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      高中思想政治學(xué)科研學(xué)活動的設(shè)計(jì)與實(shí)施

      2021-06-28 21:51:06歐貴文
      廣西教育·B版 2021年1期
      關(guān)鍵詞:高中思想政治實(shí)施設(shè)計(jì)

      歐貴文

      【摘 要】本文以“探尋六堡茶韻”研學(xué)活動為例,論述基于開發(fā)鄉(xiāng)土資源為主題的高中思想政治學(xué)科研學(xué)活動的設(shè)計(jì)與實(shí)施,從在“采茶、制茶”體驗(yàn)中升華思想、在“識茶、溯茶”中增強(qiáng)文化自信、在“獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策”中增強(qiáng)參與能力三方面進(jìn)行具體闡述,以幫助學(xué)生養(yǎng)成正確的勞動觀、厚植家國情懷、培育科學(xué)精神,達(dá)成學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)。

      【關(guān)鍵詞】活動型 高中思想政治 研學(xué)活動 六堡茶 設(shè)計(jì) ?實(shí)施

      【中圖分類號】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

      【文章編號】0450-9889(2021)02-0091-03

      研學(xué)活動是落實(shí)活動型學(xué)科課程的有效載體,是培育高中學(xué)生政治學(xué)科核心素養(yǎng)的重要抓手?!镀胀ǜ咧兴枷胝握n程標(biāo)準(zhǔn)(2020年修訂版)》強(qiáng)調(diào)“學(xué)科內(nèi)容的教學(xué)與社會實(shí)踐、勞動相結(jié)合,是活動型學(xué)科課程的顯著特點(diǎn)”“開展社會實(shí)踐活動,要從學(xué)生的成長需要出發(fā),注重通過鄉(xiāng)土資源的開發(fā)與利用,豐富教學(xué)內(nèi)容,加深學(xué)生對社會的認(rèn)識與理解”。思想政治學(xué)科的研學(xué)活動以鮮活的社會生活為課堂,采取“研中學(xué),學(xué)中研”的形式,以學(xué)科核心素養(yǎng)為主線,圍繞議題的活動設(shè)計(jì)與實(shí)施,將學(xué)科內(nèi)容與社會實(shí)踐活動結(jié)合起來,做到“內(nèi)容活動化,活動內(nèi)容化”,讓學(xué)生回歸教育的主體地位,引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中探索、理解學(xué)科知識,在綜合實(shí)踐中收獲廣闊的視野和培養(yǎng)創(chuàng)造性思維,著眼于思想政治學(xué)科核心素養(yǎng)的培育,將活動型學(xué)科課程落到實(shí)處。

      2020年11月以來,廣西思想政治學(xué)科課程基地(梧州高中基地)組織學(xué)生分批走進(jìn)蒼梧縣六堡鎮(zhèn),開展“探尋六堡茶韻”為主題的研學(xué)活動,這是落實(shí)活動型學(xué)科課程的嘗試,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣濃厚,參與熱情高漲,收到了很好的效果。本文以“探尋六堡茶韻”研學(xué)活動為例,探討研學(xué)活動的設(shè)計(jì)與實(shí)施策略及其實(shí)踐價(jià)值與育人價(jià)值。

      一、在“采茶、制茶”體驗(yàn)中升華思想,培養(yǎng)正確的勞動觀

      《普通高中思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)(2020年修訂版)》強(qiáng)調(diào)“堅(jiān)持教育與生產(chǎn)勞動和社會實(shí)踐相結(jié)合,著眼于學(xué)生的真實(shí)生活和長遠(yuǎn)發(fā)展,使理論觀點(diǎn)與生活經(jīng)驗(yàn)、勞動經(jīng)歷有機(jī)結(jié)合,讓學(xué)生在社會實(shí)踐活動的歷練中、在自主辨析的思考中感悟真理的力量”“校外社會實(shí)踐活動為教學(xué)提供了更廣闊的空間、更豐富的資源、更真實(shí)的情境,是實(shí)施活動型學(xué)科課程的社會大課堂。”基于此,思想政治課程要積極探索與勞動教育有機(jī)融合的路徑,組織學(xué)生走出教室,邁入社會實(shí)踐活動的大課堂。研學(xué)活動是在思想政治課程整體框架下開展實(shí)踐性的體驗(yàn)活動,可以實(shí)現(xiàn)勞動教育與思想政治課程的真正融合,將“思政小課堂”與“社會實(shí)踐大社會”密切結(jié)合起來,在活動中培養(yǎng)學(xué)生的勞動精神、提高學(xué)生的勞動技能,幫助學(xué)生形成正確的勞動價(jià)值觀。

