科學流言榜

“每月科學流言榜”由北京市科學技術協(xié)會、北京市網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導，北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布，得到中國科普作家協(xié)會科技傳播專業(yè)委員會、中國晚報科學編輯記者學會、上?？萍紓鞑f(xié)會、北京市科學技術情報研究所的支持。

“手機信號增強貼”能增強信號

流言：將“手機信號增強貼”貼在手機背部的“有效位置”，信號就能從1格變成3格，玩游戲、刷視頻不再延遲，地下車庫、高層辦公樓等“全場景”均能使用。其原理是貼紙可以增加手機的波長。

真相：商家宣稱的“目前最先進款型信號增強貼”，從其材質和結構上看，是在一張塑料片上鍍了一層鋁膜，鋁膜上面還印有一層類似磁性油墨的材料。“通過拉長手機內置天線接收信號的波長，來增強信號的接收范圍”的說法，從原理上是講不通的。

首先，波長在現(xiàn)實生活中不可能被“拉長”；其次，放大任何東西都需要能源，而貼紙屬于“無源天線”，無法為“有效放大信號”提供能源。此外，由于手機型號及運營商的不同，各手機信號的頻率也不盡相同，要實現(xiàn)共振就必須與相應手機信號的頻率相同。因此，一張貼紙即便能產(chǎn)生某種共振，也不可能符合所有手機的頻率，根本無法實現(xiàn)商家宣稱的“全場景”應用。

不少人對通信速率存在誤解，認為信號強，下載速率會快一些，但這不是絕對的。數(shù)據(jù)下載不僅取決于網(wǎng)絡，還取決于輸出數(shù)據(jù)的服務器以及用戶數(shù)?！百N上信號增強貼能提高下載速率”其實是偽命題。

用“脫糖電飯鍋”蒸飯可降低米飯中70%糖分

流言：用“脫糖電飯鍋”蒸飯，可以有效降低米飯中70%的糖分，即使吃上兩大碗，也比普通電飯鍋蒸出來的一碗米飯?zhí)欠稚佟?/p>

真相：根據(jù)2019年底我國發(fā)布的《食物血糖生成指數(shù)測定方法》，北京市營養(yǎng)源研究所的專家分別對“脫糖電飯鍋”和普通電飯鍋蒸出來的米飯進行了“雙盲”測定。

實驗結果表明，兩個電飯鍋蒸出來的米飯，進入人體之后，形成的血糖實際上是沒有差異的。也就是說，同樣數(shù)量的米飯，被人體吸收后轉化成了幾乎同樣多的血糖?！懊撎请婏堝仭辈]有起到給米飯“脫糖”的效果，一些賣家宣稱的降糖率達70%更是無從談起。

食物中的碳水化合物分為單糖、低聚糖和多糖。淀粉就是一種多糖，需要經(jīng)過十分復雜的消化分解，最終變成葡萄糖，才能被人體吸收利用?！懊撎请婏堝仭毕胪ㄟ^洗掉淀粉的方式阻止人體血糖提升，這是不切實際的，很難辦到。不僅如此，此舉還會導致部分水溶性維生素等營養(yǎng)成分的流失，對人體健康不利。

科學控糖最重要的是管住嘴、邁開腿，其中更重要的還是管住嘴。所謂又能吃、又不動、又能降血糖的方法，都沒有科學證據(jù)。

殺滅幽門螺桿菌可用“抗幽牙膏”

流言：感染了幽門螺桿菌，就離胃癌不遠了。幽門螺桿菌一般通過口腔進入人體，要想殺滅幽門螺桿菌，就得使用“抗幽牙膏”。

真相：幽門螺桿菌確實是I類致癌物，但這并不表示某人感染了幽門螺桿菌一定會得胃癌。

胃癌的發(fā)生還受遺傳、飲食等其他因素的影響。研究表明，幽門螺桿菌感染者中，只有1%會發(fā)生胃部惡性腫瘤，中、日、韓等東亞地區(qū)的患病率可能會偏高些。

