基于新農(nóng)科背景下實用技能型農(nóng)林人才培養(yǎng)改革

楊芩 劉雅蘭 劉立波 李性苑 李麗 張婷渟

摘 要：以服務區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展為辦學宗旨，以區(qū)域人才需求為導向，以轉(zhuǎn)型發(fā)展、新型農(nóng)林人才培養(yǎng)和一流應用型專業(yè)建設融合發(fā)展為契機，對凱里學院園藝專業(yè)應用型師資隊伍建設、專業(yè)建設與規(guī)劃、辦學平臺建設、人才培養(yǎng)模式改革與實踐、課堂教學創(chuàng)新與實踐、第一課堂與第二課堂融合等方面進行了系統(tǒng)改革。站在一流專業(yè)建設新起點，對當前存在的不足進行反思，提出未來的努力方向及改進措施，以期更好地推動園藝專業(yè)新型農(nóng)林人才培養(yǎng)，為同類院校新型農(nóng)林人才培養(yǎng)提供借鑒。

關(guān)鍵詞：新農(nóng)科;新型農(nóng)林人才;園藝專業(yè);建設思路

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2021）23-0157-04

1 前言

新農(nóng)科以融入新技術(shù)革命與產(chǎn)業(yè)變革為發(fā)端，以服務鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明、美麗中國、健康中國等國家戰(zhàn)略需求為導向，以解決農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)鍵問題為重點，以培育融合型卓越農(nóng)林新人才為目標[1]。高等農(nóng)業(yè)教育為了適應新農(nóng)科建設的需要，應調(diào)整學科專業(yè)設置，建構(gòu)新型農(nóng)林人才的培養(yǎng)目標、規(guī)格及模式，構(gòu)建新型農(nóng)林人才培養(yǎng)的課程體系、教學和評價模式，構(gòu)建與現(xiàn)代教育教學相適應的課程資源和理論實踐轉(zhuǎn)化應用機制，健全發(fā)展體制機制，推動農(nóng)林人才培養(yǎng)更加契合國家標準與社會需求[2]。因此，基于新農(nóng)科和鄉(xiāng)村振興背景下，進行新型農(nóng)林人才培養(yǎng)模式改革探索，解決當前高校農(nóng)林專業(yè)學生農(nóng)林事業(yè)興趣不濃、熱情不足、實踐能力不強、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不高等問題，是地方本科院校農(nóng)林類專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的有效途徑之一。

凱里學院園藝專業(yè)于2010年獲教育部備案批準招生，2013年獲省級“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”立項建設，2014年獲貴州省人民政府學位委員會批準為農(nóng)學學士授權(quán)點，2015年獲“省級專業(yè)綜合改革”立項建設，2016年第4批本科專業(yè)校級評估獲優(yōu)秀等次，2018年獲凱里學院一流專業(yè)建設項目立項，2019年獲凱里學院“雙萬計劃”培育專業(yè)建設。經(jīng)十余年的辦學積淀，本專業(yè)辦學定位緊密圍繞服務貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，響應經(jīng)濟社會發(fā)展需求;以省級卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃和專業(yè)綜合改革為基礎(chǔ)，培養(yǎng)方案突出崗位能力與職業(yè)素養(yǎng);以嵌入式校企（地）聯(lián)合培養(yǎng)為模式，注重產(chǎn)、教、研、學融合發(fā)展，教育與行業(yè)融合發(fā)展思路鮮明。本專業(yè)基層教學組織[3]，專業(yè)發(fā)展與區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展對接[4]，人才培養(yǎng)模式和體系[5-6]，課程教學模式改革[7-10]、畢業(yè)論文“兩階段導師制”[11]、校內(nèi)實訓基地“兩級模擬承包制”[12]和“一主兩線三結(jié)合”課程綜合實踐[13-14]教學改革成效突出。