      廣西梧州六堡茶歷史悠久,興于唐宋、清嘉慶年間,其以獨(dú)特的檳榔香味入選中國24個(gè)名茶之列。確定“探尋六堡茶韻”為研學(xué)主題,貼近生活、貼近學(xué)生,容易激發(fā)學(xué)生的興趣,給學(xué)生更多探索與思考的空間。研學(xué)活動的目的是“引導(dǎo)學(xué)生在勞動體驗(yàn)過程中感受勞動的價(jià)值,樹立正確的勞動觀;探尋六堡茶的特點(diǎn)、發(fā)展歷史,感受六堡茶文化的魅力,增強(qiáng)文化自信;探尋六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,為促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,在探究過程中學(xué)會科學(xué)的方法、技能和思維方式,培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)”。研學(xué)活動分“采茶、炒茶”“識茶、溯茶”“獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策”三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行,每一活動環(huán)節(jié)之后進(jìn)行階段性的分析、總結(jié),活動中設(shè)計(jì)系列探究問題,引導(dǎo)學(xué)生邊勞動邊思考,在研中學(xué)、學(xué)中研,實(shí)現(xiàn)從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的飛躍。

      環(huán)節(jié)一:采茶、炒茶。

      1.四人為一小組采摘六堡茶。

      2.各小組分享采茶成果與采茶的技巧與感受。

      3.分小組進(jìn)行炒茶。學(xué)習(xí)茶葉殺青、揉捻、悶堆等制作流程,體驗(yàn)六堡茶傳統(tǒng)的加工工藝流程的魅力,體驗(yàn)勞動的艱辛與價(jià)值。

      4.各小組分享炒茶的成果,小組代表談?wù)劤床璧捏w會與感受。

      5.教師點(diǎn)撥,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的勞動觀、就業(yè)價(jià)值觀。

      第一環(huán)節(jié)的采茶、炒茶,學(xué)生的參與熱情很高。學(xué)生在200攝氏度的鐵鍋中炒茶,沒有一個(gè)學(xué)生的手被燙傷,這得益于工作人員的悉心指導(dǎo)與學(xué)生的規(guī)范操作。在摘茶、炒茶的過程中,學(xué)生在工作人員指導(dǎo)下感受摘茶、炒茶過程,學(xué)習(xí)如何把握火候、殺青、揉捻、悶堆等制作技術(shù)。雖然有的學(xué)生累得滿頭大汗,但仍然興致很高,他們在做中學(xué)、在做中悟,真正做到學(xué)以致用。在這個(gè)過程中學(xué)生積累了勞動經(jīng)驗(yàn)、磨煉了自己的意志。

