tǒng)線下教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，但往往教學(xué)效果卻不盡人意。反思其原因，線上教學(xué)過程仍大致維持著傳統(tǒng)教學(xué)的方法論，這沒能充分利用起網(wǎng)絡(luò)平臺的多樣性，也并未把線上教學(xué)的優(yōu)勢發(fā)揮到最大。

這就要求任課教師必須靈活教學(xué)方法，完善教學(xué)內(nèi)容，把教學(xué)內(nèi)容具象化甚至生活化，以更加生動并貼近生活的課程導(dǎo)入調(diào)動學(xué)生積極性。例如，藥物概論章節(jié)包含較多概念性知識，趣味性較差，對知識點(diǎn)的掌握多靠背誦記憶，線上教學(xué)僅能提供引導(dǎo)，對知識的掌握主要靠學(xué)生的后期復(fù)習(xí)加強(qiáng)。在此部分中，課程開始之前在學(xué)習(xí)平臺中提出“在家中尋找一個(gè)藥物說明書，通過查閱網(wǎng)絡(luò)或書籍，解讀其藥品批準(zhǔn)文號意義”這一實(shí)踐性互動作業(yè)，通過學(xué)生自主查找資料與解讀，了解藥物基本信息，并在線上教學(xué)環(huán)節(jié)中，以一種藥物的文號為導(dǎo)入，展開講解藥物特性，這樣既增強(qiáng)了學(xué)生的參與度，也有利于學(xué)生更深入的了解課程知識。

二、加強(qiáng)教學(xué)反饋，促進(jìn)課程目標(biāo)達(dá)成評價(jià)方法的優(yōu)化

眾所周知，線上教學(xué)的一個(gè)劣勢在于受學(xué)生自律性的影響極大。線上教學(xué)活動的長期開展，對于學(xué)生的專注力與自制力是一次全新的挑戰(zhàn)。當(dāng)今社會娛樂方式多種多樣，電視、電腦、手機(jī)對于居家學(xué)生都是誘惑，極大的侵蝕著學(xué)生有限的學(xué)習(xí)時(shí)間，除此之外，沒有了舍友、同學(xué)的陪伴，學(xué)習(xí)活動缺少了督促與競爭。經(jīng)過我們對2020年選課學(xué)生的調(diào)查，居家學(xué)習(xí)期間，平均每天娛樂時(shí)間少于4小時(shí)的同學(xué)僅占20.59%，大部分同學(xué)都在娛樂上花費(fèi)了大量的時(shí)間，更有11.76%的同學(xué)每日娛樂時(shí)間大于8小時(shí)。在這樣的背景下，加之授課教師無法在授課過程中全面即刻的觀察學(xué)生對教學(xué)過程的反應(yīng)，學(xué)生雖做到上課全勤及作業(yè)按時(shí)按量完成，也很難保證較好地達(dá)到課程目標(biāo)。

這樣劣勢的存在，使得生物技術(shù)制藥線上教學(xué)中必須加強(qiáng)過程考核、重視環(huán)節(jié)反饋。根據(jù)課程內(nèi)容及重點(diǎn)難點(diǎn)的分布，設(shè)置反饋考核節(jié)點(diǎn)，分階段、按照知識模塊通過教學(xué)過程中的前測與后測、環(huán)節(jié)作業(yè)、單元測驗(yàn)、課堂報(bào)告等方式，加強(qiáng)學(xué)生對知識點(diǎn)掌握情況的反饋，并根據(jù)反饋情況及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方式。同時(shí)，引入“小組作業(yè)”模式，針對某一問題，對學(xué)生進(jìn)行分組，在一定時(shí)間內(nèi)經(jīng)過組內(nèi)分工調(diào)研，完成關(guān)于該問題的小組報(bào)告。例如，針對病毒核酸檢測試劑盒，提出“病毒核酸檢測試劑盒的信息調(diào)查”這一議題，引導(dǎo)學(xué)生組內(nèi)分工，分別解決核酸檢測試劑盒的原理、檢測流程、生產(chǎn)流程與試驗(yàn)周期、存在問題等小議題，并督促各小組組織組內(nèi)討論完成信息整合，生成完整的小組報(bào)告。在該作業(yè)實(shí)行過程當(dāng)中，既加強(qiáng)了學(xué)生對相應(yīng)知識點(diǎn)的深入學(xué)習(xí)，又使得組內(nèi)同學(xué)互相監(jiān)督，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)效果。

在完善教學(xué)反饋機(jī)制的同時(shí)，需要建立適用于線上教學(xué)特點(diǎn)的評價(jià)、評分機(jī)制。建立評價(jià)學(xué)生掌握知識程度和應(yīng)用知識能力的多元考核辦法，使考核評價(jià)環(huán)節(jié)更具客觀性、可靠性和全面性。這就要求任課教師根據(jù)線上教學(xué)實(shí)際情況，改革原有的“作業(yè)+考勤+期末考試”的考核方式。將考核分成多個(gè)模塊，如進(jìn)行“單元測驗(yàn)（10%）+課堂報(bào)告等（10%）+學(xué)生作業(yè)（10%）+小組作業(yè)（20%）+期末考試（50%）”等多方位、多角度的考核方式，在該工程中，既有利于及時(shí)總結(jié)查找教學(xué)過程中產(chǎn)生的問題用于持續(xù)改進(jìn)，又杜絕了學(xué)生“臨時(shí)抱佛腳”，僅靠期末復(fù)習(xí)完成高分的不合理評價(jià)方式。

