體操運動項目的能量代謝特點與運動性疲勞機制

劉依

摘要：體操運動項目種類繁多，動作技能復(fù)雜難度大，節(jié)奏明顯，而且它對運動員力量、速率、靈巧、準確、平衡、穩(wěn)定性等要求甚高。所有成套動作均在 25 秒～70 秒之間做完，完成動作時間短，從而對運動員中樞神經(jīng)系統(tǒng)的緊張性與協(xié)調(diào)性要求很高。

1體操運動項目的能量代謝特點

體操是以無氧系統(tǒng)供能為主的力量型運動項目。體操運動員在訓(xùn)練或比賽過程中神經(jīng)系統(tǒng)活動較緊張，熱能消耗較多，其供能方式主要以 ATP—CP（三磷酸腺苷一磷酸肌酸）和糖酵解供能為主，ATP—CP 和肌糖原是主要供能物質(zhì)。體操運動員在訓(xùn)練和比賽時ATP都會在ATP酶催化作用下迅速分解和釋放能量。運動員體內(nèi) ATP 濃度一旦下降，磷酸肌酸立刻分解放能，用于 ATP 的合成。在肌肉以最大強度運動 6秒～8 秒時，CP 成為主要的供能物質(zhì)，同時糖酵解過程被激活，肌糖原分解成乳酸，參與運動時的能量供應(yīng) 在以最大強度運動 30 秒～60 秒時，糖酵解達到最大速率，糖酵解供能系統(tǒng)是30秒～2分鐘以內(nèi)的大強度運動的主要供能系統(tǒng)。

2 體操運動員疲勞產(chǎn)生的生化機制

2.1 能源物質(zhì)儲備不足與疲勞產(chǎn)生

體操運動的高強度大負荷的訓(xùn)練，使得人機體內(nèi)部供能系統(tǒng)填補不上所消耗的能量，形成能量物質(zhì)供應(yīng)不足而造成疲勞。如長時間的體操運動訓(xùn)練，使運動肌糖原的貯備量下降，血糖水平也下降，大腦和肌肉中糖的供應(yīng)不足，導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)的疲勞;另外，體操運動員在高強度大負荷的運動時，消耗大量肌糖原，以彌補糖原不足，蛋白質(zhì)分解加劇，使葡萄糖一丙氨酸循環(huán)加速運轉(zhuǎn)，一方面為肌肉提供能量，同時使脫下的氨轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩?。運動員在連續(xù)劇烈的負荷運動后，細胞漿pH值下降，體內(nèi)酸性物質(zhì)不斷堆積，蛋白水解酶活性升高，更促進了蛋白質(zhì)分解，負荷越大，能量消耗越大，往往在未完全恢復(fù)的情況下又進行下一輪訓(xùn)練，使蛋白質(zhì)總處在高度分解狀態(tài)，尿素產(chǎn)生亦會相應(yīng)增多，運動員對負荷的適應(yīng)能力會明顯下降，從而出現(xiàn)疲勞。體操運動的高強度大負荷的訓(xùn)練，使肌肉和血液中乳酸大量堆積，阻礙神經(jīng)肌肉接頭處神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，影響沖動向肌肉的傳遞，限制磷酸果糖激酶和降低輔酶量及其活性，從而抑制糖酵解，使ATP合成速率減慢，造成鈣離子濃度的下降，導(dǎo)致肌肉收縮與放松的能力降低，從而形成疲勞。

2.2 內(nèi)環(huán)境代謝產(chǎn)物與疲勞產(chǎn)生

體操運動員在長期的高強度大負荷訓(xùn)練后，其體內(nèi)自由基引發(fā)脂質(zhì)過氧化作用增強，使血中過氧化脂質(zhì)升高，導(dǎo)致機體抗氧化能力下降，易使細胞膜受到氧化損傷，引起運動員運動性疲勞加深。另外，體操運動員在連續(xù)的高強度大負荷訓(xùn)練或比賽中，機體內(nèi)產(chǎn)熱急劇增加，出汗是維持體內(nèi)熱平衡的主要途徑。隨著大量汗液的排出，體內(nèi)電解質(zhì)也隨之不平衡，導(dǎo)致水鹽代謝紊亂，滲透壓改變，以及激素分泌不足，各種維生素缺乏，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性失調(diào)而產(chǎn)生疲勞。體操運動員的疲勞還應(yīng)結(jié)合血壓、心率、尿蛋白、血紅蛋白等指標加以綜合分析，如體操運動員身體機能穩(wěn)定時，血紅蛋白值一般在13g%～16g%之間波動，尿蛋白約為20g～ 4Og ，而當運動員伴有機體狀態(tài)不佳或身體機能下降時，其血紅蛋白男子（成年）不足12g% ，女子不足11g% ，尿蛋白甚至可高達80g ～11Og 。此時，應(yīng)及時調(diào)整運動負荷，給以營養(yǎng)補充。

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