“基于實用技能型人才培養(yǎng)的園藝專業(yè)園藝場地經(jīng)營與管理課程教學改革與實踐”成果獲貴州省第二屆教育科學研究優(yōu)秀成果三等獎，“以培養(yǎng)目標植入課程教學為核心，五維互促的果樹栽培學課程教學改革與實踐”獲第四屆教育科學研究優(yōu)秀成果三等獎;形成了立足地方，服務貴州，面向全國，培養(yǎng)“學農(nóng)、愛農(nóng)、為農(nóng)、會做、能授”的新型農(nóng)林人才的專業(yè)辦學定位，在實用技能型新型農(nóng)林人才培養(yǎng)方面取得了良好成效，2021年獲貴州省一流專業(yè)建設。站在新起點，本文對本專業(yè)自招生以來與區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略對接，培養(yǎng)實用新型農(nóng)林人才的良好做法與成效進行了總結(jié)，對存在的不足進行了反思，并提出了未來的努力方向及改進措施，更好地推動本專業(yè)新型農(nóng)林人才培養(yǎng)的改革與實踐，同時為同類院校及同類專業(yè)新型農(nóng)林人才培養(yǎng)提供借鑒。

2 綜合改革的主要舉措和成效

2.1 主要舉措

2.1.1 內(nèi)培外引，引培結(jié)合，建設應用型師資隊伍 利用各級吸引高層次人才政策，引進高學歷、高職稱人才;優(yōu)秀青年教師通過學歷深造提升隊伍學歷結(jié)構(gòu);聘請行業(yè)專家作為兼職教師，建設應用型師資隊伍。

2.1.2 集體討論，專家論證，科學規(guī)劃，狠抓落實 通過教研室集體研討、專家論證方式科學制定專業(yè)發(fā)展規(guī)劃，聘任專業(yè)帶頭人，強化責任意識，確立責任制度，各司其職，狠抓落實。

2.1.3 聚焦學科，凝練方向，尋求合作，強化條件建設 聚焦優(yōu)勢學科，凝練研究方向，搶抓機遇，學術(shù)帶頭人領(lǐng)銜，積極申報，夯實學科條件;充分發(fā)揮行業(yè)專家作用，尋求合作，多渠道，多形式建設實驗實訓基地，重視辦學條件提升。

2.1.4 注重人才培養(yǎng)模式和教學改革，強化實用技能培養(yǎng) 通過成立專業(yè)建設行業(yè)專家指導委員會，指導人才培養(yǎng)方案修訂，課程建設與實踐教學改革;開展教學內(nèi)容更新、教學設計、教學方法和考核方法等方面教學改。

2.1.5 校企（地）合作共建實驗實訓平臺，打造特色實踐環(huán)節(jié) 通過校企（地）合作共建高水平校內(nèi)外實訓基地，建設《園藝場地經(jīng)營與管理》特色課程，結(jié)合自身實際開展畢業(yè)論文、集中實踐、畢業(yè)實習等實踐教學環(huán)節(jié)改革。

2.1.6 注重第二課堂與職業(yè)資格考試，提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和職業(yè)能力 組織興趣小組、積極申報各級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃，鼓勵參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，創(chuàng)造條件支持和指導學生創(chuàng)業(yè)，建設果樹工等職業(yè)資格認證點，通過職業(yè)資格考試提升職業(yè)能力。

2.2 主要成效

2.2.1 專兼職師資隊伍精良，結(jié)構(gòu)合理，業(yè)務精熟 現(xiàn)有專任教師25人，8位行業(yè)專家兼職教師，獲省級優(yōu)秀科研創(chuàng)新團隊3個，校級一流教學團隊1個;專任教師中教授7人，副教授11人，博士10人，貴州省千層次創(chuàng)新型人才3人，青年科技獎獲得者1人，青年創(chuàng)業(yè)導師1人，高等學?？萍及渭馊瞬?人，州管專家1人，州級拔尖人才2人，州級優(yōu)秀教師2人，州直教育系統(tǒng)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員2人，校級學術(shù)帶頭人2人，教學名師1人，優(yōu)秀教師3人，中青年學術(shù)骨干2人。目前，已形成一支老中青結(jié)合，以青年教師為主體的師德優(yōu)良，學緣、職稱結(jié)構(gòu)合理，業(yè)務精熟的園藝學校級一流教學團隊。此外，專業(yè)負責人楊芩教授為貴州省農(nóng)學類專業(yè)教學指導委員會委員，園藝專業(yè)省級卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃及園藝學省級重點支撐學科和校級一流學科負責人，凱里學院第三屆學術(shù)委員會委員，學術(shù)帶頭人，教學名師，主要從事園藝教育等相關(guān)研究，圍繞園藝專業(yè)建設和教學改革發(fā)表教研論文10篇，獲省級教育科學研究優(yōu)秀成果三等獎2項，具有良好的專業(yè)建設和管理經(jīng)驗。

