黃 巍
(南平市建陽區(qū)仟藝堂建盞陶瓷有限公司 福建 南平 354200)
中華民族文化發(fā)展歷史悠久,是全球范圍內最具文化底蘊的國家之一。在社會快速發(fā)展的新時期,中華民族傳統(tǒng)文化的傳承和傳播也愈加得到重視,民眾也著重對各類型文化的發(fā)展十分關注,重視相關工作的開展,中華民族各類型文化發(fā)展呈現出持續(xù)向好的態(tài)勢。從世界層面來說,越來越多的國內傳統(tǒng)文化都在其中得到傳承與傳播,也得到各國民眾的進一步了解和關注,也有一些外國的中國文化愛好者專程來到國內進行學習,所以,也就有必要對建盞文化的影響和使用進行深入探討。
宋朝是中國陶瓷發(fā)展的鼎盛時期,也是閩北制瓷的高峰時期。以建窯建盞為代表的黑釉瓷器異軍突起,其品類繁多、釉色瑰麗璀璨、裝飾異彩紛呈,極富藝術觀賞價值和使用價值,擺脫了傳統(tǒng)的單純黑色釉表現,受到了海內外文人墨客和茶道界的熱捧,從而躋身于中國古代名窯之列,成為著名瓷品,被達官顯貴、社會藏家競相追逐。建窯建盞是崇尚自然的精神產物,深受宋代美學的影響,呈現出質樸含蓄、自然平淡的魅力,造型上簡潔大方,釉色裝飾上安靜典雅。造型方面,建盞中最具代表性的造型大約是束口盞,撇沿束口,腹微弧,腹下內收,淺圈足,口沿1厘米左右有淺顯的凹槽;口沿較大,圈足小,整體呈V字形,腹足比例協(xié)調,延伸自口邊向內收縮,呈現出舒展典雅的風韻。而在釉色裝飾上,建盞釉色漆黑發(fā)亮,花紋精美奪目,有著極強的美學藝術表現力。
建盞美學文化的內涵是社會發(fā)展背景的集中體現:第一,從政治的角度上來說,當時社會快速發(fā)展,民眾生活更加穩(wěn)定,也制定了合理的文化發(fā)展策略,從而使社會發(fā)展更加具有協(xié)同性。第二,從經濟的角度上來說,在社會快速發(fā)展,生產力逐步加強的條件下,國內整體商貿活動進入前所未有的快速發(fā)展階段,跨境商貿也愈加頻繁,茶具作為生活基本元素和主要出口貨品,在需求量方面不斷提升,各類型物流條件完善,拓展了建盞相關商貿活動發(fā)展渠道。第三,從制作技術的角度來說,建盞文化的涌現快速發(fā)展,得到了陶藝制作技藝的有力支撐,在宋朝時期,陶瓷制作技藝已經處于非常完善的狀態(tài),這樣也就為建盞生產制造、發(fā)展及其文化的發(fā)展,創(chuàng)造了無可替代的現實條件。從文化的層面來講,建盞集中呈現了宋朝時期的傳統(tǒng)文化特點,其涌現、創(chuàng)新得益于茶文化的涌現與發(fā)展。宋代茶文化發(fā)展得到廣泛關注,將茶藝文化傳承與傳播的范圍進行了拓展。斗茶活動在宋代快速興起,在當時建盞自身材質、樣態(tài)及其色彩等都十分適合斗茶活動,在這樣的條件下,建盞及其文化也得到更加良好發(fā)展,當時民眾也熱衷于對建盞的選購和收藏[1]。
我國宋朝時期出現的建盞,充分體現了當時的工藝技術水平、審美觀念以及社會經濟發(fā)展水平,而隨著古代社會中人們的飲茶習慣逐漸轉變,建盞文化也隨之逐漸淡出歷史舞臺,直到我國改革開放以后,才重新開始關注宋代的建盞制作工藝。在20世紀70年代末期,相關部門針對建盞燒制工藝的復原工作成立了專門的攻關隊伍,讓人們又得以重建已經在歷史舞臺中消失了600年的建盞工藝,并在20世紀80年代初期,成功燒制出了與宋代兔毫建盞相接近的建盞[2]。
