【摘 要】本文針對少數(shù)民族地區(qū)“非遺”技藝人才培養(yǎng)中技藝傳承出現(xiàn)斷層、傳承范圍狹窄、傳承模式單一等問題，提出構(gòu)建“非遺”傳承創(chuàng)新人才“產(chǎn)教協(xié)同”育人模式，論述搭建“非遺”傳承創(chuàng)新人才“產(chǎn)教協(xié)同”平臺、建設(shè)“非遺”傳承創(chuàng)新人才培養(yǎng)相關(guān)課程、制訂“非遺”技藝師資隊伍建設(shè)方案、建設(shè)“非遺”技藝傳承實訓(xùn)基地、開發(fā)“非遺”數(shù)字化教學(xué)資源等對策，以培養(yǎng)傳承優(yōu)秀民族文化的技術(shù)技能型人才。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)教育 產(chǎn)教協(xié)同 非物質(zhì)遺產(chǎn) 傳承 創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2021）18-0009-03

優(yōu)秀民族文化是我國各民族共有的精神財富，是中華文化創(chuàng)新發(fā)展的不竭源泉和動力。職業(yè)教育作為國民教育的重要組成部分，是民族文化傳承與創(chuàng)新的重要陣地和載體。推進職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新，有利于提高職業(yè)院校學(xué)生的文化品位、審美情趣、人文素養(yǎng)和技術(shù)能力，并對建設(shè)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承體系、弘揚中華優(yōu)秀文化具有重要意義。本文對少數(shù)民族地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（簡稱“非遺”）創(chuàng)新人才培養(yǎng)的問題進行分析，提出少數(shù)民族地區(qū)“產(chǎn)教協(xié)同”傳承和發(fā)展“非遺”技藝、培養(yǎng)民族文化技術(shù)技能型人才的模式與路徑，為進一步促進優(yōu)秀民族文化傳承與發(fā)展、促進民族團結(jié)與鄉(xiāng)村振興提供可供參考的視角和理論支撐。

一、民族地區(qū)“非遺”技藝人才培養(yǎng)的問題

（一）技藝傳承出現(xiàn)斷層

我國“非遺”傳承人的培養(yǎng)模式多為縱向傳承模式，但隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展與時代更迭，人們的價值觀與生活方式都發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變，而現(xiàn)代工業(yè)規(guī)?；a(chǎn)嚴重沖擊著傳統(tǒng)手工作坊的生存和發(fā)展，少數(shù)民族年輕人外出務(wù)工，不愿意學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技藝，導(dǎo)致少數(shù)民族聚居區(qū)“非遺”技藝傳承出現(xiàn)斷層，傳統(tǒng)技藝文化生態(tài)環(huán)境、自然傳承模式遭到破壞?，F(xiàn)有的“非遺”傳承人“老齡化”現(xiàn)象明顯，“非遺”傳承后繼無人成為亟待解決的問題。

（二）傳承范圍狹窄

我國大多數(shù)少數(shù)民族地區(qū)“非遺”技藝的傳承主要是少數(shù)民族聚居區(qū)，并局限于以家庭血緣關(guān)系為載體的代際傳承，這種傳承方式極大地制約了傳承人隊伍的充實壯大，并且其生產(chǎn)規(guī)模因為不能系統(tǒng)化導(dǎo)致生產(chǎn)力水平低下。同時，狹窄的傳承范圍還使傳承活動面臨停止的風(fēng)險，這也是導(dǎo)致“非遺”傳承人才匱乏的一個主要原因。

（三）傳承模式單一

傳統(tǒng)“非遺”技藝的傳承主要是由師傅“口傳手授”，徒弟在實踐學(xué)習(xí)的過程中獲得的都是師傅經(jīng)驗上的指導(dǎo)，思維方式單一固化，缺乏對技藝理論上的總結(jié)以及文化內(nèi)涵上的挖掘，基本沒有形成完整的教學(xué)體系。師傅將傳授技藝的重點放在告訴徒弟“怎么做”，而不是探究“為什么”這樣做，這也導(dǎo)致徒弟在傳承“非遺”技藝時缺乏自主創(chuàng)新性，無法跟上時代的發(fā)展。

