陳雪楠 寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院
被尊稱為“茶界泰斗”的中國(guó)當(dāng)代著名的茶學(xué)家、中國(guó)現(xiàn)代茶學(xué)創(chuàng)始人之一張?zhí)旄=淌?,一生致力于從事茶業(yè)教育、生產(chǎn)、科研、制茶、機(jī)械研究和名茶審評(píng),開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)近代茶葉科教之先河。其精通中國(guó)茶學(xué),將茶文化與處世之道融合升華,不僅延承了中國(guó)傳統(tǒng)茶文化精神,還為新時(shí)代茶學(xué)界與茶業(yè)界的文化傳承指明了方向,有力推動(dòng)了中國(guó)現(xiàn)代茶業(yè)與茶文化的發(fā)展。
在當(dāng)今新媒體技術(shù)大發(fā)展的背景下,正確分析張?zhí)旄2鑼W(xué)思想遇到的問(wèn)題和挑戰(zhàn),根據(jù)問(wèn)題有的放矢,結(jié)合新媒體技術(shù)提出張?zhí)旄K枷雮鞑サ男缕脚_(tái)和新路徑勢(shì)在必行。利用新媒體技術(shù)傳播張?zhí)旄2鑼W(xué)思想有助于張?zhí)旄K枷肽艹松闲旅襟w傳播的快車,擴(kuò)大受眾面,讓更多人能夠感受到張?zhí)旄2鑼W(xué)思想的魅力,從而更好地了解中國(guó)茶文化,以及茶學(xué)思想中的豐富內(nèi)涵。
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,隨著新媒體走進(jìn)人們的日常生活,人們對(duì)其依賴性越來(lái)越強(qiáng),信息溝通、查閱資料、生活?yuàn)蕵?lè)等給人們的學(xué)習(xí)生活帶來(lái)了便利,也對(duì)人們的生活方式、思維方式及其價(jià)值觀念產(chǎn)生影響。因此在當(dāng)前新媒體的邊界不斷變化呈現(xiàn)出媒介融合的趨勢(shì)的下,僅用傳統(tǒng)媒體的敘事和傳播方式來(lái)弘揚(yáng)張?zhí)旄2鑼W(xué)思想,已經(jīng)不符合當(dāng)代的信息傳播語(yǔ)境和受眾的心理。只有結(jié)合新媒體特征構(gòu)建符合移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代新媒體傳播的有效方式,才能使張?zhí)旄2鑼W(xué)思想得到更廣更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
張?zhí)旄XS富的茶學(xué)思想內(nèi)涵對(duì)當(dāng)代職業(yè)教育與道德建設(shè)方面起著很強(qiáng)的指引作用。在職業(yè)教育方面,張?zhí)旄⒆约阂簧鷮?duì)于茶的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)與感悟無(wú)私傳授。他在1935年創(chuàng)辦福建第一所茶校時(shí)提出了“實(shí)事求是,身體力行”的校訓(xùn),對(duì)現(xiàn)代職業(yè)教育仍有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義,一直被寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院沿用至今。同時(shí)張?zhí)旄T诓铇I(yè)職業(yè)教育方面提出了“三結(jié)合”及“三要求”。其中三結(jié)合是指:學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,教育與科研的結(jié)合,培養(yǎng)人才與改進(jìn)技術(shù)的結(jié)合。而三要求是:一是學(xué)以致用;二是與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)相結(jié)合;三是技術(shù)的普及。這些教育思想對(duì)至今的職業(yè)教育仍有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義[1]。
