王飛

摘 要：黑龍江省尚志市擁有豐富的水面資源，發(fā)展?jié)O業(yè)生產的潛力巨大。文章介紹了尚志市為推動本市漁業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)了土著魚類繁育及養(yǎng)殖典型、水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術集成與示范典型和休閑漁業(yè)典型，并提出繼續(xù)打造稻漁綜合種養(yǎng)典型，鞏固休閑漁業(yè)典型，培養(yǎng)名優(yōu)水產品典型的規(guī)劃。

關鍵詞：尚志;特色漁業(yè);現(xiàn)狀;發(fā)展對策

尚志市位于黑龍江省中南部，境內四周環(huán)山，丘陵起伏，河流眾多，山地、丘陵、河谷多種地貌相互交錯，呈現(xiàn)了“八山半水分半田”特點，現(xiàn)有養(yǎng)魚水面78342畝，水面資源豐富，發(fā)展?jié)O業(yè)生產的潛力巨大。近些年來，尚志市的水產技術推廣工作以特色漁業(yè)為科技支撐的重點，培養(yǎng)了一批可復制的典型，在典型的引領下，促進了尚志市漁業(yè)的高質量發(fā)展。在今后的尚志市水產技術推廣工作中，要善于發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)典型，以點帶面，推動全市水產養(yǎng)殖健康發(fā)展，推進漁業(yè)轉型升級，實現(xiàn)漁民增產增收。

1 特色漁業(yè)典型現(xiàn)狀

1.1 土著魚類繁育及養(yǎng)殖典型

葛氏鱸塘鱧（Perccottus glenii，俗稱老頭魚）、細鱗魚（Brachymystax lenok）、柳根魚（pHoxinus lago wskii Dybowski）這三種土著魚的人工馴養(yǎng)和繁育在尚志市均已獲得成功，目前正處于推廣應用階段，養(yǎng)殖水平在全省群眾養(yǎng)魚中屬較高水平。

老頭魚繁育及養(yǎng)殖典型為野綠園山莊任寶平，他擁有120畝標準化池塘，其中4口池塘合計40畝用來馴養(yǎng)、繁殖老頭魚。2017年利用150尾（規(guī)格100g/尾）的老頭魚親魚繁育出3500尾（規(guī)格10g/尾）的幼魚，2018年利用1000尾（規(guī)格100g/尾）的親魚繁育魚苗5萬尾。目前培育老頭魚親魚1000kg（規(guī)格100g/尾），待售商品魚7500kg（規(guī)格50～150g/尾）。

細鱗魚和柳根魚繁育及養(yǎng)殖典型為龍溪冷水魚科技養(yǎng)殖基地，基地位于慶陽鎮(zhèn)樓山村文化屯西，占地面積49800m2，水泥池和水池2500m2，其中水泥池12個，規(guī)格4m×70m;396m2的孵化車間兩座;300m2的儲存活魚越冬房一座;水泥池日光溫室800m2;1.5m高水泥壩長225m;100m深的電機井眼一眼。該基地是尚志市冷水魚養(yǎng)殖現(xiàn)代化漁業(yè)示范園區(qū)。2017年，該基地培育2.5kg/尾～5kg/尾的細鱗魚親魚500kg，繁育細鱗魚夏花30萬尾; 培育柳根魚親魚500kg，繁育夏花1000萬尾。2018年生產細鱗魚商品魚20000kg、柳根魚商品魚2000kg，繁育細鱗魚魚苗105萬尾、柳根魚魚苗1150萬尾。2019年，繁育細鱗魚夏花50萬尾，柳根魚夏花1200萬尾[1]。

