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      貴州省茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)狀及對策分析

      2022-03-19 22:48:51張曉英
      經(jīng)濟研究導刊 2022年6期
      關(guān)鍵詞:貴州省現(xiàn)狀問題

      張曉英

      關(guān)鍵詞:貴州省;茶葉出口貿(mào)易;現(xiàn)狀;問題;對策

      中圖分類號:F752 ? ? ? ?文獻標志碼:A ? ? ?文章編號:1673-291X(2022)06-0138-04

      引言

      茶葉作為貴州省傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,在政府的支持和扶持下,貴州省的茶葉出口貿(mào)易得到了較大的發(fā)展。在經(jīng)濟全球化發(fā)展的時代,隨著人們健康、安全、環(huán)保等意識的不斷增強,以西方發(fā)達國家為主導的綠色貿(mào)易壁壘的建立,對貴州省茶葉出口產(chǎn)生一定阻礙。貴州省依托自然資源稟賦優(yōu)勢發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)面對國內(nèi)外茶葉市場的激烈競爭,貴州省茶葉的出口面臨著巨大考驗。因此,為了增加貴州省茶葉的出口、促進茶產(chǎn)業(yè)對外貿(mào)易持續(xù)健康發(fā)展,有必要對貴州省茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)狀進行深層次分析,從而找出存在的一些問題,并提出可行性對策,以期促進貴州省茶產(chǎn)業(yè)出口貿(mào)易持續(xù)健康發(fā)展。

      一、貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

      貴州省具有發(fā)現(xiàn)茶、種植茶與利用茶的悠久歷史,是我國重要的茶葉原產(chǎn)地之一。貴州省憑借自然資源稟賦條件,生產(chǎn)無公害、綠色食品茶和有機茶。2019年,貴州省茶園面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值分別達到700萬畝、40.1萬噸和451.2億元,已成為貴州省重點發(fā)展的十二主導產(chǎn)業(yè)之一,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對于貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展具有重要的作用。

      貴州省地處西南腹地,地形復(fù)雜,氣候多樣,資源豐富,平均海拔在1 100米左右,是世界茶樹的原產(chǎn)地和古老茶區(qū)之一,具有悠久的茶葉歷史淵源和發(fā)展茶葉獨特的自然與人文條件。從表1數(shù)據(jù)可知,自2007年以來,貴州省茶產(chǎn)業(yè)種植面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值的整體狀況呈現(xiàn)上升趨勢。截至2019年底,貴州省茶園面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值分別達到700萬畝,40.1萬噸和451.2億元,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好。貴州省通過發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)興旺帶動356.1萬地區(qū)貧困人口就業(yè),幫助17.46萬人貧困人口實現(xiàn)了脫貧致富,其中涉茶的貧困戶人均年收入5 722.79元。茶產(chǎn)業(yè)已成為貴州省實現(xiàn)地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,實現(xiàn)區(qū)域貧困人口脫貧致富,助力鄉(xiāng)村振興實施的一大優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),對于社會經(jīng)濟的發(fā)展具有重要作用。

      全球化進程加快,帶動地區(qū)經(jīng)濟快速發(fā)展,貴州省茶葉日益成為國際市場上不可或缺的出口農(nóng)產(chǎn)品之一。貴州省茶葉資源豐富,主要出口茶葉種類以綠茶、紅茶為主,出口到亞非等這些國家的市場較為穩(wěn)定,而歐美地區(qū)還有待提高。自2007年之后,貴州省政府加大對茶產(chǎn)業(yè)的投入力度,實施貴州省茶葉提速工程,提升貴州茶葉出口能力,對貴州省經(jīng)濟發(fā)展起到很大的促進作用。

      (一)出口規(guī)模

      改革開放以來,隨著市場需求的不斷發(fā)展和變化,貴州省的茶葉出口貿(mào)易日益頻繁,茶葉出口量和出口額得到迅速發(fā)展。2007年之后,隨著貴州省對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視以及茶企數(shù)量和規(guī)模持續(xù)上升,茶葉出口貿(mào)易量

