本刊通訊員 張曉偉
我們知道春豆角的種植時間一般在每年二三月,而秋豆角的種植時間北方地區(qū)一般在每年8 月到9 月,南方地區(qū)氣溫條件較好種植時間可以稍微提前,在7 月到8 月種植?,F(xiàn)將秋季露天種植豆角的技術要點介紹如下。
豆角的品種比較豐富,秋播豆角適合選擇抗寒能力稍強、抗性良好、對光照不敏感的品種。秋播豆角由于生長周期較短,需要盡量節(jié)省豆角的露天生長時間。最好催芽后進行播種,這樣不僅能節(jié)省豆角的苗期生長時間,還能夠減少豆角種子由于土壤濕度過高引發(fā)的腐爛和霉變。催芽方法簡單,先用50℃左右的溫水浸泡豆角種子15分鐘,然后放入清水當中浸泡24小時左右,將種子放在潮濕的棉布上催芽兩天左右就能發(fā)芽播種了。
選擇地勢較高、排水良好的地塊。在整地時應起深溝高畦,畦土要深翻30厘米。整地時要施足底肥,每畝可用2 500 千克腐熟農(nóng)家肥、15 千克硫酸鉀、20千克硫酸鈣、10千克尿素以及1.5千克硼砂。
秋豆角一般選擇直播,每畝播種用量2.0~2.5 千克,每畦兩行,穴距25~30 厘米,行距65 厘米,每穴3~4 粒種子,播后蓋3 厘米厚土,澆足出苗水。
在豆角苗期氣溫依然較高,此時蒸發(fā)較大,種植戶要注意及時澆水,避免豆角苗缺水干枯、煳葉。一般一周澆水一到兩次,可選擇早晚進行。出苗后及時澆提苗肥,可用淡糞水,也可用少量化肥澆施。
當幼苗開始抽蔓時要搭架,由于秋豆角生長周期較短,前期高溫,長勢不如春豆角,所以搭架不必過高。搭架之后要經(jīng)常引蔓,引蔓一般在晴天上午10點之后進行。
在豆角開花結莢之前,應適當控制水分和養(yǎng)料的攝入,以抑制豆角苗產(chǎn)生營養(yǎng)過剩的情況。如果發(fā)現(xiàn)某些幼苗長勢低于正常水平,可以施加1~2 次糞水來補充營養(yǎng)。
當豆角長到開花結莢時,應該采取相應措施保證水肥營養(yǎng),豆角需要澆足水,并且施加更多的肥料,每畝可追施過磷酸鈣10千克、氯化鉀5千克。
豆角開花結莢的時間比較短,開花后10~15天秋豆角成熟即可采收,采收以豆角飽滿、種子剛剛顯露時為標準。采收太早產(chǎn)量降低,采收太遲易造成豆莢纖維化,導致品質下降,影響銷售。
采收時要特別小心,不要損傷花序上的其他花蕾,更不能連花序一起摘下,每3~5天采收一次,在結莢高峰期可隔一天采收一次。