煙草物流運(yùn)行效率與管理體系提升對(duì)策探析

杜思雨

摘要：近些年，我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)成處于升級(jí)與轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，經(jīng)濟(jì)環(huán)境逐漸放緩，與此同時(shí)，也給煙草行業(yè)帶來了一定的影響。其中物流是煙草行業(yè)運(yùn)行中的關(guān)鍵一環(huán)，有著至關(guān)重要的作用，因此，物流運(yùn)行效率和管理體系建設(shè)逐漸成為影響煙草行業(yè)長(zhǎng)效發(fā)展的重要因素之一。鑒于此，本文需立足于新時(shí)代發(fā)展視域下，在剖析煙草物流中心運(yùn)行中所存問題的基礎(chǔ)上，對(duì)癥下藥，提出切實(shí)可行的提升對(duì)策，以期對(duì)研究物流研究人員提供有效意見，最終能夠?qū)崿F(xiàn)提高煙草物流運(yùn)行效率，管理水準(zhǔn)的這一發(fā)展目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：煙草物流;運(yùn)行效率;管理體系;提升對(duì)策

一、煙草物流中心運(yùn)營(yíng)中所存問題

（一）人力資源管理不足

一則，煙草企業(yè)人才管理理念較為滯后。伴隨煙草企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，其訪銷模式已經(jīng)基本穩(wěn)定，一些零售客戶逐漸轉(zhuǎn)位網(wǎng)上訂購(gòu)，但是仍保持倉(cāng)儲(chǔ)-訪銷-分揀-配送這樣的物流運(yùn)作流程。很多從業(yè)人員自認(rèn)為僅僅依靠體力勞動(dòng)便可以完成配送任務(wù)。二則，缺乏專業(yè)人才。結(jié)合筆者的實(shí)踐調(diào)研可知，煙草公司物流中心的從業(yè)人員結(jié)構(gòu)已經(jīng)很難適應(yīng)新形勢(shì)下提出的高質(zhì)量發(fā)展要求。具體表現(xiàn)為，煙草公司新進(jìn)的員工多是畢業(yè)于各個(gè)院校，缺乏系統(tǒng)的實(shí)習(xí)培訓(xùn)，也并未掌握成熟的實(shí)踐技能;煙草物流中心設(shè)置有多種崗位，往往會(huì)因?yàn)閸徫徽{(diào)換過于頻繁使得新員工無法迅速適應(yīng)，投入工作;一些操作崗位雖然提供有操作手冊(cè)，但是多是用文字或表格的形式來描述，無法幫助學(xué)生真正地掌握實(shí)踐操作技能，從而無法直接上手工作，最終使得工作成效不夠突出。

（二）財(cái)務(wù)管理功能失效

第一，財(cái)務(wù)核算不夠精準(zhǔn)。由于財(cái)務(wù)部門并未形成統(tǒng)一的管理機(jī)制，很難全面有效統(tǒng)計(jì)各種數(shù)據(jù)與信息，因此，對(duì)作業(yè)成本的管控不夠精準(zhǔn)，并不利于后續(xù)統(tǒng)計(jì)和核算。基于以上各種因素，容易忽視一些隱性的物流費(fèi)或其他費(fèi)用，最終無法真實(shí)且客觀地統(tǒng)計(jì)物流成本。第二，無法切實(shí)落實(shí)全面預(yù)算管理。煙草企業(yè)物流中心并未制定健全的預(yù)算管理組織，同時(shí)，也并未切實(shí)落實(shí)執(zhí)行管理工作。煙草物流重視并不關(guān)注預(yù)算管理中的事中、事后控制，最終無法提供準(zhǔn)確的預(yù)算成本。此外，并未制定完善的預(yù)算考核機(jī)制。煙草公司物流中心并未結(jié)合本公司的發(fā)展戰(zhàn)略和需求來建立可執(zhí)行的考核體系，僅僅是對(duì)年度費(fèi)用、項(xiàng)目金額進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整，并未統(tǒng)籌考慮成本預(yù)算，最終無法發(fā)揮預(yù)算的激勵(lì)作用。