      截至2019年11月底,貴州省茶葉出口金額累計突破12 000萬美元,出口平均單價為33.2美元/kg,成為全省第一大出口農(nóng)產(chǎn)品。但是,與全國茶葉數(shù)據(jù)對比,2019年全國茶葉產(chǎn)量約265萬噸,全年茶葉出口總量為36.66萬噸,出口累計20.20億美元,出口平均單價為5.51美元/kg??梢园l(fā)現(xiàn),貴州省茶葉出口占全國茶葉出口總量的比例為5%左右,遠低于全國平均水平的13.8%,說明貴州茶葉出口貿(mào)易仍然有較大的增長空間。

      (二)出口結(jié)構(gòu)

      貴州省發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)具有明顯的資源生態(tài)優(yōu)勢,擁有繁多的茶葉種類,出口的品種較多,主要有紅茶、綠茶、抹茶以及其他茶葉品類,其中出口增長較快的是紅茶,在全省范圍內(nèi)位居首位。2019年數(shù)據(jù)顯示,貴州省茶葉出口量目前總體向好,不僅數(shù)量增加,而且價格上漲[2]。其中,貴州省紅茶和綠茶出口數(shù)量為2 305.7噸和1 282.9噸,占全省茶葉出口總量的63.8%和35.5%。同時,貴州省紅茶和綠茶的銷售額達1億美元和1 537.3萬美元,占全省茶葉出口總值的86.6%和12.8%。在出口價格上,貴州省紅茶和綠茶出口價格均高于全國平均水平,出口量和銷售情況十分可觀。

      (三)出口市場

      從茶葉出口市場結(jié)構(gòu)來看,貴州省茶葉出口市場主要集中在中國香港和東南亞等國家。根據(jù)貴陽檢驗檢疫局公布的數(shù)據(jù),2019年貴州省茶葉出口至越南、緬甸、中國香港、歐洲以及美國等23個國家和地區(qū),并深受消費者的喜愛,其中烏克蘭、瑞士、澳大利亞和日本等新興國家成為貴州省茶葉出口較大的潛力市場。近年來,“一帶一路”建設(shè)使貴州省擺脫了地理位置上的約束,實現(xiàn)跨區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,進一步擴大了貴州省周邊沿線國家和地區(qū)的貿(mào)易合作,茶葉交易量增長勢頭迅猛,貴州省茶葉正朝著更多的目標國際市場不斷奮進。

      (四)綠色貿(mào)易壁壘對茶葉出口競爭力的影響

      根據(jù)下頁圖2可知,當進口國沒有實施綠色貿(mào)易壁壘時,進口國對茶葉的需求始終為曲線Dd,貴州省茶葉出口貿(mào)易供給曲線為Sd,這時貴州省茶葉出口量為Q0(進口國對茶葉的需求量),出口價格為P0的情況下形成了均衡。而當綠色貿(mào)易壁壘建立起來后,則會對貴州茶葉出口和企業(yè)經(jīng)濟效應(yīng)產(chǎn)生很強的影響。對于貴州省實施保護措施可分為兩種:其一,為了達到進口國檢測的標準水平,對于出口國茶企來說研發(fā)新技術(shù)成為核心問題,因此加大相關(guān)技術(shù)及設(shè)備投入力度的同時,也要設(shè)置專業(yè)機構(gòu)來對茶產(chǎn)品的質(zhì)量進行認證,從而增加貴州茶企的額外成本。供給曲線由Sd向左水平位移至S1位置處,導致進口國對茶葉的需求量將下降至Q1處(貴州茶葉出口量從Q0移動至Q1位置處),茶葉出口價格上升至P1位置處達到均衡。其二,進口國隨著技術(shù)革新設(shè)置高水平的綠色壁壘時,如果在短時間內(nèi),貴州省茶葉出口企業(yè)對茶葉的檢測不符合進口國的綠色標準,茶葉供給量將會變得非常有限,相應(yīng)的供給曲線會變得陡峭,貴州省茶葉出口貿(mào)易供給曲線再度由S1變?yōu)镾2;此時均衡出口量下降到Q2;出口價格上升到P2。