      “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在進(jìn)行勞動成果展示與體驗(yàn)分享時(shí),有的學(xué)生談到摘茶看似簡單,其實(shí)也是需要技巧的;有的學(xué)生說看到采茶工作人員動作熟稔輕巧,一會兒工夫就采摘到很多嫩茶葉,而自己累得腰酸背痛采到的茶葉卻少得可憐,由衷發(fā)出“采茶姐姐真厲害”的贊嘆,這是學(xué)生發(fā)自內(nèi)心的對勞動者的敬佩與尊重;有的學(xué)生說采茶不容易,炒茶更不容易,起初以為炒茶用鏟子,可到場才發(fā)現(xiàn),茶葉是用雙手炒制的,要用手沒入茶堆中不停翻炒,從中體會到付出辛勤的汗水,才會有甘甜的茶香;有的學(xué)生談到經(jīng)過一個(gè)上午的辛勞,茶葉終于做好了,看著自己的勞動成果,感到很自豪,一種勞動的愉悅感、成就感油然而生。在學(xué)生暢所欲言分享勞動體驗(yàn)的基礎(chǔ)上,教師抓住時(shí)機(jī),因勢利導(dǎo),促使學(xué)生實(shí)現(xiàn)思想的升華,教育學(xué)生熱愛勞動,尊重普通勞動者,弘揚(yáng)勞動精神,在勞動中提升綜合素質(zhì),樹立正確的就業(yè)觀,努力成長為擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任的時(shí)代新人。

      二、在“識茶、溯茶”中增強(qiáng)文化自信,厚植家國情懷

      《普通高中思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)(2020年修訂版)》強(qiáng)調(diào)“思想政治學(xué)科核心素養(yǎng),主要包括政治認(rèn)同、科學(xué)精神、法治意識和公共參與”。其中政治認(rèn)同包括堅(jiān)定中國特色社會主義文化自信,認(rèn)同中華文化。我們的文化自信,來自對時(shí)代發(fā)展潮流、中國特色社會主義偉大實(shí)踐的深刻把握,來自對自身文化價(jià)值的充分肯定、對自身文化生命力的堅(jiān)定信念。

      “識茶”指認(rèn)識六堡茶的生命力所在;“溯茶”指了解六堡茶的發(fā)展歷史。采茶、炒茶之后,學(xué)生在工作人員的帶領(lǐng)下參觀六堡茶博物館,探尋“茶船古道”。整個(gè)參觀活動由《梧州日報(bào)》社楊麥編輯給學(xué)生講解。楊麥編輯是《六堡茶大觀》等書籍的作者之一,曾參加《梧州日報(bào)》社策劃組織的“茶船古道尋跡”大型采訪活動,對“茶船古道”歷史有著深刻的了解,請他主講,有利于學(xué)生更好地了解六堡茶的“前世今生”。

      環(huán)節(jié)二:識茶、溯茶。

      1.參觀六堡茶博物館與“茶船古道”,探尋六堡茶的特點(diǎn)、發(fā)展歷史,感受六堡茶文化的魅力。

      2.議題設(shè)計(jì):為什么說六堡茶是一種活的茶?

      學(xué)生在參觀中了解到,歷史上,六堡鎮(zhèn)出產(chǎn)的六堡茶制作完成后,大部分在合口碼頭被壓入籮筐,裝上尖頭小船,經(jīng)梨埠鎮(zhèn)換大木船,進(jìn)入賀江,經(jīng)西江運(yùn)送到廣州,再轉(zhuǎn)口南洋和世界各地,這就是當(dāng)年著名的“茶船古道”。六堡茶文化跨越了國界,沿著古老的茶船古道,滲透到人們的生活之中。有學(xué)生說:“當(dāng)游覽合口碼頭時(shí),我輕輕閉上眼,耳邊不知不覺響起了船夫的叫喊聲,仿佛我回到了一百多年前,回到了那個(gè)人聲鼎沸、船來船往的碼頭。我感受到有一種不言而喻的文化自豪感在我的血液中流淌,令我的心情久久不能平復(fù)?!?/p>

