陳銀燕

摘要：中職學校服裝工藝課程為了適應現(xiàn)代服裝款式的變化，服裝工藝課程更加貼近實戰(zhàn)，以市場需要什么，學校教授什么的開放思想，安排開放式教學課程。為了滿足社會特別是服裝行業(yè)對中職學生的要求增加，更加要求中職學校從服裝工藝崗位的需求、客戶對服裝款式和設計品質(zhì)的要求出發(fā)，提高學生的專業(yè)技能和實踐能力。本文根據(jù)中職服裝工藝開放式教學的內(nèi)容和要求，簡單介紹了構(gòu)建以職業(yè)能力培養(yǎng)為向?qū)У闹新毞b工藝開放式教學模式，以此提高學生的職業(yè)能力。

關鍵詞：服裝工藝課程;實踐能力;開放式教學

引言：

中職學校把培養(yǎng)學生的職業(yè)能力作為基礎，拓寬學生對服裝工藝全流程專業(yè)知識的廣度和深度，提高學生的服裝設計原理基礎、服裝工藝技巧和設計經(jīng)驗等職業(yè)素質(zhì)，為社會和企業(yè)提供優(yōu)秀的服裝設計人才。并且以符合市場要求的服裝工藝技能為導向，結(jié)合中職服裝工藝有關的技巧與服裝設計知識融入開放式教學之中，是中職服裝工藝教育發(fā)展的需求，也是中職學校提高學生就業(yè)設計水準的關鍵方法。

一、開放式教學改善傳統(tǒng)中職服裝工藝課堂

中職學校的開放式教學方向應該跟著市場的變化而改變，隨著服裝市場的發(fā)展，各種服裝款式豐富多彩，客戶對于設計師的要求提高，一些傳統(tǒng)的服裝設計方式無法滿足他們，所以學校的開放式教學應該以創(chuàng)新為主，在原有基礎上進行改良和提升。中職服裝工藝學生需要通過學習學會從顧客的角度出發(fā)審視自己的設計，滿足顧客的個性化需求。

傳統(tǒng)中職服裝工藝教學一般以服裝工藝理論知識為主，老師作為主導者組織并教學。在傳統(tǒng)開放式教學模式中，老師都是讓學生跟著做。為了適應當前服裝款式多樣，各種新型服裝工藝方式、原料層出不窮的市場現(xiàn)狀，開放式教學能轉(zhuǎn)變原有的教學不足，將職業(yè)能力的培養(yǎng)放在第一位，幫助學生更好的了解專業(yè)知識，為就業(yè)打下良好的基礎。老師應該豐富課堂的開放式教學模式，模擬場景讓學生提前熟悉自己的工作。服裝工藝技術是需要熟能生巧的，光靠講述書本知識不一定能做到手到病除。為了提升學生應對實際市場需要的能力，實踐開放式教學應增加帶學生進入服務工廠，邀請畢業(yè)生進行指導，增加學生工作經(jīng)驗。

二、開放教學讓服裝工藝課堂"活"起來的策略

1、將職業(yè)能力融入中職服裝工藝開放式教學之中

服裝工藝的設計水準關系到服裝企業(yè)是否能夠長久的發(fā)展，人們對于服裝設計水準的關注程度上升，所以學生對于服裝材料的選取以及服裝工藝標準更加注重。服裝工藝課程中需要加入服裝設計課程和服裝面料課程，提高學生職業(yè)設計水平。中職的老師在服裝工藝時應該以身作則，告訴學生職業(yè)素養(yǎng)的重要性，培養(yǎng)學生服裝工藝時的責任心，把每一次服裝工藝看作客戶的一份托付。

例如，開展《裙裝設計·制版·工藝》課程時需要更加偏向?qū)I(yè)技能操作的學習，特別是波浪群、西服裙、一步裙等等現(xiàn)代裙裝的設計應當通過開放式教學鼓勵學生流行服飾，提高設計能力。開放式教學可以融合信息化教學，將課堂內(nèi)容延伸至學生社會觀察和服裝展網(wǎng)上展廳，了解最新裙裝流行趨勢，以此掌握客戶對于各種服裝款式的喜愛程度，支持學生結(jié)合自己所學習的知識嘗試設計不同版式、不同樣貌的裙裝，已達到鍛煉職業(yè)能力的目的。

又例如，開放式教學與產(chǎn)學融入模式結(jié)合，鼓勵學生利用假期，進入服裝店從最基層的工位了解客戶需要，用實踐工作檢驗自己學習的成果。同時，在服裝店實踐過程還可以了解一下服裝工藝行業(yè)的經(jīng)營模式，了解如何培訓員工的，服裝設計師團隊是如何協(xié)作的等等一系列只有在實踐中才能學到的知識。

2、將專業(yè)技能融入中職服裝工藝開放式教學之中

服裝工藝專業(yè)學生，首先應當練就扎實基本功，熟練掌握服裝工藝方法的各個操作要點，熟悉外套、裙裝、褲裝、西服的基本服裝工藝技巧。另外，服裝工藝專業(yè)的學生除了能夠掌握普通服裝款式的服裝工藝技巧以外，還要在此基礎上與開放課堂的模擬訓練相結(jié)合，使用電腦模擬訓練，通過不斷嘗試新方法，提高專業(yè)技能的運用，最后模擬過程尋找到怎么做最佳。各種服裝款式的服裝工藝是多種多樣的，開放教學應當兼顧專業(yè)技能的多樣性。例如，擅長西服設計的教師作為導師可以將自己最擅長的西服為開放式教學重點，系統(tǒng)地教授學生學會西服設計各模塊要點，充分發(fā)揮“一招鮮，吃遍天”的特色功用。

三、服裝工藝課堂開放教學對教師提出的挑戰(zhàn)

在服裝工藝課程中，教師需要改變傳統(tǒng)的“師傅”角色定位，讓學生成為服裝工藝課堂的主角，多操作多實踐。這樣可以在提高學生學習效率的同時，啟迪學生的創(chuàng)新思維，教師可以在課程中提醒學生對創(chuàng)新服裝工藝的思考和整理。學校可以定期舉行一些服裝工藝比賽和講座，教師利用比賽以賽代練針對性的指導培訓，學生的實踐水平得到提升。

教師在開放式教學的過程中，需要引導學生注重團隊合作，根據(jù)不同款式的特點，對學生進行分工，讓學生掌握服裝工藝過程中的關鍵，逐步提高服裝工藝的綜合素質(zhì)。例如，有條件的教師，可以利用自己經(jīng)營的服裝設計工作室，將自己的學生造成成為一個完整的服裝運營團隊，讓學生在實際團隊中分工合作，各自承擔不同的工種。在開放的學習環(huán)境下，學生既鞏固了自己中職服裝工藝中學到的各種知識，又鍛煉了團隊協(xié)作能力，而且為學生提供更多專業(yè)的學習機會。

結(jié)束語：

中職學校以更符合實際需要的方式培養(yǎng)服裝設計人才，解決傳統(tǒng)服裝設計教學過程中存在的問題。開放式服務設計教學開展順應時代的發(fā)展，以創(chuàng)新模式形成獨特的開放式教學優(yōu)勢，開拓學生的創(chuàng)新能力，實現(xiàn)開放式教學設計水準的提升，提高學生畢業(yè)的就業(yè)率。

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