在道德建設(shè)方面,張?zhí)旄Mㄟ^(guò)深入研究了古今中外的茶藝、茶禮、茶道,結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化思想,提出內(nèi)涵為“儉、清、和、靜”的中國(guó)茶禮,即“茶尚儉,勤儉樸素;茶貴清,清正廉明;茶導(dǎo)和,和衷共濟(jì);茶致靜,寧?kù)o致遠(yuǎn)[2]”。這茶禮體現(xiàn)了中華民族歷來(lái)提倡的高尚品性和處世哲學(xué)[3]。在當(dāng)下我國(guó)大力推進(jìn)傳統(tǒng)文化與精神文明建設(shè)之際,張?zhí)旄5牟鑼W(xué)思想是想通過(guò)茶這個(gè)特殊的物質(zhì)載體來(lái)召喚中華民族傳統(tǒng)優(yōu)秀道德的回歸與發(fā)揚(yáng)。
張?zhí)旄2鑼W(xué)思想有著豐富的內(nèi)涵,如何使其更好更快地融入人們的生活成為一個(gè)重大課題,新媒體技術(shù)給張?zhí)旄2鑼W(xué)思想進(jìn)一步提升提供了契機(jī)。張?zhí)旄2鑼W(xué)思想在傳播上面臨著一定的問(wèn)題,如研究茶學(xué)思想和傳播茶學(xué)思想的群體較小、傳播方式、傳播內(nèi)容的表現(xiàn)形式等,需要找準(zhǔn)問(wèn)題,精準(zhǔn)發(fā)力,才能更好實(shí)現(xiàn)張?zhí)旄2鑼W(xué)思想的傳播。
張?zhí)旄2鑼W(xué)思想是張?zhí)旄T陂L(zhǎng)期事茶中將茶文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合,不斷思考不斷總結(jié)而形成的,相較于中國(guó)傳統(tǒng)文化,張?zhí)旄2鑼W(xué)思想形成與發(fā)展的時(shí)間較為短暫,還十分年輕。也因茶學(xué)界在社會(huì)群體中十分小眾,以至于張?zhí)旄2鑼W(xué)思想的傳播存在著一定局限性。隨著新媒體的迅速崛起,互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)技術(shù)的飛速發(fā)展,媒體融合進(jìn)程的不斷加快,以及人們對(duì)茶文化的不斷重視,近幾年張?zhí)旄2鑼W(xué)思想得以有了較大范圍的傳播。
早期張?zhí)旄2鑼W(xué)思想傳播途徑主要依賴于以傳統(tǒng)媒體為主的傳播方式,如舉辦張?zhí)旄K枷胙杏憰?huì),再通過(guò)報(bào)刊雜志、電視報(bào)道等途徑傳播。近些年隨著短視頻、公眾號(hào)等自媒體的蓬勃發(fā)展,張?zhí)旄2鑼W(xué)思想亟待在原有傳統(tǒng)媒體的基礎(chǔ)上,輔以一定的新媒體傳播方式,融合傳播。在新的社會(huì)環(huán)境和傳播語(yǔ)境下,傳播方式的增加,傳播速度的加快能為張?zhí)旄2鑼W(xué)文化的傳播帶來(lái)了諸多發(fā)展和傳播機(jī)遇。比如傳播載體的多元化拓展了張?zhí)旄K枷氲某尸F(xiàn)形式,傳播途徑的多樣化豐富了張?zhí)旄2鑼W(xué)思想的傳播方式,傳播方式的個(gè)性化使張?zhí)旄2鑼W(xué)思想迸發(fā)出新的活力。
在新媒體技術(shù)更新迭代、迅猛發(fā)展的背景下,各種具有多元性、復(fù)雜性、沖突性等特點(diǎn)的社會(huì)思潮,顯著削弱了傳統(tǒng)文化在媒體中的傳播效果。在這種局面下,張?zhí)旄2鑼W(xué)思想要想在眾多紛繁復(fù)雜的信息中抓住人們的眼球,以期占有一席之地,可以說(shuō)是步履維艱。而目前張?zhí)旄2鑼W(xué)思想傳播還存在著形式比較單一、傳播信息相對(duì)固化、信息更新頻率較低等問(wèn)題,使張?zhí)旄2鑼W(xué)思想不易引起受眾的關(guān)注。尤其是張?zhí)旄2鑼W(xué)思想在新媒體平臺(tái)傳播時(shí)常定位于宣傳型角色,受眾處于被動(dòng)地位,參與度較低,也影響了張?zhí)旄2鑼W(xué)思想的吸引力和傳播力。
