陳西亭 劉昌銀 歐江麗 潘永愿 楊紅秀
摘 要:隨著社會(huì)不斷快速發(fā)展的背景下,人們的生活水平得到大幅提升,旅游逐漸成為人們休閑娛樂的主要形式,在旅游過程中,也越來越注重文化的傳承和熏陶。而實(shí)際上文化與旅游一直存在比較密切的聯(lián)系,文化經(jīng)濟(jì)與旅游經(jīng)濟(jì)之間的發(fā)展關(guān)系逐漸凸顯,文化成為旅游的精神體現(xiàn),承載旅游經(jīng)濟(jì)。同時(shí)旅游也是文化傳播的途徑,是弘揚(yáng)文化的重要渠道。本文通過對(duì)下司古鎮(zhèn)民族少數(shù)民族文化旅游業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行介紹,下司古鎮(zhèn)旅游景區(qū)嚴(yán)格貫徹落實(shí)省、州關(guān)于加強(qiáng)旅游服務(wù)工作電視電話會(huì)議精神,采取完善基礎(chǔ)設(shè)施,突出旅游特色、強(qiáng)化社會(huì)管理和優(yōu)化服務(wù)水平,努力塑造旅游新形象,展現(xiàn)古鎮(zhèn)旅游新魅力。
關(guān)鍵詞:民族特色 ? ?文旅融合 ? ? 新魅力
一、古鎮(zhèn)民族特色
(一)苗族蠟染
苗族蠟染,古稱蠟纈,是用蠟刀蘸熔蠟繪花于布后以藍(lán)靛浸染,既染去蠟,布面呈現(xiàn)出藍(lán)底白花或白底藍(lán)花多種圖案,在浸染中,作為防染劑的蠟自然龜裂,使布面呈現(xiàn)特殊的“冰紋”,尤具魅力。苗族婦女蠟繪,一般小打樣,只憑構(gòu)思繪畫,不借助工具。所繪花鳥蟲魚,惟妙惟肖,栩栩如生。繪成后,投入染缸漬染,染好撈出用清水煮沸,蠟熔后即現(xiàn)出白色花紋。走進(jìn)下司古鎮(zhèn)的蠟染店鋪里,店員用藍(lán)靛染過的布料上繪畫,苗族蠟染可分為七大類。即蝴蝶紋、魚鳥紋、漩渦紋、花鳥植物紋、銅鼓紋、星辰山川紋。蝴蝶紋和魚鳥紋都是具有圖騰崇拜的意義,具有不同的寓意,表達(dá)的也是苗族對(duì)生活的美好期望,是追求吉祥美好等的象征。在古鎮(zhèn)的商鋪里,苗族商戶運(yùn)用掌握的蠟染技術(shù)并結(jié)合時(shí)代發(fā)展,現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)的裙子、短袖、斜挎包等,使蠟染技術(shù)在更多方面得到了廣泛應(yīng)用。同時(shí)蠟染技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
(二)刺繡技藝
下司鎮(zhèn)的苗族刺繡技藝流行在銅鼓村、白午村、擺仰村、新華村、同興村等苗寨內(nèi),掌握的人較多,是苗族女裝工藝中的精品。其在技法上有平繡、縐繡、破絲繡和數(shù)紗繡等。其中,平繡針法為單針單線,線條流暢,針腳排列均勻,絲路平整,布局合理,清新明麗;縐繡為先將與縐繡中相同的辮帶,按照剪紙圖案,由里向外將辮帶呈左右或向前后擺平環(huán)繞,用針將其固定,辮帶走向明朗,有一定規(guī)律性;采用平繡的針法繡出呈幾何形紋樣的各種圖案。不同的技法和針法可以形成不同的構(gòu)圖風(fēng)格。經(jīng)多件繡片采用貼花、粘花和補(bǔ)花等手工工藝與服飾布料結(jié)合后,便成為多種幾種刺繡技法的集合體。刺繡還借助色彩的運(yùn)用、圖案的搭配,達(dá)到視覺上多維性。2010年,苗族刺繡入選國家級(jí)第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
(三)商業(yè)文化