2.2.2 專業(yè)綜合實力逐年提升，專業(yè)特色和優(yōu)勢良好 本專業(yè)2010獲教育部備案招生，2013年獲省級“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”立項建設，2015年獲“省級專業(yè)綜合改革”立項建設， 2016年第四批本科專業(yè)校級評估獲優(yōu)秀等次，之后被我校先后列為轉(zhuǎn)型發(fā)展試點專業(yè)、一流專業(yè)和“雙萬計劃”培育專業(yè);2021年獲省級一流專業(yè)建設，轉(zhuǎn)型發(fā)展驗收獲優(yōu)秀等次，專業(yè)綜合實例逐年提升，據(jù)艾瑞森中國校友會網(wǎng)公布的2021年專業(yè)排名顯示，我校“園藝”專業(yè)在全國應用型園藝專業(yè)排名中位列全國第5名，貴州省園藝專業(yè)排名第一，為中國一流應用型專業(yè)，專業(yè)特色和優(yōu)勢良好。

2.2.3 學科平臺辦學條件夯實，實驗實訓條件充足完善 目前本專業(yè)可依托生物學、園藝學和植物學3個省級重點（支持）學科，中國果酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，貴州藍莓產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，黔東南特色生物資源研究與利用重點實驗室，黔東南民族特色食品加工重點實驗室，生物學省級實驗教學示范中心，黔東南州藍莓產(chǎn)業(yè)農(nóng)科教人才培訓中心，凱里學院農(nóng)林大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練中心，黔東南園藝研究中心，凱里學院卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)校內(nèi)實訓基地，凱里學院農(nóng)業(yè)科技實踐基地，校企（地）合作共建校外實訓基地8個，教學設施充足和實踐基地完善。

2.2.4 形成嵌入式人才培養(yǎng)模式，五維教學改革效果良好 形成以園藝作物生產(chǎn)實踐農(nóng)事活動為切入點，以集中實踐教學環(huán)節(jié)和畢業(yè)實習為載體的“嵌入式”校地聯(lián)合培養(yǎng)模式;構(gòu)建了人才培養(yǎng)矩陣和課程教學矩陣，形成了“產(chǎn)、教、科”融合指導的教學內(nèi)容更新，注重過程與協(xié)作的教學設計，形式多樣的教學方法，注重過程，強化能力的考核方法教學改革體系，建成5門校級精品資源或優(yōu)質(zhì)課程，4門校級一流課程。

2.2.5 校企（地）合作共建實驗實訓平臺，打造特色實踐環(huán)節(jié) 通過校企（地）合作共建8個高水平校外實訓基地，建有80畝的凱里學院卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)校內(nèi)實訓基地，形成了畢業(yè)論文“兩階段導師制”和“一主、兩線、三結(jié)合”集中實踐教學特色;建成《園藝場地經(jīng)營與管理》特色課程，形成“模擬承包制”體系，成果“基于實用技能型人才培養(yǎng)的園藝專業(yè)《園藝場地經(jīng)營與管理》教學改革與實踐”獲貴州省第三屆教育科學研究優(yōu)秀成果三等獎。

2.2.6 建成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺與職業(yè)資格考點，平臺助推質(zhì)量提升 建成凱里學院農(nóng)林大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練中心，依托中心獲國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目12項，省級10項，參與學生117人次參與創(chuàng)新訓練，學生創(chuàng)業(yè)成功注冊公司6家;近幾年學生考取華中農(nóng)業(yè)大學，華南農(nóng)業(yè)大學等國內(nèi)知名高校相關(guān)專業(yè)碩士研究生進一步學習深造。建成果樹工、蔬菜工、花卉園藝師、農(nóng)藝工等4個工種職業(yè)資格證考點，已畢業(yè)的學生中獲職業(yè)資格證的比率為87.14%，每年進行畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查顯示，學生的專業(yè)技能與就業(yè)能力優(yōu)良，用人單位評價高。

