應用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新改革與實踐

李蒙 張?zhí)m蘭 龔守富 任毛飛

摘 要：信陽農(nóng)林學院園藝學院緊緊圍繞學校辦學定位和發(fā)展目標，在面對新農(nóng)業(yè)、新鄉(xiāng)村、新農(nóng)民、新生態(tài)“四新”的背景下，契合新農(nóng)科建設的新機遇，以掌握現(xiàn)代園藝生產(chǎn)技能及管理能力的卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)為導向，逐步建立了“四對接、四行動”的應用型人才培養(yǎng)模式。通過優(yōu)化專業(yè)設置、培養(yǎng)方案、實踐教學、人才質量等行動，信陽農(nóng)林學院園藝學院培養(yǎng)出適應社會需要的“一懂兩愛”應用型高素質園藝人才，為服務大別山紅色革命老區(qū)經(jīng)濟發(fā)展及鄉(xiāng)村振興貢獻了力量。

關鍵詞：應用型;四對接;四行動;人才培養(yǎng)

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2021）23-0167-03

Innovative Reform and Practice of Applied Talents Trainning Model

——Take the College of Horticulture， Xinyang Agriculture and Forestry University as an Example

LI Meng et al.

（College of Horticulture， Xinyang Agriculture and Forestry University， Xinyang 464000， China）

Abstract： The College of Horticulture， Xinyang Agriculture and Forestry University closely focuses on the school′s orientation and development goals， and meets the new opportunities for the construction of new agricultural sciences under the background of the new agriculture， new villages， new farmers， and new ecology to master modern horticultural production skills and Oriented by the cultivation of outstanding agricultural and forestry talents with management capabilities， the application-oriented talent training model of “four connections and four actions” has been gradually established. Through optimizing professional settings， training programs， practical teaching， talent quality and other actions， our college has cultivated “one understanding and two love” application-oriented high-quality gardening talents that meet the needs of the society， and have contributed to the economic development of the old red revolutionary area in Dabie Mountain and the revitalization of the countryside.

Key words： Application-oriented; Four docking; Four actions; Talent training

1 對接社會需求，優(yōu)化專業(yè)

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術和科技水平的提升，設施農(nóng)業(yè)、無土栽培等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式突破了資源自然條件的限制，改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性，拓寬了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時空分布，為城鄉(xiāng)居民提供了豐富的新鮮瓜果蔬菜[1]。特別是“互聯(lián)網(wǎng)+”技術的應用，促進了農(nóng)業(yè)機械化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、精準化、智慧化發(fā)展，加快推動了我國農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉變。為了適應社會需求，學院經(jīng)過2次集體研討，25人次深入政企調研，46人次的畢業(yè)生回訪，確定了“優(yōu)化凝練園藝老專業(yè)，突出設施和觀賞特色方向，設工彰顯學科交叉融合”的學院專業(yè)設置和優(yōu)化的方向。園藝學院現(xiàn)開設了園藝和設施農(nóng)業(yè)科學與工程2個本科專業(yè)，其中園藝專業(yè)是園藝學院于2014年最早開設的本科專業(yè)，2018年新設了設施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)，以滿足設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展對人才的需求。

自2019年《安吉共識》唱響新農(nóng)科建設發(fā)展“三部曲”之后，信陽農(nóng)林學院園藝學院積極思索，按照新農(nóng)科建設指導，優(yōu)化學院專業(yè)、課程體系建設。作為農(nóng)林專業(yè)特色優(yōu)顯的學院之一，信陽農(nóng)林學院園藝學院在專業(yè)設置和課程體系上進行創(chuàng)新、拓展和融合，主動對接農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新要求，優(yōu)化調整學科專業(yè)結構，培育新興、新生農(nóng)科專業(yè)，服務引領新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展。其中，信陽農(nóng)林學院園藝學院園藝專業(yè)在保留傳統(tǒng)的園藝學科核心專業(yè)知識的基礎上，補充園藝園區(qū)規(guī)劃與管理、園藝商品學、網(wǎng)絡營銷、休閑農(nóng)業(yè)、園藝康養(yǎng)旅游等教學內容;設施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)加強了農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃與設計、農(nóng)業(yè)設施的建造與施工、設施栽培、農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營與管理等內容;不僅培養(yǎng)了學生的生產(chǎn)管理能力，也培養(yǎng)了學生的商品營銷能力，還培養(yǎng)了學生對企業(yè)的管理能力，以適應園藝產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級、全面進步、全面發(fā)展的新要求。

新農(nóng)業(yè)是確保國家糧食安全之業(yè)，更是“三產(chǎn)”融合之業(yè)、綠色發(fā)展之業(yè)[2]。設施農(nóng)業(yè)科學與工程是現(xiàn)代生物技術、信息技術等高新技術與傳統(tǒng)的育種、栽培等技術以及結構材料、自動化控制等工程技術的有機銜接與交叉融合，是多學科多領域多行業(yè)的交叉與集成的專業(yè)。信陽農(nóng)林學院園藝學院開設設施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)，將有利于促進設施農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

