高文軍 張曉梅
【摘要】為了在遼西地區(qū)積極保護開發(fā)北京晚紅李名產(chǎn)資源,通過技術(shù)集成創(chuàng)新形成了較為完善的栽培技術(shù)體系,我們通過試驗、示范、應(yīng)用、推廣實現(xiàn)了北京晚紅李的豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效栽培技術(shù)。
【關(guān)鍵詞】遼西地區(qū);北京晚紅李;優(yōu)質(zhì);高效;栽培技術(shù)
中圖分類號:S662.3
北京晚紅李是中國著名的地方名特優(yōu)果品之一,以其香氣馥郁、果肉細嫩、汁多甘甜、外形美觀、果實肥大、營養(yǎng)豐富的獨有品質(zhì)被譽為北方李果之冠,馳名中外。21世紀初以來,北京晚紅李在遼西地區(qū)實施大規(guī)模栽培,由于大量施用化肥、密植豐產(chǎn)、早采等多種原因,使北京晚紅李品質(zhì)呈現(xiàn)下降趨勢。為有效克服這一問題,我們集成總結(jié)了北京晚紅李豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù),現(xiàn)總結(jié)如下。
1 建園
1.1 園地選擇
選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃、排灌良好的砂質(zhì)微堿性土壤,遠離污染源,空氣清新、水質(zhì)純凈。盡量避免在重茬地建園。
1.2 整地挖溝起壟
栽植前整地,全園深翻30—50cm,旋耕耙平。按行距不低于6m挖定植溝,溝寬1.0m、深0.8m,挖出的30—40cm深的熟土與生土分別放置。每666.7m2施腐熟有機肥2—3m3或商品有機肥1000—1500kg,與熟土(溝內(nèi)挖出的和行間的)混勻回填到溝內(nèi)。挖出的溝內(nèi)生土回填到行間取走熟土的地方。溝內(nèi)灌水折實,表層晾干后從行間取土起壟,壟面寬1m,壟底寬1.2—1.4m,壟高30—40cm。不適合起壟的山坡地可挖長、寬、深各1m的大穴按上述處理后栽植。
1.3 苗木栽植
春栽于3月中下旬,秋栽于落葉后到土壤封凍前進行。按株距2—4m在壟中間放線打點開小穴栽植。苗木置于穴中央扶正,使根系舒展,隨埋土隨踩實,當根系全被埋后,輕輕上提。栽植深度以維持苗木在圃內(nèi)的入土深度為宜,栽植過深影響發(fā)育。澆透水,待水滲下后覆土,覆蓋地膜保墑。苗木成活后去除地膜,覆蓋園藝地布防草。
2 整形修剪
2.1 樹形
北京晚紅李多采用自然開心形,樹冠呈扁平狀。主干高50—60cm,樹高3—3.5m,主枝3個呈波浪曲線延伸,開張角度45—60°,主枝在樹干的上下距離15cm。每個主枝兩側(cè)留2—3個背斜枝做側(cè)枝。第1側(cè)枝距主干60—70cm,第2側(cè)枝距第1側(cè)枝30—40cm。側(cè)枝與主枝夾角70°左右。在主枝及側(cè)枝上著生結(jié)果枝組,間距30—60cm。
2.2 整形修剪
定干:苗木定植后定干,高度70—80cm,剪口下面有4—5個飽滿芽。 選留主枝:苗木發(fā)芽后將整形帶以下的芽全部抹去,待新梢長到30cm左右時,選長勢均衡、方位適當、上下錯落排列的2—3個枝條做主枝培養(yǎng),其余枝條如果長勢很旺,即行疏除。主枝培養(yǎng):第1年冬剪時對主枝延長枝不短截,保留頂芽延伸生長。主枝間勢力不平衡時,強旺枝開張角度大些,并適當疏掉部分背上旺枝;弱枝開張角度小些,生長季保留其全部枝葉,促壯促勢。第2、3年主枝延長頭冬剪仍不短截。疏除背上旺枝,競爭枝,保持延長頭生長優(yōu)勢,如主枝角度過小,可用背后枝換頭開張角度。夏季修剪:進行抹芽除萌、開張角度、摘心、疏枝、拿枝等調(diào)控徒長枝。抹除主干上的萌芽、主枝靠近主干部位的萌芽、各級延長枝剪口處的競爭芽。5月下旬—6月上旬,疏枝摘心,減少養(yǎng)分消耗。7月下旬—8月上旬,疏除密生枝和強旺遮光枝,通風透光。 冬季修剪:幼樹期輕剪長放,放縮結(jié)合,去直留斜,選留主側(cè)枝,調(diào)整角度,培養(yǎng)結(jié)果枝(組),擴大樹冠。盛果期樹骨架基本形成,重點調(diào)整生長與結(jié)果的關(guān)系,繼續(xù)培養(yǎng)健壯的樹勢。每666.7m2產(chǎn)量2000kg的北京晚紅李園,冬剪后留枝量4萬條左右。