同時，幽門螺桿菌偏愛生長在胃竇部位，而非口腔，牙膏根本作用不到胃里。所謂“抗幽牙膏”既起不到預防效果，也談不上殺菌作用。

根除幽門螺桿菌的辦法主要是“四聯(lián)方案”，即兩種胃藥搭配兩種抗生素，連續(xù)服用14天。即便如此，藥物的殺菌率也只有80%多。另外，目前也沒有公開報道提到哪種中藥或中藥處方能殺滅幽門螺桿菌。

面對幽門螺桿菌，在治療上也并非“見菌殺菌”，因為不是每位感染者都需要做殺菌治療。當幽門螺桿菌檢查結果為陽性時，對于一些有危險因素的人群，比如有胃癌家族史、消化性潰瘍病史、萎縮性胃炎、難治性胃病或者患有淋巴瘤等跟幽門螺桿菌相關疾病的人，必須做殺菌治療；還有一部分人如出現(xiàn)相關胃病癥狀，需要結合胃鏡檢查，由醫(yī)生決定是否進行殺菌治療；對一些沒有胃癌家族史的無癥狀感染者，殺菌治療并不是必須的。

多吃梨可以潤肺、治療咳嗽

流言：秋冬季要多吃梨子，能潤肺、治療咳嗽。

真相：咳嗽是人體的一種防御機制。具體來說，如果耳朵、鼻子、咽喉、氣管、支氣管、胸膜等部位受到刺激，會把刺激上報給延髓；延髓里的咳嗽中樞指揮咽肌、膈肌等肌肉，讓我們深吸一口氣、關閉聲門，接著劇烈地往外呼氣，以祛除不良刺激。

換句話說，導致咳嗽的原因非常多，其表現(xiàn)也各不相同?？人园榘l(fā)熱，意味著感染；咳嗽伴胸痛，要考慮到腫瘤的可能；每年秋天都咳嗽，或許是慢性支氣管炎；咳嗽伴呼吸困難，可能是慢性阻塞性肺疾病。

對于這些疾病，都應該早檢查、早治療，梨子其實幫不上什么忙。梨子中的水分占了將近90%，靠吃一兩個梨治病，并不現(xiàn)實。

獻血會影響人體免疫力

流言：獻血會影響人的免疫力，不要隨便獻血。

真相：人體的免疫系統(tǒng)，主要包括三部分：由皮膚和黏膜組成的屏障、由吞噬細胞等組成的先天防御系統(tǒng)以及由B細胞、T細胞組成的獲得性免疫系統(tǒng)。吞噬細胞、B細胞、T細胞都屬于白細胞。白細胞有一定的壽命，到了一定的時間，人體就會把老的白細胞破壞掉；與此同時，骨髓等造血組織，每時每刻都在產(chǎn)生新的白細胞。所以，獻血不會影響免疫力。

此外，獻血對健康的人也沒有長期損傷。一般成人的血液總量為4000～5000毫升，而一次獻血僅需200毫升，只占總血量的1/20～1/25；在臨床醫(yī)學實踐中，一般對失血量在600毫升以下的病患都不主張輸血。由此可見，獻血200毫升不會影響健康。單次獻血后，人體可以很快恢復。

與此同時，國內獻血管理組織對獻血的時間間隔也給出了嚴格規(guī)定，從而為志愿者留出了充足的恢復周期。理論上講，多次獻血對人體不會產(chǎn)生不利影響。

心臟支架過時了，在美國已被淘汰

流言：心臟支架已經(jīng)過時了，在美國已經(jīng)被淘汰。

真相：心臟支架又稱冠脈支架，是用于經(jīng)皮冠狀動脈介入手術（PCI）的器材，能有效改善冠心病患者癥狀，并大幅降低急性心梗患者的死亡率。心臟支架治療冠心病，主要通過不開刀的方法，從手腕或大腿根的血管將支架送到心臟的血管，然后將它撐開，達到解除心臟血管狹窄的目的。心臟支架是治療冠心病的三大主要手段之一，另兩種是藥物和搭橋手術。

