趙博翀 鄧可卉

摘要：

清末紡織教育制度是癸卯學制的重要組成部分，其形成過程受本土因素與外部因素雙方面影響。文章以癸卯學制為背景，采取區(qū)域互證的方式，爬梳各類史料匯編及報刊圖書等文獻資料。研究認為清末紡織教育制度大致經(jīng)歷了三個階段：從1894年李鴻章撰寫《推廣機器織布局折》至1897年蠶學館建立是萌芽階段，部分洋務人士意識到紡織教育的必要性，并出現(xiàn)了中國最早的紡織學校，是紡織教育制度形成前的重要嘗試;從1898年張之洞撰寫《勸學篇》至1904年《奏定學堂章程》公布是理論形成階段，以湖北經(jīng)驗為基礎，以日本模式為借鑒，融合中國工農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，形成了適合中國紡織業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代教育制度;1905年學部成立至1912年學制更迭是實踐階段，受地方性因素的影響，各地紡織教育呈現(xiàn)不完全一致的面貌。通過描繪清末紡織教育制度化的歷史圖景，以期補充中國近代紡織史研究的另一面相。

關鍵詞：

紡織教育;癸卯學制;教育制度;《奏定學堂章程》;紡織史;教育史

中圖分類號： F407.81;G639.22

文獻標志碼： B

文章編號： 10017003（2022）02015810

引用頁碼： 021306

DOI： 10.3969/j.issn.1001-7003.2022.02.020（篇序）

收稿日期： 20210730;

修回日期： 20211228

基金項目： 上海市哲學社會科學規(guī)劃青年課題項目（2021EDS001）;中央高?；究蒲袠I(yè)務費紡織文化研究基地資助項目（21D111006）

作者簡介： 趙博翀（1990），男，博士研究生，研究方向為紡織科技史、近代科技傳播。通信作者：鄧可卉，教授，dengkh.grace@163.com。

以教育救國為旨歸的中國近代紡織教育，雖非歷次教育變革之重點，但其創(chuàng)改過程卻與中國經(jīng)濟和科學的發(fā)展桴鼓相應，經(jīng)歷了從無到有的制度化歷程。清末以來，紡織行業(yè)為實業(yè)經(jīng)濟之重，輕工業(yè)之首。作為紡織工業(yè)的外延，紡織教育的制度化進程也是近代中國社會變革的能動反映。

清末教育制度一直是學界研究熱點，專門學科亦頗有論著，其中涉及文學、醫(yī)學、生物等學科。相關研究成果雖然豐富，但基于紡織學科的探討并未引起廣泛關注。作為教育史研究新方向，紡織教育的研究意義在于管窺科學技術、教育思想、社會經(jīng)濟三個領域，通過區(qū)域互證的方式對既往研究進行補充。鑒于此，本文嘗試展現(xiàn)清末紡織教育制度化的歷史圖景，拋磚引玉，求教大方。

1 從器物到技術：清末紡織教育的萌芽

1.1 時代背景

制度的建立與完善必然經(jīng)歷思想演進的動態(tài)過程。西方列強的侵略及文化滲透是晚清社會變革的基本動因，近代教育產(chǎn)生和發(fā)展的基本趨向是學習西方[1]。中國近代紡織產(chǎn)業(yè)肇始于洋務運動，其教育思想亦是在西方壓力下的能動反應。紡織行業(yè)雖然古來有之，并非舶來品，但由于長期受到自然經(jīng)濟影響，彼時的中國紡織行業(yè)并未形成完整的教育制度。隨著西方先進科技的涌入，其所挾帶的科學觀念也潛移默化地改變著資產(chǎn)階級改良派和洋務派的思想認知。正如教育學家舒新城在《近代中國教育思想史》中所言，思想的產(chǎn)生是由于應付環(huán)境。

第一次鴉片戰(zhàn)爭前，中國手工紡織業(yè)依然處于小農(nóng)經(jīng)濟自給自足的閉環(huán)體系內(nèi)，家庭手工小作坊式的分散生產(chǎn)模式僅能滿足閉環(huán)內(nèi)的市場消費需求，以此產(chǎn)生的穩(wěn)定供需結構讓中國紡織經(jīng)濟呈現(xiàn)出偽繁榮的假象。紡織市場對紡織商品的需求量沒有出現(xiàn)增長或減少，致使紡織技術發(fā)展出現(xiàn)停滯，紡織技術革新亦無法共生于飽和的循環(huán)體系下。鴉片戰(zhàn)爭后，中外貿(mào)易日漸興隆，大量外商資本進入中國，依靠中國低廉的勞動價格就近建廠，采購原料，進行機制紡織品生產(chǎn)，又利用中國廣泛的市場空間進行紡織品交易。大量便宜耐用的“洋布”“洋紗”充斥國內(nèi)市場，讓國產(chǎn)土布相形見絀。而中國傳統(tǒng)手紡工業(yè)則因勞動生產(chǎn)率低下無法與洋貨匹敵，逐步走向衰落和解體。西方紡織產(chǎn)品接踵而至，讓已形成完整閉環(huán)的本土紡織品供需體系瓦解，原本生產(chǎn)加工一體化的手工紡織制造結構遭到顛覆性破壞，被強行分割成原材料生產(chǎn)和加工兩個部分。作為基本家庭工業(yè)，紡織原材料的生產(chǎn)和加工是農(nóng)民秋冬維持生計的主要方法，一家所產(chǎn)，僅足一家所需。紡織品加工也從個體作坊演變成工廠大規(guī)模的集中型生產(chǎn)模式。西方紡織品大量傾銷，使各通商口岸附近的本土紡織業(yè)遭到?jīng)_擊，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)難以為繼。鄭觀應曾在其著作《盛世危言》中指出，大量紗布進口中國，導致銀錢外流，百姓失業(yè)。