三、增加知識相關(guān)良性探討，加強(qiáng)專業(yè)素養(yǎng)引導(dǎo)

“師者，所以傳道授業(yè)解惑者也”，教師的責(zé)任除了引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識之外，對于其科學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成及培養(yǎng)積極向上的人生觀與價(jià)值觀也是十分重要的[5]。當(dāng)前是一個(gè)信息爆炸的時(shí)代，學(xué)生也有了足夠的時(shí)間和渠道可以接觸來自各方的信息，然而，大學(xué)生知識自信已建立，但對于信息的鑒別能力尚弱，在這樣的背景下，“教什么”和“怎么教”的選擇變得比其他時(shí)候更加重要。

例如，在每次的教學(xué)過程中，設(shè)置“謠言粉碎機(jī)”環(huán)節(jié)，以小組為單位，在課程開始前，在學(xué)習(xí)平臺中上傳一條與生物技術(shù)制藥課程知識相關(guān)的信息，組織學(xué)生以小組為單位，通過相關(guān)專業(yè)知識為佐證論點(diǎn)，確定該信息可信與否。在課程講授完成后，組織各小組闡述本組的結(jié)論與理由，并在最后由教師進(jìn)行總結(jié)。經(jīng)過這樣的過程，既加強(qiáng)了學(xué)生對于相應(yīng)知識的了解，又為學(xué)生更加理性地鑒別、屏蔽不實(shí)信息打下了基礎(chǔ)。

四、注重思政元素與知識點(diǎn)的平衡，積極發(fā)揮課程德育作用

線上教學(xué)過程中，同樣需要引入線下教學(xué)模式中已存在的思政教育模塊。但由于線上教學(xué)模式的特殊性，切入點(diǎn)的選擇若不恰當(dāng)，思政內(nèi)容往往顯得生硬，甚至引得學(xué)生反感。這就要求教師在授課過程中注意課程知識模塊與思政元素的融合與對接，以一種更加“潤物細(xì)無聲”的方式完，避免將專業(yè)課講成思政課，削弱專業(yè)課的根本職能。

例如，在講解“人工胰島素合成”這一知識模塊的過程中，以中國首次合成人工牛胰島素的故事作為課程導(dǎo)入[6]，通過故事的講解，為學(xué)生揭示胰島素的結(jié)構(gòu)及傳統(tǒng)合成思路，使得學(xué)生對胰島素相關(guān)基本信息有一定了解，同時(shí)，通過對我國科學(xué)家克服了重重困難進(jìn)行科研攻關(guān)的實(shí)例，引入“大國工匠精神”及“科技文化自信”的思政教育模塊。隨后，在肯定人工合成胰島素在當(dāng)時(shí)解決了醫(yī)學(xué)中重大難題的基礎(chǔ)下，對傳統(tǒng)合成方式的效率和存在問題進(jìn)行剖析，引發(fā)學(xué)生思考現(xiàn)代生物技術(shù)在更快更精確的合成胰島素過程中可以發(fā)揮怎樣的作用，引入課程內(nèi)容的講解。通過“故事導(dǎo)入—思政反思—問題提出—新知識點(diǎn)講解”的過程，完成了專業(yè)知識與思政內(nèi)容的融合。

五、展望

生物技術(shù)制藥線上教學(xué)優(yōu)化開展勢在必行。我們期待通過改進(jìn)教學(xué)方法、完善評價(jià)方法、加強(qiáng)學(xué)生自主性培養(yǎng)、結(jié)合醫(yī)學(xué)、科研一線討論醫(yī)藥相關(guān)知識等方式，進(jìn)一步充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的資源和平臺優(yōu)勢，讓學(xué)生充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源和平臺提高生物技術(shù)制藥課堂教學(xué)效果，提高自律與規(guī)劃性，加強(qiáng)專業(yè)素養(yǎng)與文化自信。

參考文獻(xiàn)

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[2]葉春林，戴德慧，胡偉蓮.生物技術(shù)制藥課程教學(xué)改革的實(shí)踐與探索[J].教育教學(xué)論壇，2019，10（43）：174-176.

[3]韓寧，何熹，郝魯江，等.虛擬仿真技術(shù)在基因工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用[J].教育教學(xué)論壇，2020（1）：252-254

[4]郝魯江，韓寧，張杰.ARTP誘變篩選大腸埃希氏菌營養(yǎng)缺陷型虛擬仿真實(shí)驗(yàn)的構(gòu)建[J].教育教學(xué)論壇，2020（1）：387-389

[5]張曉飛，郝魯江.關(guān)于噬菌體分類的教學(xué)探討[J].教育教學(xué)論壇，2012（14）：51-52

[6]吳祺.胰島素史話（四）—人造胰島素[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2007（6）：43-44.