朱詩(shī)君，金樹(shù)權(quán)，汪 峰，韓永江，孫 杰

(1.寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 寧波315040； 2.寧波市綠寶環(huán)?？萍加邢薰荆憬?寧波 315181； 3.寧波開(kāi)誠(chéng)生態(tài)技術(shù)有限公司，浙江 寧波315157)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，城市化進(jìn)程快速推進(jìn)，但由于缺乏完善的廢棄物管理處理措施，建筑渣土、園林廢棄物、餐廚廢棄物等城市廢棄物大量堆積，產(chǎn)生一系列的社會(huì)環(huán)境問(wèn)題。對(duì)城市廢棄物的科學(xué)高效處理現(xiàn)已成為我國(guó)城市發(fā)展中面臨的一個(gè)重要問(wèn)題[1-2]。

近年來(lái)，我國(guó)廢棄物處理工藝得到了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展。以寧波市為例，當(dāng)?shù)氐慕ㄖ烈芽蓪?shí)現(xiàn)資源化利用，生產(chǎn)的改良性土壤可取代黃泥、黑泥等土壤，從而減少對(duì)土壤的過(guò)度開(kāi)采。但目前關(guān)于建筑渣土利用的研究主要集中于渣土的科學(xué)管理[3-4]、道路路基填料利用[5-6]等領(lǐng)域，鮮見(jiàn)建筑渣土還田的相關(guān)研究。再如當(dāng)?shù)氐牟蛷N廢棄物處理系統(tǒng)，餐廚廢棄物經(jīng)過(guò)多次分揀篩選和分離，可分別分離出粗有機(jī)渣、油脂和細(xì)有機(jī)渣，最后通過(guò)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，同時(shí)伴生沼渣。餐廚廢棄物經(jīng)過(guò)處理，可作為肥料用于番茄[7]、秋葵[8]等作物栽培。然而，現(xiàn)有的廢棄物處理也存在部分問(wèn)題：餐廚廢棄物處理工藝流程中產(chǎn)生的有機(jī)渣，其鹽離子含量過(guò)高，極大地限制了其應(yīng)用領(lǐng)域。園林廢棄物目前主要的處理方式仍為焚燒，不僅能源消耗過(guò)大，且容易產(chǎn)生二次污染。

堆肥技術(shù)被認(rèn)為是一種有效的生物質(zhì)資源化利用方式，具有許多優(yōu)勢(shì)，如減少?gòu)U物量[9]，產(chǎn)生腐殖質(zhì)[10]，消除潛在的病原威脅[11]，且操作簡(jiǎn)單、成本低。通過(guò)堆肥熟化將有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)肥料投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是一項(xiàng)有效的城市廢棄物可持續(xù)管理和土壤保護(hù)策略[12]。

本研究在寧波當(dāng)?shù)亟ㄖ痢@林廢棄物和餐廚廢棄物處理工藝的基礎(chǔ)上，針對(duì)目前這3種廢棄物資源化利用的主要問(wèn)題，通過(guò)混合好氧堆肥技術(shù)進(jìn)行處理，實(shí)時(shí)檢測(cè)堆體內(nèi)部溫度變化趨勢(shì)，定時(shí)測(cè)定其理化性質(zhì)與養(yǎng)分含量變化，并通過(guò)育苗試驗(yàn)明確堆肥產(chǎn)品的應(yīng)用效果，以期為城市廢棄物通過(guò)堆肥熟化投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，從而實(shí)現(xiàn)資源化利用提供借鑒與參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料與場(chǎng)地

餐廚廢棄物有機(jī)渣由寧波開(kāi)誠(chéng)生態(tài)技術(shù)有限公司于當(dāng)日餐廚廢棄物處理系統(tǒng)中采集并提供，建筑渣土由寧波綠寶環(huán)?？萍加邢薰具M(jìn)行干化處理并提供，園林廢棄物由寧波市城市管理局粗略粉碎后提供。這3類城市廢棄物的理化性質(zhì)詳見(jiàn)表1。

表1 城市廢棄物的理化性質(zhì)