在新媒體時(shí)期,要想提升張?zhí)旄2鑼W(xué)思想的傳播力,就要牢牢地把握新媒體所帶來(lái)的機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),克服困難?,F(xiàn)代傳播學(xué)先驅(qū)之一的美國(guó)政治學(xué)家拉斯韋爾提出了“五W模式”,即一個(gè)傳播過(guò)程包含著五大要素:傳播主體、傳播內(nèi)容、傳播渠道、傳播對(duì)象、傳播效果[4]?,F(xiàn)從這五個(gè)方面探析新媒體技術(shù)中張?zhí)旄2鑼W(xué)思想傳播的路徑。
傳播張?zhí)旄2鑼W(xué)思想是一項(xiàng)持久的任務(wù),而專業(yè)且高效的人才支撐能為應(yīng)用新媒體傳播張?zhí)旄2鑼W(xué)思想提供人才保障。結(jié)合張?zhí)旄2鑼W(xué)思想傳播的現(xiàn)狀,可以從專業(yè)化和業(yè)余化兩方向進(jìn)行新媒體人才的培養(yǎng)[5]。
首先是專業(yè)化的新媒體人才培養(yǎng),可選擇對(duì)張?zhí)旄2鑼W(xué)思想認(rèn)同感強(qiáng),有主動(dòng)傳播意識(shí)的企業(yè)或單位宣傳代表,成立專門(mén)的運(yùn)用新媒體傳播張?zhí)旄2鑼W(xué)思想的傳播隊(duì)伍,并經(jīng)過(guò)一定的新媒體知識(shí)、技能培訓(xùn),使其能夠具備一定的認(rèn)知判斷能力和專業(yè)能力來(lái)維護(hù)各傳播媒體。
其次是業(yè)余化新媒體人才的培養(yǎng),主要基于茶學(xué)界或?qū)執(zhí)旄2鑼W(xué)思想有濃厚興趣的人群。這需要牽頭組織的單位發(fā)揮作用,充分利用自媒體平臺(tái)、社交網(wǎng)絡(luò)和移動(dòng)終端,吸引帶動(dòng)更多的茶學(xué)界甚至是社會(huì)中的廣大人群參與到傳播過(guò)程中,積極地提供傳播內(nèi)容、給予反饋或成為二次傳播的傳播主體。
習(xí)近平總書(shū)記曾提出:“要善于抓住優(yōu)秀人物和先進(jìn)代表的精神實(shí)質(zhì)和思想閃光點(diǎn),長(zhǎng)期性、多角度、多層次地深入挖掘背后的感人故事和鮮活事例,讓先進(jìn)典型生動(dòng)、可信、可學(xué)”[6]。因此在新媒體時(shí)代,張?zhí)旄2鑼W(xué)思想應(yīng)更加重視內(nèi)容上的創(chuàng)新,即在內(nèi)容深度和表現(xiàn)形式上進(jìn)行優(yōu)化升級(jí),使其不僅能符合當(dāng)代人日益增長(zhǎng)的文化需求,而且能讓所傳遞的茶學(xué)思想更加深入人心[7]。
在內(nèi)容深度上,要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深入挖掘、整合資源,不斷豐富張?zhí)旄2鑼W(xué)思想內(nèi)涵。例如在舉辦“張?zhí)旄2鑼W(xué)思想研討會(huì)”“張?zhí)旄UQ辰紀(jì)念日”及各類茶文化與傳統(tǒng)文化相關(guān)活動(dòng)中,不僅要大力宣傳張?zhí)旄2鑼W(xué)思想,還應(yīng)注重向社會(huì)各界研究張?zhí)旄2鑼W(xué)思想的人群征集新的研究成果,鼓勵(lì)各界學(xué)者深入挖掘張?zhí)旄K枷雰?nèi)涵,特別是其在新時(shí)代的意義。再將優(yōu)秀的作品應(yīng)用新媒體技術(shù)再創(chuàng)作,通過(guò)新媒體平臺(tái)進(jìn)行傳播,吸引更多的學(xué)者參與挖掘張?zhí)旄2鑼W(xué)思想的內(nèi)涵與時(shí)代價(jià)值,不斷推出相關(guān)研究成果。使張?zhí)旄2鑼W(xué)思想內(nèi)涵的挖掘工作成為一個(gè)長(zhǎng)期的,不斷豐富和發(fā)展的過(guò)程。
