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      數(shù)字化時(shí)代下飲料品牌的營(yíng)銷分析

      2021-11-18 06:42:52許瑞麗
      科學(xué)與生活 2021年20期
      關(guān)鍵詞:市場(chǎng)定位新零售

      摘要:隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,我國(guó)正在不斷適應(yīng)并向數(shù)字化時(shí)代轉(zhuǎn)型,數(shù)字化時(shí)代將仍是未來發(fā)展不可避免地趨勢(shì)。在這樣快節(jié)奏的生活下,年輕人的生活方式從“燒烤啤酒”變成了“保溫杯里泡枸杞”,越來越多的消費(fèi)者養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,在這樣健康觀念的促使下,飲料界的“黑馬”——元?dú)馍謾M空出世,這個(gè)創(chuàng)新型國(guó)產(chǎn)飲料品牌以一系列“無糖、低脂、低卡”的健康飲品深受消費(fèi)者歡迎。本文將分析該品牌在數(shù)字化時(shí)代下的成功營(yíng)銷之道及存在的問題,并為其未來發(fā)展提供一些參考建議。

      關(guān)鍵詞:元?dú)馍?市場(chǎng)定位;新零售

      一、元?dú)馍值某晒I(yíng)銷之道

      (一)精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位

      精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位是元?dú)馍殖晒I(yíng)銷的首要因素。首先,該品牌以“無糖、低脂、低卡”為產(chǎn)品定位,堅(jiān)持“用戶第一”的品牌理念,對(duì)準(zhǔn)現(xiàn)代注重健康又喜歡喝飲料的年輕女性群體;其次,該品牌通過產(chǎn)品差別化戰(zhàn)略對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、外觀等方面實(shí)現(xiàn)差別,將其獨(dú)特形象的產(chǎn)品傳遞給消費(fèi)者,令產(chǎn)品在細(xì)分市場(chǎng)上盤踞強(qiáng)而有力的競(jìng)爭(zhēng)位置。最后,元?dú)馍滞瑫r(shí)切入了“氣泡水”和“無糖汽水”兩個(gè)概念,從大的品類中找到了一個(gè)大品牌未涉足的細(xì)分市場(chǎng),避開了大部分市場(chǎng)競(jìng)品,也正是這樣的差異化定位,元?dú)馍謱?shí)現(xiàn)了上市即“網(wǎng)紅”。因此,元?dú)馍值慕】碉嬈繁憔珳?zhǔn)命中并滿足了市場(chǎng)用戶的健康需求。

      (二)新零售模式的協(xié)調(diào)運(yùn)行

      “新零售”即指企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段并運(yùn)用心理學(xué)知識(shí),對(duì)商品的生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行升級(jí)改造,進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。元?dú)馍终峭ㄟ^該模式的靈活運(yùn)用,抓住了數(shù)字化時(shí)代的優(yōu)勢(shì),助力了該品牌產(chǎn)品的成功營(yíng)銷。首先,元?dú)馍滞ㄟ^一大波流量明星代言、網(wǎng)紅代言及綜藝植入,成功擁有一波粉絲基礎(chǔ)。像冠名的“我們的樂隊(duì)”、“元?dú)鉂M滿的哥哥”等綜藝,成功激活了品牌的年輕化形象,并利用粉絲經(jīng)濟(jì)提高了品牌的認(rèn)知度。其次,該品牌線上積極使用電商平臺(tái)像淘寶、天貓和京東等進(jìn)行大面積鋪貨,以及通過與李佳琦、薇婭等人氣較高的網(wǎng)紅主播合作,在抖音等平臺(tái)上進(jìn)行直播帶貨,利用網(wǎng)紅力量帶紅產(chǎn)品;而線下方面,則是選擇進(jìn)駐全家、羅森等新型連鎖便利店,使其涉及到新一代消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的大面積鋪售,從而完成“線上種草,線下拔草”的閉環(huán)。

