楊斌元
摘 要:在素質教育不斷推進的背景下,教師應該找到高中化學課堂教學的突破口,落實核心素養(yǎng)培養(yǎng),提高學生的化學能力。文章對高中化學課堂培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)的相關策略展開探討,提出聚焦基本理論、創(chuàng)設直觀情境、精心設計問題、組織化學實驗、聯(lián)系學生生活等教學方案,探討化學課程開展新路徑,以培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)。
關鍵詞:高中化學;核心素養(yǎng);化學能力;素質教育
中圖分類號:G633.8 文獻標志碼:A文章編號:1008-3561(2021)04-0094-02
核心素養(yǎng)指學生應具備的,能夠適應終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關鍵能力。而化學核心素養(yǎng)主要包括宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、科學探究與創(chuàng)新意識、科學精神與社會責任五個方面。教師在化學教學中應改變傳統(tǒng)教學觀念,探尋化學學科教學的新方案,落實學生核心素養(yǎng)培養(yǎng)策略,提升學生的化學能力。
一、培養(yǎng)高中學生化學核心素養(yǎng)的意義
1.激發(fā)學生化學學習積極性
注重核心素養(yǎng)在化學課堂中的融入,能夠在一定程度上調動學生的化學學習積極性,激發(fā)學生的學習動力?;瘜W是一門綜合學科,其涉及的知識點較為廣泛,需要學生在學習時付出更多的精力。基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的教學模式能夠幫助學生調整學習狀態(tài),使學生在理解化學知識的基礎上掌握化學學習的重要方法,構建化學知識網(wǎng)絡,提高學習效果。
2.提高學生的學科綜合能力
化學學科的綜合能力就是綜合運用化學及相關學科知識解決實際問題的能力。具體來說,就是學生能夠掌握化學學科的知識結構,把握規(guī)律的內在聯(lián)系,并遷移到其他相關學科知識的學習中,綜合運用這些知識多角度、多層次地分析問題和解決問題的能力。在化學教學中注重培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng),能夠完善學生對化學學科知識的認知,改進學生的學習方法,使學生形成良好的學習習慣。良好的學習習慣又會輻射到其他學科的學習中,使學生學會綜合運用多學科知識解決實際問題。
二、高中化學培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)的方案
1.聚焦化學理論,培養(yǎng)學生的辨識探索素養(yǎng)
基本化學理論是化學教學的核心內容,也是學生展開后期學習的關鍵部分。教師應幫助學生掌握化學基本概念,了解化學知識的學習本質。例如,在教學“幾種常見的金屬物質”時,教師應著重介紹學生生活中常見的金屬,如鐵是地殼中含量較多的一種金屬物質,其被廣泛地應用于工業(yè)領域,而鈉和鉀是常見的活潑金屬,與水反應能夠生成強堿和氫氣,與酸反應能夠生成鹽和水,所以常被人們作為制氫劑使用,在工業(yè)領域應用廣泛。這樣的基礎理論教學模式,能夠幫助學生判斷物質性質,培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)。
2.創(chuàng)設化學情境,培養(yǎng)學生的變化與平衡素養(yǎng)
變化觀念與平衡思想是化學素養(yǎng)的重要內容,教師在教學時可通過直觀化學情境的創(chuàng)設幫助學生感悟化學知識,讓學生掌握化學反應的平衡以及變化思想。例如,在教學“化學能轉化為電能——電池”時,教師可以在課堂上應用多媒體給學生創(chuàng)設直觀學習情境。教師首先可以利用多媒體播放工業(yè)上利用化學能將水電離的視頻,讓學生知道化學能和電能是可以相互轉換的。學生在觀看完視頻之后也對這種能量轉換觀念有基本的認知,了解了化學能與電能的轉化過程。接著,教師可以順勢導入本節(jié)課教學的重要內容——原電池,讓學生了解原電池正極和原電池負極的反應方程式,并對反應方程的化合價變化進行闡述。這樣,學生就能知道原電池反應的實質就是氧化還原反應,了解原電池能量變化關系。為了幫助學生繼續(xù)深入探討原電池的電能反應方程式,教師在教學時可以接著創(chuàng)設“我說原電池”學習情境:“同學們,我們之前已經(jīng)學習了原電池的化學反應原理,并了解了原電池反應過程中的能量轉化關系。請同學們擔任某工廠原電池設計者,運用自己的知識設計兩個原電池,并書寫其化學反應方程式?!边@時,教師可將復雜的原電池知識以直觀的方式展示出來,通過直觀情境的創(chuàng)設,培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)。
