國際化背景下“旅游+外語”跨學科復合型人才培養(yǎng)路徑研究

梁秋萍，蒙素華，羅春霞

摘? 要：隨著信息技術及其他科學技術的發(fā)展，整個社會正趨向于聯(lián)動成一個協(xié)調(diào)而有機的整體，各行業(yè)及產(chǎn)業(yè)也在發(fā)展過程中逐漸表現(xiàn)出相應的全球化、一體化及國際化態(tài)勢。而國際化這一概念的出現(xiàn)則在一定程度上促使著人才需求類型的變化，交通運輸行業(yè)以全球為視野的布局與發(fā)展也推動了旅游行業(yè)的發(fā)展。出于交流與旅游的需要，“旅游+外語”的跨學科復合型人才需求應運而生，而這種需求又在國際化背景下促使人才培養(yǎng)路徑進行新的變革。

關鍵詞：國際化背景;跨學科;復合型人才;培養(yǎng)路徑

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2022）07-0016-04

Abstract： With the development of information technology and other science and technology， the whole society is tending to become a coordinated and organic whole， and various industries and industries are gradually showing the corresponding trend of globalization， integration and internationalization in the process of development. The emergence of the concept of internationalization promotes the change of talent demand types to a certain extent. The global layout and development of transportation industry also promotes the development of tourism industry. For the needs of communication and tourism， the demand for interdisciplinary talents of "tourism + foreign language" arises at the historic moment， and this demand promotes the new reform of talent training path under the background of internationalization.

Keywords： international background; interdisciplinary; interdisciplinary talents; training path

高等教育出現(xiàn)后的很長時間內(nèi)，對人才的培養(yǎng)多以單一學科為主，強調(diào)人才在能力上的專業(yè)性及專一性。但隨著經(jīng)濟建設水平的提升、信息技術及交通運輸行業(yè)的發(fā)展，人類社會的發(fā)展趨勢逐漸表現(xiàn)出越來越明顯的一體化態(tài)勢，這使得單一行業(yè)專精的人才已經(jīng)越發(fā)難以滿足社會的人才需求，跨專業(yè)、跨學科的復合型人才自此出現(xiàn)。而就精神建設需求層面來說，當前人們已經(jīng)有能力將跨國旅行作為追求精神文明建設的一種方式，這也就為“旅游+外語”的復合型人才培養(yǎng)帶來了更多的需求[1]。而在國際化背景下，人才培養(yǎng)模式及培養(yǎng)路徑方面的探索又能借助各種類型的網(wǎng)絡實時通信技術交流經(jīng)驗、獲取先進理論知識，從而為跨學科復合型人才培養(yǎng)路徑的研究創(chuàng)造了十分有利的條件。

一、國際化發(fā)展對復合型人才培養(yǎng)帶來的影響

就高等教育層面來說，我國高等教育的發(fā)展面臨著兩個方面的挑戰(zhàn)，其一是以電子網(wǎng)絡與基因工程為核心和以信息科技與生命科學為代表的科技革命方面的挑戰(zhàn)，其二是在計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟發(fā)展過程中面臨的國際市場經(jīng)濟全球化帶來的挑戰(zhàn)。顯而易見，這兩種挑戰(zhàn)分別來自科技與經(jīng)濟發(fā)展層面，要應對科技發(fā)展層面的挑戰(zhàn)，最扎實的做法是穩(wěn)扎穩(wěn)打、徐徐圖之，而要應對國際化發(fā)展的挑戰(zhàn)，則需要充分重視人才能力培養(yǎng)的多樣化。事實上，國與國之間的競爭歸根結底是人才的競爭，而在我國加入世界貿(mào)易組織之后，我國社會對高等教育人才的需求逐漸轉(zhuǎn)向市場化以及專業(yè)化的方向，而對人才專業(yè)能力的需求則從“1”變成了“1+n”，也就是說過往在單一行業(yè)專精的人才將很難再站在社會發(fā)展的前列，因國際化發(fā)展導致社會前沿對人才能力的需求開始加入多行業(yè)、跨專業(yè)和可融合的特質(zhì)，因而以跨學科為主要趨勢，復合型人才的培養(yǎng)才能夠完全順應國際化發(fā)展的需求[2]。由此可見，國際化發(fā)展對復合型人才培養(yǎng)帶來的首要影響是大幅提升了復合型人才的市場需求，并使復合型人才能夠在社會發(fā)展及行業(yè)競爭中獲得更多的機會，也就此使得復合型人才培養(yǎng)方式及培養(yǎng)策略進一步完善優(yōu)化。而隨著行業(yè)融合發(fā)展的愈發(fā)深入，這種機會的出現(xiàn)則與復合型人才的能力表現(xiàn)出正比例關系，即人才掌握的專業(yè)能力種類越多、切換融合應用越嫻熟，人才所獲得的機會就越多[3]。