（三）流程管控模式僵化

一方面，物流中心流程管控不足。很多煙草企業(yè)并未針對(duì)流程管控、運(yùn)營(yíng)管理以及設(shè)備配置來制定統(tǒng)一的規(guī)范制度。此外，在各地市級(jí)煙草企業(yè)物流中心的實(shí)際管理中情況比較混亂，并未結(jié)合自身的發(fā)展特點(diǎn)來完善和優(yōu)化管控措施，最終出現(xiàn)管控不準(zhǔn)確、不到位的現(xiàn)象。另一方面，運(yùn)營(yíng)流程缺乏創(chuàng)新。一些煙草企業(yè)物流中心仍選擇簡(jiǎn)單的搬運(yùn)，仍是采用汽車運(yùn)輸?shù)姆绞絹韺?shí)現(xiàn)件煙到貨，并通過人工卸車、手工碼盤的方式來進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)收貨;很多企業(yè)深受場(chǎng)地和設(shè)備的限制，只能采用半自動(dòng)生產(chǎn)線來完成分揀作業(yè)，導(dǎo)致分揀效率較低;一般來講，煙草公司物流中心多是采用訪銷模式，但是往往會(huì)因?yàn)樵L銷流程復(fù)雜、周期較長(zhǎng)而無法結(jié)合市場(chǎng)行情和客戶需求來適當(dāng)調(diào)整訪銷、配送模式，最終導(dǎo)致流程管控模式僵化。

（四）缺乏創(chuàng)新管理意識(shí)

其一，煙草物流中心工作創(chuàng)新動(dòng)力不足。一些企業(yè)在優(yōu)化管理成效的過程中僅僅是簡(jiǎn)單的小改小哥，并未從根本上創(chuàng)新運(yùn)行機(jī)制，深化改革深度，并未針對(duì)企業(yè)發(fā)展瓶頸做出創(chuàng)新性改革，最終也無法取得預(yù)期的改革成效。其二，煙草企業(yè)缺乏主動(dòng)服務(wù)意識(shí)。在煙草物流運(yùn)行過程中并未在強(qiáng)烈的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)的驅(qū)動(dòng)下完成作業(yè)任務(wù)，一定程度上限制了煙草物流中心的發(fā)展水準(zhǔn)，與此同時(shí)，也影響了整個(gè)煙草行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。其三，同城配送模式滯后?，F(xiàn)階段，多數(shù)煙草企業(yè)仍選擇自建或是委托第三方的方式來構(gòu)建該企業(yè)的供應(yīng)鏈物流，旨在實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化物流，但是結(jié)合筆者實(shí)踐調(diào)研可知，這種方式仍存在諸多問題，為實(shí)現(xiàn)同城快運(yùn)則需要構(gòu)建系統(tǒng)化、信息化的基礎(chǔ)設(shè)施。

二、煙草物流運(yùn)行效率與管理體系提升對(duì)策

（一）強(qiáng)化煙草企業(yè)文化建設(shè)

第一，提高企業(yè)文化建設(shè)力度。煙草企業(yè)物流中心需著力創(chuàng)設(shè)屬于本公司的文化基礎(chǔ)，并結(jié)合自身發(fā)展形勢(shì)來制定切實(shí)可行的文化建設(shè)方案，能夠在先進(jìn)組織新式、科學(xué)方法模式的支持下落實(shí)文化建設(shè)工作，最終能夠?qū)⑽幕冗M(jìn)理念融入到整個(gè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)以及管理中。第二，企業(yè)定去開展文化宣傳活動(dòng)。為提高企業(yè)發(fā)展質(zhì)量，提高人員培訓(xùn)質(zhì)量，企業(yè)需組織從業(yè)人員開展企業(yè)文化宣講活動(dòng)，旨在拓展員工的認(rèn)知視野，提高的員工思想層次，最終能夠切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)的共同價(jià)值觀念，提高整個(gè)企業(yè)的執(zhí)行力、團(tuán)結(jié)力，有效保障煙草企業(yè)物流中心管理工作得以順利開展。第三，創(chuàng)新企業(yè)文化研究。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的背景下，企業(yè)文化精神也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)地完善，一方面，是要依據(jù)企業(yè)文化開展工作，落實(shí)監(jiān)察，以此來分析現(xiàn)有企業(yè)文化是否存有不足和弊端，從而能夠有針對(duì)性地完善，以此來提高企業(yè)員工整體素養(yǎng)，保障物流管理效率。另一方面，還應(yīng)結(jié)合社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)和行業(yè)發(fā)展前景來不斷調(diào)整煙草企業(yè)物流中心的企業(yè)文化建設(shè)目標(biāo)，從而能夠?qū)⑵髽I(yè)文化內(nèi)涵與管理運(yùn)行有機(jī)結(jié)合起來，從而能夠不斷改進(jìn)和優(yōu)化，為全體員工創(chuàng)設(shè)良好的企業(yè)文化氛圍。

