簡析商務(wù)英語教材之實(shí)用性及教學(xué)建議

周晏

摘要：本文從使用新教材高等教育出版社出版的《體驗(yàn)商務(wù)英語綜合教程1》進(jìn)行教學(xué)活動出發(fā)，結(jié)合平時(shí)的教學(xué)經(jīng)歷和體驗(yàn)，簡單分析了該教材的實(shí)用性在幾個(gè)方面的體現(xiàn)，同時(shí)提出了在使用過程中發(fā)現(xiàn)的該教材的不足之處以及若干教師教學(xué)的建議。

關(guān)鍵詞：教材 實(shí)用性 創(chuàng)新 靈活 教學(xué)方法

自進(jìn)入二年級開始，我校的商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生使用了新的商務(wù)英語教材《體驗(yàn)商務(wù)英語綜合教程》。在2年多的使用過程中，無論是教師還是學(xué)生，都發(fā)現(xiàn)這套教材較上一版而言，有了很大的改善，尤其在其實(shí)用性上?，F(xiàn)就結(jié)合平時(shí)的教學(xué)活動和體驗(yàn)分析本套教材的實(shí)用性以及發(fā)現(xiàn)的問題和建議。

一、教材的實(shí)用性

1.結(jié)構(gòu)完整，主題豐富，目標(biāo)明確?！扼w驗(yàn)商務(wù)英語（三版）》系列教材共5級，包含綜合教程、教師參考書、同步練習(xí)?！毒C合教程》每級包含12個(gè)單元，4個(gè)Working across cultures模塊，4個(gè)Revision模塊，4個(gè)Business skills模塊。60個(gè)主題，20個(gè)商務(wù)技能等，基本涉及了日常商務(wù)交際的各種場景。整套書重點(diǎn)打造case study及working across cultures模塊，將其建設(shè)成為中西文化對比、中國元素突出的重點(diǎn)模塊。 我們使用的體驗(yàn)商務(wù)英語的第一冊。全書共12個(gè)單元，內(nèi)容涉及日常工作和商務(wù)活動，包括介紹、工作與休閑、問題、旅行、餐飲娛樂、銷售、人事、市場等主題。每單元圍繞主題進(jìn)行相關(guān)的語言和技能學(xué)習(xí)，書后還附有寫作活動、角色扮演等。整套教材內(nèi)容豐富，涉及面廣，可讀性強(qiáng)，為擴(kuò)展學(xué)生的知識面提供了極為有利的條件。另外，該教材充分考慮到職業(yè)學(xué)校的學(xué)生英語水平較低，并且教學(xué)學(xué)時(shí)較專業(yè)課程而言不會太多的實(shí)際情況，把提高學(xué)生英語基礎(chǔ)水平，強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合語言運(yùn)用能力的培養(yǎng)，改變以前單純地注重語言知識的講解與傳授，注意根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律科學(xué)安排語言材料，以達(dá)到提高學(xué)生的英語技能，能夠?qū)W以致用的目的。

內(nèi)容生動有趣，能夠引起學(xué)生的興趣。首先，整套書都以彩頁的版面印刷，區(qū)別于其他科目教科書的黑白印刷，在眾多科目中脫穎而出，吸引著學(xué)生的注意力，避免了視覺上的枯燥乏味。其次，教材中安排的主題都是比較貼近商務(wù)方面的內(nèi)容，例如 UNIT 1 INTRODUCTIOND、UNIT 2 WORK AND LEISURE、UNIT 3 PROBLEMS、

UNIT 4 TRAVEL、UNIT 5 FOOD AND ENTERTAINING。這些主題和商務(wù)人士日常生活息息相關(guān)。以這些主題為中心，教授相關(guān)的單詞和語言點(diǎn)，選擇相關(guān)的英語文章和聽力材料，設(shè)計(jì)相關(guān)的對話和口語練習(xí)情景，學(xué)生對聽力練習(xí)內(nèi)容比較熟悉，對口語對話的場景和話題比較感興趣，對和他們身邊事物相關(guān)的文章理解起來較容易，從而相應(yīng)得提高了對課文中單詞和語言點(diǎn)記憶的效率。例如“work and leisure”單元中的課文介紹卡巴斯基公司創(chuàng)始人的工作和休閑生活。喜歡電腦的學(xué)生之前就讀這個(gè)電腦殺毒軟件公司有所耳聞，所以很容易對這篇課文的內(nèi)容感興趣，對課文中出現(xiàn)的詞組make trouble/kick out of/turn…upside down等知識點(diǎn)的記憶和運(yùn)用也顯示出了比較高的積極性。再次，教材的內(nèi)容編排也貼近學(xué)生的實(shí)際活動變化。例如，在暑假結(jié)束后進(jìn)行第二冊的學(xué)習(xí)時(shí)，第一單元就是“Going places”，教師上課時(shí)可由學(xué)生假期里的活動或旅游為導(dǎo)入點(diǎn)，教授新課。在練習(xí)口語時(shí)，教師也可結(jié)合學(xué)生的實(shí)際活動情況，運(yùn)用書上列出的句型，進(jìn)行口頭操練，即能引導(dǎo)學(xué)生積極操練，也能在操練中達(dá)到掌握重點(diǎn)句型的效果。