來自廟堂及民間的有識之士皆注意到了紡織產(chǎn)業(yè)所帶來的巨大經(jīng)濟效益，以及其對于中國經(jīng)濟的重要意義，于是開始了對于紡織教育的一系列探索和嘗試。彼時，洋務人士對紡織科學尚無體系化概念，對以動力紡織為代表的西方科學存在認知層面的偏差。左宗棠認為甘肅有廣泛毛織品原料，可進口配套機器生產(chǎn)呢料軍服，以改變軍隊軍服仰賴進口之局面[2]。李鴻章則站在更為宏觀的層面，將紡織產(chǎn)業(yè)視為抵御對中國經(jīng)濟的榨取的關鍵措施[3]。1876年左宗棠開設甘肅織呢局，1878年李鴻章指派彭汝琮和鄭觀應籌建上海機器織布局，中國近代紡織工業(yè)由此開端。

早期洋務人士將紡織科學簡單理解為“機械或設備”，沒有深刻了解藏在機械之下完整的科學體系。李鴻章曾在奏折中表示，以華棉為原料用機器紡織洋布，必使所紡之紗與洋紗同，所織之布與洋布同[4]。而左宗棠亦認為，只需揀好羊毛，將水輪機改為洋制火輪機，即可制成洋呢[5]。從二者表述可知，作為洋務官僚中的翹楚，他們雖興辦紡織，但對紡織行業(yè)所蘊藏的科學思想知之甚少。甘肅織呢局購置德國機械、聘請德國技師，而彭、鄭等人亦希望采購外國機器，以中國棉花為原料，制作洋布[6]。上海機器織布局招商集股章程中寫道，中國發(fā)展紡織產(chǎn)業(yè)相比外國具有三大有利優(yōu)勢，即原材料成本低、人工價格低、銷路廣[7]。此種認知涵蓋了大部分洋務派官僚對于紡織科學的看法，也是中國近代紡織產(chǎn)業(yè)最初的發(fā)展思路。

然而從科學視角審視可知如下兩點。其一，中國所產(chǎn)紡織原材料無法與西方匹配競爭。具體來說，中國棉花纖維短，即便應用外國技術也只能紡出16支粗紗，無法生產(chǎn)西洋外銷的細布，此種弊端限制了中國棉布的市場銷路;甘肅本地原料較粗，引進設備卻僅適合紡制細毛，產(chǎn)品質(zhì)量無法與洋貨競爭。其二，中國工人對近代紡織科學知之甚少，對動力機織的運用更遠遜于外國工匠。甘肅織呢局在德國技師期滿回國后，于1883年因鍋爐爆炸而停工。1893年，上海機器織布局清花間忽然起火，紡織機械付之一炬。

洋務派人士對于近代紡織科學的狹隘理解，是近代紡織產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期失敗的原因之一。對紡織科學的片面認知致使其觀念中存在對于本國優(yōu)勢的放大和對西方先進紡織科學的輕視。他們既知西方科學的重要性，又要在梁啟超等世界主義或西化思潮影響下堅持“中學為體”這一思辨方向，因而產(chǎn)生了相對保守的學習態(tài)度。洋務派復雜的心理和態(tài)度影響了其科學思想的發(fā)展和對西方科學的接受程度。在這樣一種復雜的情緒下，他們只能通過重新詮釋本國優(yōu)勢來消解時代的變化。

1.2 觀念的轉(zhuǎn)變

李、左等人雖曉紡織發(fā)展需仰仗西洋機械，但不知西方紡織學科具有完整的教育制度，需進行長期的探索和制度化建設。此后，李鴻章在上海機器織布局的失敗中轉(zhuǎn)變觀念。1894年，李鴻章在《推廣機器織布局折》中言道：“臣仍督飭各廠紳商，講求種棉之法，徐圖紡織細紗、原布，以期開拓利源，漸敵洋產(chǎn)?！盵8]此折可視為紡織教育興起的標志，洋務派開始意識到紡織教育的必要性。晚清統(tǒng)治階級亦通過此次失敗完善了他們對于紡織科學的認知，紡織教育思想的流變也由此展開。

其時，新政未興，教育體制變革尚在時人議論與思考中，人們對于紡織教育的關注主要來源于實際需要。從現(xiàn)代科學發(fā)展的全過程來看，生產(chǎn)是科學技術產(chǎn)生的起點和歸宿。產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要人才，在國家教育政策未有變動之際，紡織教育的發(fā)展更多依賴于各級督撫對紡織產(chǎn)業(yè)的重視程度。