（二）強(qiáng)化企業(yè)人員管理考核

一則，企業(yè)需強(qiáng)化員工培訓(xùn)力度。企業(yè)需邀請(qǐng)一線人員或研究人員進(jìn)企開展講解，旨在培育員工掌握多項(xiàng)實(shí)踐技能，不斷增強(qiáng)他們的職業(yè)素養(yǎng)，提高他們的職業(yè)能力，成為企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展所需人才。與此同時(shí)，企業(yè)應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式，采用新穎且有效的培訓(xùn)方式來激發(fā)員工的學(xué)習(xí)內(nèi)需與動(dòng)力，使得他們能夠積極開展自我學(xué)習(xí)、進(jìn)行多崗鍛煉，接觸各種業(yè)務(wù)和不同崗位，最終能夠促進(jìn)員工的自我發(fā)展與完善。二則，制定統(tǒng)一的人員考核機(jī)制。為進(jìn)一步強(qiáng)化員工考核力度，企業(yè)需制定其實(shí)科學(xué)的考核模式，并由監(jiān)督人員或負(fù)責(zé)人員進(jìn)行巡檢和抽檢，將其考核結(jié)果納入到最終績(jī)效中。在此過程初中，應(yīng)監(jiān)督員工及時(shí)糾正問題，彌補(bǔ)漏洞，消除各種不規(guī)范因素。企業(yè)應(yīng)同時(shí)落實(shí)結(jié)果性、過程性考核，并著重考核員工的業(yè)績(jī)和能力，并以此為基礎(chǔ)來完善考核機(jī)制，以此來保障考核能夠取得實(shí)效。三則，企業(yè)應(yīng)制定激勵(lì)政策。企業(yè)煙草物流中心管理者應(yīng)探尋激發(fā)員工工作激情的有效措施，比如可以通過崗位微調(diào)、節(jié)能培訓(xùn)、職稱評(píng)定等方式來調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性。比如企業(yè)可以對(duì)組織能力突出、課題創(chuàng)新的員工表示嘉獎(jiǎng)和表?yè)P(yáng)，從而創(chuàng)設(shè)良好的工作氛圍。此外，企業(yè)還應(yīng)著重挖掘員工的潛在技能，為他們提供發(fā)展機(jī)會(huì)和表現(xiàn)平臺(tái)，最終能夠促進(jìn)員工的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

（三）提升全面預(yù)算管理水準(zhǔn)

