畜牧發(fā)展,良種先行。種業(yè)是畜牧業(yè)發(fā)展的芯片,也是現(xiàn)代畜牧業(yè)競爭力的核心要素。2021 年中共中央在《種業(yè)振興行動(dòng)方案》中強(qiáng)調(diào):以種質(zhì)資源保護(hù)為基礎(chǔ),以自主創(chuàng)新為核心,以種業(yè)企業(yè)為主體,以供種安全為底線,以凈化市場為保障,匯聚全市種業(yè)創(chuàng)新優(yōu)勢資源,開展種業(yè)“卡脖子”技術(shù)聯(lián)合攻關(guān),加快提升種業(yè)科技創(chuàng)新能力、市場競爭能力和供種保障能力,切實(shí)增強(qiáng)種業(yè)監(jiān)管服務(wù)能力,逐步建成國家級(jí)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)基地。2022 年中央一號(hào)文件提出,全面實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)方案,推動(dòng)種源關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。
我國是家禽肉生產(chǎn)和消費(fèi)大國,而良種是家禽業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵支撐,更是產(chǎn)業(yè)核心競爭力的體現(xiàn)。長期以來,在家禽育種工作者的努力下,我國育成了數(shù)十個(gè)家禽新品種和配套系,使我國家禽品種國際競爭力持續(xù)增強(qiáng)。尤其是近年培育通過的“廣明二號(hào)”白羽肉雞、“中畜草原白羽肉鴨”“中新白羽肉鴨”以及“溫氏白羽番鴨1 號(hào)”等打破世界家禽壟斷地位的家禽新品種,實(shí)現(xiàn)了我國家禽種源的“國有化”和“自主可控”的目標(biāo),大大提升了我國家禽種業(yè)的競爭力。在育種技術(shù)上,建立了家禽全基因組選擇技術(shù)、家禽重要經(jīng)濟(jì)性狀全自動(dòng)精準(zhǔn)測定技術(shù)、遺傳評(píng)估技術(shù)以及配套系培育新技術(shù)等一系列技術(shù)體系,極大推動(dòng)了我國家禽遺傳改良的進(jìn)程。
本人作為專欄主編,突出“種質(zhì)資源、發(fā)展現(xiàn)狀、評(píng)價(jià)利用”等重點(diǎn),邀請(qǐng)中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所、海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所、河南科技大學(xué)、廣東海洋大學(xué)以及四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等不同高校和研究機(jī)構(gòu)的相關(guān)領(lǐng)域?qū)<易?,旨在全面展示我國家禽育種方面取得的新技術(shù)和新成果。專題內(nèi)容涵蓋不同禽屬(雞、鴨和鵪鶉),不同技術(shù)(常規(guī)育種和分子育種),不同性狀(生長、產(chǎn)肉、羽色)上,更從育種、貯精能力、抗病和養(yǎng)殖相結(jié)合的角度總結(jié)了我國家禽種業(yè)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。例如顧麗紅研究員從文昌雞形成與歷史、外貌特征、養(yǎng)殖特色、品種保護(hù)、文化積淀及產(chǎn)業(yè)規(guī)模等方面,全面介紹了海南文昌雞現(xiàn)狀及發(fā)展思路;徐鐵山研究員以嘉積鴨產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀為出發(fā)點(diǎn),重點(diǎn)論述了嘉積鴨產(chǎn)業(yè)存在的問題、取得的成績及未來發(fā)展的方向和建議;楊耐德高級(jí)實(shí)驗(yàn)師綜述了蝦青素的理化性質(zhì)、來源、生理功能以及蝦青素在動(dòng)物遺傳資源保護(hù)方面和動(dòng)物營養(yǎng)與飼料研究方面的應(yīng)用,為實(shí)現(xiàn)蝦青素在動(dòng)物遺傳資源保護(hù)和畜牧業(yè)中的高效利用提供理論依據(jù);祁艷霞高級(jí)實(shí)驗(yàn)師研究了鵪鶉MITF 基因多態(tài)性與羽色性狀的關(guān)聯(lián)性,發(fā)現(xiàn)c.589A>G 位點(diǎn)和c.2569C>T 位點(diǎn)與鵪鶉羽色性狀顯著相關(guān);何樺副教授綜述了影響禽類貯精能力的直接因素、外界環(huán)境和遺傳因素,其論述內(nèi)容能為禽類貯精能力的提高提供借鑒??傊瑢n}立足種業(yè)振興“五大行動(dòng)”,充分展示家禽育種最新研究進(jìn)展及成就,以期為同行開展相關(guān)研究提供參考。