杭州知府林啟對于紡織科學的思想相比于李鴻章等人更具系統(tǒng)性。他意識到提高行業(yè)競爭力的方式不僅在于機械更在于對西方科學技術的學習，希望以教育作為中介，將科學技術快速轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力，從而達到振興蠶業(yè)的目的。

在他的主持下，蠶學館設立，是為中國最早的紡織學校。該校設立亦是由于浙江經(jīng)濟生產(chǎn)要求，絲綢業(yè)為江浙乃至中國經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱。中國出洋土貨以蠶絲為最，蠶絲以江浙為最，浙中又以杭嘉湖為最[9]。然而中國絲綢發(fā)展卻不甚樂觀。中國蠶農(nóng)只知養(yǎng)蠶，對蠶病防治及配種等先進知識不甚了解，蠶病流行致使浙江省農(nóng)民連年歉收，絲價昂貴，蠶農(nóng)生產(chǎn)情緒低落，絲綢市場盡被日本及西方列強所奪[9]。寧波海關稅務司英國人康發(fā)達曾多次撰寫蠶務相關奏折，建議中國應仿照日本和法國進行蠶務整頓、學習防治蠶病之術。他的奏折得到了張謇及梁啟超的關注。1897年，張謇將康發(fā)達的蠶務奏折全部寄于時務報館，報館將其奏折匯編為《蠶務條陳》，并得梁啟超為其作序。杭州太守林啟對《蠶務條陳》十分贊同，他認為，若要收回利權，富民生計，需要改良蠶種，提高養(yǎng)蠶技術[10]，遂將《蠶務條陳》分刊于《農(nóng)學報》進行連載。是年，林啟依照康發(fā)達《蠶務條陳》中“設局整頓、以保利源”之意，呈準浙江巡撫設立蠶學館，親任總辦，寓意振興。

從蠶學館的教育大綱中可知，該校17門課程中有半數(shù)課程配以實踐教學模式[11]。課程設計完全從實際出發(fā)，注重實踐，為解決實際養(yǎng)蠶問題而設定。林啟將蠶學館的教學宗旨定義為除微粒子病、制造佳種、精求飼育、傳授學生、推廣民間[11]。其宗旨有明顯的漸進性和明確的目的性，亦是林啟對浙江絲綢業(yè)的振興計劃。

林啟將蠶學館學制定為兩年，希望通過此種短效培訓，盡快將養(yǎng)蠶技術普及于浙江，轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力，從而達到振興蠶業(yè)的目的。林啟曾于奏折中言道，學堂只用三年者，以民間風氣既開，學生學問既成，此局便可裁撤[9]。學堂章程亦要求學生學成后，分帶儀器派往各府縣，勸立養(yǎng)蠶工會，推廣蠶絲技術[12]?？梢?，技術推廣是設立蠶學館的主要目的。蠶學館首批學生畢業(yè)后，隨即派往海寧、余杭、嘉興、湖州、寧波、紹興等地推廣蠶桑技術[13]。

蠶學館購買并仿制日本坐繅機，聘用日本教習，沿用日本教學方法，以日本蠶桑業(yè)書籍作為教材，又將日本試驗蠶病的成績報告翻譯成書進行推廣，并委派嵇侃、汪有齡等人赴日本學習蠶桑技術。此外，蠶學館還主持翻譯了大量海外蠶業(yè)著作，對中國絲綢業(yè)發(fā)展起到了重要作用。其中《微粒子病肉眼鑒定法》《喝茫蠶書》《蠶外紀》三部譯著是中國介紹微粒子病的首批文獻[14]，具有很高行業(yè)價值。

然而蠶學館仍有其局限性。其一，從該校的人才培養(yǎng)方式可知，該校注重實踐教學、解決當下問題，對紡織人才并未有長足規(guī)劃和完整教學體系，所以蠶學館亦可稱為短效技術培訓機構。林啟雖認識到蠶業(yè)教育的重要性，但卻未將其視為一門學科，僅當作解決現(xiàn)實問題的工具。其二、作為紡織學科的分支，絲綢行業(yè)與大工業(yè)的勾連不足，蠶學館更偏重對蠶桑養(yǎng)殖等紡織原材料生產(chǎn)進行探索，蠶學館的人才培養(yǎng)尚有缺失和片面性，并不足以對整個紡織行業(yè)施以影響。

但不能否認，蠶學館是紡織科學體系形成前的重要實踐，亦是紡織教育首次作為學科門類被接受和學習。農(nóng)學報曾刊載《杭州蠶學館成績記》一文宣揚蠶學館的貢獻，蠶學館所制之種，收量可達80%～90%，是普通蠶種的數(shù)倍，引江蘇、江西、安徽、福建等省爭相搶購[15]。此后，各地陸續(xù)開辦諸如永嘉蠶學館、江寧農(nóng)務工藝學堂、廣西農(nóng)學堂、福建蠶桑公學、四川蠶桑公社等紡織教育機構。這些學校以蠶學館教學模式為參照，共同為紡織教育制度的建立奠定了基礎。

