曹雁
關(guān)鍵詞:校本課程;SMALL理念;基礎(chǔ)性項目;發(fā)展性項目;綜合性項目
1課程背景
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的充滿魅力的學(xué)科,絕大多數(shù)地區(qū)的學(xué)生在九年級時才會真正地學(xué)習化學(xué)。在進行初中化學(xué)國家課程學(xué)習的過程中,學(xué)生遇到的問題主要有以下三個方面:(1)由于學(xué)習與生活的局部割裂,導(dǎo)致對化學(xué)學(xué)科的感性認識不足,生活經(jīng)驗亦不夠豐富;(2)由于對現(xiàn)代娛樂產(chǎn)品的依戀,導(dǎo)致興趣點的偏頗和學(xué)習動力的不足;(3)由于學(xué)習競爭壓力過大導(dǎo)致學(xué)習精力的不足。這些問題的產(chǎn)生不僅源自于學(xué)生學(xué)習方法、心態(tài)和社會壓力等方面,同時也往往由于學(xué)校課程組織形式的單一而加劇。
初中化學(xué)校本課程在開發(fā)的過程中應(yīng)當針對以上這些局限性進行突破,在國家課程的基礎(chǔ)上,擴展學(xué)習資源,開拓新型組織形式和課程實施方式,“讓學(xué)生感到學(xué)習有趣、有用、有益”,主要涉及:(1)對化學(xué)實驗技能進行針對性訓(xùn)練,訓(xùn)練動手實踐能力;(2)對既定學(xué)習內(nèi)容進行有效的遷移,增進思維廣度深度;(3)對初中化學(xué)教學(xué)資源進行再整合,強化思維的層次性;(4)整合有教育價值的趣味化學(xué)實驗,提升學(xué)習的積極性;(5)展望最前沿的化學(xué)實驗實踐動態(tài),體現(xiàn)學(xué)科的發(fā)展性。
初中化學(xué)校本課程在開發(fā)和實施的過程中也容易出現(xiàn)理解性的偏差,集中體現(xiàn)在過度注重課程的活動性和趣味性。人的認知過程較為復(fù)雜,單純的“有趣”只能從最簡單的視覺、聽覺和觸覺層次吸引學(xué)生,這種吸引力的時效短暫,“沖動”之后的空虛感更為強烈。對于此,也有研究者提出,“在校本課程開發(fā)和建設(shè)的過程中,因隨意性太大、沒有明確的目標等問題,在一定程度上更像是一種科普活動”。
面向?qū)W生的終身發(fā)展,初中化學(xué)實驗與實踐活動的開設(shè)不應(yīng)當停留在記憶、領(lǐng)會等低階思維層次上,而應(yīng)當逐漸形成以培養(yǎng)學(xué)生高階思維能力為基礎(chǔ)的“深度學(xué)習”,促進學(xué)生分析、評價、創(chuàng)造等方面能力的提升?;顒有耘c趣味性需要在一個更好的課程平臺上發(fā)揮引領(lǐng)作用,除了充分的感性認識之外,更需要一系列個性化的認知過程帶來的綜合性發(fā)展。課程的學(xué)習既不能讓學(xué)生在枯燥的知識中迷失學(xué)習本身的意義,還要盡可能讓學(xué)生在知識發(fā)生的過程中意識到認知本身的樂趣,體會到個性化成果帶來的成功感覺。
2 SMALL理念和初中化學(xué)校本課程內(nèi)容層級化處理
《普通高中化學(xué)課程標準》(2017年版)中將化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)分為5個方面,結(jié)合學(xué)生終身發(fā)展的需求來看,初中學(xué)生在化學(xué)學(xué)科上主要有三個發(fā)展層次:(1)學(xué)科學(xué)習能力的發(fā)展;(2)科學(xué)態(tài)度、社會責任的發(fā)展;(3)跨學(xué)科問題解決能力的發(fā)展。