      “為什么說六堡茶是一種活的茶”,這一充滿鄉(xiāng)土味的議題,貼近學(xué)生、貼近生活,容易激發(fā)學(xué)生探究的熱情,促使學(xué)生基于實(shí)踐體驗(yàn)與生活經(jīng)驗(yàn),多角度尋求答案。學(xué)生結(jié)合楊麥編輯的詳細(xì)講解,經(jīng)過小組討論找到了多元化的答案。有的小組認(rèn)為六堡茶千百年一路走來,傳承至今,證明它有著強(qiáng)大的歷史文化生命力;有的學(xué)生指出六堡茶的加工工藝獨(dú)特,一脈相承,不斷革新,證明它有著強(qiáng)大的工藝技術(shù)生命力;有的小組指出六堡茶有著特別的檳榔香味,這種香味是其他任何茶類所沒有的,六堡茶獨(dú)特的檳榔香口感享譽(yù)海內(nèi)外,使它有著強(qiáng)大的感官生命力;有的小組覺得六堡茶是一種適合收藏的茶,越陳越佳的品質(zhì)特性,使它具有強(qiáng)大的生命力,且六堡茶還具有優(yōu)異的保健養(yǎng)生功效,能夠很好地增強(qiáng)飲用者自身的生命力。

      六堡茶是一種活的茶,六堡茶文化有強(qiáng)大的生命力與獨(dú)特魅力,學(xué)生為家鄉(xiāng)有這樣優(yōu)秀的文化而倍感自豪,進(jìn)而對家鄉(xiāng)的歸屬感、認(rèn)同感倍增。有學(xué)生說:“家鄉(xiāng)的茶文化能夠得到如此良好的發(fā)展,我為六堡茶驕傲,也為中國的茶文化而驕傲。我們應(yīng)該深入了解家鄉(xiāng)特色文化,為家鄉(xiāng)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量,讓茶香縈繞世界。”有學(xué)生說:“正是我們深知六堡茶的價(jià)值,我們更應(yīng)該讓它走得更遠(yuǎn),發(fā)展得更好。每一個(gè)喝過六堡茶的人都會對它的‘中國紅情有獨(dú)鐘,我們必須以‘中國紅的文化韻味和民族特色為基準(zhǔn),使六堡茶得到更好的發(fā)展。”

      結(jié)合學(xué)生的感受與探究結(jié)果,教師適時(shí)進(jìn)行點(diǎn)撥:文化自信是一個(gè)國家、一個(gè)民族發(fā)展中更基本、更深沉、更持久的力量,我們對六堡茶文化價(jià)值的充分肯定,對六堡茶文化生命力的堅(jiān)定信念,也是堅(jiān)定文化自信的重要體現(xiàn);梧州六堡茶文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分,我們要把六堡茶文化繼承好、發(fā)展好,為它增添光彩的一筆。

      三、在“獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策”中增強(qiáng)參與能力,培育科學(xué)精神

      在第三環(huán)節(jié)活動中,教師要求學(xué)生結(jié)合參觀活動掌握的第一手材料,結(jié)合設(shè)計(jì)的問題完成研學(xué)報(bào)告,讓研學(xué)活動真正凸顯“研學(xué)”這一特征,進(jìn)一步鞏固并深化研學(xué)成果。

      第三環(huán)節(jié)問題設(shè)計(jì):近年來,六堡茶產(chǎn)業(yè)有了很大的發(fā)展,但與普洱、龍井等名茶相比,還是有很大的差距。請你為做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

      這是一個(gè)開放性的問題,有利于引導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的高中思想政治學(xué)科知識分析問題、解決問題,拓展思維的廣度,促進(jìn)深度思考,體現(xiàn)了學(xué)科知識的融合,實(shí)現(xiàn)學(xué)科素養(yǎng)的培育。

      在上交的研學(xué)報(bào)告中,學(xué)生紛紛為進(jìn)一步促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出謀劃策,有的建議很有見地。例如,有學(xué)生認(rèn)為:“六堡茶與其他茶相比,不輸品質(zhì),不失底蘊(yùn),但缺少文化影響力,要把六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),必須提高六堡茶的文化影響力,以文化促品牌,加強(qiáng)對六堡茶的歷史文化、生產(chǎn)工藝等方面的系統(tǒng)挖掘與整理,講好六堡茶故事,提升六堡茶的文化品位。”有學(xué)生說:“要加快六堡茶文化旅游建設(shè),特別是加快觀光茶園、茶園農(nóng)家樂等鄉(xiāng)村旅游線路的建設(shè)推廣,以旅游文化促發(fā)展?!庇袑W(xué)生認(rèn)為:“同是清朝時(shí)的二十四種貢品名茶,可是普洱、龍井為什么能夠發(fā)展壯大、全國聞名,就在于創(chuàng)新,因此六堡茶的制茶工藝要不斷革新,不能故步自封?!庇袑W(xué)生說:“要把品六堡茶培育成一種大眾文化、一種習(xí)慣,形成人人愛茶、處處飲茶的濃郁茶文化氛圍,與此同時(shí)把六堡茶與騎樓文化、嶺南文化進(jìn)行有機(jī)的融合?!庇袑W(xué)生說:“必須抓住機(jī)遇,全面對接粵港澳大灣區(qū),積極開拓國內(nèi)外市場?!?/p>