下司鎮(zhèn)歷史悠久,文化厚重,民風(fēng)濃郁,因水而生、因商而興的古鎮(zhèn)。下司古鎮(zhèn)在清朝嘉慶13年(公元1808年),被辟為商埠,到民國時(shí)發(fā)展為鬧市,有水陸碼頭,是黔東南重要物資集散地。當(dāng)時(shí)鎮(zhèn)上商賈云集,馬幫成群結(jié)隊(duì),商號(hào)、貨棧、會(huì)館、餐館遍布街巷,徹夜?fàn)I業(yè),被譽(yù)為“小上?!薄O滤炬?zhèn)地理位置優(yōu)越,地處清水江上游,順江可達(dá)兩湖、江浙,逆水可至都勻,向東可進(jìn)凱里、雷山、臺(tái)江,西出可至貴陽、安順、云南,是清水江上的天然良港。港以城興,城以港榮。下司古鎮(zhèn)有獨(dú)特的馬幫文化,現(xiàn)在的下司古鎮(zhèn)是一座新鎮(zhèn)與舊鎮(zhèn)融合的古鎮(zhèn),很難看出古鎮(zhèn)有以前馬幫文化的印記,若放在以前,那肯定是一看便知。隨著水上貿(mào)易日益發(fā)展,下司清江村逐步成為重要的商業(yè)碼頭,每天舟來船往,百貨集散,客商薈萃,在下司古鎮(zhèn)的街道兩側(cè),是一字排開、緊挨相連的木樓民居。每棟房屋均設(shè)有貨柜,出售食鹽、布匹等貨物?,F(xiàn)在的下司古鎮(zhèn)里住的是本地居民,干欄式的木樓,一樓則是商鋪,賣的東西琳瑯滿目,有苗族蠟染、苗族銀飾、刺繡、特色的下司酸湯魚、“草燒狗”等。
(四)銀飾文化
苗族銀飾作為一種文化現(xiàn)象在歷史上曾被許多民族青睞,成為多元文化交流的載體之一。苗族銀飾可分頭飾、頸飾、胸飾、手飾、盛裝飾和童帽飾等,都是由苗族銀匠精心做成的。苗族銀飾以其多樣的品種、奇美的造型與精巧的工藝,不僅向人們呈現(xiàn)了一個(gè)瑰麗多彩的藝術(shù)世界,而且也展示出一個(gè)有著豐富內(nèi)涵的精神世界。以大為美的、以重為美、以多為美是苗族銀飾的特征。苗族的圖騰崇拜,是銀飾的重要造型。而苗族銀飾的加工,全是以家庭作坊內(nèi)的手工操作完成。根據(jù)需要,銀匠先把熔煉過的白銀制成薄片、銀條或銀絲,利用壓、寥、刻、鏤等工藝,制出精美紋樣,然后再焊接或編織成型。在下司古鎮(zhèn)的商鋪里,游客們對(duì)苗族服裝和苗族銀飾獨(dú)特的美所折服,穿上苗服,帶上較為繁重的頭飾和類似項(xiàng)圈的頸飾以及胸飾、手飾等,在這里游客們可以親身感受到苗族銀飾文化和服裝,穿上各式各樣的苗服在這座美麗動(dòng)人的下司古鎮(zhèn)穿梭。
二、文化與旅游融合發(fā)展
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們休閑娛樂的主要方式旅游自然成為大眾的重點(diǎn)關(guān)注,在旅游過程中也更加注重去感受文化和傳承文化。文化與旅游一直是緊密聯(lián)系相互融合的關(guān)系,文化承載著旅游經(jīng)濟(jì),體現(xiàn)了旅游精神,同時(shí)旅游景點(diǎn)作為傳播載體通過不同的展現(xiàn)形式表達(dá)各具差異的文化內(nèi)涵。古鎮(zhèn)充分體現(xiàn)了文旅融合的特點(diǎn)。
(一)古鎮(zhèn)的建筑特色文化
下司古鎮(zhèn)最能體現(xiàn)其悠久的地方就是清水江西岸的老時(shí)街道,兩邊的民居建筑也基本保持著舊式風(fēng)格。古鎮(zhèn)的小碼頭形成于雍正時(shí)期,承載著西南地區(qū)“改土歸流”的歷史記憶,如今,其傳承著碼頭文化,日?;樗妆硌菀灿屑腊荽a頭的流程?,F(xiàn)在兩岸大街還保留著清乾隆四十四年修建的條石鋪砌成扇形的石級(jí)大碼頭和小碼頭,以及禹王宮、古殿宇遺址,古民居,古巷道等,既有徽派建筑特色的白墻黛瓦,優(yōu)雅別致,也有苗侗民族特色的吊腳木樓、鼓樓,風(fēng)情萬種。