程蘭詩(shī)

摘要：本文從新冠疫情期間的在線(xiàn)教學(xué)引發(fā)思考，分析信息素養(yǎng)對(duì)中職生成長(zhǎng)發(fā)展的重要性，通過(guò)實(shí)際教學(xué)案例分享，探討如何在線(xiàn)教學(xué)如何重構(gòu)教與學(xué)的關(guān)系，發(fā)揮學(xué)生主動(dòng)性和學(xué)習(xí)力，突破在線(xiàn)教學(xué) “以教為中心”的思維定式，以語(yǔ)言和行為產(chǎn)出為導(dǎo)向?qū)崿F(xiàn)語(yǔ)言能力和信息素養(yǎng)的同步培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：信息素養(yǎng);在線(xiàn)教學(xué);中職英語(yǔ)教學(xué)

中圖分類(lèi)號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

一、背景

新冠疫情爆發(fā)以來(lái)，在線(xiàn)教學(xué)、線(xiàn)上線(xiàn)下混合式教學(xué)已成為教育新常態(tài)。這對(duì)教師的信息技術(shù)水平、組織能力、學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和信息素養(yǎng)都帶來(lái)了巨大挑戰(zhàn)。本文將以英語(yǔ)學(xué)科為例，探討將英語(yǔ)教學(xué)與信息素養(yǎng)培育相融合，助力學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力的提升

二、信息素養(yǎng)

（一） 信息素養(yǎng)的內(nèi)涵

1974年，美國(guó)信息產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主席Paul Zurkowski將信息素養(yǎng)定義為“利用大量的信息工具和主要的信息源解答問(wèn)題的技術(shù)與技能”。美國(guó)學(xué)者認(rèn)為信息素養(yǎng)就是發(fā)現(xiàn)信息及利用信息的能力，并指出具有高信息素養(yǎng)的人能夠開(kāi)展終身學(xué)習(xí)。我國(guó)學(xué)者王吉慶教授將信息素養(yǎng)分為信息意識(shí)、信息知識(shí)、信息能力和信息道德四個(gè)方面 。[1] 2004年，華中師范大學(xué)出版的《高中技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)教師讀本》將信息素養(yǎng)概括為八方面能力，即運(yùn)用信息工具、獲取信息、生成信息、創(chuàng)造信息、發(fā)揮信息效益、信息協(xié)作、信息免疫能力[2]。在受疫情影響、長(zhǎng)期居家學(xué)習(xí)非常時(shí)期，學(xué)生的信息素養(yǎng)便集中體現(xiàn)在能否利用信息技術(shù)開(kāi)展自主學(xué)習(xí)、積極利用網(wǎng)絡(luò)資源參與在線(xiàn)教學(xué)活動(dòng)，主動(dòng)搜尋資源實(shí)現(xiàn)探究學(xué)習(xí)、拓展學(xué)習(xí)、討論交流，并創(chuàng)新性地解決生活與學(xué)習(xí)中的問(wèn)題等方面的能力。

（二）培育中職生信息素養(yǎng)的必要性

1. 信息時(shí)代對(duì)人才培養(yǎng)需求的提升

利用信息技術(shù)解決生活、工作、學(xué)習(xí)中的問(wèn)題已是現(xiàn)今公民的基本生存能力，信息素養(yǎng)也成為當(dāng)代青少年成人成才的基本素養(yǎng)。2018年，教育部《教育信息化2.0行動(dòng)計(jì)劃》提出要“將學(xué)生信息素養(yǎng)納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)”，開(kāi)啟學(xué)生信息素養(yǎng)全面提升行動(dòng)[3]。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生，其發(fā)展目標(biāo)是“成為符合經(jīng)濟(jì)社會(huì)需求的高素質(zhì)、復(fù)合型技能人才”，而助力職業(yè)學(xué)校學(xué)生習(xí)得信息社會(huì)必備的信息素養(yǎng)也成為人才培養(yǎng)的題中應(yīng)有之意。