2.內(nèi)容安排具有充分的靈活性和開放性。首先，每個(gè)單元的聽力和閱讀部分都有配有簡單和較難兩種難度的練習(xí)，教師可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行有選擇性的教學(xué)。例如第一冊第二單元的閱讀部分中安排了兩篇課文，分別介紹兩個(gè)世界聞名的品牌公司總裁如何平衡工作和休閑生活的文章。教師可以選擇生詞比較少的課文學(xué)習(xí)以學(xué)生為主，而生詞和語言點(diǎn)較多的課文以教師的分析和講解為主。其次，該教材不設(shè)復(fù)習(xí)單元，教師可根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況劃分教學(xué)階段并安排復(fù)習(xí)，對教學(xué)進(jìn)度進(jìn)行調(diào)控。避免了教學(xué)上趕進(jìn)度或過于松散的情況。

3.內(nèi)容的安排具有一定的邏輯性，符合學(xué)生的實(shí)際需要。在第一冊的教材中，學(xué)生學(xué)習(xí)的主題大都關(guān)于商務(wù)認(rèn)識日常生活的內(nèi)容，如家庭，朋友及娛樂等。到了第二冊中，和學(xué)生的學(xué)習(xí)或科技乃至將來工作有關(guān)的主題開始成為主流，包括網(wǎng)絡(luò)、文化遺產(chǎn)、污染等，而第二冊的最后三個(gè)單元的主題分別為教育、規(guī)劃未來和求職。無論在口試方面還是寫求職信方面，都為即將踏出校門，面試求職的學(xué)生提供了很好的參考價(jià)值，學(xué)生也愿意在這三個(gè)單元中學(xué)到自己需要的知識，充分體現(xiàn)了內(nèi)容安排的實(shí)用性。

二、新教材存在的不足。

雖然整套教材結(jié)構(gòu)完整，內(nèi)容豐富，具有很強(qiáng)的實(shí)用性，但通過兩年的教學(xué)實(shí)踐，我們還是發(fā)現(xiàn)了其中的一些不足。

1.部分科學(xué)性文章較枯燥。雖然大部分文章是學(xué)生易于理解也是比較淺顯的，但也有些主題或文章比較的深奧，且實(shí)際意義不是很大。例如，在第一冊的“Problem”中，課文選用了年紀(jì)比較大的員工跳槽不適應(yīng)新工作而又想回原公司上班的文章。因?yàn)槿狈ぷ鹘?jīng)歷，學(xué)生對文章當(dāng)中描述的情景不太理解，不能與主人公共情，對于主人公遇到的問題怎么解決的討論也是缺乏實(shí)際的基礎(chǔ)，只是機(jī)械地了解課文內(nèi)容，教學(xué)的效果較其他的單元而眼有了明顯的降低。

2.第一冊教材和第二冊教材的銜接不夠自然。這點(diǎn)不僅可以從兩冊書的內(nèi)容主題安排上可以看出，兩冊書的詞匯量的多少也能體現(xiàn)出兩冊書難度的差距。第一冊書的主題以感性事物為主，可觀性強(qiáng)，但第二冊則以科學(xué)性事物和抽象性事物為主為主，活潑性降低。這脫離了學(xué)生的實(shí)際英語水平，并直接影響到了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。在單詞的安排方面，第二冊書的單詞明顯增加不少，每個(gè)單元詞匯的背誦量也翻了3倍以上。可以明顯感覺到學(xué)生對于這種增加的不適應(yīng)---對詞匯的掌握度降低了。

3.整套書的語法安排不夠合理。主要體現(xiàn)在難易程度的安排上，整體上感覺比較簡單，基本上起到了學(xué)生復(fù)習(xí)的作用，而未能加深難度。

三、教學(xué)上的建議

在英語教學(xué)中，教材是教師根據(jù)教學(xué)大綱組織和實(shí)施教學(xué)活動的主要依據(jù)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)知識、技能和獲得學(xué)習(xí)方法的主要來源。從教師的角度看，需要教師根據(jù)學(xué)生的需要靈活的研究教學(xué)方法，在對教材進(jìn)行分析和研究后，對教材作創(chuàng)新性的使用。