但如果從另一個角度來分析，國際化發(fā)展為復合型人才培養(yǎng)帶來的影響并不總是積極的。對于當今社會而言，在獲得了先進的科學技術支持之后，各行各業(yè)之間的連通性越來越強，行業(yè)間你中有我、我中有你的發(fā)展態(tài)勢也使不同行業(yè)變得越來越多樣化，而這種多樣化則造成了行業(yè)內(nèi)容的繁復性，使得行業(yè)水準提升的難度相比過去有了大幅提升，不同行業(yè)間融合的發(fā)展趨勢使得這種繁復性進一步提升。此外社會多數(shù)行業(yè)都能夠獲得社會發(fā)展帶來的福利，因此在近幾年間很多行業(yè)實際上已經(jīng)面臨著發(fā)展瓶頸，唯有等待科學技術中的重大突破才能獲得進一步發(fā)展[4]，但即使如此，這些已達至發(fā)展瓶頸的行業(yè)也擁有著行業(yè)內(nèi)容不同方向數(shù)量繁多的不同分支，以及高度完善的行業(yè)體系，這就使得單一行業(yè)人才的培養(yǎng)需要耗費大量的時間、精力及各種類型的資源，而跨行業(yè)、跨學科的復合型人才的培養(yǎng)則需要使人才掌握一種學科以上的知識，因此所帶來的各方面資源負擔雖然未必是成倍增長，卻因為不同行業(yè)的難度不同、人才各方面能力的相性不同，使得復合型人才培養(yǎng)的時間和精力無法準確預估。但可以肯定的是，國際化發(fā)展同樣為復合型人才的培養(yǎng)帶來了培養(yǎng)時間和專精程度評定等各方面的問題。所幸本文要涉及的旅游專業(yè)與外語專業(yè)并非社會科學學科，而是隸屬于人文素養(yǎng)學科，因此在培養(yǎng)難度上相對較低，對培養(yǎng)路徑的探究也就更具有現(xiàn)實意義。

二、國際化背景下“旅游+外語”跨學科復合型人才培養(yǎng)的特色現(xiàn)狀

要對“旅游+外語”跨學科復合型人才培養(yǎng)路徑進行研究，一方面要充分了解當前國內(nèi)相關高校在國際化背景下培養(yǎng)該類型人才時表現(xiàn)出來的特征特色，進而對國內(nèi)這方面人才的培養(yǎng)建立起大概的認知。另一方面，這種了解也能夠幫助找出該類型人才在培養(yǎng)過程中面臨的問題，對進一步完善人才培養(yǎng)路徑、實現(xiàn)該類型復合型人才的針對性培養(yǎng)及全面培養(yǎng)有至關重要的作用[5]。因此，本章節(jié)內(nèi)容將從國際化、復合型、應用型三個角度入手，針對國際化背景下“旅游+外語”跨學科復合型人才的培養(yǎng)特色進行深入研究。