如上述可知，清末紡織教育的萌芽源于時人觀念的轉(zhuǎn)變，各地區(qū)的實際生產(chǎn)需要及西方科技沖擊下的自覺反映。洋務人士和各省督撫在探索和試驗中，不斷糾偏，逐步完善紡織教育意識。1894年，李鴻章在《推廣機器織布局折》中對紡織教育的呼吁，間接促進了1897年蠶學館的誕生，也由此形成了紡織教育的萌芽階段。

2 取道東洋與本土融合：清末紡織教育制度的形成

洋務運動以來，除洋務派本身開辦的新式教育外，西學滲入十分有限，西方科技對清廷的刺激也僅限于沿海大埠[16]。在缺少外部刺激的情況下，中國匠人均自秘其技，不愿傳授他人。狹隘的本位主義思想使紡織學科亙古以來皆以傳統(tǒng)學徒制存在，獨立于傳統(tǒng)舊學系統(tǒng)。戊戌前后，康、梁等維新派積極宣揚以西方科技為代表的新學，呼吁中國學術由“舊”轉(zhuǎn)“新”，希冀通過學習西方教育體制建立適合中國的教育制度。

2.1 張之洞與湖北經(jīng)驗

紡織學科隸屬于西方科技亦是新學的組成部分，清末紡織教育制度的形成源于張之洞對中國紡織產(chǎn)業(yè)和教育的持續(xù)思考。1888年，時任兩廣總督的張之洞，在廣州設立織布紡紗官局，力求與洋貨頡頏。1889年，張之洞改任湖廣總督，遂將織布局移至武昌，開設湖北織布局，后又相繼建立湖北紡紗局、湖北制麻局、湖北繅絲局。同早期洋務人士一樣，張之洞也曾嘗試通過實業(yè)來挽救中國經(jīng)濟。而與之不同的是，在興辦實業(yè)的過程中張之洞能以更具前瞻性的眼光看到中國實業(yè)的問題并思考解決辦法。他在湖北興辦紡織教育機構，并借鑒日本學制，以此產(chǎn)生的經(jīng)驗是紡織教育制度形成的重要因素。

1898年，張之洞會同幕僚編纂《勸學篇》，從實業(yè)救國到教育救國的變革方案隨之而起?！秳駥W篇》直接點明紡織對于國家經(jīng)濟的重要性。文章認為，洋布、洋紗為洋貨入口第一大宗，發(fā)展本國紡織業(yè)對于扭轉(zhuǎn)貿(mào)易逆差至關重要[17]。而中國本土紡織工藝拘守舊習，缺乏對西學的理解。

張之洞發(fā)現(xiàn)，中國紡織產(chǎn)業(yè)在原料種植、生產(chǎn)工藝、技術人才等方面存在嚴重問題。就原材料種植而言，養(yǎng)蠶者因?qū)πQ病缺乏了解，從而使壞繭增多，成本居高不下。而種棉者因缺少現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學知識，導致種棉過密、不分濕燥，造成結實細小。就生產(chǎn)工藝而言，華棉絨短紗粗，以機器紡之，僅能紡至十六號紗止，以故不能與洋紗洋布敵。又囿于缺少漚浸和攙絲技術，無法生產(chǎn)苧布、緞[17]。

技術型人才的缺乏成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展壁壘。張之洞曾言，化學非農(nóng)夫所能解，機器非農(nóng)家所能辦[17]。而中國傳統(tǒng)教育制度與實業(yè)需求背離，培養(yǎng)專業(yè)紡織人才是紡織產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要任務。中國工匠雖對機器有初步的了解，但是缺少對西方現(xiàn)代科學理念的學習和應用[17]。若要發(fā)展紡織業(yè)，則需培養(yǎng)專門人才。

張之洞意識到專門之學深奧隱微，需獨立分科[17]。他曾在《創(chuàng)設儲才學堂折》中言道，士、農(nóng)、工、商處處皆設學堂，便不擔心無專門人才。張之洞認為，教育體制改革是“救時首務”，因此建議各省開設實業(yè)學堂，采用西式教學方法，以開風氣。他將原材料生產(chǎn)視為機器織造的根本，并長期思考二者關聯(lián)性，指出：“照得富國之本，耕織與工藝并重。”[18]湖北農(nóng)務學堂和湖北工藝學堂相繼設立，二者皆采用四年學制，前兩年為補習預科主要講授數(shù)學、物理、化學、語文等基礎類課程，后兩年為正科主要講授專業(yè)課。湖北農(nóng)務學堂于1899年增設蠶?？疲?901年農(nóng)務學堂進行蠶種試驗，并由峰村喜藏將試驗報告發(fā)布至《農(nóng)學報》[19]。湖北工藝學堂聘請日本工匠，分別教授機器、制造、紡織等專業(yè)課程。在張之洞的推行下，湖北成為清末教育改革的試點，紡織教育至此得到充分關注。

1904年1月，張之洞在《勸學篇》的基礎上撰寫《奏定學堂章程》，史稱癸卯學制。作為中國近代第一個完善的現(xiàn)代教育體制，癸卯學制規(guī)定了各級各類學堂的人才培養(yǎng)目標、研修年限、課程設置及入學條件，從國家立法層面確定了中國近代教育制度的基本架構。癸卯學制中的實業(yè)教育自成系統(tǒng)，被分為農(nóng)、工、商三大類，獨立于普通教育。癸卯學制規(guī)定，實業(yè)學堂創(chuàng)設以“富國裕民”為宗旨，與其他學堂并列，地位相同[20]。癸卯學制創(chuàng)設后，紡織學科也第一次作為專門學科，成為近代教育制度的組成部分。