2. 中職生信息素養(yǎng)困境對(duì)教學(xué)效果的制約

目前中職學(xué)生的信息素養(yǎng)主要體現(xiàn)在：能夠熟練運(yùn)用QQ、微信進(jìn)行社交活動(dòng)，擁有一些應(yīng)用軟件的操作技能，能利用互聯(lián)網(wǎng)的基本功能為生活提供便利。但在學(xué)習(xí)方面，學(xué)生主動(dòng)利用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)信息快速獲取、選擇、加工、整合、創(chuàng)新創(chuàng)造能力低，使用信息技術(shù)輔助學(xué)習(xí)的方式也很單一。以英語(yǔ)學(xué)習(xí)為例，學(xué)生使用信息技術(shù)的手段基本僅限于搜索問(wèn)題答案和查找單詞釋義，對(duì)豐富的學(xué)習(xí)資源了解不多、使用程度不夠。疫情中，教學(xué)空間的轉(zhuǎn)變讓教學(xué)管理、師生互動(dòng)不再直接，這對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)提出了更高要求;同時(shí)信息素養(yǎng)如何充分內(nèi)化，也是教師設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)必須思考的問(wèn)題。

三、基于信息素養(yǎng)培育的在線(xiàn)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐

2020年教育部新發(fā)布的《中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出“教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生以合作與協(xié)作的方式，利用各種媒體開(kāi)展移動(dòng)學(xué)習(xí)與基于網(wǎng)絡(luò)資源的自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的信息素養(yǎng)”[4]，對(duì)中職英語(yǔ)學(xué)科培養(yǎng)學(xué)生信息素養(yǎng)的方式給出了建議。下面，以我在疫情期間開(kāi)展的一次主題為T(mén)he Guide of Chongqing Local Food 的在線(xiàn)教學(xué)為例，介紹通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)對(duì)學(xué)生開(kāi)展信息素養(yǎng)培育的嘗試。

（一）教學(xué)內(nèi)容和設(shè)計(jì)思路

本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容來(lái)自外研社英語(yǔ)（基礎(chǔ)模塊）第一冊(cè)，Unit7，Reading and Writing。課文介紹了上海三家各具特色的餐廳及其招牌美食。在這節(jié)課上，我以完成一份圖文并茂的重慶美食指南（The Guide of Chongqing Local Food）為主要任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生以任務(wù)為導(dǎo)向閱讀課文，提煉有用句型，利用信息技術(shù)手段和網(wǎng)絡(luò)資源，開(kāi)展拓展詞匯、查找信息、整合信息、分享成果等活動(dòng)，最終完成語(yǔ)言和行為的輸出，同步培養(yǎng)語(yǔ)言能力和信息素養(yǎng)。

（二）課堂教學(xué)實(shí)踐

1.熱身引入：熟悉任務(wù)

（1）任務(wù)描述

教師對(duì)本節(jié)課的任務(wù)進(jìn)行介紹：這兩年，重慶因其獨(dú)特的地形、美麗的夜景、特色的建筑和美食吸引著國(guó)內(nèi)外的游客。作為旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，為外國(guó)游客推薦網(wǎng)紅重慶的特色美食可能會(huì)成為大家的工作任務(wù)之一。如果要完成一份英文版《重慶美食攻略》（The Guide of Chongqing Local Food），需要做哪些準(zhǔn)備呢？

（2）學(xué)法指導(dǎo)

教師拋出“討論使人機(jī)智環(huán)節(jié)”：如果要完成這份美食攻略，需要做些什么來(lái)達(dá)成目標(biāo)？需要哪些資源和工具，可以怎樣獲得它們？在幕布app中形成思維導(dǎo)圖。初步激發(fā)學(xué)生運(yùn)用豐富的信息工具獲取信息的意識(shí)。

（3）學(xué)生活動(dòng)

學(xué)生討論出完成任務(wù)所需資源：關(guān)于重慶美食的英語(yǔ)詞匯、用于介紹美食的英語(yǔ)句型（通過(guò)老師講授、查詢(xún)百度獲得），重慶特色美食和網(wǎng)紅店鋪（通過(guò)百度查詢(xún)）、特色美食和店鋪的照片（通過(guò)百度查詢(xún)）、 編寫(xiě)美食攻略的工具（用word、帶美食模板的ppt）。