由于餐廚廢棄物有機(jī)渣中可能存在大量的NaCl，應(yīng)用于農(nóng)業(yè)可能具有風(fēng)險(xiǎn)，因此對(duì)其水溶性鹽含量做進(jìn)一步測(cè)定，結(jié)果為79.1 g·kg-1，顯示鹽濃度較高，若直接利用可能導(dǎo)致土壤鹽漬化，需要與其他廢棄物進(jìn)行混合。對(duì)干化建筑渣土的重金屬含量做進(jìn)一步測(cè)定，結(jié)果顯示，總鉻101 mg·kg-1，汞0.129 mg·kg-1，砷8.53 mg·kg-1，鉛21.7 mg·kg-1，鎘0.135 mg·kg-1，各重金屬元素的含量均低于現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《土壤環(huán)境質(zhì)量 農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(GB 15618—2018)，符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求。

番茄品種世紀(jì)粉冠王采購(gòu)自陜西德賽種業(yè)有限公司，甘藍(lán)品種綠寶石甘藍(lán)一代雜交種采購(gòu)自邢臺(tái)市盛世種業(yè)有限公司；青瓜品種錦繡1509采購(gòu)自新泰市祥云種業(yè)有限公司。育苗采用4×8規(guī)格的聚乙烯塑料標(biāo)準(zhǔn)育苗穴盤(pán)，底部帶有2個(gè)小孔，便于水分排出和空氣交換。

堆肥于寧波市海曙區(qū)橫街鎮(zhèn)應(yīng)山村綠寶環(huán)?？萍加邢薰緝?nèi)部場(chǎng)地進(jìn)行。堆肥場(chǎng)地為露地，地面為水泥地，上面蓋有遮雨棚，防止雨水過(guò)度沖刷影響堆肥進(jìn)程。

育苗試驗(yàn)于寧波市鄞州區(qū)橫溪鎮(zhèn)楊山村寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院新型農(nóng)業(yè)技術(shù)示范基地內(nèi)進(jìn)行，育苗場(chǎng)地為單體塑料大棚，上面覆有遮陽(yáng)網(wǎng)，防止棚內(nèi)溫度過(guò)高。

1.2 廢棄物的混合堆肥熟化

堆肥試驗(yàn)采用單因素試驗(yàn)設(shè)計(jì)，分為3個(gè)堆體(表2)，每個(gè)堆體的原料配比根據(jù)堆肥的最佳碳氮比(C/N，20～40)[13]和適宜含水率(50%～65%)測(cè)算，隨后以不同體積比進(jìn)行混合。同時(shí)，在堆體1中添加20 kg尿素，以降低其過(guò)高的C/N。將混合好的物料堆砌后置于屋檐下，防止雨水過(guò)度沖刷?；旌虾玫亩洋w1高1.9 m、長(zhǎng)4.2 m、寬3.1 m，堆體2高1.9 m、長(zhǎng)5.0 m、寬2.7 m，堆體1與堆體2均靠墻堆積，呈半圓錐狀；堆體3高1.2 m、長(zhǎng)4.2 m、寬4.1 m，靠墻堆積，呈扁球形。這3個(gè)堆體的總體積皆為6 m3左右。將溫濕度記錄議的探頭置于堆體中部，每2 h記錄1次溫度。堆制的前7 d每間隔2～3 d翻堆1次，隨后間隔10～15 d翻堆一次，持續(xù)45 d后結(jié)束。每次翻堆前，隨機(jī)在堆體上取5個(gè)點(diǎn)，去除表面物料后，采集50 g堆肥物料，將5個(gè)點(diǎn)的樣品混合后自然風(fēng)干并進(jìn)行粉碎，測(cè)定理化性質(zhì)[14-15]。

表2 堆肥原料配方

1.3 堆肥的育苗基質(zhì)替代研究

育苗基質(zhì)替代試驗(yàn)采用雙因素試驗(yàn)設(shè)計(jì)，包括育苗作物和育苗基質(zhì)配方2個(gè)因素?；|(zhì)配方設(shè)10個(gè)處理(表3)；育苗作物包括番茄、青瓜和甘藍(lán)。分別將堆體1～3的堆肥粉碎后過(guò)篩，隨后按照表3中的比例將各堆肥與商品基質(zhì)混合，作為育苗試驗(yàn)基質(zhì)。