古鎮(zhèn)的標(biāo)志性建筑的牌坊,是清代八柱三開間牌坊,大多數(shù)的牌坊多為平面式建筑結(jié)構(gòu),而在下司所看到的這個(gè)牌坊是很珍貴且少有的立體式牌坊,雕刻精美且保存完整。漫步于古鎮(zhèn)老街中,環(huán)境清幽,青瓦木樓、沿江而建,古鎮(zhèn)的建筑風(fēng)格融古老與現(xiàn)代,國外與國內(nèi)各種元素于一身。民國、清朝,苗家、侗家不同時(shí)期、不同造型、不同風(fēng)格、古樸與現(xiàn)代的融合,尤其是房子中的翹角飛檐,很是惹人耳目。5D6B7636-779F-464E-A414-9347C8D3C60E
(二)古鎮(zhèn)餐飲美食
元明時(shí)期,苗族、仫佬族就掌握了制作臘肉、腌魚和酸湯等可儲(chǔ)存食品的技術(shù),并由此沿襲,逐漸發(fā)展成為飲食文化主流,“酸湯”和“腌湯”飄香一地,在加工上也多是“喝酒喝砵砵,吃肉吃坨坨”的粗加工方式。明清時(shí)期,漢族在飲食上從江南帶來蒸、炒、燉、鹵等風(fēng)格,即以干菜為主的徽菜風(fēng)味,在制作上也較為精細(xì)。1949 年以后,尤其是自二十世紀(jì)八十年代起,隨著生活條件提高,下司各民族的飲食質(zhì)量不斷提升,烹飪方式也是多樣化。出名的月亮粑粑、酸湯魚等特色美食引人入勝。
(三)古鎮(zhèn)民族風(fēng)情
下司古鎮(zhèn)為苗族、仫佬族、畬族和漢族等多元文化交融之地,各民族文化相互交融,讓游客們?cè)谕坏攸c(diǎn)體驗(yàn)到多姿多彩的民族風(fēng)情。在這里能夠看見不同的習(xí)俗,如“游方”是下司苗族未婚男女青年一種公開的社交活動(dòng),又稱“搖馬郎”。通過這一方式,交結(jié)異性,選擇伴侶。開頭文化風(fēng)俗“對(duì)山歌”,其通俗易懂、語言簡(jiǎn)潔、押韻比興、委婉動(dòng)聽,或傾訴男女愛情,或激發(fā)勞動(dòng)熱情,或表達(dá)傷心悲情,或抒發(fā)幸福喜情,內(nèi)容涵蓋生產(chǎn)生活的各個(gè)方面。在下司的苗族還流行提親風(fēng)俗,即男方家托媒人談?dòng)H事,當(dāng)確定媒人后,男方父母便帶上禮物上門相請(qǐng)。攔門酒是下司苗族山寨古老且具特色的習(xí)俗。,偷月亮粑,送冬瓜,到中元節(jié)、元宵節(jié)是時(shí)都有不同活動(dòng)邀你一起參與。凱里市最大的苗寨之一銅鼓村,村里的女性大多數(shù)都掌握了苗族的刺繡技藝,如技法上有平繡、縐繡、破絲繡、數(shù)紗繡等。此外,還有民間通俗繪畫銅鼓農(nóng)民畫,當(dāng)?shù)卮迕窀鶕?jù)自己已知的身邊事物,大膽地運(yùn)用夸張變形的藝術(shù)手法,來描繪對(duì)美好生活的追求和向往,題材豐富多樣,顏色豐富多彩,畫風(fēng)不受任何限制,呈現(xiàn)出自由、奔放、強(qiáng)烈、抽象的文化特征,具有濃厚的民族風(fēng)情和鄉(xiāng)土氣息。
三、景區(qū)存在的問題
下司景區(qū)是貴州省省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),景區(qū)內(nèi)民族風(fēng)情躍于眼前,多以苗族、仫佬族等少數(shù)民族聚居;下司古鎮(zhèn)有“清水江上的明珠”之美稱,除了陸上觀賞古鎮(zhèn)外,水上乘坐游船觀賞也成為亮點(diǎn),景區(qū)競(jìng)技也是一大特點(diǎn),民族特色建筑與文化更是一大亮點(diǎn),下司景區(qū)保留著明清兩代以來留存的建筑,獨(dú)特的民族建筑與文化則給人耳目一新,下司古鎮(zhèn)保留了多數(shù)民風(fēng)民俗,然其中也不乏存在著其他問題:
(一)過度商業(yè)化。商業(yè)化是古鎮(zhèn)必然經(jīng)過的過程,與時(shí)俱進(jìn)是必然,過度商業(yè)化易產(chǎn)生審美疲勞,讓人忽視民族文化為主向的問題,且街道商業(yè)區(qū)沒有進(jìn)行合理的規(guī)劃,商業(yè)化商品較多,魚龍混雜,價(jià)格過高問題趨向明顯,商品價(jià)格不一,因而多數(shù)游客并不會(huì)對(duì)此類商品感興趣,易流失原有的民族特色風(fēng)味,在注重經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也要注重民族文化特色的保留,增強(qiáng)民族文化內(nèi)涵,保持民族特點(diǎn),減少過度修飾,對(duì)于商品物則合理定價(jià),商家與游客各有賓客盡歡之感。
(二)古鎮(zhèn)排水系統(tǒng)排放。夏季南方雨水量較大,古鎮(zhèn)則處于河流邊域,受雨水量影響容易造成洪澇災(zāi)害,隨之而來的古鎮(zhèn)的一些建筑也容易受到影響受到侵蝕,古鎮(zhèn)沿街路上易造成低洼,污水低洼導(dǎo)致游客難以行走,因此排水系統(tǒng)則顯得尤其重要,因此要注意河流是否存在垃圾,垃圾問題容易堵塞,注重河流的整治,同時(shí)對(duì)排水系統(tǒng)進(jìn)行加固,減少不必要的損失,對(duì)受損的建筑采取相應(yīng)的保護(hù)措施,長久留存古鎮(zhèn)的建筑。
(三)古鎮(zhèn)同質(zhì)化。貴州省古鎮(zhèn)景區(qū)眾多,依山傍水,清水悠悠,都崇尚“古”建新,與時(shí)俱進(jìn),各有民族特色,然而卻有一定的同質(zhì)化,即趨向雷同,商業(yè)化明顯,布景配置有較多相似,相似工藝品成批生產(chǎn)讓游客由剛開始的新意到后來的索然無味。古鎮(zhèn)同質(zhì)化則讓游客產(chǎn)生審美疲勞,因而古鎮(zhèn)有豐富的民族文化特色及內(nèi)涵更引人入勝,古鎮(zhèn)不應(yīng)只停留在靜態(tài)生活上,即為參觀古建筑、古文化等上,還可加入動(dòng)態(tài)方式。
四、思考建議
(一)古鎮(zhèn)的過度商業(yè)化問題的建議:古鎮(zhèn)商業(yè)化問題凸顯出古鎮(zhèn)是跟緊時(shí)代步伐時(shí)俱進(jìn)的,景區(qū)應(yīng)大力加強(qiáng)少數(shù)民族民風(fēng)民俗的創(chuàng)新結(jié)合,利用好少數(shù)民族的特色,從而拓寬游客的審美范圍,使游客形成古鎮(zhèn)是以民族文化為主發(fā)展的旅游特色,提高游客的好奇心。利用好少數(shù)民族建筑文化特色,提高游客對(duì)建筑文化的了解和認(rèn)識(shí)。
(二)古鎮(zhèn)排水系統(tǒng)排放的問我們的建議:增加排水系統(tǒng),根據(jù)當(dāng)?shù)夭煌竟?jié)的氣候,對(duì)排水系統(tǒng)進(jìn)行管控,根據(jù)不同季節(jié)的水量大小對(duì)排水系統(tǒng)進(jìn)行分期排水;注重河流的整治,針對(duì)垃圾問題的堵塞,我們要大力宣傳生態(tài)環(huán)境的觀念,從而提高游客的保護(hù)生態(tài)環(huán)境意識(shí);加固河道兩邊的安全建筑,為游客提供安全保障。