為了更好地促進學(xué)生在這些方面的發(fā)展,初中化學(xué)校本課程的建設(shè)要從目標導(dǎo)向、內(nèi)容選擇、實施方式等方面進行重建。筆者提取了初中化學(xué)校本課程建設(shè)過程中的五個關(guān)鍵詞,即綜合(Synthesis)、保持(Maintmn)、應(yīng)用(Apply)、引領(lǐng)(Leading)和時效(Living),合稱為SMALL理念。其中,保持歸屬于學(xué)習興趣的培養(yǎng),應(yīng)用和綜合對應(yīng)高階思維中的兩個較高級的認知層次,引領(lǐng)涉及學(xué)習動機的激發(fā),而時效是時代發(fā)展的客觀需求。SMALL理念的建構(gòu)在課程實施中有內(nèi)在邏輯,其關(guān)聯(lián)性可用學(xué)生發(fā)展的“內(nèi)心獨白”來表示,如圖1所示。
“綜合”是指要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)多學(xué)科交互和多變量優(yōu)化的情境和學(xué)習機會,無論學(xué)生未來是否從事化學(xué)專業(yè),都能從課程中獲得充分的知識和相關(guān)的理解,從而在未來挑戰(zhàn)中更具競爭力?!氨3帧币馕吨3謱W(xué)生對自然世界的好奇心,從而保持從自然世界中直接學(xué)習的能力。要“使每一個學(xué)生以愉快的心情去學(xué)習生動有趣的化學(xué)”,增強學(xué)習化學(xué)的興趣和學(xué)好化學(xué)的信心,激勵學(xué)生積極探究化學(xué)變化的奧秘?!皯?yīng)用”是指要注重從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā),在熟悉的生活情景和社會實踐中感受化學(xué)的重要性和必要性,了解化學(xué)與日常生活的密切聯(lián)系,糾正錯誤的前概念,注重知識的理解和應(yīng)用,并逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)相關(guān)的一些簡單的實際問題。“引領(lǐng)”意味著要關(guān)注化學(xué)概念、模型和理論的形成過程,形成結(jié)構(gòu)化的知識體系,為學(xué)生展現(xiàn)行之有效的學(xué)習策略和良好的專業(yè)發(fā)展前景?!皶r效”是指要緊跟時代的潮流、緊密關(guān)注學(xué)生的需求、充分貼合學(xué)校的實際教學(xué)資源,因時制宜、因生制宜、因地制宜地開發(fā)和選擇課程素材。
基于SMALL理念,建立初中化學(xué)校本課程體系,在課程內(nèi)容上可分為啟蒙層、興趣層、社會層、生長層和生活層五個部分。啟蒙層的學(xué)習著重從綜合實踐活動出發(fā),在實際背景中從化學(xué)的角度來思考問題。興趣層旨在為學(xué)生還原真實的經(jīng)歷,保持學(xué)習的興趣。社會層從生活細節(jié)出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中的應(yīng)用,深入調(diào)查生活的內(nèi)涵。生長層包括訓(xùn)練實驗技能和形成化學(xué)學(xué)科思維。生活層則注重對生活中真實問題的研究性和創(chuàng)新性的學(xué)習,緊跟時代熱點,解決實際問題。課程內(nèi)容的層級化處理與SMALL理念的內(nèi)在邏輯相互對應(yīng),五個部分可以層次遞進地學(xué)習,也可以選擇任一方面“隨機進入”。為了更好地促進學(xué)生的高階思維發(fā)展,可將內(nèi)容主題“項目化”,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,讓初中化學(xué)校本課程成為學(xué)生學(xué)習化學(xué)的寶貴經(jīng)歷。