（一）國際化特色

對于教育行業(yè)尤其是高等教育行業(yè)而言，通常情況下所說的國際化特色是指培養(yǎng)過程中是否能夠幫助人才建立起相應的國際語言能力，并在人才學習進修過程中使人才養(yǎng)成國際化視野。如果以“外語+法律”跨學科復合型人才作為參考，那么“外語+法律”跨學科進修的復合型人才顯然除了要具備高水準的國際語言能力之外，還要對兩國之間的法律乃至國際間通用的法律有詳細且切實的了解，進而找出交流國之間在法律具體條文、執(zhí)行能力及適用情況等方面的差異[6]。由此可見，國際化視野指的是能夠跳出原生國文化、思維習慣所養(yǎng)成的思維定式，進而能夠分別靈活應用不同的文化背景及文化內(nèi)涵對專業(yè)內(nèi)容及工作相關事宜進行剖析，深挖其中可應用的內(nèi)容，進而在從業(yè)過程中創(chuàng)造出自己的價值。而對于“旅游+外語”這種跨學科復合型人才而言，其國際化特色除了具備相應的國際語言能力，能夠順利應用在跨文化交流中之外，還需要充分了解對象國與原生國各自的文化、歷史、人文和風俗等與旅游相關的內(nèi)容，在此基礎上，該類型人才還需要了解旅游國際化相關的知識及技能，包括不同國家地理層面的一些知識。而對于高等院校而言，其教育層面所能夠提供的國際化特色通常能在最基礎的水平上保證人才的對外交流能力或是國際交流能力（一般依靠外語院校實現(xiàn)，部分高?？赡軙槍Σ煌Z系開設不同的外國語學院）。至于國際化視野的養(yǎng)成，則取決于高校的規(guī)模、辦學能力及經(jīng)濟實力等，要使人才在就學、進修期間順利養(yǎng)成應有的國際化視野，高校方面則需要大力推動院系與其他國家高校相關院系的交流合作活動，以留人才、交換生或其他常見的方式為人才提供可靠的交換條件及穩(wěn)定的國外生存環(huán)境。而與高校方面建立交流的學校越多、國別越豐富，其他學校相互之間文化差異越大，越有助于人才國際化視野的培養(yǎng)。

（二）復合型特色

復合型特色相關內(nèi)容的研究不再著眼于國別及與其他國外學校的來往，也無需考慮語言交流層面的問題，但依然要建立起具有復合型特征的跨專業(yè)視野。在國際化的背景下，復合型人才的培養(yǎng)與早先人才培養(yǎng)模式最直觀的區(qū)別在于專業(yè)的數(shù)量，顯而易見復合型人才需要掌握并能夠順利應用的專業(yè)從一種進化到兩種甚至是兩種以上，因此如果以單一專業(yè)的視角看待不同專業(yè)的內(nèi)容，很容易造成人才在面對不同專業(yè)時存在認知上的思維誤區(qū)，這也就意味著不同專業(yè)的培養(yǎng)還需確保能使人才建立起從不同專業(yè)角度看待其他專業(yè)的能力，即不同專業(yè)思維轉(zhuǎn)換的能力。然而即使掌握了這種能力，人才本身還要能夠綜合不同專業(yè)的內(nèi)容進行思考，并以辯證的方式對待思考整合的結果，妥善處理不同專業(yè)在應用層面的沖突，此即為復合型人才培養(yǎng)的特色[7]。從綜合跨學科人才培養(yǎng)的需求來看，要體現(xiàn)出培養(yǎng)過程中的復合型特色是該類型人才培養(yǎng)過程中最難解決的問題，這是因為不同學科之間或多或少必然存在沖突，且這種沖突的存在對人才個人的創(chuàng)造能力、理性思維能力和邏輯思考能力等各種具有極強主觀色彩的能力是非常大的考驗。以“旅游+外語”這種類型的復合型人才為例，其在創(chuàng)造價值的過程中所面臨的第一個問題，就是語種中的內(nèi)容難以有效表達旅游內(nèi)容的窘境，如果不能妥善解決這一問題，或該問題在人才提供服務的過程中多次出現(xiàn)，勢必會影響到用戶的服務體驗，也意味著人才在復合型需求上的能力并不達標。所幸這方面的問題同樣可以通過人才培養(yǎng)方式的調(diào)整進行解決，其核心在于在人才培養(yǎng)過程中推動不同專業(yè)的融合培養(yǎng)，落實到實際過程中，旅游專業(yè)學科與外語專業(yè)學科就可針對部分產(chǎn)生交叉的內(nèi)容進行共同培養(yǎng)，如各語種中的旅游管理專業(yè)教學，或是語種中其他具有人文素養(yǎng)或文化特質(zhì)的學科教學，就能在一定程度上解決這一問題[8]。而這些學科的教學也能幫助人才建立起對語種或旅游學科的認可，進而也就能夠作用于人才在不同學科復合型視野上的培養(yǎng)，在幫助人才建立良好的專業(yè)基礎的同時，也使人才掌握目標學科的一些其他相關性較強的知識，進而作用于復合型人才的培養(yǎng)及成型。