建盞自從誕生以后,由于自身具有極具特色的釉色、斑紋以及器型,受到了海內外各個時期收藏家、專家、學者以及文物愛好者等方面的推崇,并不斷開展了相關研究工作。在我國古代,更有宋徽宗為建盞著作了《大觀茶論》,可見當時皇帝對建盞的喜愛,也有蔡襄所著的《茶錄》,進一步體現了建盞當時所受到的文人墨客的喜愛,并且留下了“松風鳴雪兔毫霜”等優(yōu)美的建盞詞句,這些詩文被確定為最具參考價值的素材,為當時建盞相關科研活動的開展提供了有利條件。但是在元朝時期,建盞發(fā)展的興盛程度有所下降,各個建窯也相繼停擺。在這樣的條件下,鮮有資料對建盞相關信息有詳細介紹?,F如今,在建盞文化再度涌現和快速發(fā)展的背景下,相關考古工作也進入到快速發(fā)展階段,世界各國相關科研工作,也加大了對建盞發(fā)展的重視,一些發(fā)達國家專業(yè)人員以及科研人員都專程深入到建盞發(fā)源地,進行了更加深入的研究與考察。在市場經濟盛行的新時代背景下,國內一些專業(yè)技術人員和科研人員也對建窯遺址進行了反復調研,從中總結出了豐富的、更具參考價值的科研依據。
通過對建盞近期燒制的情況分析得知,建盞制造工藝得到了完整傳承,并呈現持續(xù)向好發(fā)展的狀態(tài),有著非常廣闊的發(fā)展前景,在政府思想引導和物資助力下,新媒體技術設備應用于建盞行業(yè),促進了建盞品牌文化的進一步發(fā)展,也助力了建盞的更好發(fā)展。在外觀化的角度上來說,世界范圍內的各區(qū)域文化進一步得到共享、聯(lián)合,在這樣的條件下,中華民族手工藝品牌發(fā)展也進入新發(fā)展階段。而作為中華民族茶文化發(fā)展主要依托的建盞,也應在文化上得到完整傳承和傳播,從國際化層面來說,國內民眾思維方式也進一步具有了時尚性和開放性,從而對建盞發(fā)展提供了助力?,F如今,從建盞燒制工藝的角度上來說,其能夠對建盞文化進行良好傳承與創(chuàng)新。在相關工作開展時,需要從現實環(huán)境的角度作出考慮。專業(yè)技術人員應當在經典文化元素方面,來對建盞進行充分探討,將燒制技術、獨特藝術美等進行良好的傳播,結合建盞外在影響性、適用對象、制造企業(yè)收藏者以及相關聯(lián)的事件等信息開展相關工作,還應當以制作技術、舉辦高級別的專業(yè)賽事活動,以促使建盞文化進一步體現正向性和必要性,從而力求增進建盞文化的受關注度,并讓更多的人認識和使用建盞。藝術從現實環(huán)境中總結而來,為保證建盞持續(xù)向好發(fā)展,就應從現實角度作出考慮,在建盞長期發(fā)展的條件下,其外在影響性以及受關注度也會明顯提升,那么相關文化傳承人員就應當以專業(yè)技術人員的身份,借助創(chuàng)新思維,推動建盞文化的傳承與傳播。
藝術都是從現實生活中總結而來,這樣可以保證藝術持續(xù)良好發(fā)展。建盞藝術發(fā)展至今已有了很高的影響力,所以也就有必要將建盞文化進行傳承與傳播。在很久以來的建盞文化傳播中,建盞具體使用模式都不外乎三種,即送禮、自藏和茶具。在宋朝時期,常以建盞為禮,這其中包含著祝愿對方持續(xù)向好的寓意,實際禮品的接受者基本上都是知己好友;建盞出自于宋代,其中也蘊含著宋化的美學文化和漢民族的含蓄思想,所以有收藏價值。從茶具的角度上來說,建盞不屬于最具實用性的器具,所以在建盞在今后發(fā)展創(chuàng)新中,就需要基于實用性的角度作出考慮。