      從上述分析可知,一方面,貴州省由于經(jīng)濟發(fā)展水平相對落后,產(chǎn)品科技含量低,茶葉出口在國際市場上缺乏足夠的競爭優(yōu)勢,再加上發(fā)達國家制定了一系列過高的安全標準、防污標準、技術(shù)標準,增加了貴州省茶葉出口的成本;另一方面,綠色貿(mào)易壁壘的實施必然會涉及茶葉從生產(chǎn)到加工的各個環(huán)節(jié),會導致出口茶葉的中間環(huán)節(jié)和附加費用的增加,這將使貴州省茶葉企業(yè)出口的價格優(yōu)勢減弱,進而影響茶葉的國際競爭力[3]。

      目前,貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況良好,但茶葉出口貿(mào)易取得較好成績的同時,其間也出現(xiàn)了許多小的問題阻礙了茶葉出口。因此,有必要通過對貴州省茶葉出口現(xiàn)狀進行深層次的分析,找出當前貴州省茶葉出口貿(mào)易所存在的諸多不足和問題。

      (一)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度低

      首先,貴州省的茶園種植規(guī)模龐大,茶葉種類豐富,茶農(nóng)通過流轉(zhuǎn)土地來種植茶葉增加收入,因此每戶茶農(nóng)的種植面積和擁有的茶園數(shù)量較多,導致貴州省茶產(chǎn)業(yè)鏈條較為雜亂。究其原因,主要是貴州省是少數(shù)民族居多的省份,由于地區(qū)傳統(tǒng)觀念和制度的不完善,茶農(nóng)之間沒有建立良好的相互合作關(guān)系,對于省內(nèi)不同產(chǎn)茶區(qū)的茶農(nóng),他們對茶葉采摘時間、制茶方法各不相同,對茶葉的品質(zhì)產(chǎn)生很大影響。其次,同國內(nèi)沿海地區(qū)產(chǎn)茶大省相比,貴州省基礎(chǔ)設(shè)施落后,即使引用新技術(shù)也難以得到推廣,導致貴州省茶產(chǎn)業(yè)化水平發(fā)展程度底,無法實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模經(jīng)營。最后,貴州省茶葉出口企業(yè)大多數(shù)是以小型企業(yè)為主,科技創(chuàng)新落后,生產(chǎn)標準化程度低以及相關(guān)技術(shù)人員投入力度少,在整個生產(chǎn)過程中受到制約因素較多,極大地限了制茶葉出口的發(fā)展,從而降低了貴州省茶葉市場競爭力。

      (二)出口茶葉品牌知名度不高

      貴州茶葉在省內(nèi)甚至是全國都是響當當?shù)暮貌?。一旦出口到國外市場,很多茶葉出口企業(yè)不斷更新茶葉包裝,設(shè)計新的品牌以及市場上替代品不斷推出。因此,在國際市場中,貴州省茶葉品牌出現(xiàn)了認可度低的局面,從而削弱了貴州茶葉品牌知名度。茶葉主要是零散銷售,茶葉的品牌多且雜,除了在國內(nèi)市場中聽聞的都勻毛尖、湄潭翠芽、石阡苔茶、綠寶石茶、遵義紅茶、貴定云霧貢茶等名茶以外,其他品牌少有人知[4]。另外,貴州省茶葉出口企業(yè)為了在國際貿(mào)易中獲取高額利潤,茶企會通過降低茶葉出口價格來爭取巨大的出口量,雖然提高了茶葉出口貿(mào)易的收益,但會導致茶葉品牌認可度普遍偏低,不利于出口茶葉的國際市場競爭力的提高,更不利于對外貿(mào)易的持續(xù)發(fā)展。

