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      河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播營銷模式研究

      2022-03-17 21:45:47
      安陽工學(xué)院學(xué)報 2022年1期
      關(guān)鍵詞:生產(chǎn)經(jīng)營者主播河南省

      姚 遠

      (安陽工學(xué)院,河南 安陽 455000)

      2021年2月25日,習(xí)近平總書記在全國脫貧攻堅總結(jié)表彰大會上莊嚴宣告,“經(jīng)過全黨全國各族人民共同努力,在迎來中國共產(chǎn)黨成立一百周年的重要時刻,我國脫貧攻堅戰(zhàn)取得了全面勝利”。習(xí)近平總書記在會上指出,解決發(fā)展不平衡不充分問題、縮小城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展差距、實現(xiàn)人的全面發(fā)展和全體人民共同富裕仍然任重道遠。鄉(xiāng)村振興是實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的一項重大任務(wù)。要走中國特色社會主義鄉(xiāng)村振興道路,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化步伐[1]。

      網(wǎng)絡(luò)直播購物自2010年興起以來,己逐漸應(yīng)用于電商、教育、醫(yī)療等多個領(lǐng)域,特別是在電商領(lǐng)域,隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)絡(luò)直播營銷憑借其門檻低、投入少、傳播快、流量多等優(yōu)勢特征,已成為越來越多消費者購物的重要渠道。

      1 河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播營銷模式的類型

      網(wǎng)絡(luò)直播營銷是指企業(yè)、商家為達到品牌推廣或產(chǎn)品銷售的目的,以視頻直播形式在PC端及移動終端上所進行的營銷。根據(jù)行業(yè)和區(qū)域特征,網(wǎng)絡(luò)直播的模式也各不相同。河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播營銷模式可以分為“原生態(tài)”產(chǎn)地直播、“高流量”專業(yè)直播和“正能量”官員直播三個類型。

      1.1 “原生態(tài)”產(chǎn)地直播模式

      產(chǎn)地直播模式是指在農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地進行的“原生態(tài)”直播,也就是通常所說的“村播”,是成本和技術(shù)門檻相對較低的一種直播模式。產(chǎn)地直播多由農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者親自擔(dān)任主播,憑借一部手機,田間地頭、竹林果園、魚塘河邊都可以成為直播的背景。近年來,河南省農(nóng)村涌現(xiàn)出一批批“網(wǎng)紅村”和“網(wǎng)紅村播”。例如2020年2月2日,河南省靈寶市舉辦了“2021年貨直播節(jié)”活動,靈寶市電子商務(wù)公共服務(wù)中心組織本地網(wǎng)紅村播在果園為靈寶蘋果代言打卡,通過拼多多、抖音、快手和淘寶等各大主流直播平臺推廣以靈寶蘋果為代表的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品,1 200余單蘋果售賣一空,銷售額8萬余元?!霸鷳B(tài)”是產(chǎn)地直播模式的特色標簽,主播的大嗓門、不加修飾、濃重方言是產(chǎn)地直播的重要特征,這讓消費者感到親切、容易接受,但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者往往缺乏直播營銷的專業(yè)性和技巧性,無法充分發(fā)揮直播營銷的互動優(yōu)勢和話術(shù)促銷功能,銷售效果往往不盡如人意。

      1.2 “高流量”專業(yè)直播模式

      專業(yè)直播是指由專業(yè)電商團隊運作,直播的主播受過專業(yè)訓(xùn)練并具有一定營銷經(jīng)驗,且在直播平臺有穩(wěn)定的客戶群的直播模式。抖音、快手、淘寶等各大主流直播平臺上,占據(jù)“頭部”流量位置的基本都是專業(yè)主播,他們通常不是“一個人在戰(zhàn)斗”,而是團隊作戰(zhàn),主播本身也具有非常強的直播營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗和話術(shù)促銷技巧,同時擁有“高流量”客戶群做支撐,使得在進行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播營銷時,具有“大、快、穩(wěn)”的特點。在脫貧攻堅戰(zhàn)中,很多專業(yè)主播都開設(shè)了“公益直播”進行扶貧助農(nóng)。例如獲得“全國脫貧攻堅奉獻獎”的某知名主播,在2019年“雙12”期間開設(shè)了“河南好物推薦”專場直播,通過專業(yè)的產(chǎn)品展示和精彩的解說,推介了吊爐花生、葛根掛面、紅薯粉條、小磨香油、中藥金銀花等大量的河南特色農(nóng)產(chǎn)品,4個小時的直播在線觀看量達1 160.7萬,扶貧直播總引導(dǎo)成交額超過477萬元。