在表現(xiàn)形式上,要充分應(yīng)用新媒體技術(shù),采用受眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的表達(dá)效果來(lái)傳播張?zhí)旄2鑼W(xué)思想。例如,融合多媒體技術(shù)提高表現(xiàn)力,以動(dòng)畫(huà)的形式講述張?zhí)旄5墓适?,借助短視頻及直播平臺(tái)展現(xiàn),應(yīng)用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)提升觀賞體驗(yàn)等。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)大大改變了信息獲取的方式和思想傳播的手段,在互聯(lián)網(wǎng)提供的海量?jī)?nèi)容和無(wú)邊界的開(kāi)放平臺(tái)上,用戶可以隨時(shí)隨地獲取、發(fā)布、傳遞或分享信息。隨著新媒體技術(shù)的發(fā)展,社交媒體、多媒體和虛擬現(xiàn)實(shí)等傳播媒介均為張?zhí)旄2鑼W(xué)思想的傳播提供了新平臺(tái)。因此在應(yīng)用新媒體平臺(tái)進(jìn)行傳播時(shí),應(yīng)轉(zhuǎn)變傳播理念,增加傳播渠道,創(chuàng)新傳播形式,勇于突破傳統(tǒng)媒介界限,將傳播主渠道由傳統(tǒng)媒體向新媒體、融媒體轉(zhuǎn)變,形成張?zhí)旄2鑼W(xué)思想傳播的合力。除此之外,要充分利用各種傳播平臺(tái),開(kāi)通專有微博、微信公眾號(hào)、直播平臺(tái)賬號(hào)、建立網(wǎng)站等,建立張?zhí)旄2鑼W(xué)思想獨(dú)屬的系統(tǒng)全面的傳播體系,實(shí)現(xiàn)“一次采集、多種生成、多元傳播”,打造張?zhí)旄2鑼W(xué)思想多樣的智能傳播渠道。
在如今信息呈現(xiàn)“井噴式”地爆發(fā)的時(shí)代,受眾主動(dòng)去篩選、整理、吸收各類紛繁復(fù)雜的信息的時(shí)間和精力十分有限。同時(shí),每個(gè)受眾之間又存在著巨大的個(gè)體差異。因此要想達(dá)到精準(zhǔn)有效地傳播,就要求不同的傳播媒介和傳播內(nèi)容要對(duì)應(yīng)不同的群體,加強(qiáng)受眾細(xì)分,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)傳播。具體表現(xiàn)在傳播張?zhí)旄2鑼W(xué)思想時(shí),要通過(guò)應(yīng)用傳統(tǒng)媒體與新媒體融合或分工合作方式,針對(duì)不同的群體、不同的興趣點(diǎn),采取差異化、分眾化的傳播策略,向他們推送真正感興趣的內(nèi)容。例如,可以整合微博、微信公眾號(hào)的弱關(guān)系和朋友圈的強(qiáng)關(guān)系,傳播張?zhí)旄2鑼W(xué)思想,傳遞張?zhí)旄2栉幕顒?dòng)訊息,分享張?zhí)旄2鑼W(xué)思想學(xué)習(xí)心得,由此聚集茶文化愛(ài)好者,形成網(wǎng)絡(luò)空間中的茶文化群體。再充分調(diào)動(dòng)茶文化交流群體參與張?zhí)旄2鑼W(xué)思想傳播的積極性,形成二次傳播,擴(kuò)大傳播效果。
文化傳播需要激起受眾的“審美意趣”和“文化認(rèn)同”,否則文化的傳播目的將難以達(dá)到[8]。因此,對(duì)傳播效果進(jìn)行精確的分析,從而反向指導(dǎo)傳播內(nèi)容的優(yōu)化與傳播方式的調(diào)整,有助于達(dá)到傳播目的。新媒體環(huán)境下,信息的傳播是雙向性的,受眾不再只是被動(dòng)的接收信息,他們可以借助互聯(lián)網(wǎng)擁有眾多的發(fā)聲與反饋渠道。因此在傳播張?zhí)旄2鑼W(xué)思想的過(guò)程中要及時(shí)接收受眾反饋的信息,借助大數(shù)據(jù)的力量對(duì)受眾需求、心理差異、瀏覽方式以及接受渠道等方面進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)和估算,從而進(jìn)行有針對(duì)性的傳播,使張?zhí)旄2鑼W(xué)思想更扣動(dòng)受眾心弦,達(dá)到更好的傳播目的。