煙草企業(yè)物流中習(xí)管理人員需意識(shí)到預(yù)算管理在整個(gè)管理工作中占據(jù)有重要地位，同樣企業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化財(cái)務(wù)管理的重要途徑。煙草企業(yè)物流中心需構(gòu)建全面預(yù)算體系，并進(jìn)一步完善年度、季度以及閱讀預(yù)算編制，嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行預(yù)算管理;企業(yè)在日常經(jīng)營(yíng)和實(shí)踐生產(chǎn)中都應(yīng)全面滲透精益化管理理念，以此來有效控制生產(chǎn)成本和管理費(fèi)用。企業(yè)需制定完整的跟蹤流程，以此來減少不必要消費(fèi)，合理控制實(shí)施成本。鑒于此，煙草企業(yè)需進(jìn)一步優(yōu)化會(huì)計(jì)核算工作。其一，需樹立科學(xué)的會(huì)計(jì)核算理念。煙草企業(yè)物流中心管理人員需組織會(huì)計(jì)部門工作人員學(xué)習(xí)先進(jìn)的核算理念和核算方式，并實(shí)現(xiàn)各個(gè)部門會(huì)計(jì)部門的相互聯(lián)通，最終能夠在科學(xué)會(huì)計(jì)核算理念的指導(dǎo)下調(diào)整和管控?zé)煵萜髽I(yè)物流中心日常運(yùn)營(yíng)，最大程度上為呀撓企業(yè)節(jié)省人力和物力。其二，還應(yīng)建立規(guī)范化的會(huì)計(jì)核算機(jī)制。企業(yè)所建立的會(huì)計(jì)核算機(jī)制需符合煙草企業(yè)物流中心的經(jīng)營(yíng)理念和實(shí)際需求，最終能夠結(jié)合物流中心的目標(biāo)來適當(dāng)調(diào)整會(huì)計(jì)核算機(jī)制，進(jìn)一步健全會(huì)計(jì)核算制度。其三，著重培育財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作人員。煙草公司物流中心財(cái)務(wù)部門工作人員的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)對(duì)整個(gè)會(huì)計(jì)核算成效有著直接的影響作用，為此，企業(yè)需采取有效措施來鼓勵(lì)財(cái)務(wù)人員自主學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、考取從業(yè)證書等等，以此來提高他們自身的專業(yè)能力。

（四）切實(shí)提高基礎(chǔ)管理成效

一是，做好分工處理工作。煙草企業(yè)需做好分工，明確不同員工的職責(zé)，并嘗試企業(yè)部門劃分為管理部門和操作部門，一般而言，前者需要制定切實(shí)可行的管理方案，做好人力資源和物理資源之間的調(diào)配工作，以此來保障物流運(yùn)營(yíng)能夠順利進(jìn)程，比如卷煙運(yùn)輸、裝卸、分揀以及裝配，與此同時(shí)，還需進(jìn)一步明確各個(gè)部門的應(yīng)用責(zé)任，使其能夠有針對(duì)性地開展工作，有效推進(jìn)工作進(jìn)程。二是，做好物流組織架構(gòu)。在此之前，煙草企業(yè)物流應(yīng)對(duì)整個(gè)應(yīng)用流程進(jìn)行全面梳理和總結(jié)，若是因?yàn)榻M織架構(gòu)本身缺乏一定的完整性，則容易引發(fā)各種意外事故。鑒于此，在實(shí)際應(yīng)用中，需對(duì)物流組織網(wǎng)絡(luò)的基本流程進(jìn)行詳細(xì)分析，與此同時(shí)，還應(yīng)協(xié)調(diào)好組織結(jié)構(gòu)，使其形成相互作用、相互制約的關(guān)系，并在服務(wù)指令的指導(dǎo)下迅速完成數(shù)據(jù)分析和任務(wù)執(zhí)行，以此來提高整個(gè)運(yùn)營(yíng)管理成效。三是，做好不同崗位替補(bǔ)。為切實(shí)保障煙草企業(yè)物流中心能夠順利開展工作，完成生產(chǎn)任務(wù)，需制定好預(yù)備方案，以防各種意外事情發(fā)生，從而能夠讓備用人員及時(shí)補(bǔ)位，保障生產(chǎn)順利間。鑒于此，煙草企業(yè)物流中心需進(jìn)一步采取“全員倉(cāng)儲(chǔ)、全員分揀、全員送貨”的工作理念，并在此理念下制定應(yīng)對(duì)方案，從而能夠在突發(fā)情況下維持整個(gè)物流中心的穩(wěn)定性，保障煙草企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

三、結(jié)語

總而言之，基于現(xiàn)代化發(fā)展視域下，各個(gè)煙草企業(yè)物流中心都應(yīng)采取有效措施來提高運(yùn)行效率，優(yōu)化管理體系，其中可以通過強(qiáng)化煙草企業(yè)文化建設(shè)、強(qiáng)化企業(yè)人員管理考核、提升全面預(yù)算管理水準(zhǔn)、切實(shí)提高基礎(chǔ)管理成效來進(jìn)一步優(yōu)化煙草物流中心運(yùn)營(yíng)成效，提高煙草物流中心管理質(zhì)量。

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