表3 育苗基質(zhì)配方

在育苗穴盤(pán)的每個(gè)穴孔放置1～2顆種子，隨后在上面覆蓋0.5～1 cm厚的育苗基質(zhì)，每日澆1次水，直至底部有水溢出。幼苗出土后繼續(xù)培養(yǎng)30 d，觀察幼苗存活率，并測(cè)定幼苗株高。番茄、青瓜、甘藍(lán)在播種后每間隔6 h觀察出芽情況，并在觀測(cè)到出芽后立即記錄出芽數(shù)，根據(jù)出芽總數(shù)與種子總數(shù)的比計(jì)算得到初始出芽率。最終出芽率在播種30 d(確認(rèn)再無(wú)新苗出芽后)，按照出芽總數(shù)與種子總數(shù)的比計(jì)算得到。

1.4 分析方法

依照NY/T 1377—2007測(cè)定樣品pH值，依照LY/T 1237—1999測(cè)定樣品的有機(jī)質(zhì)含量，依照HJ 802—2016采用電極法測(cè)定樣品電導(dǎo)率，依照NY/T 53—1987采用半微量開(kāi)氏法測(cè)定樣品全氮含量，依照LY/T 122—2015測(cè)定樣品堿解氮含量，依照NY/T 1121.7—2014測(cè)定樣品有效磷含量，依照LY/T 1234—2015測(cè)定樣品速效鉀含量，依照GB 7833—1987測(cè)定樣品的含水率。

發(fā)芽指數(shù)測(cè)定參照Emino等[14]的方法，選擇甘藍(lán)作為對(duì)象，測(cè)定各處理的發(fā)芽指數(shù)。重金屬含量檢測(cè)由浙江中一檢測(cè)研究院股份有限公司完成。

2 結(jié)果與分析

2.1 堆肥的溫度變化

從2020年5月底開(kāi)始進(jìn)行混合堆肥，堆肥時(shí)長(zhǎng)約45 d。堆體溫度的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，可間接反映堆肥的階段與進(jìn)程。當(dāng)堆溫爬升至55 ℃以上，嗜熱菌在堆肥微生物中占據(jù)主導(dǎo)地位，堆肥進(jìn)入活躍階段，也是堆肥中纖維素等大分子物質(zhì)降解轉(zhuǎn)化為易于被利用的小分子物質(zhì)的主要階段[16]。

盡管3個(gè)堆體的C/N均已調(diào)節(jié)到合適的范圍，但3個(gè)堆體的溫度變化仍呈現(xiàn)出明顯差異(圖1)。堆體1與堆體2在短時(shí)間內(nèi)迅速升溫至70 ℃以上，之后緩慢下降，其間溫度的劇烈波動(dòng)是由翻堆時(shí)溫濕度記錄儀被取出所致。堆體溫度的降低主要由堆體內(nèi)部氧氣消耗和廢氣累積所致。相應(yīng)地，內(nèi)部微生物的活動(dòng)強(qiáng)度亦逐漸下降。翻堆不僅可以補(bǔ)充氧氣、排出廢氣，還有利于將外部未腐熟的物料翻進(jìn)內(nèi)部進(jìn)行進(jìn)一步腐熟，提高堆體的溫度。堆體3在堆制過(guò)程中內(nèi)部溫度沒(méi)有巨大的起伏，始終處于低溫發(fā)酵狀態(tài)，推測(cè)可能是由于堆體的孔隙度低，內(nèi)部空氣較少，且廢氣不容易排除所致。此外，還可能與堆肥物料的特性有關(guān)。

圖1 不同堆體的溫度變化Fig.1 Dynamics of compost temperature

通常，堆肥結(jié)束的臨界溫度應(yīng)不超過(guò)40 ℃[17-18]，但堆體1和堆體2在發(fā)酵45 d后溫度仍然超過(guò)50 ℃，表明其堆肥仍未結(jié)束。若將未腐熟完全的堆肥應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，不僅無(wú)法促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育，反而會(huì)呈現(xiàn)出一定的生物毒性，抑制作物生長(zhǎng)；因此，在投入應(yīng)用前，繼續(xù)將其堆制1個(gè)月以保證達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)成熟度。