1.2 節(jié)能減排技術集成與示范典型

節(jié)能減排就是在漁業(yè)生產過程中，做到節(jié)約能源，降低能源消耗，減少污染物排放，從而減少魚類病害的發(fā)生和藥物的使用量。水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術是產出高效、產品安全、資源節(jié)約和環(huán)境友好的健康養(yǎng)殖模式，是推進漁業(yè)轉型升級，轉變養(yǎng)殖生產方式的有效途徑。尚志市目前應用的水產養(yǎng)殖節(jié)能減排技術是：合理密養(yǎng)和多品種生態(tài)混養(yǎng);池塘標準化改造;推廣使用高效配合飼料或膨化浮性飼料;微生物制劑的使用;高產池塘，微孔增氧機、涌浪式增氧機和葉輪式增氧機的聯(lián)合應用。重點培養(yǎng)了尚志鎮(zhèn)紅光村程德發(fā)漁場（20畝）、程德友漁場（30畝）和尚志鎮(zhèn)城西村春江漁場（268畝）三個節(jié)能減排典型，他們的共同特點是合理密度和多品種生態(tài)混養(yǎng)、微生物制劑調水和高效增氧設備的聯(lián)合應用，高產、高效、生態(tài)。重點加強了典型使用微生物制劑調水，如何減少病害的發(fā)生，節(jié)約魚藥的使用，提高養(yǎng)殖魚的品質，增加養(yǎng)殖效益等方面的指導。

1.3 休閑漁業(yè)典型

1.3.1 休閑觀光漁業(yè)典型

重點抓好集水產養(yǎng)殖、休閑垂釣、餐飲服務和觀光旅游為一體的農莊型休閑漁業(yè)典型，滿足人們日益增長的休閑旅游需求。帽兒山富民名優(yōu)魚類養(yǎng)殖基地位于帽兒山鎮(zhèn)富民村帽兒山腳下，阿什河漂流景區(qū)內。基地占地面積22000m2，3口池塘9700m2，漿砌石護坡。其中大棚700m2，暫養(yǎng)虹鱒和金鱒魚;池塘7000m2，用于散養(yǎng)鯉魚、鯽魚和大花鰱;池塘2000m2，用于養(yǎng)殖虹鱒和金鱒魚。同時為吸引游客，提高養(yǎng)殖經(jīng)營綜合競爭力，該基地按照度假村的模式進行建設，建有餐廳300m2，客房200m2，能容納50人住宿。所有魚用于餐飲和垂釣，鯉魚、鯽魚和大花鰱銷售價格為76元/kg，虹鱒和金鱒價格136元/kg，經(jīng)濟效益十分可觀。

1.3.2 冰雪休閑漁業(yè)典型

按照習近平主席“綠水青山是金山銀山，冰天雪地也是金山銀山”的講話精神，緊緊依托尚志市的冰雪資源優(yōu)勢，積極引導具備條件的養(yǎng)殖場戶開展冬釣和冬捕活動，增加養(yǎng)殖收益。冰釣的典型場戶有程德友漁場、程德發(fā)漁場、春江漁場和馬延貴鄉(xiāng)楊友芳冬釣館等，主要冬釣品種為鯽魚，垂釣價格24元/kg，每個場戶每天釣出量50kg～100kg，增收效果明顯。冬捕的典型場戶是野綠園山莊。2018～2020年冬季嘗試冬捕并開設農家樂山莊，冬捕池塘80畝，養(yǎng)殖的全部是喂黃豆長大的“笨魚”，鯉魚規(guī)格3kg/尾～6kg/尾，鳙魚規(guī)格5kg/尾～7.5kg/尾。參與冬捕人數(shù)400人，捕魚1000kg，售價30元/kg，供不應求。