3課程建設(shè)
基于SMALL理念,結(jié)合客觀實際,筆者開發(fā)了《初中化學(xué)進階》校本課程,通過對課程實施方式的調(diào)整,形成了綜合性、趣味性、應(yīng)用性、引導(dǎo)性和時效性的課程風格。課程的建設(shè)需對課程實施方式進行整體性調(diào)整,包括組織結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容的選擇和開發(fā)、教學(xué)方法的使用和優(yōu)化、評價方式的選擇等方面。
3.1課程目標
(1)通過調(diào)查、研究和解決與化學(xué)相關(guān)的真實問題,促進高階思維能力的發(fā)展。
(2)通過豐富多彩的化學(xué)實驗內(nèi)容建立對化學(xué)學(xué)科的全面理解,并感受化學(xué)的神奇,提升學(xué)習興趣。
(3)通過學(xué)校教育和非正式環(huán)境下學(xué)習的交互,展現(xiàn)行之有效的學(xué)習策略和良好的專業(yè)發(fā)展前景,激發(fā)和強化學(xué)習動機。
3.2組織形式
《初中化學(xué)進階》校本課程面向八年級、九年級學(xué)生開設(shè),主要面向?qū)瘜W(xué)有興趣的學(xué)生。課程內(nèi)容進行了項目化處理,學(xué)生可在學(xué)校的選修課或興趣小組活動中選擇本課程。五個部分的課程內(nèi)容共計30個課時,每課時80分鐘,此外還可能會結(jié)合綜合實踐活動、寒暑假素質(zhì)拓展等非正式學(xué)習環(huán)境下的時間。
3.3課程內(nèi)容
圖2為基于SMALL理念的《初中化學(xué)進階》校本課程的內(nèi)容框架,各部分具體內(nèi)容如下所述。
3.3.1 SMALL的啟蒙層:構(gòu)建實踐生態(tài),深入建構(gòu)內(nèi)隱知識
化學(xué)啟蒙活動對于學(xué)生后續(xù)的化學(xué)學(xué)習有著非常重要的作用,基于SMALL理念,構(gòu)建啟蒙閱讀、科技論壇和化學(xué)夏令營等活動,展現(xiàn)化學(xué)的魅力。SMALL啟蒙層融合了非正式學(xué)習和正式學(xué)習,在實踐中促進學(xué)生明確知識的主動建構(gòu)和默會知識的習得。
化學(xué)啟蒙閱讀活動能夠提升學(xué)生知識的廣度,合理地引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注一些化學(xué)科普書籍,書目可以多樣化選擇,但是整體包括五個閱讀方向:(1)呈現(xiàn)科學(xué)研究的基本方式和實踐的基本范式;(2)展現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的社會價值;(3)清晰而全面的學(xué)科歷史論述;(4)基于化學(xué)學(xué)科背景的社會調(diào)查;(5)化學(xué)精英領(lǐng)袖的宏大視角。
科技論壇活動與具體的課程內(nèi)容和課程推進的時段相結(jié)合,在正式的化學(xué)學(xué)習開始前、進行中和完成后均有相應(yīng)的活動安排,分別促進學(xué)生興趣的發(fā)生、學(xué)習面的拓寬和認識程度的加深。表1中列出了不同階段科技論壇的主題,這些主題可以依據(jù)學(xué)情狀況靈活調(diào)整。
