應(yīng)用型人才培養(yǎng)視角下體驗式教學(xué)存在的問題及對策探討

摘 要：基于體驗式學(xué)習(xí)理論的體驗式教學(xué)對學(xué)生的實踐能力有一定的鍛煉，但對以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo)的高校來說，現(xiàn)行的體驗式教學(xué)模式仍然存在教師缺乏行業(yè)背景、教學(xué)與實踐過程分離、教學(xué)素材取材脫離實踐、案例討論結(jié)論難以有效驗證、學(xué)習(xí)效果評價方式單一等問題，使得學(xué)生應(yīng)用能力不足難以實現(xiàn)與社會人才需求的有效銜接。因此，本文針對以上問題提出改進(jìn)建議，進(jìn)一步推進(jìn)體驗式教學(xué)改革，提升應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型人才;體驗式教學(xué);《物流管理學(xué)》;理論實踐一體化

中圖分類號：G4???? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A????? doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.12.078

0 引言

當(dāng)前，社會經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展對人才綜合素質(zhì)提出了更高要求，而應(yīng)用型高校在人才培養(yǎng)方面盡管已經(jīng)不斷強(qiáng)化學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，但由于實地實踐機(jī)會有限以及理論學(xué)習(xí)與實踐過程的分離，導(dǎo)致學(xué)生的理論知識難以真正內(nèi)化，進(jìn)而無法有效應(yīng)用于實踐，從而出現(xiàn)學(xué)生應(yīng)用能力不足，社會對專業(yè)人才的需求與供給不匹配的問題。同時，傳統(tǒng)的以教師課堂教授為主的教學(xué)模式難以有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更難以引起學(xué)生的深度思考，因此，強(qiáng)化“以學(xué)生為中心”“以體驗為手段”“以團(tuán)隊為形式”“以自主為機(jī)制”的體驗式教學(xué)模式，靈活選擇體驗式教學(xué)模式，實現(xiàn)理論與實踐一體化尤為重要，有助于充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，啟發(fā)學(xué)生深度思考，實現(xiàn)教學(xué)從傳授知識到開啟智慧的轉(zhuǎn)變，為社會輸送專業(yè)理論基礎(chǔ)扎實、綜合實踐運(yùn)用能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才。

《物流管理學(xué)》這門課程實踐應(yīng)用型較強(qiáng)，是一門基于管理學(xué)與系統(tǒng)工程學(xué)的交叉綜合性學(xué)科，課程學(xué)習(xí)過程中需要大量企業(yè)案例與實際數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、討論、優(yōu)化。然而，現(xiàn)行《物流管理學(xué)》教材中的案例往往與學(xué)生距離較遠(yuǎn)，對學(xué)生吸引力不夠，難以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，也難以驗證討論結(jié)果的可行性。因此，論文將以《物流管理學(xué)》為例，討論目前體驗式教學(xué)模式中存在的不足，并提出改進(jìn)策略，為豐富體驗式教學(xué)模式提供思路。

1 體驗式教學(xué)理念及特征

體驗式教學(xué)模式是在體驗式學(xué)習(xí)理論的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，體驗式學(xué)習(xí)作為一種學(xué)習(xí)方式，由來已久，它伴隨著哲學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)的發(fā)展及時代的要求而不斷改進(jìn)與完善。20世紀(jì)80年代，組織心理學(xué)家大衛(wèi)·庫伯提出了體驗學(xué)習(xí)理論，并概括了體驗學(xué)習(xí)的基本特征：“體驗學(xué)習(xí)是作為一個學(xué)習(xí)過程，而不是結(jié)果;體驗學(xué)習(xí)是以體驗為基礎(chǔ)的持續(xù)過程;體驗學(xué)習(xí)是在辯證對立方式中解決沖突的過程;體驗學(xué)習(xí)是一個適應(yīng)世界的完整過程;體驗學(xué)習(xí)是個體與環(huán)境不斷的交互作用過程;體驗學(xué)習(xí)是一個創(chuàng)造知識的過程?！?/p>

同時，大衛(wèi)·庫伯提出“體驗式學(xué)習(xí)循環(huán)模式”，指出體驗式學(xué)習(xí)要經(jīng)歷四個階段，即具體體驗、觀察與反思、抽象的概念化、主動檢驗。這四個階段分別代表了通過情境活動獲得知識的感知學(xué)習(xí)、通過對情境體驗的感悟進(jìn)行分析的反思性學(xué)習(xí)、將感性認(rèn)識總結(jié)提煉構(gòu)建理論或模型的理論學(xué)習(xí)以及將自己的理論或模型運(yùn)用于實踐進(jìn)行檢驗的實驗學(xué)習(xí)四種方式。