      二、元?dú)馍执嬖诘膯栴}

      (一) 線下品牌促銷不夠規(guī)范

      雖然元?dú)馍衷诰€上依靠網(wǎng)紅直播帶貨、綜藝冠名等方式促進(jìn)了產(chǎn)品的成功營(yíng)銷,但線下促銷卻面臨“價(jià)格亂象”壁壘。對(duì)于線下經(jīng)銷商而言,他們平素更關(guān)注的是品牌方的日常渠道促銷,以及對(duì)本地市場(chǎng)的推廣投入,隨著元?dú)馍值牟粩嗤茝V,該品牌在促銷過程中出現(xiàn)了一些區(qū)域市場(chǎng)價(jià)格亂象的局面,而元?dú)馍植粌H要提高全國(guó)整體的提貨價(jià)格,還要止息相關(guān)促銷計(jì)劃,這也不利于該品牌深入三四線城市下沉市場(chǎng)。因此,規(guī)范促銷對(duì)于品牌推廣起著不可估量的地位,也是活動(dòng)執(zhí)行上一直存在的重大問題。

      (二)“日系”形象導(dǎo)致誤導(dǎo)性消費(fèi)

      元?dú)馍帜軌蛏瞰@大部分女性消費(fèi)者的喜愛,離不開其產(chǎn)品包裝上采用的日系動(dòng)漫二次元風(fēng)格。據(jù)調(diào)查顯示,特別是元?dú)馍值奶K打氣泡水,高度迎合了新時(shí)代及年輕女性群體的視覺審美特點(diǎn),部分女性是因其產(chǎn)品的高顏值而選擇購買它,但該品牌的日系包裝及元素卻易誤導(dǎo)消費(fèi)者。南方日?qǐng)?bào)曾發(fā)表文章指出:“主打“日系牌”的元?dú)馍?,其?shí)是不折不扣的國(guó)產(chǎn)品牌。”其日系風(fēng)格的包裝、商標(biāo)等元素,雖然能借此吸引消費(fèi)者的關(guān)注,但卻令消費(fèi)者陷入“誤導(dǎo)性消費(fèi)”中,一旦發(fā)現(xiàn)該品牌并非日貨,“被騙”心理便會(huì)使消費(fèi)者降低對(duì)該品牌的信任度,不利于其形象的長(zhǎng)期發(fā)展。

      (三)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的威脅及挑戰(zhàn)

      被貼上“網(wǎng)紅飲料”的元?dú)馍质抢^續(xù)“網(wǎng)紅”還是“長(zhǎng)紅”這對(duì)于該品牌的長(zhǎng)期發(fā)展是一個(gè)需要十分重視的問題,元?dú)馍肿畛跻揽恐路f的創(chuàng)意和無孔不入的宣傳進(jìn)入大眾的視野,但是這種優(yōu)勢(shì)不可能一直使它立于不敗之地。像喜茶、伊力、健力寶等各大飲料品牌都先后推出了競(jìng)爭(zhēng)品且獲得了良好的反饋,這些飲料品牌的創(chuàng)新超越既成了它的威脅,也對(duì)它提出了挑戰(zhàn)。目前該品牌廣告的過度投入雖提高了知名度及能見度,但也導(dǎo)致部分消費(fèi)者對(duì)其龐雜的廣告產(chǎn)生了一定的抵觸心理。加上飲料產(chǎn)品在創(chuàng)新方面基本沒有過高的技術(shù)要求,競(jìng)爭(zhēng)者只要看到相關(guān)配方再進(jìn)行反復(fù)實(shí)驗(yàn),便能制造出類似產(chǎn)品,這也將縮短元?dú)馍峙c競(jìng)爭(zhēng)者之間的品牌差異性及競(jìng)爭(zhēng)差距,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)便也會(huì)逐漸減少。

