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      餐桌上的對(duì)話

      2022-03-01 22:43:02浙江衢州市實(shí)驗(yàn)學(xué)校教育集團(tuán)悅溪校區(qū)四諶思
      小學(xué)生時(shí)代 2022年4期
      關(guān)鍵詞:辣得豆腐干衢州

      □浙江衢州市實(shí)驗(yàn)學(xué)校教育集團(tuán)悅溪校區(qū)四(6)班 諶思

      我們一家有三口人,三口人有三種口味,所以我們家的餐桌上經(jīng)常是三個(gè)人六道菜,看上去十分豐盛,其實(shí)是各吃各的。

      “快吃飯啦!”有一天,媽媽又喊我吃飯了?!霸趺慈抢钡难??”我坐下一看就不開(kāi)心了。這時(shí),爸爸媽媽異口同聲地說(shuō):“吃辣多好,吃辣開(kāi)胃,你不愛(ài)吃飯的主要原因就是你不——吃——辣!”在引誘我吃辣這點(diǎn)上,他倆總是出奇地一致。“你們是不是又想說(shuō)‘作為湖南人和衢州人的后代,怎么能不吃辣呢?’可是,我就是吃不了辣啊,我吃了辣就會(huì)痛哭流涕!”我非常委屈地說(shuō)。媽媽見(jiàn)狀,只能睜眼說(shuō)瞎話道:“一點(diǎn)也不辣的,不信,你試一口?!蔽野琢藡寢屢谎?,耷拉著臉,沒(méi)好氣兒地說(shuō):“那是你覺(jué)得不辣,但我覺(jué)得非常辣,特別辣,十分辣……”

      餐桌上陷入了沉默,突然,爸爸開(kāi)口了:“不如,我們請(qǐng)諶思做裁判,來(lái)給每道菜打個(gè)分,看看究竟是衢州菜好吃,還是湖南菜好吃。”我一聽(tīng),這倒挺有意思。于是,我壯著膽子品嘗起來(lái)。

      第一口是衢州鴨頭。“嗯,好辣!越吃越辣,久久無(wú)法散去的辣。但是,辣得很入味,辣得有回味。我打90 分?!蔽覐?qiáng)忍淚水,以十分客觀冷靜的口吻評(píng)價(jià)道。

      接著,我吃了豆腐干炒辣椒。據(jù)說(shuō),這是我外婆的拿手菜?!霸趺礃影?,打幾分???”媽媽迫不及待地問(wèn)我。我很想笑,但故作嚴(yán)肅,清了清嗓子,一本正經(jīng)地說(shuō):“這道菜,豆腐干上保留著辣椒的清香,聞著辣,吃著卻不辣。這辣椒簡(jiǎn)直是豆腐干的神隊(duì)友,是整盤(pán)菜的靈魂。95 分吧!”媽媽歡呼起來(lái):“這裁判太專(zhuān)業(yè)了!”

      接下來(lái)吃的就是爸爸的湖南菜——紅辣椒炒青辣椒了。這也能算一道菜?我疑惑地吃了一口,都顧不上裁判的形象了,脫口而出道:“呸,難吃!硬,沒(méi)味道,還特別油,60 分,勉強(qiáng)及格吧。”爸爸驚呆了。媽媽呢,在一旁得意洋洋地偷笑。

      只剩最后一道菜了——剁椒魚(yú)頭。這魚(yú)頭是被“淹沒(méi)”在辣椒醬里的,一聞,有濃濃的豆豉(chǐ)味?!斑@個(gè)菜太咸了,吃一口就特別想喝水。”但瞄了一眼爸爸失望的表情,我話鋒一轉(zhuǎn),“總體還行吧,魚(yú)挺嫩的,下次再清淡一點(diǎn)就更好了,90 分吧!”

      “哈哈,你開(kāi)始吃辣了,今天吃了好幾口呢!”媽媽驚呼道?!皩?duì)哦,我居然沒(méi)被辣哭?!碧昧耍∥覀冐矶己荛_(kāi)心,雖然我們的口味不同,但這一點(diǎn)不影響我們其樂(lè)融融地在一起吃飯呀。“爸爸媽媽?zhuān)麓芜€讓我當(dāng)裁判好不好?我還沒(méi)當(dāng)過(guò)癮呢!”“好啊,沒(méi)問(wèn)題,哈哈……”

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