在化學(xué)學(xué)習過程中,參觀化學(xué)科研基地、化工廠等能增強學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的直觀感受,夏令營活動有五個校外學(xué)習環(huán)境,分別是自來水廠(包括自來水、再生水工廠和特殊污水處理設(shè)施)、電廠(包括熱電廠、風電廠和核電科技館)、垃圾處理設(shè)施(包括垃圾填埋場和垃圾焚燒發(fā)電廠)、石化公司(對簡單化工原料生產(chǎn)線的參觀)和沼氣池(參觀農(nóng)村自建沼氣池)。對于這些設(shè)施的參觀、走訪和調(diào)查能夠還原真實經(jīng)驗,使學(xué)生對化學(xué)在實際生活中的應(yīng)用有充分的理解。
3.3.2 SMALL的興趣層:還原真實經(jīng)歷,快樂學(xué)習安全常識
SMALL興趣層的主題名為“走進化學(xué)實驗室”。不同于其他教室,化學(xué)實驗室危化品多,因此需要對化學(xué)實驗室的基本常識和安全管理制度進行專門的教育,但在以往的學(xué)習中容易出現(xiàn)制度性的宣讀。為了更好地增強學(xué)生的安全防護意識,提升體驗感,在興趣層的教學(xué)過程中有針對性地設(shè)置了一些視覺沖擊強并且有趣的實驗項目,破除安全教育過程中的枯燥性,寓教于樂、寓教于行,在關(guān)鍵的化學(xué)學(xué)習進階階段保持學(xué)生的好奇心。
興趣層共計四個主題,包括安全常識、玻璃材料的使用、化學(xué)廢棄物的處理和實驗室防火滅火等。表2中所示為興趣層四個主題的主要面向和對應(yīng)的實驗項目設(shè)計,制度規(guī)則下有相應(yīng)的實驗項目支撐,經(jīng)歷真實的學(xué)習過程,快樂地學(xué)習安全常識。
3.3.3 SMALL的社會層:發(fā)現(xiàn)化學(xué)應(yīng)用,深入調(diào)查生活內(nèi)涵
SMALL社會層的主題名為“看不到的化學(xué)”。所謂“看不到的化學(xué)”是指與社會生活息息相關(guān)、但在平常的生活中卻容易為眾人忽視的化學(xué)存在。大到深空探索,小到每一個細微的生命活動,都與化學(xué)息息相關(guān)。其中有一些與化學(xué)密切相關(guān)的熱門社會話題,看起來是獨立的命題,但在研究和解決這些問題的過程中需要借助化學(xué)工具和手段,共有5個課時。主題分別為尼古丁的世界版圖、垃圾焚燒發(fā)電的危機、大氣污染與對策、關(guān)注飲用水安全和銹蝕的生活。
圖3為本專題中“銹蝕的生活”這一課時的簡要教學(xué)流程。在生活中,金屬材料被大量使用,金屬的銹蝕也普遍存在,它們構(gòu)成了社會生活的重要現(xiàn)象之一,但是不涉及專門行業(yè)很難將這些現(xiàn)象和問題與化學(xué)學(xué)科關(guān)聯(lián)起來,這就是所謂的“看不到”。通過這一系列的學(xué)習過程,能深入了解常見金屬的特性,了解其巨大的化學(xué)應(yīng)用。
“看不到的化學(xué)”專題中要同時完成調(diào)查和研究兩部分的內(nèi)容,對學(xué)生的能力要求較高,對于初中學(xué)生而言,往往會感覺沒有方向和高難度。針對于此,一方面可通過分解任務(wù)以降低難度,另一方面可通過過程性評價對各實施環(huán)節(jié)進行評估,提高目標達成率。
3.3.4 SMALL的生長層:訓(xùn)練實驗技能,全面提升科學(xué)素養(yǎng)
SMALL的生長層包括兩個主題,分別為“用懷疑和審視的目光觀察世界”和“基礎(chǔ)化學(xué)實驗”。
用懷疑和審視的目光觀察世界包括物質(zhì)的組成、物質(zhì)的微觀本質(zhì)、元素大發(fā)現(xiàn)、元素周期表和合成有機物等5個主題,涉及化學(xué)史上關(guān)于化學(xué)理論構(gòu)建的一些關(guān)鍵性的基礎(chǔ)實驗。