二、“非遺”傳承創(chuàng)新人才培養(yǎng)與職業(yè)教育深度融合的思路

基于“非遺”傳承人才匱乏及缺乏創(chuàng)新性，將“非遺”項目與職業(yè)教育深度融合，把職業(yè)院校作為“非遺”傳承創(chuàng)新人才培養(yǎng)的主戰(zhàn)場，通過開設(shè)專業(yè)與課程、進行規(guī)?；虒W(xué)，大批量培養(yǎng)傳承人群，不失為傳承優(yōu)秀民族傳統(tǒng)文化的有效路徑。

職業(yè)教育最典型的特征就是現(xiàn)代學(xué)徒制的建立，其核心特征是師傅與徒弟形成某種契約性的雇傭關(guān)系，徒弟在師傅的教育指導(dǎo)下邊學(xué)習(xí)技能邊工作，從而獲取從業(yè)技能與從業(yè)資格。不僅如此，現(xiàn)代學(xué)徒制較為突出的變化在于學(xué)校成為教育的主體，教學(xué)組織更加科學(xué)規(guī)范、教育屬性更加明確集中。它的主要特征是產(chǎn)教融合促進校企雙元育人，即學(xué)生由學(xué)校與企業(yè)共同培育，學(xué)生不僅是學(xué)校的學(xué)生，更是企業(yè)的員工。雙主體育人的意義在于在培養(yǎng)學(xué)生“做中學(xué)”與“學(xué)中做”的能力，將教育教學(xué)規(guī)律科學(xué)地運用于學(xué)生在工作情境中所遇到的問題，這在一定程度上表現(xiàn)出現(xiàn)代學(xué)徒制與“非遺”傳承的適配性?？梢哉f，現(xiàn)代學(xué)徒制是“非遺”技藝傳承人才培養(yǎng)的時代選擇。

通過升級產(chǎn)教融合平臺，能夠落實中國特色現(xiàn)代學(xué)徒制，創(chuàng)新民族產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)培養(yǎng)模式，共建校企產(chǎn)業(yè)中心，共建民族文化（非遺）研究院、民族技藝傳承工作室，形成“多元”參與、工學(xué)結(jié)合、知行合一的民族產(chǎn)業(yè)協(xié)同育人模式和高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)體系，構(gòu)建共建共享共發(fā)展校企命運共同體，高質(zhì)量推動區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面提升“多元”主體協(xié)同育人水平（如圖1所示）。

三、構(gòu)建“非遺”傳承創(chuàng)新人才“產(chǎn)教協(xié)同”育人模式

（一）搭建“非遺”傳承創(chuàng)新人才“產(chǎn)教協(xié)同”平臺

柳州市第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校聯(lián)合柳州市藝匠服飾有限公司，校企共建“柳州市藝匠產(chǎn)教融合產(chǎn)業(yè)中心”，將“引廠入?！焙汀皬S中建?！比跒橐惑w，對接服裝產(chǎn)業(yè)鏈共同研究專業(yè)群設(shè)置、引導(dǎo)企業(yè)共同研究專業(yè)設(shè)置、共同設(shè)計人才培養(yǎng)方案、共同開發(fā)課程、共同開發(fā)教材、共同組建教學(xué)團隊、共同建設(shè)實訓(xùn)實習(xí)平臺、共同制訂人才培養(yǎng)質(zhì)量標準，創(chuàng)新教學(xué)模式、教學(xué)方法，推行真實任務(wù)式培養(yǎng)模式，更好地服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級;共同設(shè)計“產(chǎn)教融合”人才培養(yǎng)方案，共同制訂產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)質(zhì)量標準，共建“柳州市藝匠產(chǎn)教融合產(chǎn)業(yè)中心”教學(xué)團隊，在校班級采取學(xué)期輪崗制，實施生產(chǎn)性實踐教學(xué)，共同開展生產(chǎn)和教學(xué);注冊“侗禮”“苗禮”等商標，將校服生產(chǎn)、民族工藝品加工等企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)融入教學(xué)任務(wù)，將校企共同開發(fā)的實踐課程移到企業(yè)進行教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實戰(zhàn)能力;介入“云班課”“學(xué)習(xí)通”平臺和“智慧課堂”，企業(yè)師傅和產(chǎn)業(yè)中心教師共同指導(dǎo)，提升學(xué)生崗位實戰(zhàn)技能和職業(yè)素養(yǎng)，創(chuàng)新現(xiàn)代學(xué)徒制。