      1.3 “正能量”官員直播模式

      官員直播是在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的具有鮮明中國特色的直播營銷模式,通常是由村主任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長或駐村第一書記擔(dān)任主播,他們不以個人盈利為目的,而是為其所服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)代言,是為群眾辦實事的重要表現(xiàn)。這一類“主播”由于其政府官員身份,使得在直播平臺更加具有公信力,同時也更容易吸引廣大消費者的關(guān)注。如在阿里巴巴集團“豐收節(jié)”活動中,河南省確山、洛寧、淅川、西峽、鎮(zhèn)平五縣縣長,聯(lián)合淘寶主播一起站在手機鏡頭前,為家鄉(xiāng)代言。不到3個小時,就賣出14萬斤確山紅薯,15萬斤西峽獼猴桃,4萬斤淅川石榴……多場活動期間甚至臨時打電話補貨[1]?!罢芰俊焙汀肮俜秸J證”是官員直播模式的主要特色和優(yōu)勢,政府官員一般具有良好的綜合素質(zhì)和語言組織能力,但由于沒有接受過市場營銷或促銷話術(shù)方面的培訓(xùn),在引導(dǎo)消費方面一般做得不夠到位。

      2 河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播營銷模式存在的問題

      近年來,通過產(chǎn)地直播、專業(yè)直播、官員直播模式的綜合運用,河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播市場呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢態(tài),但同時也存在一些問題。

      2.1 農(nóng)產(chǎn)品直播內(nèi)容和形式較為單一

      網(wǎng)絡(luò)直播營銷的關(guān)鍵在于客戶黏性,即觀看直播的客戶對于主播或直播品牌的忠誠、信任與良性體驗等結(jié)合起來形成的依賴感和再消費期望值[3]??蛻麴ば砸环矫鏇Q定了流量,即觀看直播的人數(shù),另一方面決定了銷量,即觀看時或觀看后的引導(dǎo)消費額?;钴S在各大直播平臺上的主播,均通過更新直播內(nèi)容、變換直播形式等方式,吸引客戶觀看、激發(fā)消費熱情,從而提升客戶黏性,通俗地說,就是讓客戶“愿意看、愿意一直看、而且還愿意花錢買產(chǎn)品”。相比美妝、電器、服飾等較早采用網(wǎng)絡(luò)直播進行營銷的產(chǎn)品,河南省農(nóng)產(chǎn)品在進行網(wǎng)絡(luò)直播營銷時,直播內(nèi)容多以“原生態(tài)”為主,樸實有余,但缺乏對于客戶的持續(xù)吸引;直播形式上,由于大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者缺乏專業(yè)的拍攝技巧,使得在畫面質(zhì)感、拍攝角度方面效果不佳;再加上主播缺乏直播營銷經(jīng)驗和話術(shù)技巧,致使在引導(dǎo)消費方面做得不到位。這些都造成了河南省農(nóng)產(chǎn)品直播營銷客戶黏性較低,從而直接影響到農(nóng)產(chǎn)品的銷售量。

      2.2 網(wǎng)絡(luò)直播農(nóng)產(chǎn)品缺乏品牌培育和建設(shè)

      品牌對于任何一個行業(yè)或企業(yè)來說,都有著重要的意義和作用,對于農(nóng)產(chǎn)品來說也是如此。河南省近年來深入實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略,農(nóng)業(yè)擁有“中國馳名商標”78個,靈寶蘋果、新鄭大棗、原陽大米等16個特色農(nóng)產(chǎn)品品牌入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄,有效促進了河南省農(nóng)產(chǎn)品的知名度提升和銷售量增加。這些特色農(nóng)產(chǎn)品之所以能夠?qū)崿F(xiàn)品牌化,一個重要的原因就在于該區(qū)域的生產(chǎn)經(jīng)營者注重資源的整合、“抱團取暖”。而在直播營銷平臺上,由于河南省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者大多規(guī)模較小,分散作戰(zhàn),沒有品牌培育的意識和規(guī)劃,為了沖一時的銷量,往往在直播過程中采用“價格戰(zhàn)”等惡意競爭手段,這不但無益于銷售額和利潤的長期增長,而且會損傷整個區(qū)域該類農(nóng)產(chǎn)品在消費者心目中的形象。

      2.3 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播供應(yīng)鏈后端服務(wù)不到位

      網(wǎng)絡(luò)直播營銷作為“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下的一種創(chuàng)新營銷模式,要想取得如淘寶、天貓等C2C電商模式的驕人成績,就必須構(gòu)建一條完整高效的供應(yīng)鏈,以滿足廣大直播購物消費者愈發(fā)挑剔的購物體驗需求。對于通過網(wǎng)絡(luò)直播營銷進行購物的消費者來說,“看得有趣”“買得方便”是前端,而產(chǎn)品“到得迅速”“售后放心”則是后端。河南省農(nóng)產(chǎn)品直播營銷中,借助于直播平臺,能較好地實現(xiàn)觀看、下單、付款等購買過程,但往往銷量增大了,與之相關(guān)的包裝、發(fā)貨、物流、配送及售后服務(wù)方面就不能充分滿足消費者的需求,即供應(yīng)鏈前端與后端不同步,在銷量增加的同時,撤單率、退貨率、差評率也隨之增加,出現(xiàn)消費者的滿意度下降等一系列問題,直接導(dǎo)致觀看該產(chǎn)品直播的消費者數(shù)量下降和產(chǎn)品回購率的下降,不利于整個產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展。

      3 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略視角下河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播營銷模式優(yōu)化