根據(jù)《2019年中國心血管健康和疾病報告》，我國每年有近100萬人接受支架治療。隨著醫(yī)療技術的普及，加上我國冠心病患者的發(fā)病率不斷增加，今后做支架手術的患者還會更多。

有學者分析了2013—2017年美國1752家醫(yī)院和日本1108家醫(yī)院支架治療的情況，結果發(fā)現(xiàn)，美國接受支架治療的患者在2013年約為55萬例，2017年則增加到63.8萬例，增長了15.8%；日本2013年的冠脈介入數(shù)是18萬例，2017年則是24.7萬例，增加了36%。

由此可見，不管是美國、日本還是中國，支架都是目前治療冠心病的主要手段之一。尤其對急性心?；颊撸Ъ苁鞘走x的救命措施。由于心梗是致死性疾病，盡早開通血管，恢復血流，不但可挽救生命，還能挽救即將壞死的心肌。

低血壓有害，必須治療

流言：低血壓有害，必須治療。

真相：不是所有的低血壓都有危害，都需要干預和處理。

低血壓是指體循環(huán)動脈壓力低于正常的狀態(tài)，我們一般認為，成年人上肢動脈血壓低于90/60mmHg稱為低血壓。低血壓又分為生理性和病理性因素。

生理性低血壓主要指血壓測量已經(jīng)達到了低血壓的標準，但是患者沒有任何癥狀，長期隨訪后，除了出現(xiàn)血壓偏低以外，患者也沒有其他臟器出現(xiàn)灌注不足現(xiàn)象的情況。該種情況對身體沒有危害，多見于體質瘦弱的女性。

病理性低血壓對身體會造成損害，主要是引起重要臟器供血不足、疲乏無力、四肢濕冷甚至休克的癥狀，它包括慢性和急性低血壓。

慢性低血壓包含服用過量降壓藥物的低血壓、體位性低血壓或體質性低血壓?；颊呖赡軙霈F(xiàn)精神疲憊、頭暈、頭痛甚至暈厥的癥狀，在夏季氣溫較高的時候，人體血管出現(xiàn)生理性擴張，這類癥狀更加明顯。

治療慢性病理性低血壓，解除誘因即可有效改善低血壓狀態(tài)。

比如，如果是服用過量降壓藥物導致的血壓下降，應立即停止服用藥物，待血壓恢復正常之后，再決定是否服用降壓藥，以免低血壓給身體帶來損傷。

如果是體位性低血壓，主要與患者體位發(fā)生改變密切相關。平時應做到：合理飲食，避免過飽或饑餓，進餐后不宜立即起立和從事體力活動。制訂鍛煉計劃時，要考慮自己的身體耐力，堅持運動，增強體質。與此同時，做到多飲水。多飲水可增加血容量，提高血壓。此外，注意避免大量出汗、熱水浴、腹瀉、感冒、飲酒等發(fā)生體位性低血壓的誘因；清晨起床時須加小心；活動后出汗較多時，注意鹽和水的補充；在起立或起床時動作應緩慢，做些輕微的四肢準備活動，有助于促進靜脈血向心臟回流；站立時做交叉雙腿的動作也有助于增高血壓。

如果是體質瘦弱導致的低血壓，應積極補充營養(yǎng)，如多吃動物蛋白食物，每天吃雞蛋、喝牛奶，多吃瘦肉，即可有效改善體質虛弱狀態(tài)。

至于急性低血壓，它是由于患者血壓從正?；蜉^高的水平突然明顯下降，臨床上常常會導致心、腦、腎等重要臟器缺血，出現(xiàn)頭暈、眼黑、冷汗、心悸、少尿等癥狀，嚴重的患者還會表現(xiàn)為暈厥或者休克。急性低血壓往往是由于血容量突然降低所致，因此需要前往醫(yī)院緊急處理。

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