羅倩儀
父親極愛喝茶,不拘泥于每一種茶,喝茶的陣仗也極大。每當(dāng)他準(zhǔn)備喝茶時,便鄭重其事地把那套茶具搬到院子里,然后端坐在藤椅上清洗茶具、煮山泉水。當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒,他開始泡茶,第一泡倒掉,名曰“洗茶”。第二泡也不能立馬喝掉,得先觀茶色,再聞茶香,最后才緩緩抿一口,慢慢感受。
兒時的我愛鬧騰,當(dāng)父親在泡茶時,我總來搗亂,不是把玩茶具,就是悄悄把茶葉拿去喂雞,還責(zé)備雞不吃茶葉。當(dāng)然,我也會與父親喝上一杯,但我是“一口悶”,喝完直喊又燙又苦。于是,忙碌的父親總是很難享受片刻的安寧。
記得有一年,公司組織到武夷山游玩。當(dāng)我?guī)е湟纳阶钬?fù)盛名的大紅袍回家時,父親嘴上一個勁兒地說“破費”,臉上卻掛著抑制不住的笑容。他摩挲著那包茶葉:“來,一塊來喝茶。”我點點頭,在父親對面落座。我對茶葉向來了解不多,認(rèn)為所有的茶葉味道都差不多。喝過一杯后,怕打擾父親的雅興和安寧,就知趣地站起來,準(zhǔn)備走開。不料,父親卻突然問我:“這大紅袍可真是好茶,你知道大紅袍的來歷嗎?”我茫然地?fù)u搖頭,父親便繪聲繪色地跟我講述了有關(guān)大紅袍的故事。
相傳在明朝,有一位叫丁顯的窮秀才上京趕考,路過武夷山,病倒在地,被廟里的老方丈看到了,老方丈就用門前那三棵茶樹上的茶葉泡了茶,倒給丁顯喝,結(jié)果茶到病除。之后,丁顯中了狀元,被招為駙馬,回來感謝老方丈,并帶了一些茶葉進京。
一次,皇后肚疼鼓脹,臥床不起。丁顯覺得與自己當(dāng)日的病情相似,便獻茶給皇后,果然奏效?;噬淆堫伌髳?,遂將一件大紅袍交給丁顯,讓他代表自己去武夷山封賞。丁顯把大紅袍披在三棵茶樹上。說來也怪,等掀開大紅袍時,三棵茶樹的芽葉竟閃出了紅光,大家都說這是被大紅袍染紅的,就把這種茶葉叫做大紅袍了。
“真有意思!”我隨口說了一句。父親聽了,笑容越發(fā)燦爛。
從那以后,我每次回家,父親都會招手讓我與他一道喝茶,跟我講述各種有關(guān)茶的故事和文化。聽著聽著,我發(fā)覺喝茶也不是那么無趣的事情了。
直到有一天,我回家時看到只有母親在家,母親告訴我,父親買書去了。也是到那一刻,我方明白,父親很多有關(guān)茶的知識都是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣的。而他之所以愿意這么做,就因為我隨口說的那句“真有意思”。
從母親的口中得知,原來,父親一直很懷念我在兒時“陪”他喝茶的時光。盡管我經(jīng)常搗亂,但父女倆是那么的親近,那么的快樂!我曾以為,不打擾父親喝茶,是對父親的敬重,原來陪他喝茶,才是孝順?biāo)淖罴逊绞健?/p>