2019年9月17日，習近平總書記考察調研時對信陽油茶產(chǎn)業(yè)作出高度肯定，并鼓勵大家：“路子找到了，就要大膽去做”“把油茶業(yè)做優(yōu)做大，努力實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收、生態(tài)良好”。當前，信陽油茶林面積發(fā)展到約6.2萬hm2，年產(chǎn)油茶籽5.48萬t、茶油8700t，年產(chǎn)值12億元，成為帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展以及百姓脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)。信陽農(nóng)林學院園藝學院緊抓發(fā)展機遇，大別山油茶學院于2020年8月7日成功落戶該校。與此同時，信陽農(nóng)林學院園藝學院正籌備申報油茶工程專業(yè)，全力推動油茶種質資源收集、新品種培育、標準化栽培、油茶貯藏與加工及產(chǎn)品營銷等相關產(chǎn)業(yè)技術的發(fā)展。當前，在大數(shù)據(jù)、云平臺、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)迅速發(fā)展的背景下，信陽農(nóng)林學院園藝學院擬申報智慧園藝專業(yè)，通過“3S”、5G、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算及人工智能等高新技術，為園藝產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者提供種植環(huán)境智能監(jiān)控、專家咨詢、產(chǎn)品交易大數(shù)據(jù)服務、園藝產(chǎn)品質量溯源等大數(shù)據(jù)應用服務，推進園藝經(jīng)營網(wǎng)絡化建設。

2 對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)新型人才

學院依據(jù)地方經(jīng)濟和園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，堅持“以產(chǎn)業(yè)為導向，以能力培養(yǎng)為宗旨，走產(chǎn)學研結合發(fā)展”的人才培養(yǎng)理念。不斷加強高校與政企單位緊密合作，共同優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，大力開展人才培養(yǎng)模式改革，實現(xiàn)由“知識輸入為主”向“目標需求為主”的OBE模式轉變，培養(yǎng)更加符合園藝產(chǎn)業(yè)需求的高素質創(chuàng)新應用型人才。

通過產(chǎn)、科、教融合，將教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈有機銜接，培養(yǎng)現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)所需的高素質創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才，學院開展了“搭建校企合作平臺，校企協(xié)同育人”的產(chǎn)、教融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索，以區(qū)域園藝產(chǎn)業(yè)人才需求為導向，以專業(yè)方向為載體，以專業(yè)核心能力及綜合素質培養(yǎng)為主線，構建“職業(yè)方向引導、專業(yè)能力多元”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式，制定“導師負責制”“競賽引導制”的應用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)體系，為學生的成長提供多樣化的培養(yǎng)路徑。

為滿足社會產(chǎn)業(yè)組成架構對實用型園藝人才的需求，信陽農(nóng)林學院園藝學院調整確定了園藝學院課程的組成結構。2019年，園藝學院充分發(fā)揮校企協(xié)同育人的作用，聯(lián)合行業(yè)企業(yè)專家按照“崗位職責劃分-素質能力分解-培養(yǎng)方向凝練-教育模塊劃分-課程體系構建-教學方法改革”的思路，共同構建課程體系。信陽農(nóng)林學院園藝學院將產(chǎn)、教融合作為促進經(jīng)濟社會協(xié)調發(fā)展的舉措，融入園藝產(chǎn)業(yè)轉型升級的各個環(huán)節(jié)，貫穿園藝類人才培養(yǎng)全過程，形成并優(yōu)化涵蓋園藝產(chǎn)業(yè)鏈（產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后）全過程的系統(tǒng)理論知識體系及專業(yè)核心技能，增加了園藝療法、園藝企業(yè)管理、電子商務等輔助課程，調整確定了全新的課程組合結構，強化了學生實踐應用能力，培養(yǎng)出了具有較強專業(yè)能力、較高針對性和較廣適應性的應用型本科人才。

信陽農(nóng)林學院園藝學院依托河南省大別山油茶工程技術研究中心、河南省油茶技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟和油茶種質資源保護與利用實驗室與企業(yè)共建了大別山油茶學院，開辦油茶專題班，形成了具有北緣區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)類型特征的專業(yè)特色;依托信陽市大別山區(qū)園藝植物遺傳改良重點實驗室和信陽市大別山區(qū)野生園藝植物種質資源開發(fā)利用重點實驗室突出大別山區(qū)特色園藝植物資源的開發(fā)利用，目前已經(jīng)馴化、培育了蘭花、小葉梔等特色園藝出口產(chǎn)品;依托信陽市園藝產(chǎn)品工程技術研究中心和信陽市草莓工程技術研究中心，開展了草莓新品種培育、水肥一體化立體栽培等研究，形成學院的專業(yè)特色，指導特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3 對接職業(yè)標準，強化實踐教學