很顯然，這一學(xué)習(xí)模式與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，整個學(xué)習(xí)過程更以學(xué)生為主體，有助于發(fā)現(xiàn)學(xué)生之間的個體化差異，讓學(xué)生親自參與體驗，充分調(diào)動學(xué)生覺知，鍛煉理解能力、分析能力、運(yùn)用能力，因此，體驗式學(xué)習(xí)是一種綜合的學(xué)習(xí)方式，有助于提升學(xué)生的綜合能力。

2 現(xiàn)行《物流管理學(xué)》體驗式教學(xué)存在的問題

現(xiàn)行《物流管理學(xué)》體驗式教學(xué)主要通過教材案例討論、角色扮演、實訓(xùn)模擬、企業(yè)參觀等方式開展，盡管開展過程中會圍繞明確目標(biāo)、轉(zhuǎn)變角色、落實體驗、提供指導(dǎo)及總結(jié)反思五個階段開展教學(xué)活動，但從應(yīng)用型人才培養(yǎng)的角度來看在教師來源、教學(xué)場景、素材案例等方面仍存在不足，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

2.1 授課教師缺乏行業(yè)背景，難以進(jìn)行有效行業(yè)技能指導(dǎo)

應(yīng)用型高校注重對于人才應(yīng)用能力的培養(yǎng)，這就需要教師對行業(yè)崗位需求、學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)要求有深刻認(rèn)識，在授課過程中能夠根據(jù)行業(yè)崗位需求安排課程模塊與教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)職業(yè)素養(yǎng)要求進(jìn)行合理的教學(xué)設(shè)計，強(qiáng)化與社會人才需求相匹配的職業(yè)素養(yǎng)鍛煉。而當(dāng)前情況下，很多高校教師缺乏行業(yè)背景，甚至有些教師跨專業(yè)承擔(dān)教學(xué)任務(wù)，導(dǎo)致教師對于行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、專業(yè)操作技能甚至課程知識的重難點難以準(zhǔn)確把握，在體驗式教學(xué)活動組織過程中，教學(xué)模式難以靈活運(yùn)用，缺乏創(chuàng)新，以及不能提供有效的專業(yè)技能指導(dǎo)，學(xué)生體驗式學(xué)習(xí)流于形式，學(xué)習(xí)效果不佳。

2.2 教學(xué)過程以場景模擬為主，教學(xué)案例取材脫離實踐

《物流管理學(xué)》課程的體驗式教學(xué)通常有課堂體驗式教學(xué)、實訓(xùn)室體驗式教學(xué)和校外體驗式教學(xué)三種途徑，其中課堂體驗式以案例討論、角色扮演、主題辯論形式為主;實訓(xùn)室體驗式教學(xué)以情景模擬教學(xué)和沙盤模擬為主;校外體驗教學(xué)主要以實地參觀和企業(yè)頂崗實習(xí)為主。在開展課堂體驗式教學(xué)及實訓(xùn)室體驗式教學(xué)時，訓(xùn)練項目多來自于教材案例或?qū)嵱?xùn)系統(tǒng)自帶項目，有些案例背景較為久遠(yuǎn)，與學(xué)生之間有距離感，學(xué)生對于案例的背景缺乏準(zhǔn)確完整感知，同時無法及時有效與企業(yè)交流溝通。而以企業(yè)參觀方式開展體驗式教學(xué)的機(jī)會有限，且多數(shù)參觀只是對于企業(yè)相關(guān)情況的了解，缺乏相關(guān)領(lǐng)域問題的深入挖掘與分析，學(xué)生收獲甚微。

2.3 學(xué)生總結(jié)與反思程度不高，討論結(jié)果難以有效驗證

現(xiàn)行的《物流管理學(xué)》體驗式教學(xué)過程中涉及案例分析的，多由教師提前收集案例、提出問題，學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識展開討論分析，最后給出分析結(jié)論，由教師或同學(xué)評定分析結(jié)論的合理性。這種教學(xué)模式雖有一定的學(xué)生參與過程，但討論的問題是由教師提出的，討論結(jié)果的合理性也是由教師或同學(xué)認(rèn)定的，忽視了學(xué)生體驗過程中的主觀感受，從一定程度上來講學(xué)生討論的話題是被動接受的，這對于學(xué)生的體驗效果來說會大打折扣。同時，由教師或同學(xué)評定討論結(jié)論，而不是將結(jié)論反作用于實踐，接受實踐的驗證，并不能使結(jié)論具有良好的說服力，甚至?xí)魅鯇W(xué)生討論過程中總結(jié)、反思的積極性與投入程度，影響學(xué)生對學(xué)科知識的內(nèi)化。