      學(xué)生的建議,有從文化對經(jīng)濟(jì)的反作用角度考量的,有從經(jīng)濟(jì)生活角度提出的,有把六堡茶文化與梧州的騎樓文化、嶺南文化綜合在一起考慮的,這種多元化視角的思考與探討,有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維以及科學(xué)精神。

      新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)“具有科學(xué)精神素養(yǎng)的學(xué)生,應(yīng)能夠用馬克思主義基本立場、觀點(diǎn)和方法,觀察事物、分析問題、解決矛盾;解放思想、實(shí)事求是,對經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會和生態(tài)文明建設(shè)的實(shí)踐,作出科學(xué)的解釋、正確的判斷和合理的選擇”。研學(xué)活動將思想政治課堂融入社會實(shí)踐中,不只讓學(xué)生加深了對課本知識的理解,更引發(fā)了學(xué)生對實(shí)際問題的思考與感悟,使學(xué)生活躍思維、開闊視野,學(xué)會用科學(xué)精神發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題,通過在活動過程中搜集解決問題所需要的資料,并對掌握的材料進(jìn)行加工分析,去粗取精,去偽存真,勇于批判質(zhì)疑,培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度與創(chuàng)新精神。研學(xué)活動中有關(guān)六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題設(shè)計(jì),引發(fā)了學(xué)生對六堡茶如何深化發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級的思考與探討,激活了學(xué)生的思維。學(xué)生圍繞問題相互合作交流,用馬克思主義基本立場、觀點(diǎn)和方法觀察事物、分析問題、解決問題,在探究過程中學(xué)會科學(xué)的方法技能和思維方式,這一過程直接指向科學(xué)精神的培養(yǎng)。

      總之,“探尋六堡茶韻”為主題的研學(xué)活動的設(shè)計(jì)力求打造活動型學(xué)科課程。研學(xué)方案恰當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)了讓學(xué)生積極參與實(shí)踐的內(nèi)容,充分發(fā)揮學(xué)生的主體性、創(chuàng)造性,在活動中培養(yǎng)了學(xué)生的勞動精神,使學(xué)生形成正確的勞動價(jià)值觀,學(xué)科核心素養(yǎng)得到有效提升。

      【參考文獻(xiàn)】

      [1]中華人民共和國教育部制定.普通高中思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)(2020年修訂版)[S].北京:人民教育出版社,2020.

      [2]韓震,朱明光.普通高中思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)解讀(2020年修訂版)[M].北京:高等教育出版社,2020.

      [3]馬士成.六堡茶大觀[M].桂林:漓江出版社,2016.

      [4]張園園.整合勞動教育 培育核心素養(yǎng)[J].中學(xué)政治教學(xué)參考,2019(16).

      [5]程新輝.勞動教育與思想政治課融合路徑探索[J].中學(xué)政治教學(xué)參考,2020(31).

      [6]向小琴.勞動教育融入高中思政課教學(xué)[J].思想政治課教學(xué),2020(8).

      注:本文系廣西教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃 2021年度課題“普通高中思想政治學(xué)科課程基地建設(shè)的實(shí)踐與研究——以梧州高級中學(xué)為例”(編號:2021B214)的研究成果之一。

      (責(zé)編 羅汝君)

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