      為了更好地發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)直播營銷的優(yōu)勢,進一步促進河南省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者增收,助力鄉(xiāng)村振興,針對河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播營銷模式存在的問題,借鑒省內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播營銷先進經(jīng)驗和做法,可采用如下優(yōu)化措施。

      3.1 豐富直播內(nèi)容形式,提升主播專業(yè)性

      作為一種營銷模式,直播技術(shù)的熟練使用、營銷話術(shù)技巧的精準運用是必不可少的。河南省農(nóng)產(chǎn)品直播營銷要想在競爭激烈的直播平臺上站穩(wěn)腳跟,必須在豐富直播內(nèi)容形式,提升專業(yè)性上下功夫。這一方面要靠在實戰(zhàn)中進行經(jīng)驗的積累,另一方面主要靠政府有關(guān)部門和專業(yè)人士的指導(dǎo)與幫助。例如,山東省臨沂市商務(wù)局在2020年5月,與臨沂科技職業(yè)學(xué)院共同舉辦了“臨沂第一書記短視頻直播帶貨培訓(xùn)班”,組織來自臨沂市各縣區(qū)的50位第一書記聆聽業(yè)內(nèi)電商大咖授課,提升直播專業(yè)技能。福建省明溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在2020年9月組織當(dāng)?shù)?00余名農(nóng)民和返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者參加“農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨培訓(xùn)班”,對農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨技巧、手機攝影基礎(chǔ)拍攝操作、短視頻后期剪輯與制作實操等方面內(nèi)容進行講解和指導(dǎo)。這些舉措都可以作為河南省有關(guān)部門開展鄉(xiāng)村振興、電商助農(nóng)工作的借鑒,通過“授之以漁”,幫助河南省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者借助網(wǎng)絡(luò)直播營銷實現(xiàn)增產(chǎn)增收。

      3.2 樹立品牌意識,加強品牌培育與管理

      品牌的樹立依靠的是企業(yè)久久為功的努力和信譽積累。作為河南省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播營銷來講,一方面要“抱團取暖”、聯(lián)合作戰(zhàn),由區(qū)域內(nèi)規(guī)模較大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)牽頭,通過資源的整合,引導(dǎo)匯集該區(qū)域同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者,采用統(tǒng)一的營銷促銷和品牌管理手段,借助直播平臺,不斷強化品牌的植入,用較短的時間在直播平臺達到深入人心的效果。堅決避免同一區(qū)域的同類農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者出現(xiàn)使用同行殺價等低層次競爭手段獲取短期利益的行為。另一方面要講好品牌故事,塑造良好形象。直播營銷的優(yōu)勢之一就在于可以在直播的過程中融入更加靈活的內(nèi)容傳達方式,品牌形象要引起消費者的注意并留下深刻印象,就需要挖掘農(nóng)產(chǎn)品品牌的文化內(nèi)涵,例如,廣西忻城縣在打造忻城糯玉米這一品牌時,圍繞著“糯”的產(chǎn)品特性與“富硒營養(yǎng)”高價值的特點,創(chuàng)意了“一‘糯’千金”的核心價值,而后,企業(yè)再圍繞著這一核心價值,展開一系列的直播營銷推廣,從而引起消費者的共鳴。河南省有眾多農(nóng)產(chǎn)品品牌,只有在直播營銷中進行進一步包裝、定位和推廣,才能充分發(fā)揮其品牌價值。

      3.3 加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈管理,提升直播營銷客戶體驗

      客戶體驗和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的每一個鏈條都緊密相關(guān),既要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)直播營銷在產(chǎn)業(yè)鏈前端客戶拉動上的積極作用,也要做好產(chǎn)業(yè)鏈后端的物流、配送和售后等工作,只有這樣才能真正留住客戶。農(nóng)產(chǎn)品,尤其是瓜果生蔬等初級產(chǎn)品,由于其本身具有標準化程度低、品控難度大、物流損耗大、保鮮期短等特點,因而在產(chǎn)業(yè)鏈管理上較其他類型的產(chǎn)品難度較大,僅靠農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者尤其是中小經(jīng)營者很難做到讓消費者滿意,這就需要引入第三方企業(yè)如淘寶等直播平臺或農(nóng)產(chǎn)品電商銷售企業(yè)來進行專門管理運營,或由政府牽頭成立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園進行統(tǒng)一引導(dǎo)、推介、銷售和管理等。例如河南省西峽縣投入資金4 850萬元,高標準建成了縣電商孵化園和倉儲物流中心,整合當(dāng)?shù)叵愎降壬a(chǎn)經(jīng)營者及上下游產(chǎn)業(yè)鏈,利用天貓、京東等多個平臺開展網(wǎng)絡(luò)直播營銷等電商模式,2020年累計銷售鮮菇、獼猴桃、水果等農(nóng)產(chǎn)品3 000 T,帶動1 524戶貧困人口人均增收6 000余元[3]。通過讓專業(yè)的人干專業(yè)的事,才能更好滿足消費者的需求,從而提升消費者在網(wǎng)絡(luò)直播平臺進行農(nóng)產(chǎn)品消費的體驗。

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