陳明嬌
核心素養(yǎng)的培養(yǎng)能夠?yàn)閷W(xué)生的今后發(fā)展奠定良好基礎(chǔ),生活化問(wèn)題教學(xué)指的是把生活中的現(xiàn)象和化學(xué)知識(shí)結(jié)合在一起,利用問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生一步步深入探究,提升課堂學(xué)習(xí)的趣味性,保證課堂教學(xué)的進(jìn)度。
對(duì)于初中學(xué)生來(lái)說(shuō),化學(xué)課程是一門比較難以理解的學(xué)科,在學(xué)習(xí)中經(jīng)常會(huì)遇到各類化學(xué)反應(yīng),容易讓學(xué)生混淆,正因如此,學(xué)生會(huì)在學(xué)習(xí)期間存在畏難心理。通過(guò)引入生活化問(wèn)題教學(xué),能夠把生活當(dāng)中的現(xiàn)象與化學(xué)知識(shí)結(jié)合在一起,調(diào)動(dòng)學(xué)生的求知欲望,讓學(xué)生主動(dòng)探究生活當(dāng)中的化學(xué)問(wèn)題,豐富他們的知識(shí)積累,提高他們的化學(xué)核心素養(yǎng)[1]。
在素質(zhì)教育的背景下,教師的課堂教學(xué)方法發(fā)生了一定的改變,教師常常會(huì)根據(jù)教學(xué)的內(nèi)容和學(xué)生的性格特點(diǎn)等科學(xué)選用適宜的教學(xué)方式,課堂教學(xué)的質(zhì)量明顯提升。生活化問(wèn)題教學(xué)是一種新型的教學(xué)方式,通過(guò)引入這種教學(xué)方式,能夠改善學(xué)習(xí)模式,把生活與化學(xué)知識(shí)緊緊結(jié)合在一起,提高知識(shí)的實(shí)用性。
教材是教學(xué)必不可少的工具之一,化學(xué)教師在平時(shí)的教學(xué)中如果只按照教材內(nèi)容為學(xué)生講解知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,在日常生活中,存在著許許多多的化學(xué)反應(yīng),教師可以仔細(xì)地觀察和搜集,把這些資源進(jìn)行整合,用于課堂教學(xué),豐富教學(xué)的內(nèi)容,促進(jìn)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解與把握,不斷擴(kuò)大生活化教學(xué)的范圍。
比方說(shuō),在教學(xué)《大自然中的二氧化碳》這部分內(nèi)容時(shí),課堂導(dǎo)入時(shí),教師可以對(duì)學(xué)生們說(shuō):平時(shí)我們都喝過(guò)汽水,在打開瓶子之前,如果劇烈的搖晃,擰開蓋子以后瓶口會(huì)噴出大量的泡沫,你們有沒(méi)有注意到這一現(xiàn)象? 當(dāng)喝下第1 口汽水以后,身體有哪些反應(yīng)呢? 這些問(wèn)題描述學(xué)生的印象都比較深刻,聯(lián)想起自己喝汽水以后會(huì)打嗝的現(xiàn)象,把這一情景和化學(xué)聯(lián)系在一起,嘗試探尋原因,激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)問(wèn)題的欲望,能夠讓他們站在化學(xué)的角度上思考生活化的問(wèn)題。緊接著,化學(xué)教師可以借助汽水和汽水瓶設(shè)計(jì)生活化的實(shí)驗(yàn):使用橡皮蓋代替瓶子,封住1 瓶雪碧,插入導(dǎo)管之后晃動(dòng)瓶子,使用集氣瓶收集產(chǎn)生的二氧化碳,將導(dǎo)管分別插入裝有紫色液體和石灰水的試管,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。把燃燒的火柴放進(jìn)裝滿CO2的集氣瓶,觀察變化。利用生活中比較常見(jiàn)的材料與現(xiàn)象,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)二氧化碳,在激發(fā)學(xué)生的興趣的同時(shí),保證課堂教學(xué)質(zhì)量。
在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中,經(jīng)常會(huì)學(xué)習(xí)到許多抽象的內(nèi)容,很多學(xué)生在學(xué)習(xí)抽象知識(shí)時(shí),特別是化學(xué)概念,都會(huì)感到頭疼。對(duì)于這種情況,化學(xué)教師在概念教學(xué)期間可以采用生活化問(wèn)題教學(xué)的方式,幫助學(xué)生更好地理解抽象內(nèi)容,促進(jìn)學(xué)生的理解和消化。
比方說(shuō),教師在為學(xué)生講解《酸堿中和反應(yīng)》這部分內(nèi)容時(shí),在正式教學(xué)之前,教師可以引入以下幾種生活現(xiàn)象:
(1)生活中有的人喜歡吃松花蛋,腌制完的松花蛋由于含有堿這種成分,吃起來(lái)有點(diǎn)澀,但如果沾食醋,能夠有效地減輕澀味,這是怎么回事呢?
(2)夏季我們被蚊蟲叮咬以后,如果及時(shí)在被咬的位置涂抹肥皂,止癢的效果比較好,原因是什么? 之后,教師可以安排學(xué)生分組探究和討論,經(jīng)過(guò)激烈的討論后,讓學(xué)生知道兩種反應(yīng)都和酸堿中和反應(yīng)有關(guān),教師可以在這個(gè)基礎(chǔ)上自然而然地引入酸堿中和反應(yīng)的定義,讓學(xué)生對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容留下深刻的印象,更好地培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)[2]。
在平時(shí)的生活中,無(wú)時(shí)無(wú)刻不發(fā)生著化學(xué)反應(yīng),有些化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象具有非常強(qiáng)的啟發(fā)性,教師在教學(xué)時(shí)可以創(chuàng)造性地引入這些現(xiàn)象,指導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)過(guò)的知識(shí)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象做出解釋。
比方說(shuō),在教學(xué)《溶液的形成》這部分內(nèi)容時(shí),在正式教學(xué)之前,化學(xué)教師可以為學(xué)生展示2-3 種溶液,比方說(shuō)紅色的品紅溶液和藍(lán)色的硫酸銅溶液等,這些溶液的顏色不同,教師可以引導(dǎo)學(xué)生圍繞著這一現(xiàn)象思考溶液是如何形成的。在日常生活當(dāng)中,如果我們把鹽和蔗糖放進(jìn)水里,鹽和蔗糖會(huì)‘消失不見(jiàn)’,教師可以讓學(xué)生思考鹽和蔗糖‘消失’之后的產(chǎn)物,在討論之后得出產(chǎn)生的混合物是溶液,教師可以在這一基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生深入分析溶液的特點(diǎn),在這個(gè)環(huán)節(jié)中,學(xué)生會(huì)懂得如何解釋生活當(dāng)中的現(xiàn)象,應(yīng)用學(xué)過(guò)的知識(shí)解釋生活現(xiàn)象,利用這樣的方法而學(xué)以致用[3]。
綜上所述,生活化問(wèn)題教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用能夠調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)主動(dòng)性,優(yōu)化原有教學(xué)方式,有助于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。為此,初中化學(xué)教師可以充分參考上述教學(xué)策略,科學(xué)地運(yùn)用生活化問(wèn)題教學(xué)方式,不斷提升化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量和效率,提高學(xué)生的核心素養(yǎng)。
中學(xué)課程輔導(dǎo)·教學(xué)研究2021年26期