3 存在的主要問題

對標新農(nóng)科建設要求，以國家一流專業(yè)建設為目標，圍繞新型農(nóng)林人才培養(yǎng)體系進行系統(tǒng)的反思和總結(jié)，發(fā)現(xiàn)當前本專業(yè)主要存在以下8個方面的不足：（1）人才培養(yǎng)規(guī)格與基層對農(nóng)林人才的能力需求銜接不充分，畢業(yè)生服務基層的工作能力不健全;（2）面向基層就業(yè)的激勵機制不足，服務和保障機制不系統(tǒng)、不完善、不協(xié)調(diào)，基層就業(yè)人數(shù)少，流失率高;（3）面向基層的新型農(nóng)林人才培養(yǎng)專業(yè)平臺缺乏，培養(yǎng)方式單一，供需銜接不足，培養(yǎng)體系不完善;（4）教學環(huán)節(jié)服務和促進人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)路徑不明，措施不實，畢業(yè)生能力素養(yǎng)形成與培養(yǎng)目標有差距;（5）教材編寫、出版與再版更新有周期，教學內(nèi)容更新滯后，與生產(chǎn)實踐、學科前沿、區(qū)域產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié);（6）教師教學改革系統(tǒng)思考不足，教學設計系統(tǒng)性、銜接性不強，缺乏多元創(chuàng)新的教學方法，學生學習主動性不強;（7）課程考核方法單一，重結(jié)果輕過程，重知識輕能力，重課本輕實踐，專業(yè)素養(yǎng)與實踐服務能力不足;（8）課程共享資源不足，實訓平臺與產(chǎn)業(yè)發(fā)展銜接不夠，服務基層農(nóng)民發(fā)展和職業(yè)素養(yǎng)提升能力不足。

4 建設思路與建議

4.1 建設思路 以習近平總書記給全國涉農(nóng)高校書記校長和專家代表重要回信精神為指導思想，以落實“安吉共識”“北大倉行動”“北京指南”的新理念、新使命、新目標和新舉措為核心，以立德樹人為根本、強農(nóng)興農(nóng)為己任。從修訂人才培養(yǎng)方案，探索就業(yè)激勵和保障機制，構(gòu)建人才培養(yǎng)目標實現(xiàn)路徑，成立課程模塊教學團隊等基層教學組織，深化“五維”互促教學方法與考核方法改革與實踐，完善實訓平臺和在線教學資源等方面構(gòu)建和完善新型農(nóng)林人才培養(yǎng)體系，為基層培養(yǎng)輸送“學農(nóng)、愛農(nóng)、為農(nóng)、會做、能授”的高素質(zhì)新型農(nóng)林人才。

4.2 幾點建議

4.2.1 以實效性為目標，以教師歸屬感為宗旨，構(gòu)建“院、室、組”，“135”專業(yè)建設與管理體系，完善基層教學組織，保障專業(yè)建設，助推人才培養(yǎng) 成立新農(nóng)科改革與實踐項目建設行業(yè)專家指導委員會（專指委）、領(lǐng)導小組和實施小組;教研室下成立課程模塊教學團隊和課程組。進一步完善“135”項目建設與管理體系，制定完善“管督分離”教學督導制度，構(gòu)建“院、室、組”，“督、管、抓”建設與管理體系，使各項舉措有人督、有人管、有人抓，有序推進項目建設與實施。

4.2.2 以“六項參與”構(gòu)建校企（地）嵌入式人才培養(yǎng)機制和優(yōu)化課程體系，深化產(chǎn)、教、科融合發(fā)展 以行業(yè)專家參與“修訂培養(yǎng)方案，開展課程建設，開發(fā)課件與教學，開展教學質(zhì)量評價，建設實驗實訓基地，探索就業(yè)激勵與保障機制”為路徑深化校企 （地） 嵌入式人才培養(yǎng)機制。以“一個體系，三大素質(zhì)，五級能力”為要素細化培養(yǎng)規(guī)格，深化專業(yè)與基層農(nóng)林人才需求契合度，優(yōu)化課程體系，突出職業(yè)素養(yǎng)與技能，將人才培養(yǎng)融入生產(chǎn)實踐。