2.2 日本學制的影響

湖北經(jīng)驗是清末紡織教育制度形成的前提，而更為重要的是，清末紡織教育制度對日本學制的借鑒。《勸學篇》主張仿效日本學制對中國教育進行改革，其對于紡織教育的發(fā)展理念，亦與日本學制相近。正如張之洞所言，游學之國西洋不如東洋[17]。當權官僚曾派吳汝綸、姚錫光、羅振玉等人先后赴日考察，其人所著《東游叢錄》《東瀛學校舉概》《扶桑兩月記》等文章對清末教育制度變革影響頗多，是張之洞編訂學制的重要思想來源[21]。

吳汝綸曾在其所著《東游叢錄》中對日本學制進行詳細介紹，其中言道：“實業(yè)學校無教科書盡用講義，課程皆須實地練習?！盵22]根據(jù)日本學制的經(jīng)驗，癸卯學制將專業(yè)技術人才培養(yǎng)作為實業(yè)教育的重點，要求實業(yè)學堂大量開設實踐課

程以提高學生的實際操作水平。各級實業(yè)學堂設置大量實習科目，通過詳細嚴謹?shù)膽眉夹g課程學習，使癸卯學制下的實業(yè)技術人才身兼理論知識和實踐操作能力。癸卯學制中的《奏定實業(yè)學堂通則》指出，實業(yè)學堂的課程注重實際應用，以振興農(nóng)、工、商各項實業(yè)為宗旨，目的是富國裕民[20]。

日本明治六年（1873年）頒布的《實業(yè)學校令》寫道：“實業(yè)學校令以從事于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)等實業(yè)者有必須之教育為宗旨?！盵23]220在日本學制中，紡織品制造放置在工業(yè)學校之下，化學工藝部所設立染織科[24]。癸卯學制將紡織教育歸類于實業(yè)教育，分設于大學堂和實業(yè)教育下轄的工業(yè)學堂、農(nóng)業(yè)學堂中，以區(qū)別于普通教育。

姚錫光在《東瀛學校舉概》中提出，中國專門學校應當效仿日本工業(yè)學校，錄用中學畢業(yè)生，三年速成后為工業(yè)所用[24]。癸卯學制采納了姚錫光部分建議，將修業(yè)年限分為本科和預科。其中，涉及專業(yè)能力培養(yǎng)的主要課程皆放置在本科，如姚氏建議設置三年為限;又因中國學生對現(xiàn)代科學的陌生性，將基礎類課程統(tǒng)一歸置于預科，根據(jù)專業(yè)設置一至三年預科。

2.3 制度內(nèi)容與課程體系

清末紡織教育依托湖北經(jīng)驗，借鑒日本學制，在癸卯學制下勾勒出完整的紡織教育制度和現(xiàn)代化的紡織人才培養(yǎng)方案。癸卯學制將紡織教育分為農(nóng)科和工科，貫穿農(nóng)業(yè)學堂和工業(yè)學堂中的初等、中等、高等三個階段，大學堂中亦設有紡織相關課程（圖1）。

這些學科的共同特征是具有清晰的課程支撐體系和較強的實用操作性，學生在完成基礎知識學習如格致、算學后，輔以實踐課程進行操練，以加深對具體技能的掌握和理解，從而培養(yǎng)具有實際操作能力的紡織專業(yè)人才，以保證從紡織原材料的生產(chǎn)到加工的各個過程都有專門人才進行矩陣支撐。癸卯學制下，紡織教育所需要的制度體系已然完備。

張之洞認為，專門人才的培養(yǎng)應兼顧講習與實踐[26]。因此，在紡織教育中應用技術類課程是此制度重點內(nèi)容。從表1可見，學制設計者在各級學堂設置大量實踐科目，通過詳細嚴謹?shù)膽眉夹g課程體系，使紡織教育所培養(yǎng)出來的技術人才身兼理論知識和實踐操作能力。

清末紡織教育制度所培養(yǎng)的專業(yè)人才并非簡單的技術工人，而是要形成從原料生產(chǎn)、操作工人到技術人員、專業(yè)技術教員的多層次金字塔式的人才培養(yǎng)體系，又通過實業(yè)補習普通學堂和藝徒學堂進行技術培訓，整合因動力紡織沖擊而失業(yè)的手紡工人使其成為紡織產(chǎn)業(yè)鏈的一部分。在紡織教育制度中，專業(yè)不斷細化、難度逐步加深，培養(yǎng)目標也不盡相同。中等、初等學堂“裕謀生之知識，以多設為宜”;高等學堂“造專門之人才，以完備為貴”[27]。大學堂“以各項學術藝能之人才足夠任用為成效”[23]，實業(yè)補習普通學堂“以簡易教法授實業(yè)必需之知識技能”[23]，藝徒學堂“收招貧民子弟，課以粗淺藝術，俾得有謀生之資”[28]。