3.精心設計化學問題,培養(yǎng)學生的推理與認知素養(yǎng)
推理與認知素養(yǎng)也是化學核心素養(yǎng)的關鍵組成內容,能夠促進學生問題解決能力的提高。教師應在教學中設計更具科學性、啟發(fā)性的化學問題,培養(yǎng)學生的推理與認知素養(yǎng)。例如,在教學“離子反應”時,教師就可設置如下幾個問題:離子反應方程式的通式該怎么書寫?怎樣判斷某溶液是否發(fā)生離子反應?離子反應進行的條件有哪些?硫酸銨溶液與氫氧化鈉溶液混合時會發(fā)生怎樣的離子反應?在這些問題提出之后,學生的化學學習過程也有了一個基本的導向,會按照教師所提出的問題積極展開思考,很快就找出了問題的正確答案。又如,在教學“碳及其基本化合物”時,教師在學生了解了基本內容之后也可以提出如下問題:碳及其同結構的非金屬單質中硬度最高的是什么?有機物與濃硫酸發(fā)生的反應被稱作什么反應?請列舉幾種常見的碳的化合物,并說出其與常見酸、常見堿的化學反應方程式。這樣循序漸進的問題,可使學生逐步掌握化學知識,培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)。
4.開展化學實驗,培養(yǎng)學生的探究與創(chuàng)新意識
化學是一門與實驗緊密相連的學科,化學探究意識的培養(yǎng)也是實驗教學的重要內容。教師應合理利用實驗培養(yǎng)學生的探究意識,使學生逐漸形成獨立思考的能力。在課堂教學開始之前,教師就應該有意識地對本節(jié)課程所涉及的實驗進行梳理,再進行演示實驗,讓學生了解基本的實驗流程。接著。教師可再要求學生提出一些具有探究性的化學問題,讓學生設計相關學習方案,自主交流探尋實驗結果。例如,在教學“化學反應速率”時,為提高學生的實踐能力,教師就可以讓學生自主設計實驗。學生通過課本閱讀已經(jīng)知道了化學反應速率與反應物用量、反應物的狀態(tài)以及溫度等因素有關,因此教師在實驗開始之前首先提出了這樣一個問題:哪些實驗現(xiàn)象可以幫助我們比較反應速度的快慢呢?學生在聽到問題之后,立刻根據(jù)這一問題開始設計實驗。學生在信息收集過程中對化學反應速率的影響因素展開了調查,對課本上原有的實驗進行了改進。一些學生開始應用硫酸銀和氫氧化鋇生成白色沉淀的實驗展開調查,他們控制實驗變量,設置了實驗組和對照組。實驗組未加熱,而對照組則用酒精燈加熱15分鐘。最終學生發(fā)現(xiàn)應用酒精燈加熱的對照組白色沉淀生成的速率更快,由此得出了溫度可以加快化學反應速率這一結論。接著教師提出問題:化學反應速率可以用怎樣的方程式進行書寫呢?這樣,就串聯(lián)了化學課堂教學內容,增強了學生的實踐能力,培養(yǎng)了學生的核心素養(yǎng)。
5.聯(lián)系生活實際,培養(yǎng)學生的科學精神與社會責任素養(yǎng)
生活是化學課程教學的基礎,只有聯(lián)系生活,學生才能真正學懂、學透化學知識。教師應有意識地將一些生活元素融入化學課堂,通過名人小故事、案例優(yōu)選、社會熱點等幫助學生掌握化學知識,培養(yǎng)學生實事求是的精神,增強學生的社會責任感。例如,在教學“金屬的化學性質”時,為加深學生對本節(jié)課知識的理解,教師設計了如下例子:鋁是生活中常見的一種金屬物質,廚房中的一些廚具就是由鋁制成的。我們在使用完廚具之后都不用花費太多的精力去清洗,因為鋁能夠與空氣反應生成一層保護膜。接下來請同學們跟隨老師一起學習金屬的化學性質,了解這些金屬在生活中的應用。這樣聯(lián)系生活的教學模式激活了學生的情感體驗,讓學生了解了化學知識與生活的聯(lián)系。
總之,教師在化學教學中要以學生為中心,及時調整教學模式,聚焦基本理論,創(chuàng)設直觀情境,精心設計問題,組織化學實驗,聯(lián)系學生生活,發(fā)揮化學的立德樹人功能。只有這樣,才能達到提升化學課堂教學效率的目標,全面提高學生的化學能力,促進學生核心素養(yǎng)的發(fā)展。
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