4.2.3 以內(nèi)培外聘，引培結(jié)合為途徑，以強化培養(yǎng)與管理為抓手，以“大地科研”反哺教學和服務地方為紐帶，打造一流應用型教學團隊 利用優(yōu)惠政策引進高學歷、高職稱人才充實隊伍;通過學歷深造、訪問學者、掛職鍛煉等途徑提升隊伍學歷結(jié)構(gòu)，拓寬團隊視野。以“專指委”為紐帶，以“走出去，請進來”為方式，鼓勵專任教師下企業(yè)和基地鍛煉，吸收行業(yè)專家為兼職教師。以地方產(chǎn)業(yè)需求為切入點，積極開展科學研究與推廣應用，打造一流應用型教學團隊。

4.2.4 以“兩個矩陣”“五維互促”構(gòu)建路徑，以打造“金課”為推手，將培養(yǎng)目標植入教學環(huán)節(jié)，保障培養(yǎng)目標實現(xiàn) 以課程設置矩陣與教學矩陣，課程與課堂教學設計、教學內(nèi)容更新、教學方法和考核方法改革等五個維度為路徑;以精品課程為基礎(chǔ)打造“金課”，推行“職業(yè)情景導向，教、學、做、講一體化”的“入門、主動、自主、主導”遞進教學模式，將培養(yǎng)目標植入教學環(huán)節(jié)。以案例課程為載體，強化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和技能實訓視頻庫等基層農(nóng)技人員通俗易懂的在線教學資源建設，提升服務能力。

4.2.5 以校地（企）共建為途徑，以三方管理為模式，打造融入人才培養(yǎng)的“產(chǎn)、教、研、學”綜合體實訓基地，提升服務能力，助推人才培養(yǎng) 以“校地”“校企”共建為途徑，以“高起點、高標準、高質(zhì)量”為原則，以師資、時間、空間、經(jīng)費為保障，以園藝場地經(jīng)營與管理特色課程和創(chuàng)新訓練環(huán)節(jié)為載體，以實訓基地“雙重承包制”管理為紐帶，以區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生產(chǎn)實踐需求為背景，瞄準區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，打造融入人才培養(yǎng)的“產(chǎn)、教、研、學”綜合體實訓基地，提升師資團隊服務地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展能力，助推人才培養(yǎng)。

4.2.6 以省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練中心為平臺，以學科競賽和創(chuàng)業(yè)活動為載體，以“五融合”為紐帶，以“三化”為抓手，構(gòu)建實踐創(chuàng)新育人體系，助推人才培養(yǎng) 以“凱里學院省級農(nóng)林大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練中心”為平臺，以各級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃、各類學科競賽和創(chuàng)業(yè)活動為載體，以園藝場地經(jīng)營與管理特色課程、興趣小組、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃、畢業(yè)論文“兩階段導師制”和教師科研項目五融合為紐帶，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練環(huán)節(jié)“課程化”“學分化”“項目化”為抓手深化第二課堂，延伸拓展實踐教學的時間和疆域，構(gòu)建實踐創(chuàng)新育人體系，助推人才培養(yǎng)。

4.2.7 以“大地課堂”為載體，以“一主”為突破，“兩線”為線索，“三結(jié)合”為核心，強化和打造特色實用技能培養(yǎng)環(huán)節(jié)，助推人才培養(yǎng) 以“大地課堂”為載體，以調(diào)動學生主動性為突破，以園藝產(chǎn)業(yè)鏈和地方產(chǎn)業(yè)鏈為線索更新教學內(nèi)容、構(gòu)建實訓平臺，以學生、高校和企業(yè)（科研院所） 相互結(jié)合為核心，以現(xiàn)場教學和技能操作考核、獨立實驗教學和管理成果考核、課程綜合實踐、畢業(yè)論文試驗、特色課程為抓手，將教學課堂植入大地，學生全程參與生產(chǎn)管理，發(fā)現(xiàn)和解決問題，調(diào)動學生學習、思考和實踐積極性，培養(yǎng)組織、協(xié)調(diào)、管理和實踐能力，增強學生職業(yè)素養(yǎng)。

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（責編：張宏民）