張之洞、張百熙等制度設計者還制定了培養(yǎng)科研與教學人員的重要措施?！蹲喽ǜ叩绒r(nóng)工商實業(yè)學堂章程》將培養(yǎng)各學堂教員、管理員作為“立學總義”之一[23]。另設定詳細講習所章程和通儒院章程專門培養(yǎng)科研教學人員。其中規(guī)定，各省實業(yè)教員講習所附設于各大學學堂或高等實業(yè)學堂內(nèi)，主要招收中學學堂或初級師范學堂畢業(yè)生，培養(yǎng)各類實業(yè)學堂教員，以保證各項實業(yè)學堂師資來源可以自給自足，不依賴于外國;通儒院則以中國學術日有進步、能發(fā)明新理以著成書、能制造新器以利民用為成效[23]。紡織教育制度的建立，增加了紡織學科覆蓋面，滿足產(chǎn)業(yè)整體要求的同時又兼顧不同人群的生產(chǎn)技能需求。

從1898年《勸學篇》發(fā)布到1904年《奏定學堂章程》施行，清末紡織教育制度的形成階段包含了制度設計者對中國紡織行業(yè)的思考和理解。該制度以湖北經(jīng)驗和日本模式為借鑒，融合中國工農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，形成適合中國紡織業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代教育制度，亦擬定了近代紡織學科的發(fā)展方向。

3 不變與變：清末紡織教育制度的地方性實踐

紡織教育制度建立后，張之洞對紡織教育的未來已有細致描述和想象，他認為：“即有農(nóng)工商實業(yè)學堂在內(nèi)，果能認真開辦，處處多設，數(shù)年畢業(yè)以后，商智漸開，自必各出新意，自辟利源?！盵20]而此種未來需建立在各地方對于紡織教育的建設與實踐中，而各地實踐過程受到地方性因素的影響，呈現(xiàn)與紡織教育制度不完全一致的面貌。

1905年10月，為確保癸卯學制能夠準確實施，學部成立。學部通過規(guī)則制定、考核嘉獎等方式進行自上而下的統(tǒng)一管理。學部的作用是對各地學堂進行政策性或方向性指導，但具體教學科目、專業(yè)設置則給予各學堂相對寬松的自由。正如各級實業(yè)學堂章程中“立學總義”規(guī)定：“聽各處因地制宜，擇其合于本地方情形者酌量設置，不必全備?！盵23]因此，清末紡織教育制度的地方性實踐，是在學部與各地區(qū)之間所溝通和調(diào)整的不變與變的交互狀態(tài)。

以浙江為例，紡織教育制度建立后，杭州蠶學館對原有課程進行了調(diào)整和規(guī)劃。對比1898年蠶學館創(chuàng)設之時的教育大綱可知，新學制下蠶學館的課程設置有較為明顯的變化。首先，蠶學館根據(jù)《奏定中等農(nóng)工商實業(yè)學堂章程》蠶業(yè)科發(fā)展要求，將所有課程分為普通科目和實習科目，實習科目下又細分為專門學和實習兩個部分，使課程整體結構更加清晰。其次，蠶學館在1898年教育大綱的基礎上重新設置相關課程，經(jīng)刪減和修訂后，總課程數(shù)由18門增加至23門，尤其在專業(yè)課程領域變動頗大[28]（表2）。由此可見，蠶學館對其課程內(nèi)容的調(diào)整源于該校對新學制的遵從及學校自身在發(fā)展過程中的不斷調(diào)適。

1908年，蠶學館依照癸卯學制規(guī)定，更名為蠶桑學堂，因其規(guī)模甚隘，僅有中等實業(yè)學堂程度，故稱浙江中等蠶桑學堂[29]。其時，浙江中等實業(yè)學堂僅蠶桑學堂一處。浙江巡撫增韞、翰林院侍讀吳士鑒等人建議將中等蠶桑學堂改設為高等蠶桑學堂[30]。但因所需款項較多，生源有限，不得不循序推升[29]。1909年，學部就此事專門批示稱，將蠶學館改為高等學堂若仍僅授蠶學與定章不合，應即改為高等農(nóng)業(yè)學堂遵照定章辦法就農(nóng)學森林學獸醫(yī)學各科中酌設一二科以期完備[31]。

類似情況還可見于四川，學部曾對四川建立實業(yè)學堂的相關事宜詳細批復?！秾W部官報》所刊奏折曾寫道，學部曾查該省所設實業(yè)學堂以造就工藝人才為宗旨所訂入學資格不過高等小學畢業(yè)程度應定名為中等工業(yè)學堂，遵照《奏定學堂章程》定為預科二年，本科三年。染織科與定章相符，應有各項實習科目均遵章詳訂并兼習修身、中國文學、算學、物理、化學、圖畫、體操各科普通學以期完備[32]。因此，四川中等工業(yè)學堂染織科教育體系與癸卯學制下中等工業(yè)學堂染織科的教學設定大體相同。