1.對教材進(jìn)行適當(dāng)而合理的增加和刪減。隨著基礎(chǔ)教育改革的深化，教材的“服務(wù)”功能日趨突現(xiàn)，教師也應(yīng)從“教教材”向“用教材教”轉(zhuǎn)變。教學(xué)活動不再是教師對教材進(jìn)行照本宣科，而是要結(jié)合實(shí)際的教學(xué)情況科學(xué)地、批判地甚至是有選擇性地教授教材上的知識。即對教材進(jìn)行“二次開發(fā)”。可以從三個(gè)向度上進(jìn)行展開：一是對教材靈活地、創(chuàng)造性地、個(gè)性化地運(yùn)用;二是對其他教學(xué)資源的選擇、整合和優(yōu)化;三是自主地開發(fā)其他新的教材資源。教師不僅能夠結(jié)合學(xué)生的實(shí)際水平對教材內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑黾雍蛣h減，調(diào)整對教材的使用順序，也可以從教材里某個(gè)知識點(diǎn)出發(fā)，結(jié)合相關(guān)的知識和教學(xué)手段，進(jìn)行全新角度的教學(xué)。培養(yǎng)學(xué)生參與的積極性，營造創(chuàng)新教學(xué)氛圍。英語是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，要求學(xué)生在掌握知識的基礎(chǔ)上能在日常的學(xué)習(xí)生活乃至以后的工作中熟練的運(yùn)用這種語言， 就要打破傳統(tǒng)的師生線性平面，體現(xiàn)學(xué)重于教，生重于師，用重于書。課堂教學(xué)氣氛支配著教學(xué)活動的效果，因此激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，刺激求知欲望，營造創(chuàng)新教學(xué)氛圍，是不容忽視的興趣培養(yǎng)。而現(xiàn)在的學(xué)生活潑好動，模仿力強(qiáng)，記憶力好，聽沉靈敏，我們英語課堂必須適應(yīng)這些特點(diǎn)，千方百計(jì)創(chuàng)設(shè)語言情景，學(xué)生置身于一定的語言情景之中，生動活潑地進(jìn)行多種語言練習(xí)，創(chuàng)設(shè)一個(gè)愉快的課堂環(huán)境，使教學(xué)有聲有色，有動有靜，充滿快樂，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會記住語言知識。在講授“Eating out”這一章節(jié)時(shí)，我使用了學(xué)生表演情景小品，達(dá)到學(xué)生教會學(xué)生的效果。

在這節(jié)課中，學(xué)生要求學(xué)會用英語提供菜單和點(diǎn)菜的句型。課前，我先指定

幾個(gè)口語較好的學(xué)生準(zhǔn)備著表演一個(gè)包含著重點(diǎn)句型的小品，部分對話如下：

Customer A： We are very hungry. Can you recommend some delicious food？

Customer B： Is there any local speciality？

Waiter： 搖頭

Customer A： OK， we’re thirsty，too. We’d like something to drink.

Waiter： 點(diǎn)點(diǎn)頭，端來兩杯開水。

Customer B： It’s too hot. We want some icy soft drink.

Waiter： 搖搖頭，拿出一張紙，上面寫著：“Sorry， I can’t understand you.”

Customer A、B： （angrily） Where is your manager？ Call your manager.

Manager： I’m the manager here. Sorry， he’s new. He can’t speak English and don’t understand English. In order to express our apology， we offer you a free meal. First， would yu like something to drink？

Customer A： Yes， I’d like some orange juice. What about you？

Customer B： I’ like a tin of beer.

在本小品中，學(xué)生的表演代替了錄象的放映，并且也具備隨時(shí)能暫停的“功能”，這種“學(xué)生教學(xué)生”的方法增加了教學(xué)的趣味性，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)生能在觀看表演時(shí)借助教師的講解和大屏幕上列舉出的重點(diǎn)句型，很快的掌握語言點(diǎn)和句型，在觀看完后的模仿和操練中，學(xué)生能較容易的接受和運(yùn)用所學(xué)知識點(diǎn)，達(dá)到教學(xué)目的。

3.因材施教，對不同的學(xué)生采用不同的教學(xué)方法。根據(jù)不同的知識基礎(chǔ)和興趣群體的學(xué)生，也可采用不同的教學(xué)方法。對于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較好的學(xué)生可適當(dāng)?shù)脑黾与y度，但對于一些男生較多或傳統(tǒng)的英語學(xué)習(xí)興趣不多的學(xué)生占多數(shù)的專業(yè)如計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生，在教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生積極地參與評價(jià)，把學(xué)生引導(dǎo)到評價(jià)中去，把評價(jià)的權(quán)利交還給學(xué)生，讓學(xué)生在評價(jià)中交流，在交流中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中發(fā)展。落實(shí)學(xué)生在課堂上的主體地位，大力培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新精神。在對其考核中，也可適當(dāng)?shù)慕Y(jié)合他們的專業(yè)，降低卷面分?jǐn)?shù)的比例，給他們更多展現(xiàn)動手能力的機(jī)會。例如布置學(xué)生就一主題去網(wǎng)上查資料然后寫一篇英語文章，也可采取幾人合作的形式，充分利用他們愛上網(wǎng)的積極性，引導(dǎo)他們正確的使用網(wǎng)絡(luò)資源。

教材是教師進(jìn)行課堂教學(xué)的依據(jù)，恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)和使用教材是教師能夠完成教學(xué)任務(wù)的重要前提。作為教師，我們只有將新的教學(xué)觀念和創(chuàng)造性教學(xué)思想與教材的使用相結(jié)合，大膽創(chuàng)新，不斷的進(jìn)行總結(jié)和自身完善，才能符合時(shí)代發(fā)展和當(dāng)前教育的需要。

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