摘要:提升空乘人員的職業(yè)素質(zhì)的途徑,首先,學(xué)校教育主要是課堂教學(xué),如何充分利用每節(jié)課有限時間,提高課堂教學(xué)的有效性,是全面提升教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵所在。
關(guān)鍵詞:空乘人員;職業(yè)素質(zhì);教學(xué)
一、從教育入手,提高職業(yè)教育的有效性。
首先,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會教委頒布的有關(guān)專業(yè)的《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》和相關(guān)的《課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》,通透理解和把握本專業(yè)的教學(xué)要求,精心組織教學(xué)內(nèi)容。職業(yè)教育不同于基礎(chǔ)教育,教材不統(tǒng)一,如何根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),選擇合適的教材,編寫教案和講義,是課堂教學(xué)的關(guān)鍵。教材選擇不好,講授的內(nèi)容也有不適合專業(yè)需要的地方。尤其是空中乘務(wù)類專業(yè),知識型的理論教材多,能引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、做學(xué)一體的教材很少,這就需要老師在選擇相關(guān)教材時,找到真正適合教學(xué)的專業(yè)教材。其次,認(rèn)真編寫授課計劃,授課計劃是課程標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施方案,不僅是課時安排和教學(xué)進(jìn)度安排。教材不同于課程,一本教材內(nèi)容不一定全部都是課堂教學(xué)內(nèi)容,要根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)組織教學(xué)內(nèi)容,可能要選擇幾本教材相關(guān)內(nèi)容安排授課計劃,還要結(jié)合實(shí)訓(xùn)器材和場地,編寫理論實(shí)訓(xùn)一體化的教學(xué)方案,落實(shí)到授課計劃中。
再次,在課堂教學(xué)中,我們要運(yùn)用各種教學(xué)手段,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。專業(yè)教學(xué),對學(xué)生設(shè)計不同層次的提問、作業(yè)和考核內(nèi)容。對于理論實(shí)訓(xùn)一體化的教學(xué),事先設(shè)計好學(xué)生活動體驗(yàn)的教學(xué)方案,課堂上全體學(xué)生都要參與師生互動,盡量做到任務(wù)引領(lǐng)做學(xué)一體。
二、著眼航空公司發(fā)展,提高對職業(yè)素質(zhì)的要求首先。
飛機(jī)客艙服務(wù)是民航運(yùn)輸服務(wù)的重要組成部分,它直接反映了航空公司的服務(wù)質(zhì)量。在激烈的航空市場競爭中,直接為旅客服務(wù)的空姐的形象和工作態(tài)度,對航空公司占領(lǐng)市場、贏得更多的回頭客起著至關(guān)重要的作用。
其次,民航地勤服務(wù)工作人員的服務(wù)儀表儀容、服務(wù)意識和職業(yè)道德基礎(chǔ)、服務(wù)語言應(yīng)用能力、應(yīng)變能力、自我控制能力、群體合作能力、社會交際能力等也體現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量與展示企業(yè)形象的作用。作為一名專業(yè)的航空服務(wù)人,眼業(yè)要求主要包含以下幾方面。首先,要熱愛自己的本職工作。航空服務(wù)工作是非常辛苦的,當(dāng)自己理想中的美好的空姐生活被現(xiàn)實(shí)工作的辛苦打破后,要能一如既往地主動、熱情、周到、有禮貌,要認(rèn)真、勤勤懇懇、任勞任怨做好工作,面對任何環(huán)境的誘惑,依然要堅(jiān)守崗位。其次,有較強(qiáng)的服務(wù)理念和服務(wù)意識。在激烈的市場競爭中,服務(wù)質(zhì)量的高低決定了企業(yè)是否能夠生存,市場竟?fàn)幍暮诵膶?shí)際上是服務(wù)的競爭。民航企業(yè)最關(guān)心的是旅客和貨主,要想在市場競爭中贏得旅客就必須提高服務(wù)意識和服務(wù)理念。服務(wù)意識是經(jīng)過訓(xùn)練后逐漸形成的,是不能用規(guī)則來保持的,它必須融化在每個航空人的骨子里,成為一種自覺的思想。