2 特色漁業(yè)典型培養(yǎng)對策

2.1 打造稻漁綜合種養(yǎng)典型

稻漁綜合種養(yǎng)技術是黑龍江省主推水產技術，主要包括稻魚共作、稻蟹共作、稻鰍共作等模式，能夠做到“一水兩用，一田雙收”，實現(xiàn)“三減”（減藥、減劑、減化肥），可達到“穩(wěn)糧增收，漁稻互促，綠色生態(tài)”的目的，是提質增效，增加農民收入，推進綠色發(fā)展的有效途徑[2]。稻田養(yǎng)蟹，水稻護蟹，河蟹除草、吃蟲，蟹糞肥田，不用或少用化肥農藥，生產的大米生態(tài)環(huán)保，大米的色澤、口感和營養(yǎng)價值都遠高于普通米。佳木斯市金海大地生態(tài)農業(yè)有限公司，生產的蟹田有機大米產地賣價20元/kg～40元/kg;一線城市有的經(jīng)銷商對它的大米再包裝可賣到140元/kg，極大地提高了大米的附加值。計劃在尚志市水稻主產區(qū)開展稻田培育扣蟹和稻田養(yǎng)殖成蟹試驗，并打造成典型，引領尚志市稻漁綜合種養(yǎng)技術推廣。

2.2 鞏固休閑漁業(yè)典型

休閑漁業(yè)實現(xiàn)了休閑娛樂、餐飲等行業(yè)與水產養(yǎng)殖的有機結合，可顯著提高漁業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益，今后要為尚志市休閑漁業(yè)典型提高以下服務：一是積極爭取市政府及有關的政策支持，配合政府出臺相應發(fā)展規(guī)劃，既要考慮發(fā)展問題，又要考慮自然保護區(qū)生態(tài)保護問題。要將休閑漁業(yè)發(fā)展納入尚志市鄉(xiāng)村振興總體戰(zhàn)略，與農村公益設施（如道路等）建設結合，與本地旅游開發(fā)相結合，這樣可以充分發(fā)揮道路等公共設施的效能，科學合理地解決了交通等瓶頸問題[3]。二是引導休閑漁業(yè)典型提高服務水平，讓從業(yè)者明確自己由原來的漁民演變?yōu)槁糜螛I(yè)服務人員，只有提高服務水平，才能提高效益。三是要引導休閑漁業(yè)典型創(chuàng)新經(jīng)營模式，避免同質化，力爭各具特色，以滿足消費者多樣化的需求。

2.3 培養(yǎng)名優(yōu)水產品典型

目前，尚志市養(yǎng)殖的名優(yōu)水產品種有鱖魚、興凱湖翹嘴鲌、細鱗魚、方正銀鯽、團頭魴、細鱗斜頜鲴、烏鱧、柳根魚、江鱈、泥鰍、河蟹等[4]。雖然，養(yǎng)殖的名優(yōu)水產品種較多，但真形成規(guī)模、有效益、有影響力的典型少。今后在培養(yǎng)名優(yōu)水產品典型上，重點加強以下工作：一是加強漁民技術指導與培訓，邀請科研院所、大專院校的專家、教授來尚志市授課，到養(yǎng)殖的現(xiàn)場指導。二是組織漁民到省內外名優(yōu)水產品養(yǎng)殖先進地區(qū)參觀學習，提高認識，開闊眼界，學到經(jīng)驗。黑龍江省省內重點到杜爾伯特縣、肇東市學習稻田養(yǎng)蟹、池塘養(yǎng)蟹經(jīng)驗，到肇源縣學習葦塘養(yǎng)蟹、池塘養(yǎng)殖鱖魚經(jīng)驗。三是發(fā)放名優(yōu)水產品養(yǎng)殖技術資料，購買《北方名優(yōu)水產品養(yǎng)殖技術》等書籍，計劃每年發(fā)放100冊。

參考文獻：

[1]王洪波.尚志市龍浠基地冷水魚繁育及養(yǎng)殖現(xiàn)狀及前景[J].黑龍江水產，2021，39（1）：20-21.

[2]張慧忠，孔令杰.黑龍江稻田綜合種養(yǎng)模式探索與實踐[J].黑龍江水產，2017，（6）：3-5.

[3]張瀾瀾.黑龍江省冰雪休閑漁業(yè)發(fā)展情況的調研報告[J].黑龍江水產，2019，（5）：5-8.

[4]趙興輝.尚志市漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及策略[J].黑龍江水產，2019，（2）：3-6.