梁馨恬
說到小吃,高皇的羊肉湯,無疑是我最愛的小吃之一了。
高皇的羊肉湯色香味俱全,特有嚼勁的羊肉塊伴隨著香而辣的羊油浸在米黃色的湯里,綠色的香菜,晶瑩剔透的粉條沉在湯底,真是令人垂涎三尺!
我來到了高皇羊肉湯店,剛進門就迎來一股撲鼻的香氣。我連忙找了個位置坐下來,目不轉(zhuǎn)睛地盯著做羊肉湯的師傅,只見他把羊肉切成塊,放在鍋里,加水,燉煮好之后放入羊油和黃油;接著放入粉條,再放鹽、香精、醋等調(diào)料;最后放入香菜,這樣一碗芳香四溢的羊肉湯就出鍋了。
這羊肉湯不僅看相好,味道更是沒得說的。我等不及了,還沒細細品味,就一口吞下一大塊羊肉,“燙”這個字脫口而出,讓其他人捧腹大笑,我害羞地低下了頭。我又吃了一塊羊肉,這次我沒有那么魯莽,仔細地品嘗。?。≌嫦?!我一連吃了好幾塊,覺得它是世界上最有嚼勁的羊肉了。越嚼越香,那美味,直入肺腑。湯里飄浮著綠油油的香菜,鮮美多汁的湯流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。有的人一邊吃一邊贊不絕口,有的吃飽了還戀戀不舍,有的狼吞虎咽,把湯汁濺到了身上,也不管不顧……
羊肉湯色香味俱佳,不僅年輕人愛吃,老人、小孩也愛吃。如果你來到高皇,那就請嘗嘗那里的羊肉湯,味道一定讓您回味無窮。
(指導(dǎo)教師? 劉? 翩)