教師提供更多的學(xué)習(xí)資源和信息技術(shù)支持：在一點(diǎn)英語(yǔ)app中的重慶美食視頻獲取詞匯;在大眾點(diǎn)評(píng)app中獲得美食必吃榜單;在堆糖網(wǎng)等平臺(tái)中獲得清晰的美食圖片;用Mori 手賬、美篇等運(yùn)用編輯出個(gè)性化、風(fēng)格獨(dú)特、圖文并茂的文本，提升大家美食攻略的“顏值”。

2.探索發(fā)現(xiàn)：尋找重慶美食

（1）學(xué)法指導(dǎo)

教師提出“團(tuán)隊(duì)合作更有效”的建議：學(xué)生進(jìn)入超星學(xué)習(xí)通的“分組任務(wù)”中，5人一組，利用網(wǎng)絡(luò)資源，找到重慶美食必吃榜和必吃飯館，查找這些美食的英文名，繪制中英對(duì)照的圖表。本環(huán)節(jié)鍛煉學(xué)生獲取信息后的信息篩選、甄別能力。

（2）學(xué)生活動(dòng)

學(xué)生使用“大眾點(diǎn)評(píng)”找到重慶美食必吃榜和必吃飯館;在“一點(diǎn)英語(yǔ)”中搜索有關(guān)重慶美食的小視頻，記錄這些美食的英文名;運(yùn)用Word、Excel畫(huà)出中英對(duì)照?qǐng)D表。

教師通過(guò)超星“同步課堂”組織學(xué)生討論，發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)的美食英文名。引導(dǎo)學(xué)生從各自搜集的美食中挑選他們覺(jué)得最有代表性的美食，輔助學(xué)生進(jìn)行信息篩選。

3.融會(huì)貫通：英語(yǔ)介紹美食

（1）學(xué)法指導(dǎo)

教師提示學(xué)習(xí)策略：語(yǔ)言表達(dá)源于仿寫(xiě)。引導(dǎo)學(xué)生觀看課文講解微視頻，完成其中的完型填空，提煉關(guān)鍵句型，列在各自的美食圖表下。學(xué)生由此鍛煉融合信息，生成新信息的能力。

（2）學(xué)生活動(dòng)

在學(xué)習(xí)通的微視頻播放平臺(tái)觀看微課，完成學(xué)習(xí)筆記上傳到討論區(qū)。經(jīng)過(guò)教師引導(dǎo)，學(xué)生通過(guò)完形填空練習(xí)，提煉介紹美食的句型。

4.遷移創(chuàng)新：探索更多表達(dá)

（1）學(xué)法指導(dǎo)

教師提示學(xué)習(xí)策略：語(yǔ)言表達(dá)源于“學(xué)舌”。觀看關(guān)于重慶美食、川菜的介紹，分享學(xué)到的新句型。在這個(gè)環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生對(duì)信息進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)造的積極性。

（2）學(xué)生活動(dòng)

學(xué)生在“一點(diǎn)英語(yǔ)”中學(xué)習(xí)有關(guān)重慶美食的視頻，搜集更豐富的英語(yǔ)表達(dá)分享到學(xué)習(xí)通討論區(qū)。教師對(duì)學(xué)生找出的句型進(jìn)行修正、完善，刪除無(wú)用或不恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)，規(guī)范英語(yǔ)書(shū)面語(yǔ)言，提高學(xué)生的信息鑒別力。

5.作品設(shè)計(jì)：制作”The Guide of Chongqing Local Food”

（1）學(xué)法指導(dǎo)：

教師給出創(chuàng)作建議：群策群力，利用萬(wàn)能網(wǎng)絡(luò)。小組合作完成美食指南的編寫(xiě)制作，分享到網(wǎng)絡(luò)。各組可以在兩種成品形式中做選擇：一是圖文版的美食攻略，二是用中英文介紹重慶美食的小視頻。五天之后看哪組發(fā)布的作品被瀏覽或點(diǎn)贊的次數(shù)最多。在這個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生可以充分運(yùn)用自己對(duì)信息的創(chuàng)造成果，建立信息利用意識(shí)，發(fā)揮信息效益。