      (三)綠色貿(mào)易壁壘阻礙茶葉出口

      隨著消費者對茶葉質(zhì)量的要求越來越高,生產(chǎn)綠色和干凈茶產(chǎn)品備受關(guān)注。發(fā)達國家通過制定嚴格的技術(shù)和環(huán)境標準,在維護本土生態(tài)環(huán)境和自然資源的同時,也在一定程度上對本國消費者的利益和生命健康進行維護,這對國際貿(mào)易帶來相當大的影響。隨著對外綠色貿(mào)易壁壘的逐漸增強,一些技術(shù)水平較低的發(fā)展中國家將會受到極大的影響。由于貴州省茶葉企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新落后,生產(chǎn)出來的茶產(chǎn)品沒有達到發(fā)達國家所設(shè)置的綠色標準,在這些國家的茶葉市場占有率將逐漸降低。除此之外,貴州省茶葉企業(yè)為了不受綠色貿(mào)易壁壘的影響,投入大量資金購買檢測設(shè)備,并設(shè)置專業(yè)部門對茶葉進行質(zhì)量認證,使得茶葉出口價格增加,與同類茶產(chǎn)品相比,降低了貴州省茶葉出口價格優(yōu)勢,嚴重阻礙了貴州省茶葉出口。

      (四)出口品類和出口市場結(jié)構(gòu)單一

      貴州省位于中國西南地區(qū),茶葉主要出口到“一帶一路”沿線國家以及中國內(nèi)地及香港、東南亞等國家,對于歐盟、美國和日本等國家的出口相對較少,呈現(xiàn)出茶葉出口國分布不均勻的狀態(tài)。貴州省出口的茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一,主要以綠茶為主,其次是紅茶和抹茶。但是,除生產(chǎn)綠茶、紅茶、抹茶之外,貴州省還生產(chǎn)烏龍茶、花茶、白茶和黑茶等。過于單一茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不利于其他茶類品種的出口,也不利于挖掘更大的海外市場。美國、歐盟等發(fā)達國家主要以咖啡為主,使得貴州省茶葉出口到這些國家會受到消費者偏好的影響,出口量與出口額也相對較少。目前,世界茶葉進口大國主要有亞、非等國家,貴州省茶葉出口到這些國家或地區(qū)市場需求飽和度較高,而同斯里蘭卡、印度、肯尼亞等世界性生產(chǎn)出口大國相比,貴州省茶葉出口處于劣勢地位。

      四、促進貴州省茶葉出口貿(mào)易的對策

      針對上述貴州省茶葉在出口方面所存在的問題,我們可以采取相應(yīng)的措施,來促進貴州省茶葉的出口,進而提高貴州省茶葉國際市場競爭力。

      (一)實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

      茶葉從種植、生產(chǎn)、加工到銷售等一系列的流通環(huán)節(jié)涉及方方面面。貴州省茶園種植面積位居全國首位,茶農(nóng)種植規(guī)模小且擁有茶園數(shù)量多,由于缺乏一定的專業(yè)管理組織,對實現(xiàn)茶葉種植專業(yè)化較難。為了促進茶葉從種植到銷售各個環(huán)節(jié)的有效銜接,形成專業(yè)的合作社,將廣大茶農(nóng)集中起來,以適度規(guī)模經(jīng)營為主,走標準化、機械化的發(fā)展道路,從而實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。其次,貴州省通過建設(shè)茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)以及規(guī)范茶葉質(zhì)量標準化,加大相關(guān)技術(shù)人員投入力度、不斷建立和完善生產(chǎn),提升茶葉質(zhì)量,增強茶企市場競爭力。除此之外,茶葉出口企業(yè)可采用“茶農(nóng)+合作社”或“茶農(nóng)+茶農(nóng)協(xié)會+出口企業(yè)”等模式,獲取及時有效的信息,并加大對茶農(nóng)進行專業(yè)培訓工作,使操作上更加規(guī)范,對推動貴州省茶葉出口企業(yè)實行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營具有重要作用。

