多媒體技術與高中化學實驗教學的融合分析

福建省晉江市紫峰中學 蔡梅燕

高中化學教學涵蓋多領域知識與內容，以實驗為基礎，通過實踐操作可以引導學生深入理解化學知識，提升綜合素養(yǎng)。部分化學實驗由于受到空間和設備的限制，在學生面前無法直觀呈現，通過運用多媒體技術，學生可以觀察實驗的每一個步驟，分析實驗原理，掌握化學知識。

一、高中化學實驗教學現狀分析

現階段，部分學校實驗教學條件有限，化學教師方式比較老舊，實驗教學受到空間與時間限制，教學效果并不理想。一些教師對化學成績的關注度高，對實驗操作的重視度低，一些復雜的實驗只簡單講解，學生對于內在原理掌握較少，這不符合課程改革要求，也不利于學生的綜合發(fā)展。為改變這一現狀，融入多媒體技術開展高中化學實驗授課，可以為學生創(chuàng)建安全、規(guī)范的實驗環(huán)境，學生通過觀看實驗過程，并動手操作，提升化學學習能力，從而充分發(fā)揮實驗教學的教育價值。

二、高中化學實驗融入多媒體技術的嘗試

化學具有科學性、嚴謹性的特點，化學實驗在各個環(huán)節(jié)都要嚴格按照規(guī)范操作，需要準備的東西較多，時間耗費多，很多實驗要求大量設備輔助完成，需要較廣闊的實驗空間。如果實驗操作中某個步驟出現錯誤，則會對整個實驗結果產生影響，成為無效實驗。部分化學實驗操作物品中含有強腐蝕性溶劑，可能會引發(fā)實驗事故，對師生安全造成威脅。基于多媒體技術開展高中化學實驗教學，線上進行實驗過程模擬，引導學生全面分析實驗中的注意事項，對實驗過程進行全方位掌握，深入探究化學問題，加強操作規(guī)范性，對實驗步驟熟知后，再進行實踐操作，可以提升實驗的安全性和準確性。

（一）應用多媒體投影功能，深入講解化學知識

由于教師在演示一些化學實驗時，無法讓所有的學生都能看清楚，特別是后排座位的學生在觀看實驗時很多細節(jié)無法盡收眼底，應用手機或視頻投影到一體機上，可讓學生更清楚地觀察實驗過程與現象。多媒體技術每個功能所發(fā)揮的作用為教育教學提供很多便利條件，如多媒體課件制作功能，將多個知識點連接起來，以動畫投影模式展示在學生面前，引導學生理解化學概念，激發(fā)學生學習興趣。

例如，金屬及其化合物教學中，教師應用多媒體技術的投影功能，播放化學實驗演示視頻，制作化學實驗專題課件，如Na與水的反應、Al與NaOH的反應、Al(OH)的檢驗、焰色反應、NaHCO受熱分解等。通過多媒體技術與高中化學實驗教學的融合，引導學生仔細觀察實驗過程，了解物質發(fā)生變化情況，掌握金屬化合物性質，從而系統(tǒng)化掌握化學知識，了解各個知識點的關聯性。在展示課件過程中，教師可以將實驗重點進行突出講解，并還原實驗步驟，將知識點做成超鏈接，學生可以自行點擊查看，通過此種方式，鍛煉學生思考能力，引導學生自主學習，通過課件理解知識，提升學習效率。

（二）應用多媒體錄像功能，提升教學有效性

高中化學教學中，一些實驗操作具有危險性，部分實驗如操作錯誤可能會產生有害氣體，對師生健康產生影響，受到危險性和時間、空間限制，此類化學實驗不適合反復在課堂教學中操作。通過應用多媒體技術，學生可以反復觀看實驗操作步驟，應用錄像功能，觀察實驗操作，放映已有影像，降低實驗危險性，擺脫實驗限制，利用影像觀察微觀變化和微觀結構，提升實驗準確度，學生在線上進行反復實驗和模擬，應用中央電化教育館的虛擬實驗服務，既保障個人安全，又可以熟練掌握實驗技巧，提升對化學知識的認識和理解，促進實驗教學效率的提升。高中化學實驗項目較多，部分實驗具有一定偶然性，通過一兩次的操作無法驗證實驗結論，加上實驗不利因素的影響，實驗未達到預想結果，導致學生存在疑惑，不知道問題出在哪里，無法深入研究知識。多媒體技術的應用可以從多個角度進行畫面切換，并將資源進行編輯和加工，使實驗過程更具真實性，學生從不同角度可以觀察實驗情況，了解實驗難點和重點，利用多媒體錄像功能演示錯誤操作可能引發(fā)的后果，使學生可以按照實驗規(guī)定操作，避免錯誤操作。