與癸卯學制對于教育制度的頂層設計相比，四川中等工業(yè)學堂所進行的地方性實踐既表現(xiàn)出對癸卯學制的遵從，又體現(xiàn)了因地制宜的教育思路?！端拇ㄖ械裙I(yè)學堂章程》中曾言，本學堂謹遵《奏定中等工業(yè)學堂章程》及管理通則，參酌地方情形辦理，以四川工業(yè)中應備之科目先行設置[33]。四川總督趙爾巽發(fā)現(xiàn)，四川所產(chǎn)紡織材料與蘇杭相同，但四川制造的紡織品卻無力與蘇杭競爭，其主要原因是染與織的加工工藝與蘇杭存在差異[34]。因此，四川中等工業(yè)學堂因地制宜，將專業(yè)細化，進行精細研究。據(jù)《學部官報》記載趙爾巽曾上奏辦學方法，其中言道，四川土地沃饒，原料既多，因地制宜起見，應將該省原有之物料分科研究以期造就高等實業(yè)之人才[32]。

在四川中等工業(yè)學堂的具體課程設置中也沿用分科方法將重要專業(yè)課程進行細分。首先，該學堂將紡織教育置于染織科，而染織科下又細分為色染分科和機織分科[33]。其次，該學堂將癸卯學制所制定的專業(yè)課程具體化。如機織被細化為紋織、紡織工廠和力織機;染色學細化為精煉漂白、媒染劑等、浸染、捺染、特別講義、色染機械、色染工場（表3）。

癸卯學制頒行后，紡織教育蓬勃發(fā)展。除四川、浙江外，各地也陸續(xù)開設一批具有紡織學科的教育機構。學部通令各?。阂詢赡隇橄?，遵照奏章于各府設中等實業(yè)學堂，各州縣設初等實業(yè)學堂[35]。

在學部推動下，各省實業(yè)學堂數(shù)由1907年的137所增長至1909年的254所[35]。紡織教育也因此從制定轉(zhuǎn)到施行層面，浙江、江蘇、山東、廣西、湖南、云南等地的實業(yè)學堂陸續(xù)開設紡織相關科系。與此同時，紡織教育的發(fā)展也促進了紡織技術的提升，各省在興辦教育的同時積極探尋紡織技術改良之法。以湖北為例，廣濟貢生周鴻熙發(fā)明彈紡織機，用此機器紡紗，一機可產(chǎn)八九女工之量，用功省而出紗多，產(chǎn)品質(zhì)量遠勝土紗數(shù)倍[36]。張之洞親自批復，倡導推行，并稱此項發(fā)明足以塞漏卮而挽利權[37]。河南亦嘗試以木代鐵自行仿制研發(fā)木制紡織機器[38]。

由此可見，清末紡織教育體系是癸卯學制給予的頂層設計與各省依據(jù)自身條件所進行的地方性實踐為一體的教育模式。癸卯學制給予紡織教育現(xiàn)代化的教育制度和發(fā)展藍圖，紡織技術也在教育體系建構過程中自我完善和補充。至1912年壬子癸丑學制建立，紡織教育在各省確立和落實的過程中按照癸卯學制的既定思想，進行統(tǒng)一謀劃和通盤考量，促進了紡織教育的推行和紡織產(chǎn)業(yè)的整體進步。

4 結 語

清末紡織教育從萌芽到實踐的制度化歷程是國家意志與地方行動相配合的過程。教育制度的制定與各地紡織教育機構的開設對清末紡織產(chǎn)業(yè)發(fā)展都有不同層面的貢獻。若將視點置于完整清末近代化教育來審視其特點，則會發(fā)現(xiàn)：其一，相比于其他工學門類，紡織教育發(fā)軔較晚。礦產(chǎn)、電訊、機械等工學門類與軍工建設息息相關，較早被洋務人士所注意。紡織工業(yè)多利于民生，對強國之道并非立竿見影。因此，近代工程技術教育伴隨軍工建設出現(xiàn)，起始于左宗棠1866年創(chuàng)建的福建船政學堂。而紡織教育則在實業(yè)救國的影響下孕育，晚于工程教育三十余年。其次，學科覆蓋面廣。紡織教育貫穿農(nóng)學、工學，除本門學問外，亦包含蠶桑、作物、化學、機械等多個門類的知識技能。清末大量實業(yè)學堂的建立，客觀上促進了紡織教育體系的形成。其三，各地自然條件在紡織教育制度實踐中具有重要作用。四川、江浙抑或是湖廣等地皆為資源富庶之地，擁有生產(chǎn)紡織原材料的先天優(yōu)勢，也是發(fā)展紡織業(yè)的先決條件。由此可知，當?shù)囟綋岚l(fā)展紡織教育是物競天擇邏輯下的自覺能動性。

清末紡織教育制度始創(chuàng)于癸卯學制，是中國近代紡織產(chǎn)業(yè)格局變遷的能動力量之一。晚清以來，中西文化的沖突與融合推動了清末教育體制改革的浪潮，癸卯學制成為中國教育近代化的開端，紡織教育首次擁有完整的學科制度和清晰的課程設計，從古典即傳統(tǒng)師徒式的教學方式，過渡到現(xiàn)代化的學堂（校）教育。在紡織行業(yè)生態(tài)變革和人才培養(yǎng)需求的雙重影響下，癸卯學制所勾勒的紡織教育制度突破既定生產(chǎn)框架，并試圖縮減與西方動力機器紡織為代表先發(fā)工業(yè)的發(fā)展時間差。更重要的是，清末紡織教育制度具有前瞻性的教育設計理念和產(chǎn)業(yè)發(fā)展思維，在古代紡織到近代紡織的跨越過程中起到橋梁作用，由此形成了1904—1912年近十年中紡織教育最具原生經(jīng)驗的歷史圖景。