為培養(yǎng)應用型人才，園藝學院整體人才培養(yǎng)知識結構緊密圍繞一線生產(chǎn)的實際需要加以設計，在課程設置和教材選擇等基本工作環(huán)節(jié)上，特別強調學以致用[3]。信陽農(nóng)林學院園藝學院范宏偉老師開設的《果樹栽培學》重點講授能在信陽及華中區(qū)發(fā)展較好的果樹品種，如獼猴桃、葡萄、桃、核桃、梨等，常把課堂設在田野里，把知識點講在果園里。學院其他教師在教學過程大量采用實際生產(chǎn)案例教學，學生所學緊貼生產(chǎn)實際，激發(fā)了學生的學習興趣，取得了良好的教學效果。如溫室建筑與結構設計這門專業(yè)核心課程，任課教師會帶領學生實地考察，走進引進荷蘭全套技術、具有高智能化水平的許昌建業(yè)集團紅掌生產(chǎn)基地，讓學生能切身實地感受本行業(yè)發(fā)展前沿，為入職就業(yè)帶來感知體驗。

信陽農(nóng)林學院園藝學院根據(jù)專業(yè)特點設置了實踐課程體系，使實踐性課程體系建設貫穿了學生學習全過程。其中，園藝專業(yè)實踐教學比例占比43.3%、園藝（觀賞園藝）專業(yè)占比42.9%，設施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)占比36.7%，均高于教育部相關實踐教學比例標準。學院對實踐性教學環(huán)節(jié)進行了整體優(yōu)化和系統(tǒng)設計，其主體框架分為實驗課程、實習課程、應用技術實踐和社會實踐等部分。

應用型人才更需要培養(yǎng)創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力，而以“獨創(chuàng)”為特色的創(chuàng)新思維是一種個性化思維[4]。學院強調以“獨創(chuàng)”為特色的創(chuàng)新思維培養(yǎng)，建立了以設施農(nóng)業(yè)科學與工程教學團隊為代表的本科生導師制，進行個性化培養(yǎng)。從大一下學期開始，為每個學生聘請一位導師。由導師對學生的后續(xù)學習計劃進行指導，每個學生的學習計劃結合“導師專長”和“學生基礎及特點”而定制的。同時導師也能盡早安排學生進入所在的實驗室，交給他們力所能及的工作和任務，培養(yǎng)他們的科研能力、實踐動手能力、書寫論文能力等，從而開發(fā)并培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維意識和能力。

4 對接卓越計劃，提升人才質量

信陽農(nóng)林學院園藝學院以卓越計劃為指導，著力推進人才培養(yǎng)模式改革創(chuàng)新，培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新型、應用技能型優(yōu)秀人才，為生態(tài)文明、園藝現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興提供人才支撐、科技貢獻和智力支持。

信陽農(nóng)林學院園藝學院不僅通過傳幫帶、外派學習、掛職交流等方式培養(yǎng)教師，也注重邀請資深專家來?！皞鹘?jīng)送寶”，另外還聘請了6位民間高手、能工巧匠作為學院的客座教授。師資力量的培養(yǎng)和引進，有力地加強了信陽農(nóng)林學院園藝學院應用型人才培養(yǎng)能力，提高了教師指導學生實踐教學的水平。

園藝學院堅持完善協(xié)同育人長效機制，堅持產(chǎn)教緊密結合的辦學特色，圍繞培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新型、復合應用型、實用技能型人才的分類培養(yǎng)需要，按照優(yōu)勢互補、互惠互利、共同發(fā)展的原則加強構建校企、校地、校所“以銷定產(chǎn)”合作平臺，大力培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力，為學生參加教學實習、科研創(chuàng)新訓練、創(chuàng)業(yè)實踐、畢業(yè)設計（論文）等實踐教學提供良好條件，同時也積極幫助合作基地開展員工培訓、科技開發(fā)等工作。

學院積極構建產(chǎn)教融合新模式，在產(chǎn)教融合過程中不斷拓寬眼界、提升思想，進一步加強與園藝優(yōu)秀企業(yè)的合作交流，賦能園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力園藝產(chǎn)業(yè)升級，面向園藝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新教學設計與實踐，充分發(fā)揮信陽農(nóng)林學院園藝學院與企業(yè)各自的資源及平臺優(yōu)勢，深入加強產(chǎn)教融合，從而為培養(yǎng)更多高素質創(chuàng)新型、應用型的卓越園藝人才奠定堅實的基礎。

園藝學院始終堅持以生為本，緊扣立德樹人根本任務，以扎根豫南大地、服務地方經(jīng)濟社會發(fā)展為己任，堅定走校地（企）合作、產(chǎn)教融合、協(xié)同育人之路。以“四對接、四行動”強化應用型人才培養(yǎng)模式為引領，轉變傳統(tǒng)思想，優(yōu)化人才培養(yǎng)，提升“金師”內涵，注重實踐教學，拓展基地建設，謀劃學科發(fā)展，大力推進專業(yè)供給側結構性改革。在人才培養(yǎng)體系上，信陽農(nóng)林學院園藝學院持續(xù)創(chuàng)新探索，設置更多類型的多元化、模塊化課程，推進交叉培養(yǎng)，打通課程選擇通道，滿足學生多樣化的需要，打造園藝特色服務品牌，努力培養(yǎng)更多服務于大別山紅色革命老區(qū)鄉(xiāng)村振興“一懂兩愛”的應用型園藝人才。

參考文獻

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（責編：張宏民）