申旭東
【摘要】化學(xué)知識較為抽象,學(xué)生理解起來有一定的困難。實驗教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容,而開展化學(xué)實驗,能幫助學(xué)生直觀地觀察實驗現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,加深學(xué)生對化學(xué)知識的理解。本文主要結(jié)合一些教學(xué)現(xiàn)狀探究提高實驗教學(xué)有效性的策略。
【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);實驗教學(xué);教學(xué)策略
一、引言
要想真正提高學(xué)生的化學(xué)水平和化學(xué)能力,教師應(yīng)加強對實驗教學(xué)的重視,很多教師認(rèn)識到了實驗教學(xué)的重要性,但是在實際開展的過程中仍存在很多問題,導(dǎo)致實驗教學(xué)無法發(fā)揮出應(yīng)有的作用。因此,教師應(yīng)不斷更新教學(xué)理念,不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗,不斷探究先進的實驗教學(xué)法,以提高實驗教學(xué)的有效性。
二、實驗教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用
(一)更新教學(xué)理念,以發(fā)揮實驗教學(xué)的優(yōu)勢
實驗教學(xué)的執(zhí)行者與使用者是化學(xué)教師,所以,要想充分發(fā)揮實驗教學(xué)的優(yōu)勢,教師應(yīng)摒棄落后的教學(xué)理念,通過與同事交流、網(wǎng)上查詢資料、充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。為了快速完成教學(xué)任務(wù),教師在開展實驗教學(xué)時通常先將涉及的實驗原理與實驗步驟都告知學(xué)生,最后讓學(xué)生按照教師的示范來操作實驗。還有的教師直接演示實驗,不讓學(xué)生操作實驗。在這種教學(xué)模式下,學(xué)生的主觀能動性不能得到充分發(fā)揮?;诖?,教師應(yīng)創(chuàng)新教學(xué)模式,引導(dǎo)學(xué)生自主操作實驗,將模擬實驗轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄繉嶒?。例如,在教學(xué)"鐵元素"的相關(guān)內(nèi)容時,教師就可以由指揮學(xué)生做實驗變成引導(dǎo)學(xué)生做實驗。為了調(diào)動學(xué)生探究的積極性,教師可以提出"探討鐵在不同物質(zhì)中的氧化程度"這一問題,讓學(xué)生按照實驗步驟一步一步進行探究。
(二)發(fā)掘生活中的實驗教學(xué)資源
很多學(xué)校教學(xué)條件有限,限制了化學(xué)實驗教學(xué)的開展。為了盡量減少不利實驗條件對化學(xué)教學(xué)效果的影響,教師應(yīng)主動發(fā)掘生活中的實驗教學(xué)資源,以減少學(xué)校實驗資源不足給教學(xué)活動帶來的影響,在豐富教學(xué)資源的同時,培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于生活中的意識和能力。例如,在教學(xué)"氧氣的相關(guān)性質(zhì)"時,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生做氧氣制取的實驗。教師可以尋找一些生活化資源來代替做氧氣制取實驗的相關(guān)實驗器材。在做氧氣制取的實驗時需用到的實驗器材主要有試管、玻璃導(dǎo)管、酒精燈、水槽與支架這五種,教師可以讓學(xué)生用蠟燭代替酒精燈,用飲料瓶代替收集氧氣的玻璃瓶,還可以用普通的吸管來代替導(dǎo)管。在用這些生活化資源來代替正規(guī)實驗器材時,教師要注意避免實驗物質(zhì)對材料的腐蝕,且生活材料要符合實驗標(biāo)準(zhǔn)。