《物流管理學(xué)》的校外體驗式教學(xué)模式一般先在課堂講授知識點，然后到企業(yè)進(jìn)行參觀或頂崗實習(xí)，這是一種理論與實踐分離的模式。實地參觀模式能夠讓學(xué)生較全面的了解企業(yè)狀況，但往往走馬觀花，參觀完之后學(xué)生并不知道參觀的意義在哪里;頂崗實習(xí)能夠讓學(xué)生深入企業(yè)內(nèi)部，學(xué)習(xí)相關(guān)崗位的操作知識，但由于實習(xí)過程中缺乏與學(xué)科教師的溝通，缺乏學(xué)科知識的跟進(jìn)，并不能及時發(fā)現(xiàn)并解決實習(xí)過程中出現(xiàn)的問題，出現(xiàn)理論并不能很好的指導(dǎo)實踐，而實踐感受又無法反饋于課堂的情況，學(xué)科知識難以轉(zhuǎn)化成外顯型成果。

2.4 課程考核評價維度單一，教學(xué)效果反饋偏失

體驗式教學(xué)模式的核心是在參與和體驗的過程中激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在想象力和創(chuàng)造力。但目前《物流管理學(xué)》課程的考核評價往往是以試卷考核或論文考核的方式進(jìn)行，這兩種考核模式都是以一次性呈現(xiàn)結(jié)果的形式進(jìn)行成績評定的，缺少對于學(xué)生平時學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)過程的評價。因此，對于學(xué)生能力的評價缺乏全面性，特別是對于以應(yīng)用型人才作為培養(yǎng)目標(biāo)的高校來說，對學(xué)生運(yùn)用能力的考核是一項極大的缺失。同時，學(xué)生的考核結(jié)果也是對于教學(xué)效果的反映，單維度考核不能及時反映不同教學(xué)方法的效果，不利于教學(xué)方法的改進(jìn)。因此，傳統(tǒng)的單維度評價方法不能適應(yīng)體驗式教學(xué)對學(xué)生能力評價的需求。

3 《物流管理學(xué)》體驗式教學(xué)改進(jìn)策略

3.1 深化校企合作，大力提升教師實踐能力

關(guān)于提高教師的實踐能力可從以下幾方面嘗試：一方面應(yīng)招聘有企業(yè)工作背景的高層次人才加入教學(xué)隊伍，同時解決了理論基礎(chǔ)與實踐能力的問題;另一方面可通過深化校企合作，吸納行業(yè)導(dǎo)師開展實踐講學(xué)，通過學(xué)校教師與行業(yè)導(dǎo)師的雙重合作實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合;最后，在校企合作過程中，學(xué)?？蔀榻處熖峁┢髽I(yè)實踐崗位，鼓勵教師定期定向脫崗開展社會實踐，深入企業(yè)內(nèi)部了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及崗位需求細(xì)則，這樣既保證了脫崗期間對教師的監(jiān)督，又保證了充足的實踐時間。

3.2 豐富實踐化教學(xué)場景，討論案例取材于實踐

體驗式教學(xué)的目的是通過情境體驗、過程體驗等實現(xiàn)對于學(xué)習(xí)內(nèi)容的內(nèi)化，進(jìn)而指導(dǎo)實踐。因此，體驗式教學(xué)應(yīng)將教室理論授課與企業(yè)實踐結(jié)合起來，依據(jù)課程內(nèi)容，實現(xiàn)教室企業(yè)并行授課。例如，在學(xué)習(xí)《倉儲管理》倉儲作業(yè)一節(jié)時，會涉及物品入庫、保管及出庫的過程，教師應(yīng)提前將該節(jié)內(nèi)容的重點按小組分模塊發(fā)布給學(xué)生作為學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生提前查閱資料預(yù)習(xí)，然后將課堂遷移至企業(yè)，由行業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行倉儲過程的現(xiàn)場講解，要求學(xué)生通過現(xiàn)場觀摩結(jié)合自己所學(xué)知識發(fā)現(xiàn)企業(yè)倉儲管理過程中存在的問題，按小組凝練成所承擔(dān)知識模塊的討論案例，作為該小組討論的案例，同時也可作為班級課程討論的案例。這樣有利于學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題、總結(jié)問題，鍛煉學(xué)生自主思考的能力，同時也使學(xué)生對真實環(huán)境有更清晰的感知，有助于做到案例取材于實踐，激發(fā)學(xué)生思考的內(nèi)在動力，實現(xiàn)理論——實踐一體化。

