舌尖上的家

黃諾

一日三餐，酸甜苦辣，是舌尖上的味道，更是家的味道。（開篇點題。）

落日的酡紅淡了，那黛色的遠山被夜色點染……（簡潔的環(huán)境描寫，交代時間。）放學回到家，疲憊的我癱坐在沙發(fā)上?！梆I了吧？來，喝一碗墊墊肚子。”在廚房里忙碌的她走出來，手上是一碗甜湯，“快，嘗一嘗，小心燙?！蔽叶似鹜耄曋矍暗奶饻簻孜⑽⒎狐S，晶瑩剔透;一些木瓜丁點綴其間，輕輕一攪，它們便調皮地翻上來又沉下去。攪動間，香甜的味道縈繞在我的鼻腔，滋養(yǎng)了我的味蕾，彌漫進我的心。（細節(jié)描寫，從視覺、味覺角度細膩描繪出湯的顏色和味道，讓人垂涎三尺。）緩緩喝一口，甜，潤了身體的每一個角落。我抬頭看，昏黃的燈光投射在她身上，凸顯出了那秀麗青絲中的點點霜花。每天，她都變著花樣給我做一碗甜湯，昨天是椰奶加紅豆，今天是銀耳配木瓜，明天會是什么呢？一年365天，變的是湯的原料，不變的是那份溫暖。舌尖上的甜，心里的暖，是家的味道。（再次點題，抒情恰到好處。虛實結合是亮點，讓人倍感溫暖。）

寂靜的夜，皎潔的月光滑過山巒，撫過河流，最后，被吞噬于一片黑暗之中。（“滑”“撫”把月光寫得非常生動?！氨煌淌捎谝黄诎抵小?，為下文“我”與父母吵架作鋪墊。）那個夜晚，不記得為什么，我和父母吵了起來。待我冷靜后，滿心懊悔，卻開不了口去道歉，數(shù)次欲言又止。我看見桌上有剛買的杏子，便洗了幾個裝在盤子里，走到父母房間，問道：“爸爸媽媽，吃杏嗎？”父母雖滿臉的驚詫，仍回答道：“當然吃??！”（截取了生活片段，此刻，食物就是家庭和諧的潤滑劑，緊扣主題。）一家三口圍坐房中，我拿起一個杏送入口中，一瞬間，酸，占據(jù)唇舌之間。我抬頭，三人面面相覷，卻不約而同地笑了。窗外，月亮散發(fā)出皎潔的光，漸漸透過一團又一團云翳。終于，明亮的月光點燃了如黛色油紙般的夜，給這夜色增添了幾許活潑。（環(huán)境描寫，呼應本段開頭，情景交融，通過景物的細微變化表現(xiàn)與父母“冰釋前嫌”的絲絲暖意。）舌尖上的酸，心里的包容，是家的味道。

周末，屋外寒風凜冽。街上的人們扣緊了羽絨服的扣子，奔走在回家的路上。我和母親也把外套裹得更緊。（環(huán)境描寫，寫屋外的寒冷是為了反襯屋里親情的溫暖，非常巧妙。）輕輕推開姥姥家的門，房間里香氣四溢，我和母親知道，這是姥姥做的土豆燉牛肉的味道。我對這道菜情有獨鐘，它便成了姥姥每周末雷打不動的保留菜肴。其實我早就吃膩了，但怕姥姥傷心，我一直沒忍心告訴姥姥。此刻，這份濃香再次激起我的食欲，就著米飯來一口牛肉，無限的暖意如一只溫暖的大手撫過我的全身。我大口大口地吃著，身體里的寒意逐漸消失。轉頭看到姥姥眼角帶著笑意的魚尾紋，我的心弦被觸動了，不該挑剔，更沒理由拒絕。土豆燉牛肉是姥姥愛的表達，我笑著吃完便是最好的回饋。（平淡的敘事中，作者巧妙地抓住了事件的“動情點”，將姥姥的愛凸顯出來，“我”的善解人意也讓人倍感欣慰。）暖意見證的，是最美的親情。舌尖上的香，心里的愛，是家的味道。

細細品味，舌尖上的味道如影隨形，植于我們內心深處。

愛在舌尖上，這是家的味道?。í毦涑啥危孜埠魬?，再次點題，突出主旨。）

總評 文章敘述角度獨特，選材巧妙——舌尖上味道。小作者截取平凡生活中的三個片段，并加以細膩描摹、渲染，借助看似平淡卻飽含愛意的美食，表現(xiàn)了一家人濃濃的親情。文章煙火味十足，讓讀者在平凡的生活中感受到了不平凡的愛。

文章細膩的描寫和詩一般的語言是亮點。注重景物描寫，尤其是利用景物的細微變化來表現(xiàn)人物的心理變化，景與情相互映襯。小作者善于運用多種角度細致描繪美食之色、香、味，畫面感極強。

（講評教師 ? 謝躍平）

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