又如,在教學(xué)"酸與堿"的相關(guān)內(nèi)容時,教師可通過實驗讓學(xué)生對酸和堿的性質(zhì)有進一步的了解。由于學(xué)生已經(jīng)對酸和堿的性質(zhì)有了初步的了解,知道醋是酸性物質(zhì),而石灰石溶液是堿性物質(zhì)。教師可以讓學(xué)生分別準(zhǔn)備一杯醋溶液和一杯石灰石溶液,然后讓學(xué)生將兩片來自同一朵花的不同花瓣中的一片放入醋溶液中,另一片放入石灰石溶液中,然后觀察兩片花瓣的顏色變化。接著,教師讓學(xué)生結(jié)合當(dāng)天學(xué)過的內(nèi)容來解釋這種現(xiàn)象,讓學(xué)生愛上化學(xué)。教師不僅可以利用生活中的資源來開展實驗教學(xué),還可以利用生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象。例如,在教學(xué)"二氧化碳"的相關(guān)內(nèi)容時,教師就可以通過講解生活中人們滅火的方式,讓學(xué)生對二氧化碳的性質(zhì)有更深的認(rèn)識,如在指導(dǎo)學(xué)生做完凈水實驗后,可以鼓勵學(xué)生結(jié)合水的凈化原理,思考日常生活中的自來水在處理后能否達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn),而我們又可以通過什么樣的手段與方式來對家庭用水進行凈化處理。
(三)做好實驗演示,保證實驗的安全性
在開展實驗教學(xué)活動的過程中,教師如果總是在學(xué)生動手之前自己先做實驗示范,就會降低實驗的神秘性,導(dǎo)致學(xué)生對實驗失去探究興趣。但是,有些實驗難度較大,操作失誤容易造成一定的安全事故。所以針對這樣的實驗,教師應(yīng)做好實驗演示工作,可以一邊做實驗,一邊講解做實驗時的注意事項,盡量避免學(xué)生操作失誤。比如,在組織學(xué)生進行氧氣制取實驗時,教師會用到酒精燈,為了避免出現(xiàn)試管炸裂和火災(zāi)等意外事故,應(yīng)提前做好示范工作,讓學(xué)生知道如何正確使用酒精燈。因為制取氧氣時試管會發(fā)熱,教師在示范時要告知學(xué)生不要用手,而是應(yīng)用實驗專用的試管夾去夾試管。
(四)學(xué)校要加大實驗室的投資力度
實驗室教學(xué)設(shè)備的落后與短缺將嚴(yán)重阻礙化學(xué)教學(xué)活動的有效開展。學(xué)校要充分意識到這一點,然后征集所有化學(xué)教師的意見,補充與更新實驗室內(nèi)的各種儀器與設(shè)備,并鼓勵化學(xué)教師積極開展化學(xué)實驗教學(xué)。
(五)利用多媒體來優(yōu)化實驗教學(xué)模式
隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展,多媒體設(shè)備被廣泛應(yīng)用于教育教學(xué)中。教師加強對多媒體的應(yīng)用是與時俱進的表現(xiàn),可以促進學(xué)生對知識的理解與吸收。演示危險系數(shù)比較高、學(xué)生操作困難的實驗,讓學(xué)生可以清楚地了解實驗過程與實驗現(xiàn)象。其次,對于難度比較大的化學(xué)實驗,,但是由于學(xué)生人數(shù)眾多,后面的學(xué)生往往看不清楚教師的操作。這時,教師就可以利用多媒體來進行演示。此外,為了讓學(xué)生認(rèn)識到操作失誤的危險性,教師可以借助多媒體設(shè)備播放那些容易因錯誤操作而帶來危險的實驗,同時說明錯誤操作潛在的安全隱患。
結(jié)語
總之,當(dāng)前很多教師都認(rèn)識到了化學(xué)實驗對化學(xué)教學(xué)的重要性,都能夠?qū)⒒瘜W(xué)實驗應(yīng)用到教學(xué)中。但是,不少初中化學(xué)教師在開展化學(xué)實驗教學(xué)的過程中還存在一些問題。為了更好地提高學(xué)生的化學(xué)能力,,教師必須思考如何利用化學(xué)實驗來提高課堂教學(xué)質(zhì)量,進而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
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