3.3 強(qiáng)化學(xué)生自主總結(jié)與反思，將結(jié)論反饋于實踐

實踐化教學(xué)場景通過觀摩、傾聽、總結(jié)，實現(xiàn)了學(xué)生自主提問，這是建立在對于專業(yè)知識初步認(rèn)知的基礎(chǔ)上，通過問題的討論、分析提升了學(xué)生的反思能力，通過將反思結(jié)果作用于實踐，客觀地檢驗了討論結(jié)果的科學(xué)性與可行性。例如，在《倉儲管理》貨位編碼一節(jié)時，傳統(tǒng)的授課方式是通過案例讓學(xué)生總結(jié)貨位編碼的規(guī)則，然后再給出習(xí)題讓學(xué)生練習(xí)，這種模式雖然也能鍛煉學(xué)生對于知識的掌握，但如果能夠把討論結(jié)果應(yīng)用于企業(yè)，驗證是否通過貨位編碼的調(diào)整更便于識別與感知貨位位置，是否能夠在揀選過程中縮短揀選路徑，對于學(xué)生來說會是具有不同尋常的意義，學(xué)生通過總結(jié)-分析-驗證-反思-改進(jìn)-再驗證的過程逐步完善對專業(yè)知識的理解與應(yīng)用，對于學(xué)生應(yīng)用能力的提升一定是大有裨益的，對于企業(yè)來說也有利于實現(xiàn)貨位設(shè)計的優(yōu)化，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的有機(jī)融合。

3.4 評價隊伍合理配置，學(xué)習(xí)效果多元評價

體驗式教學(xué)過程中涉及理論知識的學(xué)習(xí)與實踐能力的培養(yǎng)，因此，在進(jìn)行評價時，可由學(xué)校教師、行業(yè)導(dǎo)師、學(xué)生自身、同班同學(xué)共同構(gòu)成評價隊伍，其中，由教師對態(tài)度、理論知識進(jìn)行評價、學(xué)生對自己的反思提升進(jìn)行自我評價、同伴同學(xué)對態(tài)度、可借鑒學(xué)習(xí)能力進(jìn)行互評;行業(yè)導(dǎo)師對實踐成果進(jìn)行評價。

在進(jìn)行學(xué)習(xí)效果評價時，應(yīng)從態(tài)度評價和成果評價兩方面進(jìn)行。態(tài)度評價重點從合作貢獻(xiàn)率、合作參與度方面考核，成果評價包括項目成果評價和期末考核成績評價兩部分，其中，項目成果評價從結(jié)論的可行性、項目優(yōu)化程度方面進(jìn)行考核，這種評價是對于小組集體成果的評價，但對于學(xué)生個體學(xué)習(xí)效果的評價還需通過期末考核的方式進(jìn)行，加強(qiáng)學(xué)生基礎(chǔ)知識的掌握。

4 結(jié)論

應(yīng)用型高校在進(jìn)行人才培養(yǎng)時，由于傳統(tǒng)體驗式教學(xué)在師資力量、教學(xué)場景、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程及學(xué)習(xí)效果評價方法等方面的局限性，學(xué)生參與理論實踐一體化的體驗式教學(xué)機(jī)會較少，特別是對于管理類課程，往往理論與實踐相互分離進(jìn)行，使理論知識的內(nèi)化及應(yīng)用能力的提升程度有限，因此，論文提出將理論教學(xué)與實踐教學(xué)相結(jié)合，通過課堂遷移的方法加強(qiáng)體驗感知，通過以學(xué)生為主的實踐總結(jié)與分析，使學(xué)習(xí)素材取材于實踐，深化學(xué)生對知識的理解與運(yùn)用，通過討論結(jié)論應(yīng)用于企業(yè)實踐，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，提高學(xué)習(xí)研究的成就感，以此提升教學(xué)效果，將應(yīng)用型人才培養(yǎng)滲透到教學(xué)的每一個環(huán)節(jié)。

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基金項目：平頂山學(xué)院教學(xué)改革研究項目“管理類課程以學(xué)生為主體的PBL+體驗式教學(xué)模式研究與實踐”（2018-JY33）。

作者簡介：祁淑玉（1986-），女，漢族，河南平頂山人，碩士，研究方向：物流管理。