2.2 堆肥的理化性質(zhì)變化

pH值是衡量堆肥產(chǎn)品品質(zhì)的一項(xiàng)重要參數(shù)。pH值偏高或偏低的堆肥不僅抑制植物生長(zhǎng)發(fā)育，還會(huì)影響土壤的理化性質(zhì)，造成長(zhǎng)期且難以恢復(fù)的負(fù)面問(wèn)題。此外，適宜的pH也是保障堆肥微生物數(shù)量與活動(dòng)的必要條件。堆肥過(guò)程中，3個(gè)堆體的pH值基本保持在6.6～7.6(圖2)。堆體1由于添加了尿素，pH值最高。餐廚廢棄物有機(jī)渣呈現(xiàn)弱酸性，故堆體2和堆體3的pH值低于堆體1。

圖2 堆肥的pH值變化Fig.2 Dynamics of compost pH

電導(dǎo)率可以直觀反映堆體中的可溶性離子，即可溶性鹽的含量，其值主要與離子種類和濃度直接相關(guān)。堆肥中的可溶性鹽主要來(lái)源于餐廚廢棄物有機(jī)渣中的NaCl，因此根據(jù)其在堆肥中的占比，3個(gè)堆體的電導(dǎo)率呈現(xiàn)明顯差異(圖3)。其中，堆體3的電導(dǎo)率高于2 200 μS·cm-1，堆體2的電導(dǎo)率在1 400 μS·cm-1以上，而堆體1的電導(dǎo)率在1 000 μS·cm-1以下。堆肥進(jìn)程無(wú)法有效降低堆體的電導(dǎo)率，過(guò)高的鹽濃度可能會(huì)導(dǎo)致土壤鹽漬化，抑制植物生長(zhǎng)，造成難以挽回的后果；

圖3 堆肥的電導(dǎo)率變化Fig.3 Dynamic of electric conductivity of compost

因此，在將堆肥產(chǎn)品應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前，需要采用其他手段進(jìn)一步降低其電導(dǎo)率。

含水率是影響堆肥微生物代謝活動(dòng)的主要因素之一，過(guò)高的含水率會(huì)阻礙氧氣傳輸，而過(guò)低的含水率則會(huì)抑制微生物的代謝；因此，使堆體始終保持適宜的含水率是保證堆肥正常推進(jìn)的必要條件之一。隨著堆肥進(jìn)程的推進(jìn)，各堆體的含水率均呈現(xiàn)明顯的下降趨勢(shì)(圖4)。

圖4 堆肥的含水率變化Fig.4 Dynamic of moisture content of compost

2.3 堆肥的養(yǎng)分含量變化

堆肥的有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀含量是決定堆肥產(chǎn)品最終品質(zhì)的重要指標(biāo)。隨著堆肥的持續(xù)進(jìn)行，堆體的有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮含量呈現(xiàn)明顯的下降趨勢(shì)(圖5)。初始堆肥中有機(jī)質(zhì)的主要成分為纖維素等大分子物質(zhì)，隨著堆肥中微生物的活動(dòng)，一部分被徹底利用轉(zhuǎn)化為CO2釋放到空氣中，一部分如木質(zhì)素之類的大分子物質(zhì)無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)被降解利用，部分有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)，對(duì)植物養(yǎng)分吸收、微生物的代謝活動(dòng)、土壤通氣等有積極作用[19]。類似地，由于堆肥中有機(jī)氮的礦化、持續(xù)性的氨揮發(fā)，以及硝化反硝化作用，堆體中的全氮、堿解氮含量下降的同時(shí)，一部分氮也轉(zhuǎn)化為易被植物利用的形態(tài)。但相對(duì)地，堆肥中的磷、鉀含量沒(méi)有明顯的變化趨勢(shì)，在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的范圍內(nèi)波動(dòng)。