      (二)打造具有國際知名度的茶葉品牌

      品牌的建設(shè)是一項長遠而又系統(tǒng)的任務(wù),代表著企業(yè)的文化底蘊和內(nèi)涵,需要企業(yè)、社會各部門的配合與幫助。貴州省地處我國西南腹地,憑借自然資源稟賦的條件發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),茶葉種類豐富,出口的茶葉主要以綠茶和紅茶為主。自古以來,貴州省是一個少數(shù)民族聚集較多的省份,有著許多本土民族茶文化,在國內(nèi)可以說是家喻戶曉。為了契合世界各國消費者的需求,在原有品牌茶葉基礎(chǔ)上,挖掘出貴州省茶葉出口的更深層次因素,將貴州省當?shù)孛袼孜幕c茶葉融合起來,提升茶葉品牌知名度。貴州省茶葉品牌為了進入國外市場,給各國的消費者帶來新的體驗,致力于投入大量的資金聘請專業(yè)設(shè)計師,同時運用新的理念并結(jié)合時代潮流,打造出具有本土特色的茶葉品牌。貴州省茶葉品牌為了更好地適應(yīng)國際市場需求的變化,努力塑造良好的企業(yè)形象和品牌形象,維持和增強競爭優(yōu)勢[5]。

      (三)積極應(yīng)對綠色貿(mào)易壁壘

      為了打破西方發(fā)達國家設(shè)置的綠色標準,推動茶葉出口進入高端市場,貴州省應(yīng)從源頭上加強科技力量支撐和茶葉標準化體系建設(shè),積極借鑒國際上應(yīng)用相對成熟的標準,不斷優(yōu)化茶葉質(zhì)量安全檢測系統(tǒng),持續(xù)完善檢測方式,規(guī)避茶產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的出現(xiàn),從而最大限度地降低綠色貿(mào)易壁壘。貴州省茶葉在生長過程中減少農(nóng)藥化肥使用的同時,也要掌握全省出口茶葉底賬數(shù)據(jù),建立信息預(yù)警機制,以便及時掌握國外茶葉農(nóng)殘限量標準和風險預(yù)警,為貴州省茶企應(yīng)對綠色貿(mào)易壁壘提供數(shù)據(jù)支持[6]。此外,綠色貿(mào)易壁壘對進出口的茶葉要求極其嚴格,茶葉在運輸儲藏過程中,也要做好對茶葉的保護,避免再次受到污染,從而減少多個方面增加茶葉的生產(chǎn)出口總成本。最重要的是,在貴州省茶葉出口時一定要深入研發(fā)技術(shù)和改革包裝,努力讓茶產(chǎn)品檢測符合進口國綠色標準要求,拉縮與進口國之間的技術(shù)差距,使貴州省茶葉走向世界。

      (四)擴大茶葉出口市場

      由于不同國家的文化習俗、飲食習慣以及風土人情各有差異,貴州省茶企應(yīng)根據(jù)不同國家或地區(qū)消費者的需求,明確出口方向,依據(jù)市場容量,酌情安排,實現(xiàn)茶葉出口市場的多元化發(fā)展。近年來,“一帶一路”倡議的實施,各國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟逐漸趨于一體化,為貴州省茶葉出口到沿線國家市場創(chuàng)造了良好的機遇。在此背景下,積極拓展更多國際市場的同時,也要穩(wěn)定現(xiàn)有的傳統(tǒng)市場,以便在不同國家中獲取市場占有率。目前,面對突如其來的疫情,貴州省茶葉出口貿(mào)易會遭受到市場波動帶來的系統(tǒng)性風險。因此,茶企可通過發(fā)展生態(tài)有機茶、開發(fā)茶葉新品種,致力于消費者提供優(yōu)質(zhì)、健康產(chǎn)品,增加茶葉出口量。同時,對于經(jīng)濟發(fā)展水平不高的國家,我國應(yīng)給予一定的優(yōu)惠政策,深化與這部分國家的貿(mào)易合作,擴大茶葉出口市場。

      參考文獻:

      [1] ?彭梓泰,鐘楨,趙穎.“一帶一路”背景下貴州省茶葉出口對策研究[J].農(nóng)家參謀,2018,(1):1-3+11.

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