基礎(chǔ)化學(xué)實驗?zāi)依嘶瘜W(xué)學(xué)習中必須掌握的一些實驗技能,包括研磨、溶解和滴定、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶、降溫結(jié)晶、氣體的制備、物質(zhì)的鑒定與推斷、層析、無機物的合成、金屬的冶煉等11個主題。以上這些主題項目有些來自于國家課程,有些則對重要的實驗操作進行初中校本化設(shè)計,以符合初中學(xué)生的認知特點。生長層的內(nèi)容拓寬了初中化學(xué)或初中科學(xué)的學(xué)習邊界,將學(xué)生必須了解和應(yīng)該了解的實驗內(nèi)容進行重整,訓(xùn)練實驗技能,發(fā)展整體思維能力。
3.3.5 SMALL的生活層:研究真實問題,靈活發(fā)展化學(xué)思維
SMALL的生活層包括“看得到的化學(xué)”和“化學(xué)實驗進階”兩個主題,是在前四個部分的基礎(chǔ)上進一步開放學(xué)習邊界,注重生活中真實問題的研究性和創(chuàng)新性的學(xué)習。
所謂“看得到的化學(xué)”是指那些很容易直接認定為化學(xué)在生活中應(yīng)用的存在,有釀酒、泡菜、面包、電池、豆腐等5個主題,這些現(xiàn)象或應(yīng)用雖然在生活中廣泛存在,但是由于問題的綜合性和社會聯(lián)系的廣泛性,很少有人會主動地去了解這些社會存在背后的原理和社會價值?!盎瘜W(xué)實驗進階”是在“看得到的化學(xué)”的主題框架下,發(fā)現(xiàn)真實問題情境,并在一個真實的社會環(huán)境中嘗試著解決問題。而正因如此,解決問題的過程往往需要借助多樣化的工具和跨學(xué)科的知識應(yīng)用。
圖4為SMALL生活層主題的實施流程。主題的引入可以由學(xué)生主動提出,亦可由教師發(fā)起,并且不局限于上述的5個主題,很多化學(xué)社會應(yīng)用都可用本流程來進行研究。每一個主題都有一個核心化學(xué)實驗,比如釀酒的過程為淀粉變成酒精的過程、電池的制作為原電池的構(gòu)建……核心化學(xué)實驗可以在實驗室中還原和重復(fù),了解其化學(xué)本質(zhì)。
在核心化學(xué)實驗的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生從社會實際生產(chǎn)的角度進行深入思考,從主觀創(chuàng)意、實際生產(chǎn)的技術(shù)設(shè)計和產(chǎn)品的受眾需求等方面著手,提出真實問題,比如在釀酒這個主題中提出的問題可以是:制取53°醬香型白酒、釀造有甜味的葡萄酒等。而要解決這樣的實際問題,在小組合作、師生合作中又必須要涉及到關(guān)鍵問題的討論,例如在提出“制取53°醬香型白酒”這一真實問題后,學(xué)習小組成員在問題解決過程中要討論和解決如下一些關(guān)鍵問題:使用什么樣的釀酒裝置?如何精準控制產(chǎn)率?如何進行大規(guī)模蒸餾?如何去除雜質(zhì)?如何了解有毒物質(zhì)含量?如何創(chuàng)造出醬香?如何檢驗酒精的濃度?……這些關(guān)鍵問題都是在解決真實問題的過程中自然發(fā)生的,在此過程中也可以由從事該項工作的專門技術(shù)人員參與到設(shè)計和教學(xué)中來。在這些問題的基礎(chǔ)上,通過交流、合作、搜集資料、信息加工、方案設(shè)計和實踐優(yōu)化等過程,解決提出的真實問題,并且將實驗的成果進行展示。
提出真實問題是深入理解核心化學(xué)實驗的重要舉措,而進一步思考和解決真實問題是深度學(xué)習的重要過程。在這樣的學(xué)習下,學(xué)生能夠更好地了解簡單化學(xué)變化后的巨大社會價值,深度思考生活現(xiàn)象,靈活運用各種方式來解決實際問題。