圖5 堆肥的營(yíng)養(yǎng)成分變化Fig.5 Dynamic of nutrients contents of compost

2.4 堆肥產(chǎn)品的育苗效果

在堆肥完全腐熟的前提下，為了明確堆肥產(chǎn)品作為基質(zhì)替代品的應(yīng)用前景，將上述3個(gè)堆體再堆制30 d后，測(cè)定堆肥，以及商品基質(zhì)的質(zhì)量指標(biāo)(表4)。與30 d前相比，堆體1～3所對(duì)應(yīng)的堆肥有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮含量進(jìn)一步下降，而速效磷與速效鉀含量、pH值和電導(dǎo)率則沒(méi)有明顯變化。值得注意的是，堆體1～3所對(duì)應(yīng)堆肥的C/N依次為15.97、19.84、19.08，說(shuō)明隨著堆肥的推進(jìn)，其C/N亦進(jìn)一步降低。秦莉等[20]的研究也發(fā)現(xiàn)了類似的趨勢(shì)。研究表明，成熟的堆肥C/N應(yīng)低于20[21-22]。與此對(duì)照，此時(shí)3個(gè)堆體所對(duì)應(yīng)的堆肥已經(jīng)成熟。

表4 堆肥與商品基質(zhì)的質(zhì)量指標(biāo)

發(fā)芽指數(shù)(GI)是反映堆肥毒素的一項(xiàng)重要指標(biāo)，當(dāng)GI≥80%，表明堆肥中基本沒(méi)有毒素。對(duì)比3個(gè)堆肥，只有堆體1所對(duì)應(yīng)的堆肥基本腐熟完全，而堆體2和堆體3所對(duì)應(yīng)的堆肥浸提液中仍含有大量的鹽離子，影響種子的發(fā)芽與生根。

將堆肥與商品基質(zhì)按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案混合后，將其作為育苗基質(zhì)開(kāi)展育苗試驗(yàn)，考查其是否能夠作為土壤的改良劑與混合物應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中[23]。

青瓜于播種后3 d開(kāi)始破土發(fā)芽，番茄與甘藍(lán)則于播種后4 d發(fā)芽。于作物發(fā)芽時(shí)記錄初始出芽數(shù)，計(jì)算初始出芽率(表5)。不同作物初始出芽率對(duì)堆肥的響應(yīng)有所差異：堆肥的添加對(duì)于青瓜的初始出芽率沒(méi)有明顯影響，而番茄與甘藍(lán)則對(duì)堆肥的添加較為敏感。堆體1的堆肥與商品基質(zhì)混合，對(duì)蔬菜種子發(fā)芽率無(wú)嚴(yán)重不利影響。在甘藍(lán)上，隨著混合物中堆體1堆肥比例的增加，其初始出芽率快速提高。但當(dāng)堆體2、堆體3的堆肥與商品基質(zhì)混合時(shí)，隨著堆肥比例增加，番茄與甘藍(lán)的初始出芽率明顯降低，且低于對(duì)照。但30 d后，各處理下3種作物的最終發(fā)芽率與對(duì)照皆在95%以上，沒(méi)有明顯差異。從株高上來(lái)看，除甘藍(lán)上的處理2～處理4外，不管選用哪個(gè)堆體的堆肥，隨著其與商品基質(zhì)混合比例的降低(從1∶1降至1∶5)，3種蔬菜的株高都顯著(P<0.05)升高。

表5 不同處理下不同作物的發(fā)芽情況與幼苗株高

導(dǎo)致出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因可能是：堆體2與堆體3的堆肥中含有大量鹽分，會(huì)給蔬菜種子帶來(lái)鹽脅迫，從而抑制種子的萌發(fā)。但由于育苗期間大量澆水，高強(qiáng)度的淋洗作用使得基質(zhì)中的鹽分離子快速流失，因此鹽分對(duì)幼苗的抑制作用主要集中于前期。