而且,還要有吃苦耐勞的精神??战阍谌藗兊难壑惺窃诳罩酗w來飛去的令人淡慕的職業(yè),但在實(shí)際工作中卻承擔(dān)了人們所想不到的辛著,飛遠(yuǎn)程航線時差的不同,飛國內(nèi)航線各種旅客的不同,工作中遇到的困難和特殊情況隨時都會發(fā)生,沒有吃苦耐勞的精神,就承受不了工作的壓力,做不好服務(wù)工作。并且,刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。一名航空人需要掌握許多的知識比如,在飛往美國的航班上,空姐首先要掌握中國和美國的國家概況、人文地理、政治、經(jīng)濟(jì)等基本內(nèi)容還要了解航線飛越的國家、城市、河流、山脈以及名勝古跡等還要掌握飛機(jī)的設(shè)備、緊急情況的處置、飛行中的服務(wù)工作程序以及服務(wù)技巧等等,可以說,空乘服務(wù)人上要懂天文地理、下要掌握各種服務(wù)技巧和服務(wù)理念,不但要有源亮的外在美,也要有豐富的內(nèi)在才行。
三、加強(qiáng)社會對空乘職業(yè)的正確引導(dǎo)。
在當(dāng)今社會,大眾對空乘職業(yè)的有待進(jìn)一步的認(rèn)識,如空姐空少,在受到漂亮帥氣,工作風(fēng)光體面這些評價的同時,也受到了很多片面的影響,空乘職業(yè),不僅僅是靠一張臉蛋兒就能完成的工作,乘務(wù)員的社會責(zé)任感,不怕吃苦,甘于奉獻(xiàn)的工作使命感,就應(yīng)該向社會、向年輕人告知。乘務(wù)工作的性質(zhì)以及乘務(wù)員應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì),這不僅有利于社會風(fēng)氣,也有利于航空公司今后提高客艙服務(wù)水平。另一方面,諸如心理素質(zhì)、服務(wù)意識、綜合素質(zhì)等,這些都是乘務(wù)工作地性質(zhì)決定的。而不僅僅是一味地“以貌取人”。在一個人硬件條件滿足的同時,自己的個人素質(zhì)及個人修養(yǎng),也是決定性因素之一。所以,社會應(yīng)加強(qiáng)公眾對空乘專業(yè)的全面認(rèn)識,不應(yīng)僅僅看到是的風(fēng)光的工作,而是工作背后的責(zé)任感與使命感,因?yàn)槲覀兎?wù)于人,更要負(fù)責(zé)于人。
四、端正心態(tài),不斷完善自己
空乘人員要敢于到實(shí)踐中去磨練自己的毅志,堅(jiān)持實(shí)踐第一的觀點(diǎn),讓自己在實(shí)踐中經(jīng)風(fēng)雨、見世面、長才干,不斷增強(qiáng)社會適應(yīng)能力。在工作和學(xué)習(xí)中空乘人員要善于用辯證唯物主義的觀點(diǎn)看問題,全面的分析問題所在的原因,破除思想障礙,以平和的心態(tài),去待人接物:;在條件艱苦和復(fù)雜的環(huán)境中空乘人員要增強(qiáng)自己克服實(shí)際困難、解決復(fù)雜問題的能力,造就自己健康崇高的人格;在工作和生活中空乘人員要多點(diǎn)冷靜,少一點(diǎn)狂熱,多一點(diǎn)理智,少一點(diǎn)偏執(zhí),多一點(diǎn)思考,少一點(diǎn)盲從。女性具有溫柔、細(xì)心、熱情、善良、善解人意的特點(diǎn),工作中能做到考慮問題周全,處理問題全面。然而,作為空乘人員,還應(yīng)該具有獨(dú)立、堅(jiān)強(qiáng)、干練、果斷等基本素質(zhì),注意剛與柔的適度。要看到自己的長處,增強(qiáng)信心,要進(jìn)一步解放思想,更新觀念,棄循規(guī)蹈矩的思想,固樹立開放意識,勇于接受新的事物,接受不同的意見,多方位提高自己:樹立發(fā)展意識。發(fā)展才是硬道理,發(fā)展是執(zhí)政興國的第一要務(wù)。對個人而言,就是一個人不能只局限于書本上的認(rèn)識,要拓寬自己的視野,擺脫一切不利于發(fā)展的思想障礙,克服困難,迎難而上:樹立服務(wù)意識。隨著社會的進(jìn)步,競爭更顯激烈,作為一名空中乘務(wù)人員,要不斷適應(yīng)社會環(huán)境、工作環(huán)境、生活環(huán)境甚人為環(huán)境,增強(qiáng)社會責(zé)任。
總結(jié):通過綜合職業(yè)能力訓(xùn)練和全面素質(zhì)的培養(yǎng),使學(xué)生掌握從事民航運(yùn)輸空中乘務(wù)的基本能力和技能,提高職業(yè)素質(zhì),能夠?yàn)槊窈綑C(jī)場建設(shè)與發(fā)展做出貢獻(xiàn)的實(shí)用人才。
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作者簡介:張渝馨(1989.01-)女,漢族,四川成都人,本科,實(shí)訓(xùn)中心副處長,研究方向:空乘人員職業(yè)素質(zhì)。