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Abstract：

The textile education system in the late Qing Dynasty was an important part of the Gui-Mao schooling system， and its formation was affected by both local and external factors. Using the regional mutual verification method， the article carefully sorts out various historical data compilations， newspapers and books and other literature materials concerning Gui-Mao schooling systems， including the Complete Works of Li Hongzhang， the Complete Works of Zhang Zhidong， the Complete Works of Zuo Zongtang， the Dangerous Words of the Prosperous Age， the Historical Materials of Modern Chinese Educational System， the Collection of Materials of Modern Chinese Educational History， the Collection of Records of Chinese Investigation into Japan in the late Qing Dynasty， the Agricultural Journal， the Official Journal of the Ministry of Education， the Nanyang Official Journal， the Beiyang Official Journal， the Sichuan Official Journal of Education， the Zhejiang Official Journal of Education and Guangyi Repository， Jingshi Bao， Xiang Bao， and Shen Bao.

According to the research， this article draws the conclusion that the textile education system in the late Qing Dynasty has roughly gone through three stages.

The beginning stage started from Li Hongzhang’s Promotion of Machine Weaving Layout in 1894 and ended in the establishment of the Sericulture Institute in 1897. Some Westernizers represented by Li Hongzhang and Zuo Zongtang realized the necessity of textile education. In Promotion of Machine Weaving Layout， Li Hongzhang urged all factories， gentry and merchants to pay attention to the method of cotton planting， produce spinning raw cloth， explore profit sources and gradually catch up with the foreign products， which could be regarded as the symbol of the rise of textile education. Subsequently， Lin Qi， the governor of Hangzhou， realized that the way to improve the competitiveness of the industry lied not only in machinery， but also in the study of Western science and technology. He hoped to use education as an intermediary to quickly transform science and technology into actual productivity， so as to achieve the purpose of revitalizing sericulture. Under the chairmanship of Lin Qi， the earliest textile school in China， the Sericulture Institute， became an important attempt before the formation of textile education system.

The theoretical formation stage started from Zhang Zhidong’s compilation of Encouraging Learning in 1898 and ended in the announcement of Affirming the Constitution of School in 1904. Putting forward the reform plan of saving the country through education， Encouraging Learning directly pointed out the importance of textile to the national economy and advocated to reform the Chinese schooling system by imitating the Japanese school system. With the implementation by Zhang Zhidong， Hubei became a pilot of education reform in the late Qing Dynasty. The textile education received full attention. Zhang Zhidong also sent Wu Rulun， Yao Xiguang， Luo Zhenyu and others to Japan for investigation successively. Their publications， such as Travel to the East， An Overview of Japanese Schools， and A Journal of Two Months in Fusang had influenced the reform of the education system in the late Qing Dynasty. The opinions and suggestions on textile education in their publications also penetrated into the formulation of the textile education system in the late Qing Dynasty. Based on the experience of Hubei， using the Japanese model as a reference， and integrating the current situation of Chinese industry and agriculture， a modern education system suitable for the development of Chinese textile industry was formed. In January 1904， Zhang Zhidong wrote Affirming the Constitution of School on the basis of Encouraging Learning， which was later known as Gui-Mao schooling system， the first well-rounded modern education system in modern China. The textile discipline became an integral part of the modern education system as a special discipline for the first time. Gui-Mao schooling system divided textile education into two disciplines of agricultural and engineering throughout three stages of primary， secondary and postsecondary. Textile related courses were also provided in universities. The textile discipline began to have a clear curriculum support system and strong practical operability. After completing the basic knowledge learning such as physics and arithmetic， students took practicum courses for practice to cultivate textile professionals with practical skills. Such syllabi ensured that there were specialized talents for matrix support in each process from the production to processing of textile raw materials. Till then， the textile education under Gui-Mao schooling system was well established to match the needs of the industry.

The practice stage started from the establishment of the school department in 1905 and ended in the change of schooling system in 1912. Influenced by local factors， textile education in various places presented an inconsistent appearance. For example， Hangzhou Sericulture Institute adjusted the original curriculum， making the overall structure of the curriculum clearer and the categories of courses more complete. Sichuan Secondary Industry School refined the professional courses in Gui-Mao schooling system to adapt to the fertile land and a wide variety of raw materials.

This article describes the historical picture of the institutionalization of textile education in the late Qing Dynasty： for the first time， textile education， as a part under the Gui-Mao schooling system， had a complete discipline system and clear curriculum design， transitioned from the traditional apprenticeship to the modern school education. It is expected that the research in this article can supplement the study of modern Chinese textile history from a novel perspective.

Key words：

textile education; Gui-Mao schooling system; education system; Affirming the Constitution of School; the history of textile; the history of education