例如，化學反應與能量教學中，教師可以應用多媒體錄像功能向學生展示“吸熱及放熱”實驗過程，使學生理解能量守恒定律內容，如燃燒反應、酸堿中和反應、金屬與酸或水的反應等。此類實驗無法多次在課堂中現場展示，利用多媒體技術錄像功能，學生可以按照自身學習情況進行反復觀看、慢放或快進操作，了解實驗各個環(huán)節(jié)，學生可以清晰看到每個實驗步驟，了解實驗的細節(jié)，避免大型試驗操作帶來的危險性，節(jié)約實驗時間，提升實驗教學有效性，促進化學教學水平的提升。

（三）應用多媒體放映功能，給予學生直觀感受

高中化學教學中，開展實驗教學的目的是使學生通過操作，了解物質變化、掌握化學概念，從而獲取知識、積累經驗。教學中，部分化學實驗操作具有一定危險性，一些操作需要使用相關設備才能實施，課堂教學條件有限，一些實驗不適合在課堂中演示，傳統(tǒng)教學中，教師主要以口頭講解的方式開展教學，雖然講解花費很長時間，但學生聽講的效果并不理想，對化學的理解也不夠深入，導致化學教學有效性較低，學生化學水平得不到提升。應用多媒體技術可以有效解決此問題，結合教學內容，教師播放已錄制的視頻，引導學生觀察實驗，提升實驗安全性和可靠性。

例如，一氧化碳相關實驗中，日常生活家用煤爐取暖、煤氣泄漏、燃氣熱水器等設備故障可能導致氣體中毒。此類實驗無法在課堂中演示，應用多媒體的放映功能，學生可以觀察一氧化碳與人體血紅蛋白相互結合，形成碳氧血紅蛋白，導致人體器官缺氧，引發(fā)人體急性癥狀。通過多媒體演示，學生可以了解化學變化過程，對化學知識的理解更加透徹，學習效率有所提升。

（四）應用多媒體演示功能，加強學生學習體驗

高中化學演示實驗為師生提供豐富的實驗素材，使學生獲得不同的學習體驗，演示實驗教師可以培養(yǎng)學生良好的分析能力和細致的觀察能力，學生通過實驗現象來探索知識的本質，應用多媒體演示實驗過程，將各類實驗進行科學模擬，高效完成化學實驗。教師只需要簡單操作就可以將復雜的實驗剖析分解，將重點知識傳授給學生，避免現場實驗準備浪費大量時間。同一實驗通過多次演示，可以使學生留下深刻印象，掌握實驗精髓，觀看物質變化過程，從而掌握化學知識，提升化學素養(yǎng)。

實驗教學以科學性和真實性為基礎，通過實踐操作來檢驗物質變化，激發(fā)學生的學習興趣，使學生對知識的理解更加深入。一些化學實驗需要放大目標、設置多個實驗裝備、應用多樣實驗藥品，通過反復實驗才能夠達到實驗的時效性和準確性。一些實驗結果無法通過肉眼來辨別，在有限的課堂時間內無法反復操作，實驗演示所應用的藥品、化學物質等可能造成環(huán)境污染。應用多媒體技術，大大縮短了實驗操作時間，捕捉實驗過程中瞬間出現的現象，標注無色無味氣體，使學生可以直觀看到化學變化。學生可以選擇隨時暫停實驗，觀察某個細節(jié)問題，反復觀看操作方法，驗證實驗科學性，輕松掌握化學知識。

例如，在開展制備氯氣實驗教學中，教師先向學生講解實驗步驟及注意事項，并強調實驗結束的操作等，學生雖然對步驟有一定了解，但是在實踐操作時依舊會出現錯誤，或者漏掉某個步驟，導致實驗失敗。多媒體技術的應用，對每個步驟進行演示操作，學生可以直觀看到每個操作步驟的方法，認識到自己操作時哪個步驟存在問題。在實驗結束后需按照操作順序，先移出導管，再移動酒精燈，如操作順序錯誤，可能導致水倒吸入試管中，發(fā)生爆炸。多媒體技術實驗演示可以分為兩個版本，一個是正確操作的情況，一個是操作錯誤的情況，學生通過觀看實驗視頻，了解規(guī)范操作的重要性，對實驗安全的關注度也有所提升。

總之，在現代技術的支撐下，在各個學科教學中逐漸應用了多媒體技術，通過此項技術開展高中數學實驗授課，通過圖像、視頻等功能展示，模擬各項化學實驗，對于化學物質變化可以直接面對，將空間與時間的限制沖破，將感官體驗增強，建立學習知識的優(yōu)良興趣，形成規(guī)范的操作技巧，提升交互與模擬技巧，將危險性高、可操作性低的實驗通過視頻演示，引導學生放心操作，了解錯誤操作可能引發(fā)的后果，培養(yǎng)學生的探索能力和思維能力。

多媒體技術的應用，為化學教學帶來豐富的實驗素材，學生不再局限于書本內容的學習，在網絡平臺中拓展學習空間，自由學習，打破束縛，獲取豐富學習資源，隨時隨地可以觀看實驗操作方式，鞏固所學內容，對化學知識進行全面的探討和深入的理解，整合各類化學信息，對實驗操作的可能性有所了解，積累實驗經驗，從而提升化學學習能力，為未來發(fā)展打好基礎。