（2）學(xué)生活動(dòng)

學(xué)生選擇老師提供的信息工具制作美食指南，在微信朋友圈、大眾點(diǎn)評(píng)、抖音、快手等平臺(tái)分享各自的作品。

6. 課后作業(yè)

首先，引導(dǎo)學(xué)生欣賞同學(xué)傳到網(wǎng)上的美食攻略，給出評(píng)價(jià)、建議。另外，請(qǐng)學(xué)生運(yùn)用本節(jié)課的句型表達(dá)，寫(xiě)一段關(guān)于自己老家美食的介紹。兩個(gè)作業(yè)，以輸出為導(dǎo)向，強(qiáng)化語(yǔ)言運(yùn)用。同伴評(píng)價(jià)幫助學(xué)生不斷完善作品，同時(shí)也是一種信息協(xié)作的體現(xiàn);創(chuàng)作關(guān)于各自家鄉(xiāng)美食的介紹，進(jìn)一步推動(dòng)了信息創(chuàng)造能力的提升。

4 總結(jié)反思

受教于網(wǎng)絡(luò)教育中心化、去同步化和開(kāi)放共享等原則[5]，這次在線(xiàn)教學(xué)是翻轉(zhuǎn)課堂+錄播教學(xué)+直播教學(xué)的融合，與將線(xiàn)下“知識(shí)講授→學(xué)生練習(xí)→教師評(píng)講”照搬到線(xiàn)上教學(xué)的做法相比，它有著這些特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)：

一是重構(gòu)了教學(xué)關(guān)系。教師搭起任務(wù)驅(qū)動(dòng)的框架，提信息化資源和學(xué)習(xí)策略?！笆谌艘詽O”的教學(xué)設(shè)計(jì)做好了讓學(xué)生主動(dòng)運(yùn)用信息化資源的準(zhǔn)備。

二是營(yíng)造了泛在的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境。提供豐富的學(xué)習(xí)內(nèi)容和信息化工具，讓學(xué)生充分融入互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境，在信息獲取、信息處理、信息生成、信息創(chuàng)造、信息協(xié)作等方面得到鍛煉。

三是“學(xué)以致用”讓知識(shí)落地。學(xué)生來(lái)自酒店專(zhuān)業(yè)，制作重慶美食攻略并發(fā)布到網(wǎng)絡(luò)，不僅使語(yǔ)境真實(shí)化，也能激發(fā)學(xué)生社會(huì)服務(wù)意識(shí)。

總之，空間的重構(gòu)、信息環(huán)境的營(yíng)造、充分的信息輸入和以行為產(chǎn)出為導(dǎo)向的教學(xué)，讓信息素養(yǎng)的培育在一堂課中形成一個(gè)完整的通路，最終在學(xué)生的自覺(jué)行動(dòng)中，內(nèi)化成自身的品質(zhì)。這種以行為輸出為導(dǎo)向的教育，是對(duì)一般浸潤(rùn)式、陶冶式的素養(yǎng)培育的一種完善。

參考文獻(xiàn)

[1] 黃小群，王耀利.高職英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生信息素養(yǎng)的提升路徑研究[J].哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2019（06）：138-140.

[2] 胡濟(jì)良. 高中技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)教師讀本[M].華中師范大學(xué)出版社，2004.

[3] 教育部.關(guān)于印發(fā)《教育信息化2.0行動(dòng)計(jì)劃》的通知[OL]，2018.

[4] 教育部. 關(guān)于發(fā)布中等職業(yè)學(xué)校藝術(shù)、英語(yǔ)等2門(mén)課程標(biāo)準(zhǔn)的公告，[EB/OL] 2020.

[5] 王竹立.后疫情時(shí)代，教育應(yīng)如何轉(zhuǎn)型？[J].電化教育研究，2020，41（04）：13-20.