（二）建設(shè)“非遺”傳承創(chuàng)新人才培養(yǎng)相關(guān)課程

柳州市第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校積極推進民族技藝傳承人培養(yǎng)專項招生計劃，重點擴大對三江、融水等縣（區(qū)）家庭經(jīng)濟相對困難子女的招生數(shù)量;成立“民族圓夢班”，引導(dǎo)學(xué)生進入服裝設(shè)計與工藝、工藝美術(shù)、美術(shù)設(shè)計與制作、旅游服務(wù)與管理等品牌專業(yè)群學(xué)習(xí)，成立民族技藝學(xué)生社團，設(shè)立“柳二職民族技藝傳承人”評選機制，聘請民間技藝大師進駐校園成立“大師工作室”;以“匠心素養(yǎng)+技藝傳習(xí)+文創(chuàng)設(shè)計系列課程”為突破口，建設(shè)“民族語”“民族服飾鑒賞”“民族網(wǎng)紅直播營銷”等民族技藝選修課程，建立民族服飾文化、民族飲食、民族運動等技藝類特色課程;傳遞民族文化，讓更多的學(xué)生傳承、創(chuàng)新和推廣民族傳統(tǒng)文化技藝，通過“技能比武”“創(chuàng)意設(shè)計大賽”等融入工匠精神，培養(yǎng)學(xué)生精益求精的職業(yè)素養(yǎng)。

（三）制訂“非遺”技藝師資隊伍建設(shè)方案

學(xué)校引進培育共建多措并舉，打造高水平雙師隊伍。結(jié)合“校級名師工作室”“校級技能大師工作室”“校級非遺傳承人”等實行特設(shè)崗位制，推進專業(yè)帶頭人領(lǐng)軍能力提升工程，引進、培育一批“高（高影響力）、精（業(yè)務(wù)精湛）、絕（絕技絕藝）”高端人才，促進品牌引領(lǐng)和輻射作用，建立一支國家級“非遺”傳承人、省級“非遺”傳承人、校級“非遺”傳承人等三級民族“非遺”傳承師資隊伍;個性化培養(yǎng)一批專業(yè)能力突出和發(fā)展?jié)摿姷闹星嗄杲處?，校企共建一支教學(xué)能力強的兼職教師隊伍，形成一批高水平、結(jié)構(gòu)化教師教學(xué)創(chuàng)新團隊，打造數(shù)量充足、專兼融合、結(jié)構(gòu)合理、具有國際視野、充滿活力的高水平“雙師型”教師隊伍。同時，結(jié)合民族產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過開展民族技藝普及培訓(xùn)等項目，帶領(lǐng)學(xué)生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動;自主研發(fā)服裝、文創(chuàng)、旅游等新產(chǎn)品、新技術(shù)，面向區(qū)內(nèi)中職學(xué)校進行民族技藝交流和經(jīng)驗推廣，推進實踐服務(wù)輻射項目，打造一支具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高、精、絕的師資隊伍。