3 土肥水管理
3.1 土壤管理
提倡行間自然生草或人工種草。自然生草要去除北京晚紅李園內(nèi)高桿和木質(zhì)化的雜草,如曼陀羅、苘麻、刺兒菜、葎草、反枝莧、藜、灰條菜、灰菜等。人工種草可選用毛葉苕子、黑麥草或鼠茅草。草與北京晚紅李樹距離不低于1m,草高20cm以上時及時刈割,鋪于樹盤。
3.2 施肥管理
3.2.1 秋施基肥
以秋根發(fā)生高潮到來之前(9月中下旬至10月中旬)為宜。按產(chǎn)量計,666.7m2產(chǎn)量1500kg以下,1kg果1—1.5kg有機肥,產(chǎn)量1500kg以上,1kg果2—2.5kg有機肥。一般盛果期北京晚紅李園666.7m2施腐熟農(nóng)家肥3000kg以上,商品有機肥每株40—50kg,土壤的有機質(zhì)含量低于15g/kg要增加用量。在樹冠外圍行間或株間開溝,深、寬各40—50cm,長度視肥料量而定。有機肥與表土混勻施入,施后澆透水。下年更換位置施肥。豆餅、大豆等發(fā)酵后施入對北京晚紅李香味品質(zhì)形成作用明顯,盛果期樹可在基肥中摻施碎豆餅或發(fā)酵大豆,每株2.5—4kg。
3.2.2 土壤追肥
在施足有機肥的基礎(chǔ)上,以666.7m2產(chǎn)量2000kg的盛果期樹為例,施純氮、純磷和純鉀的總量不超過45kg,即氮(N)15kg、磷(P205)10kg、鉀(I〈2O)20kg??稍诼浠ê螅?月中下旬)、果實膨大期前(7月中下旬)和養(yǎng)分回流期分3次施入,3次施肥中不同元素的分配比例不同,氮肥的分配比例分別為40%、20%和40%,磷肥的分配比例為40%、30%和30%,鉀肥的分配比例為20%、50%和30%。
3.3 水分管理
3.3.1 關(guān)鍵時期灌水
在發(fā)芽前、開花后、果實迅速膨大期、土壤封凍前4個時期分別灌水1次,可結(jié)合施肥進行。灌水量要以浸透根系分布層(40—60cm)為準。進行小溝快流、樹盤澆水,也可結(jié)合水肥一體化進行噴灌、滴灌。
3.3.2 排水技術(shù)
地勢低洼或地下水位較高的北京晚紅李園,夏季下大雨時要及時排水防澇。成熟前1個月要采用避雨設(shè)施、覆蓋等措施嚴格控水。
4 花果管理
北京晚紅李坐果率低,北京晚紅李不疏花。疏果分2次進行,第1次于花后20天左右,疏除畸形的幼果,如雙柱頭果、無葉果、并生果等。第2次在套袋前,首先疏除萎黃果、病蟲果、畸形果,其次疏除朝天果和內(nèi)膛弱枝上的小果,最后根據(jù)產(chǎn)量目標合理安排留果量。
5 病蟲害防治
5.1 農(nóng)業(yè)和物理防治
農(nóng)業(yè)防治技術(shù):剪除病蟲枝,清除枯枝落葉及殘果,刮除樹干翹裂皮。冬季翻樹盤。加強管理,增強樹體抗性。物理防治技術(shù):根據(jù)害蟲生物學特性,采取糖醋液、黃板、藍板等方法誘殺害蟲。黃板主要針對蚜蟲、粉虱、黑翅粉虱、潛葉蠅、實蠅、梨莖蜂、綠盲蝽、北京晚紅李小綠葉蟬等;藍板主要誘殺種蠅、薊馬等害蟲。
5.2 生物防治技術(shù)
利用天敵,昆蟲,如龜紋瓢蟲、異色瓢蟲、七星瓢蟲是蚜蟲的天敵,草蛉、塔六點薊馬能控制北京晚紅李樹上山楂葉螨的危害,某些種類的姬蜂、廣大腿小蜂能寄生北京晚紅李蛀螟,赤眼蜂可控制梨小食心蟲等?;蛉斯わ曫B(yǎng)釋放引進天敵,增加天敵種群數(shù)量,恢復其自控能力。農(nóng)抗120、多氧霉素、瀏陽霉素、青蟲菌、白僵菌、BT、除蟲菊素、苦參堿、煙堿、滅幼脲等。利用梨小食心蟲信息素(誘芯或迷向素)和北京晚紅李蛀螟信息素防控梨小食心蟲和北京晚紅李蛀螟。
參考文獻:
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