何正君 鄒曉璐
日前,廣西南寧市市場監(jiān)督管理局在南寧市天桃實(shí)驗(yàn)學(xué)校開展“食品安全知識進(jìn)校園”活動,宣講食品安全知識,引導(dǎo)學(xué)生自覺抵制各類“垃圾食品”和不合格食品,提高食品安全意識和對食品的鑒別能力,切實(shí)守護(hù)學(xué)生們“舌尖上的安全”。
“為什么辣條不能吃?”“食品營養(yǎng)成分怎么看?”“什么是食品安全防范‘六要六不要?”“發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品如何投訴舉報?”……一場精彩的食品安全知識課從這一連串的問題中拉開序幕。
在授課現(xiàn)場,南寧市市場監(jiān)管局餐飲科科長黃曉文運(yùn)用大量的圖片資料,圍繞健康吃法要講究、飲食衛(wèi)生要注意、良好習(xí)慣要養(yǎng)成三個方面,給孩子們上了一堂內(nèi)容豐富、深入淺出、活潑生動的食品安全教育講座。他重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)校園周邊的小零食、辣條、燒烤等食品對身體的危害,教學(xué)生們?nèi)绾尾榭礌I養(yǎng)成分表、生產(chǎn)日期、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證,在外出就餐時如何選擇就餐場所等。同時倡導(dǎo)廣大師生不購買不食用腐敗變質(zhì)、來歷不明、標(biāo)識不全或證照不齊的劣質(zhì)食品,少吃油炸、煙熏、燒烤等食品,牢固樹立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”理念,自覺養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,保持健康體魄。在互動環(huán)節(jié),同學(xué)們踴躍舉手回答問題。
學(xué)生的舌尖安全一直牽動著家長老師的心,因?yàn)槭称钒踩珕栴}直接影響到廣大青少年兒童的健康成長和生命安全。南寧市市場監(jiān)管局“食品安全知識進(jìn)校園”活動普及食品安全與營養(yǎng)知識,寓教于樂,在潛移默化中提升中小學(xué)生的食品安全意識。該局還倡導(dǎo)學(xué)生如果發(fā)現(xiàn)不良商販?zhǔn)圪u不合格食品,要撥打“12315”熱線電話進(jìn)行投訴舉報。
下一步,廣西壯族自治區(qū)南寧市市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展一系列食品安全宣傳活動,通過多種形式,不斷提高民眾的食品安全意識和自我保護(hù)意識,形成“教育一個孩子,帶動一個家庭,影響整個社會”的良好氛圍。