盡管本試驗(yàn)表明，具有較高電導(dǎo)率的堆肥并不會(huì)對(duì)蔬菜幼苗產(chǎn)生毀滅性的影響，但是上述結(jié)果是在高淋洗強(qiáng)度環(huán)境下得出的，關(guān)于其在農(nóng)田上應(yīng)用的安全性，以及會(huì)不會(huì)引發(fā)土壤鹽漬化等問(wèn)題則需要進(jìn)一步通過(guò)試驗(yàn)檢驗(yàn)。通常而言，過(guò)量的鹽離子，尤其是Na+對(duì)植物生長(zhǎng)不利，其主要源于2方面的作用：(1)Na+等鹽離子會(huì)通過(guò)改變土壤滲透壓影響植物的吸水能力；(2)Na+等鹽離子可能在植物細(xì)胞中不斷累積，從而抑制細(xì)胞代謝[24]。因此，具有高電導(dǎo)率的堆肥施用后對(duì)植物的影響是相關(guān)研究的熱點(diǎn)之一[25-27]。研究表明，高電導(dǎo)率(>5 000 μS·cm-1)的堆肥應(yīng)用于土壤或者基質(zhì)中可以促進(jìn)植物的生長(zhǎng)，不會(huì)對(duì)植物造成負(fù)面影響，但須保證其施用后土壤電導(dǎo)率不超過(guò)5 000 μS·cm-1，且需額外注意堆肥中的Na+與Cl-濃度[25，28]。

高電導(dǎo)率堆肥對(duì)植物的作用是多面性的。堆肥中含有多種腐殖酸、黃腐酸等有機(jī)物，一方面可以給植物提供營(yíng)養(yǎng)[29]；另一方面會(huì)提高土壤陽(yáng)離子交換量[30]，增加土壤中Ca2+、Mg2+的螯合能力，從復(fù)合物中置換Na+，并且促進(jìn)土壤絮凝和凝聚，從而改善土壤的理化性質(zhì)[31]。鑒于餐廚廢棄物有機(jī)渣中的鹽離子主要是Na+與Cl-，因此我們認(rèn)為相關(guān)堆肥產(chǎn)品在投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前應(yīng)與基質(zhì)或土壤進(jìn)行混合，且應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)氐那闆r，如澆水情況、栽種作物、土壤。若將餐廚廢棄物有機(jī)渣與商品基質(zhì)混合用于育苗，其在混合物中的最終占比應(yīng)在1/36內(nèi)，并建議補(bǔ)充Ca2+、Mg2+和有機(jī)質(zhì)，以降低Na+的負(fù)面影響。建議定期監(jiān)測(cè)土壤的電導(dǎo)率或Na+濃度，防止土壤鹽漬化。對(duì)于草莓、生菜等對(duì)電導(dǎo)率敏感的作物，不推薦使用含餐廚廢棄物有機(jī)渣的堆肥，或應(yīng)考慮進(jìn)一步降低其在混合物中的占比。

3 結(jié)論

本研究以園林廢棄物、干化建筑渣土、餐廚廢棄物有機(jī)渣3種常見(jiàn)的城市廢棄物為研究對(duì)象，按不同體積配比后分別進(jìn)行堆肥熟化，實(shí)時(shí)監(jiān)控堆肥的溫度變化，定時(shí)檢測(cè)堆肥pH值、電導(dǎo)率、含水率、有機(jī)質(zhì)，及氮、磷、鉀含量等指標(biāo)的變化，并通過(guò)育苗試驗(yàn)明確堆肥產(chǎn)品作為基質(zhì)替代品或混合物的應(yīng)用前景，以期為這3種城市廢棄物的資源化利用提供一定的理論依據(jù)。結(jié)果顯示，每6 m3園林廢棄物中添加20 kg尿素，或者以5∶1的比例與餐廚廢棄物有機(jī)渣混合后，堆體溫度迅速上升，符合好氧堆肥條件；而餐廚廢棄物有機(jī)渣與干化建筑渣土以4∶2的比例混合堆制后，溫度無(wú)明顯上升，需要對(duì)混合配方做進(jìn)一步優(yōu)化。適量的堆肥混合到育苗基質(zhì)中對(duì)3種蔬菜幼苗出芽、發(fā)育無(wú)明顯不利影響，因其電導(dǎo)率過(guò)高，會(huì)延遲蔬菜幼苗的出芽時(shí)間，但得益于試驗(yàn)條件下高強(qiáng)度的淋洗作用，并不會(huì)對(duì)幼苗存活產(chǎn)生負(fù)面影響。

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