3.4教學(xué)方法和評價方式
基于sMALL理念,對初中化學(xué)實驗進行項目化重構(gòu),構(gòu)建了層級化的化學(xué)校本課程內(nèi)容,但是各個層級的項目類型并不完全相同。興趣層和生長層主要是達成某些化學(xué)實驗任務(wù),社會層意在調(diào)查和模仿,而生活層則主要是解決某些真實問題。按照項目內(nèi)容和實施流程的不同,筆者將《初中化學(xué)進階》課程的教學(xué)方法分為三類,分別為基礎(chǔ)性項目、發(fā)展性項目和綜合性項目,每一種方法也有相應(yīng)的評價方案,如圖5所示。
3.4.1基礎(chǔ)性項目——知識技能準備的“任務(wù)化”解決方案
基礎(chǔ)性項目學(xué)習方法類似于任務(wù)驅(qū)動法,針對化學(xué)中最基本的驗證性實驗和數(shù)據(jù)測量類實驗。其操作難度不大,但需要針對性的訓(xùn)練,知識和能力水平能夠在實驗任務(wù)的達成中主動建構(gòu)。
如圖6所示,基礎(chǔ)性項目的實施流程為:布置實驗任務(wù)→查閱相關(guān)資料→構(gòu)建實驗?zāi)P汀M行實驗→反思現(xiàn)象→實驗結(jié)論→交流展示。若結(jié)論不當,則通過反思查實問題所在,重新進行實驗訓(xùn)練。
基礎(chǔ)性項目對學(xué)生的評價主要依據(jù)實驗操作的熟練度、實驗成果和實驗報告三個方面,但是整體開放度較低,因此適用于興趣層和生長層中實驗項目的學(xué)習。
3.4.2發(fā)展性項目——以調(diào)查和模仿為核心的深度探究
發(fā)展性項目學(xué)習方法的核心是調(diào)查與模仿,適用于社會層中社會性科學(xué)議題的教學(xué),其基本的實施步驟為發(fā)現(xiàn)一調(diào)查一興趣點一行動。發(fā)展性項目學(xué)習對于學(xué)生的評價主要依據(jù)自主過程量表、調(diào)查報告和個性化實踐成果三個方面,評價方式多樣,開放度高,適用于社會層主題的學(xué)習(見圖7)。
3.4.3綜合性項目——發(fā)展多元智能,服務(wù)終身發(fā)展
綜合性項目一般以成果為導(dǎo)向,過程復(fù)雜且達成方法具有開放性,可以培養(yǎng)創(chuàng)造性思維,也有助于綜合能力的提升,適合SMALL生活層的教學(xué),具體的實施流程如圖4所示,由于達成路徑的多樣性和復(fù)雜性,需要學(xué)生進行資料的搜集和實施方案的設(shè)計,同時還需考慮各種實際情況,過程中需要學(xué)習多種新方法、新手段、新工具,開放度較大、時間較長,綜合性高。
4課程創(chuàng)新點
學(xué)生通過《初中化學(xué)進階》校本課程五個部分的學(xué)習,能夠經(jīng)歷完整的化學(xué)啟蒙學(xué)習體系,與國家課程相互補充、相互促進,更好地發(fā)展了學(xué)生的化學(xué)學(xué)科能力。三類項目改變了學(xué)生在課堂中的角色和學(xué)習的過程,充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動性。
SMALL理念倡導(dǎo)興趣培養(yǎng)、動機激發(fā)、高階思維性和時代性。啟蒙層與興趣層培養(yǎng)興趣、激發(fā)動機;通過三個層次的化學(xué)實驗項目化,改造了學(xué)習的方式,促進了學(xué)生高階思維能力的發(fā)展;此外,還通過課程內(nèi)容的優(yōu)化與選擇保證了時代性。
《初中化學(xué)進階》校本課程克服了隨意性和科普性,在符合學(xué)生認知發(fā)展水平的基礎(chǔ)上層次遞進地展現(xiàn)了有趣、有用、有益的化學(xué)學(xué)習。