(三)古鎮(zhèn)同質(zhì)化問題,我們給出四個(gè)原則:一、保護(hù)為前提原則,面對(duì)古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化問題我們要做到以保護(hù)少數(shù)民族特色文化為前提,保護(hù)好古鎮(zhèn)的和諧環(huán)境和旅游價(jià)值。二、獨(dú)立性原則,發(fā)展就是要以特色發(fā)展為目的,堅(jiān)持特色旅游文化的發(fā)展,挖掘出自身與其他古鎮(zhèn)之間的不同點(diǎn),將這些不同點(diǎn)作為旅游產(chǎn)品開發(fā)的基礎(chǔ),創(chuàng)新出獨(dú)特的旅游產(chǎn)品。三、游客需求原則,古鎮(zhèn)同質(zhì)化的發(fā)展過程中,必須注重游客的需求,游客需求是旅游景點(diǎn)得以生產(chǎn)和發(fā)展的決定性因素。四、共同發(fā)展原則,通過調(diào)查分析可知道,目前古鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)大都位置比較集中,大多古鎮(zhèn)存在著部分資源相似,但又具特點(diǎn),相似的資源知名度都較高,對(duì)于提高古鎮(zhèn)的競(jìng)爭(zhēng)力具有重要作用,以此在古鎮(zhèn)同質(zhì)化旅游發(fā)展的過程中,需要加強(qiáng)古鎮(zhèn)之間的合作,增強(qiáng)古鎮(zhèn)之間的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
五、結(jié)語:綜上所述,文化與旅游的關(guān)系也越加密切,文化經(jīng)濟(jì)與旅游經(jīng)濟(jì)的結(jié)合,能夠充分體現(xiàn)兩者的關(guān)系,并實(shí)現(xiàn)整體發(fā)展和創(chuàng)新進(jìn)步,提高文化經(jīng)濟(jì)和旅游經(jīng)濟(jì)的效益收益,為實(shí)現(xiàn)文化與旅游經(jīng)濟(jì)的均衡發(fā)展,則需注重文化消費(fèi)對(duì)旅游消費(fèi)需求的影響,加強(qiáng)對(duì)文化資源的保護(hù),促進(jìn)文化經(jīng)濟(jì)與旅游經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展;下司古鎮(zhèn)的夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式在文化旅游中也得以體現(xiàn),這也是對(duì)各城市當(dāng)前消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)行不斷完善和優(yōu)化的一種。同時(shí),有利于對(duì)城市夜間經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)展模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變,這種形勢(shì)下,不僅可以保證夜間旅游經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定、高效發(fā)展,而且還可以實(shí)現(xiàn)各城市內(nèi)部設(shè)施的不斷完善和優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)整個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。凱里下司古鎮(zhèn)在緊跟時(shí)代的發(fā)展,充滿了民族鄉(xiāng)土氣息,利用各種形式將民族新魅力展現(xiàn)出來。
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