（三）應用型特色

應用型特色同樣是復合型人才培養(yǎng)的關鍵，如果說國際化特色是為了培養(yǎng)人才的視野，復合型特色是為了使人才擁有與視野相匹配的能力，那么應用型特色就是為了確保人才的能力能夠完全得到應用。在我國高等教育改革的過程中，一部分本科院校完成了從知識與技能并重（事實上偏向知識）向應用型或技術型院校的改革，這一過程的結束標志著這些院校已完全轉(zhuǎn)為應用型院校。相比我國高等院校中的其他專業(yè)而言，旅游專業(yè)本身具有強調(diào)應用型的特質(zhì)，其專業(yè)內(nèi)所有學科所學內(nèi)容無論多少均是為了服務就業(yè)而開設的。就當前我國高等院校的培養(yǎng)特點來看，旅游專業(yè)的人才始終強調(diào)對應用能力及實踐能力的培養(yǎng)，其實踐教學體系與理論教學體系之間有很高的契合度，理論與實踐的互相滲透也達到了其他多數(shù)專業(yè)未能達到的水準，這固然是出于專業(yè)本質(zhì)上的需求[9]。而在國際化背景下，要實現(xiàn)旅游專業(yè)與外語專業(yè)跨學科復合型人才的培養(yǎng)，勢必還要完成外語專業(yè)與旅游專業(yè)之間相關學科的滲透工作，進而確保人才在外語學科中所學的知識內(nèi)容能夠有效應用在旅游專業(yè)中，或是反向進行應用。相比其他類型學科的融合而言，旅游學科與外語學科都是具有強應用性的學科，且兩者之間的融合不僅順應了國際化的發(fā)展趨勢，也為人才創(chuàng)造了更多的機會。因此，應用型特色的養(yǎng)成在三種特色中具有最小的執(zhí)行難度，這正是因為這一特色恰好契合了兩種學科以應用為本質(zhì)的教學目的。

三、國際化背景下“旅游+外語”跨學科復合型人才培養(yǎng)路徑

明確“旅游+外語”跨學科復合型人才的培養(yǎng)特色，對人才培養(yǎng)路徑的研究等同于獲得了理論依據(jù)與方向，因此在人才培養(yǎng)路徑上的研究只要依葫蘆畫瓢，將研究出的培養(yǎng)路徑進行應用模擬，找出培養(yǎng)路徑中存在的問題及細節(jié)并加以改正，就能夠培養(yǎng)出符合國際化標準的“旅游+外語”跨學科復合型人才。在通過大量的推敲之后，本文認為“旅游+外語”跨學科復合型人才的培養(yǎng)路徑需滿足課程改革優(yōu)化、師資力量提升及國際化氛圍營造三方面要求。

（一）優(yōu)化課程改革，實現(xiàn)學科跨越

所有教學活動的最終目的與根本要求均是完成相應的教學目標，而教學活動的教學效果則在很大程度上取決于課程設置。國際化背景下既然出現(xiàn)了培養(yǎng)“旅游+外語”跨學科復合型人才的需求，那么在課程的設置上就需要進行調(diào)整，無論是旅游學科的課程還是外語學科的課程，在設置上均不可只專注于內(nèi)容，而是要以學科跨越為目的，重新進行課程內(nèi)容及結構的設置，進而促成相應的課程優(yōu)化改革?！奥糜?外語”跨學科復合型人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)是圍繞人才培養(yǎng)的國際化、復合型及應用型特色開展的，因此需要高校方面考量非跨專業(yè)學科的基礎，確定跨學科的專業(yè)并調(diào)整課程內(nèi)容[10]。在具體的執(zhí)行方法上，可嘗試將跨專業(yè)學科的總學分上調(diào)，并通過多個教育平臺共同進行不同專業(yè)知識的針對性教學及專業(yè)技能培養(yǎng)，同時不同平臺相結合，執(zhí)行學科之間的融合教學，進而為不同的復合型人才提供發(fā)展方向上的支持。一般認為平臺的數(shù)量不限，越少越好，或是單個平臺同時具備多方面功能，提升人才培養(yǎng)的效率，而在內(nèi)容上平臺需要同時具備教育能力、外語教育能力、專業(yè)教育能力及實踐教學功能。對于外語專業(yè)而言，則需要根據(jù)專業(yè)類型進行調(diào)整，對現(xiàn)有教學內(nèi)容進行置換，以對應外語語種專業(yè)課程代替大學英語課程，包括課程設置內(nèi)容及設置方式同樣需要替換。而對于專業(yè)中的跨學科課程則可嘗試同時進行雙語授課，并在語言類課程中嘗試植入旅游類課程，進而培養(yǎng)人才在旅游專業(yè)上的專業(yè)素養(yǎng)及實踐應用能力。最后，平臺中負責專業(yè)教育的模塊可引入國際化教育內(nèi)容中與旅游及外語相關的并具有高水準通用性的專業(yè)課程，且引入課程應以全英文形式授課。這種做法會使得跨學科課程被深深烙印上復合型色彩，進而在教育過程中對人才同時產(chǎn)生兩種專業(yè)內(nèi)容的理論滲透及影響，能夠使人才有效建立起學科復合意識，進而幫助人才實現(xiàn)跨學科知識技能的靈活貫通應用。