（四）建設(shè)“非遺”技藝傳承實訓(xùn)基地

學(xué)校結(jié)合民族工藝品產(chǎn)業(yè)、崗位職業(yè)技能發(fā)展趨勢，完善共享基礎(chǔ)實訓(xùn)室;結(jié)合最新流行的直播電商模式，改建專業(yè)群崗位技能實訓(xùn)室;依據(jù)服飾品銷售，民族工藝品銷售及民族餐飲推廣等知識模塊，建設(shè)民族工藝“網(wǎng)紅”直播營銷實訓(xùn)室;營造真實生產(chǎn)情境，以信息化設(shè)備與管理手段促進模塊課程教學(xué)改革，建成高水平實訓(xùn)基地，培養(yǎng)高素質(zhì)的營銷人才。

學(xué)校還建設(shè)“非遺”民族服飾博物館，以滿足學(xué)校、社會需求為出發(fā)點，采用先進的虛擬仿真技術(shù)，與“非遺”的傳承、創(chuàng)新、推廣與應(yīng)用進行有效結(jié)合。學(xué)校通過完整的系統(tǒng)建設(shè)，使其易操作、可互動，成為具有觀賞價值和使用價值的系統(tǒng)平臺，實現(xiàn)校企合作、共建共育。通過3D模型、聲音解說、文字說明、影像資料、動態(tài)展示等手段展示精品文物，觀眾從中獲得更多的知識、信息和藝術(shù)享受。

（五）開發(fā)“非遺”數(shù)字化教學(xué)資源

學(xué)校深入研究民族“非遺”文化，有效對接相關(guān)專業(yè)，融入專業(yè)課程體系，發(fā)揮優(yōu)秀民族文化技藝與專業(yè)技藝相融合教學(xué)的協(xié)同效應(yīng)。開發(fā)民族元素資源庫，建成民族教學(xué)共享資源庫;推進課程實施，以行動導(dǎo)向的任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)為主線，進行課程整體設(shè)計和單元設(shè)計;以視頻資源建設(shè)為核心，開發(fā)課件、微課、操作視頻、新技術(shù)應(yīng)用視頻等;利用民族教學(xué)資源庫，對接企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新開發(fā)數(shù)字化新形態(tài)教材和新型活頁式、工作手冊式教材;構(gòu)建新型教學(xué)生態(tài)，采用虛擬仿真、虛擬現(xiàn)實、增強現(xiàn)實等手段，推進智慧課堂和虛擬工廠建設(shè)，以學(xué)生的真實獲得感和職業(yè)生涯發(fā)展為導(dǎo)向，推進導(dǎo)生制、真實項目教學(xué)、模塊化教學(xué)等教學(xué)改革，更加高效地提高課堂效率與活力。

職業(yè)學(xué)校應(yīng)充分利用現(xiàn)代學(xué)徒制傳承模式的優(yōu)勢改變民間傳統(tǒng)“家庭世代相繼”和“師徒口傳身授”技藝傳承方式，使“非遺”技藝傳承煥發(fā)生命力和創(chuàng)造力。職業(yè)院校構(gòu)建“非遺”傳承創(chuàng)新人才“產(chǎn)教協(xié)同”培養(yǎng)模式，應(yīng)將“傳道授業(yè)”與“立德樹人”有效結(jié)合，把弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和“非遺”技藝作為職業(yè)教育教學(xué)的重要任務(wù)，提升文化素養(yǎng)，培養(yǎng)家國情懷，弘揚工匠精神，增強文化自信，共筑精神家園，使中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和“非遺”技藝生生不息、薪火相傳。

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注：本文系2020年廣西職業(yè)教育教學(xué)改革研究項目“少數(shù)民族地區(qū)非遺傳承創(chuàng)新人才‘產(chǎn)教協(xié)同育人模式構(gòu)建與實踐”（編號：GXZZJG2020A062）研究成果。

【作者簡介】秦海寧（1978— ），男，廣西桂林人，柳州市第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校副校長，高級講師，研究方向為中職教育管理、民族文化、語文教育方向。

（責(zé)編 李 言）