      三、針對(duì)元?dú)馍执嬖诘膯栴}提供的建議

      (一)規(guī)范促銷價(jià)格,加快線下推廣

      針對(duì)線下一些區(qū)域出現(xiàn)的促銷價(jià)格亂象,該品牌應(yīng)該加強(qiáng)產(chǎn)品促銷監(jiān)管,規(guī)范促銷價(jià)格,并對(duì)價(jià)格亂象進(jìn)行整治。同時(shí),加快對(duì)三四線城市的線下推廣,在各超市及便利店里積極引進(jìn)該品牌的相關(guān)產(chǎn)品,提高產(chǎn)品在市場(chǎng)的占有率和擴(kuò)大其覆蓋面積,這樣才能令更多線下消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到該品牌。

      (二)明確品牌形象,增強(qiáng)品牌內(nèi)涵

      明確自身品牌形象,準(zhǔn)確傳達(dá)產(chǎn)品的營(yíng)銷信息是該品牌需要改進(jìn)的另一重要舉措。作為一個(gè)不折不扣的國(guó)產(chǎn)品牌,該品牌只有更加明確自身的品牌形象,把產(chǎn)品的相關(guān)信息正確傳達(dá)給消費(fèi)者,才能更好的防止這種打著“日本品牌”擦邊球的誤導(dǎo)式營(yíng)銷發(fā)生,提高該品牌在消費(fèi)者心中的信任度。此外,元?dú)馍忠惨e極賦予品牌新價(jià)值,增強(qiáng)其內(nèi)涵塑造,可以結(jié)合并融入一些其他元素如戀愛元素、流行元素等,使產(chǎn)品不單單靠顏值取勝,還可以是其深刻的內(nèi)涵吸引消費(fèi)者喜愛。

      (三)不斷改進(jìn)創(chuàng)新,增加競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

      只有不斷對(duì)產(chǎn)品改進(jìn)創(chuàng)新,才能更好地保持并提高自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。從健康理念出發(fā),元?dú)馍挚梢詳U(kuò)展產(chǎn)品的種類和形式,如研發(fā)出低脂低糖的代餐飲品、低卡路里的食品等,雖然元?dú)馍謿馀菟呀?jīng)有了競(jìng)爭(zhēng)品,但是在健康低卡的食品領(lǐng)域,還是很少有品牌涉足,如果它能不斷嘗試創(chuàng)新,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上延長(zhǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈,爭(zhēng)奪更多市場(chǎng)份額,就能獲得更多消費(fèi)者認(rèn)可。一個(gè)品牌的成功發(fā)展少不了其積極營(yíng)銷,但優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品才能獲得消費(fèi)者的長(zhǎng)期忠誠,所以,元?dú)馍忠惨訌?qiáng)對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)力度,生產(chǎn)更多適銷對(duì)路,質(zhì)量上等的產(chǎn)品。

      綜上所述,元?dú)馍帜壳半m仍處于優(yōu)勢(shì)地位,但該品牌若想在這個(gè)數(shù)字化時(shí)代下繼續(xù)生發(fā)展,絕非會(huì)比過去幾年容易,飲料市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)及該品牌自身存在的問題也會(huì)使其存在未來被淘汰的風(fēng)險(xiǎn)。元?dú)馍帜芊裨谑袌?chǎng)上繼續(xù)“元?dú)鉂M滿”還需要它與時(shí)俱進(jìn),緊跟時(shí)代及消費(fèi)者的步伐,只有結(jié)合消費(fèi)者需求不斷創(chuàng)新改進(jìn),才能走得更長(zhǎng)遠(yuǎn)。

      參考文獻(xiàn):

      [1]趙兵輝.元?dú)馍执颉叭障蹬啤痹赓|(zhì)疑[N].南方日?qǐng)?bào).2020-06-19(AB04).

      [2]楊笑.淺析“元?dú)馍帧睔馀菟t的原因[J].今日財(cái)富(中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)).2021(05):133-134.

      作者簡(jiǎn)介:

      許瑞麗 女 2001年05月生人,廣州工商學(xué)院在校學(xué)生

      指導(dǎo)老師:

      時(shí)臨云 女 1957年12月生人,經(jīng)濟(jì)學(xué)&教育學(xué)碩士 廣州工商學(xué)院副教授

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