（二）提升師資力量，達成國際化水平

師資力量的高低同樣是影響教育效果的關鍵因素，在“旅游+外語”跨學科復合型人才的培養(yǎng)路徑中是十分重要的環(huán)節(jié)。強大的師資力量不僅能夠充分發(fā)揮教材及課程的教育價值，還能進一步發(fā)掘教材中潛藏的具有深層次教育效果的內(nèi)容，因此在“旅游+外語”跨學科復合型人才培養(yǎng)路徑上需要重視師資力量的提升。這種提升主要體現(xiàn)在師資隊伍的國際化水平上，而對于外語專業(yè)及旅游專業(yè)而言，其師資構成一般可分為外聘教師、資歷教師及新進教師三種類型，通常情況下外語專業(yè)中外籍外聘教師的數(shù)量會更高。因此，師資力量的提升就需要同時從這三方面下手：一是強化外籍外聘教師的聘用力度，在教師專業(yè)的選擇上除外語專業(yè)之外，也可包括旅游相關專業(yè)乃至人文歷史專業(yè)的教師，后者可負責專業(yè)性要求較低的跨學科專業(yè)課程，而前者則能夠應用在專業(yè)化課程教學中;二是針對資歷教師的國際化水準進行提升，這種提升在具體方法上具有較大的可操作性，但會受到教師個人狀況的限制，最理想的方法是委任中青年、年富力強且具有一定對外交流能力的教師，以這類教師為骨干開展海外訪學活動，對于年歲較大的教師則不適合應用這一方法，但可為這部分教師委派學生翻譯，由這部分教師負責海外院校的訪學接待工作;三是新進教師的國際化，新進教師的國際化可從其受教育經(jīng)歷上入手，盡可能要求新進教師擁有較高水平的外語專業(yè)/旅游專業(yè)（相對教師本人的專業(yè)而言）背景，或是有過國際交流、在國外長期生活及學習的經(jīng)歷。

（三）營造國際化氛圍，鍛煉應用能力

教育環(huán)境對人才的影響是極為深刻的，因而“旅游+外語”跨學科復合型人才的培養(yǎng)必然離不開國際化氛圍的營造。事實上，國際化氛圍的營造除了能夠在環(huán)境層面對人才產(chǎn)生影響之外，還能強化人才的應用能力。而在具體的執(zhí)行方式上，院校方面可嘗試邀請國外相關專業(yè)知名學者、教授或評論家前往學校開展講座，與人才進行面對面的交流，另外還可盡可能發(fā)動在校外籍留學生與本校學生之間的聯(lián)誼活動，這樣一來學校方面培養(yǎng)的本土人才就能夠借聯(lián)誼機會充分了解到其他國家語言背后的文化、歷史、人文和風土等，同時也能在這一過程中鍛煉自身的語言能力，這對人才旅游專業(yè)能力的發(fā)展是很有幫助的。最后，學校方面開展的國際交流與合作同樣能為人才創(chuàng)造濃郁的國際化氛圍。

四、結束語

不可否認的是，外語類學院在培養(yǎng)“旅游+外語”跨學科復合型人才時具有獨特的優(yōu)勢，相比旅游學院而言，外語類學院還能夠提供更濃郁的國際化環(huán)境。而在國際化背景下，“旅游+外語”跨學科復合型人才的培養(yǎng)必然要重視國際化、復合型、應用型三方面特征的發(fā)揮，并圍繞這三方面內(nèi)容采取相應的路徑，進而滿足國際化背景下社會發(fā)展的需求。

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