鄭開元 高艷艷
摘要:隨著我國(guó)二胎、三胎政策的陸續(xù)開放,學(xué)前教育領(lǐng)域需求擴(kuò)容。與此同時(shí)幼兒的健康教育也得到了越來越多的關(guān)注。市場(chǎng)上,許多適于學(xué)前兒童年齡特點(diǎn)的體驗(yàn)式教育也不斷涌現(xiàn)。本文將以幼兒健康生活館為例,通過深入了解現(xiàn)有學(xué)前兒童體驗(yàn)式市場(chǎng)的特點(diǎn),結(jié)合當(dāng)下家長(zhǎng)需求和幼兒園存在的健康教育問題,進(jìn)而探索基于體驗(yàn)式的幼兒健康生活館創(chuàng)設(shè)的意義與價(jià)值所在,為學(xué)前教育領(lǐng)域市場(chǎng)發(fā)展提供新思路。
關(guān)鍵詞:幼兒健康;體驗(yàn)教育;生活體驗(yàn)館
一、欣欣向榮的體驗(yàn)式教育
(一)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的概念界定
體驗(yàn)一詞,從詞意上來講是指親身經(jīng)歷,實(shí)地領(lǐng)會(huì);二是指通過親身實(shí)踐所獲得的經(jīng)驗(yàn);三是指查核、考察。體驗(yàn)具有過程性、親歷性以及不可傳授性,是個(gè)體充滿個(gè)性和創(chuàng)造性的過程。
體驗(yàn)式學(xué)習(xí)是通過實(shí)踐或在情境中來認(rèn)識(shí)周圍事物,或者說,通過使學(xué)習(xí)者通過視覺、觸覺、聽覺、味覺等多種感官使自己完全地參與學(xué)習(xí)過程,主動(dòng)獲得有關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容的直接經(jīng)驗(yàn),真正成為學(xué)習(xí)的主角,以此來達(dá)到學(xué)習(xí)的目的。生活中任何新奇的體驗(yàn)如第一次坐過山車,車體逐步爬升并快速下降時(shí)所擁有的驚心動(dòng)魄的體驗(yàn)都是終生難忘的。同理,體驗(yàn)式學(xué)習(xí)也會(huì)給學(xué)習(xí)者帶來新的感覺、新的刺激,從而加深學(xué)習(xí)者對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的記憶和理解。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)符合學(xué)前兒童前運(yùn)算階段和具體運(yùn)算階段的學(xué)習(xí)特點(diǎn),有利于他們接受和理解知識(shí)。
(二)現(xiàn)有的幼兒體驗(yàn)式場(chǎng)所的特點(diǎn)
1.幼兒體驗(yàn)式場(chǎng)所豐富多樣。
隨著時(shí)代和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及人們對(duì)幼兒教育的重視及對(duì)多種教育方式的探索,市場(chǎng)上出現(xiàn)了諸多以幼兒為主體的體驗(yàn)式場(chǎng)所,國(guó)外兒童體驗(yàn)式行業(yè)開始早,種類多樣。1997年,韓國(guó)HAJA兒童職業(yè)體驗(yàn)館開業(yè),標(biāo)志著兒童職業(yè)體驗(yàn)行業(yè)的誕生。自此世界各地開始嘗試開辦各種兒童體驗(yàn)式場(chǎng)所。以國(guó)內(nèi)幾大兒童體驗(yàn)館為例,麥魯小城,是華僑城集團(tuán)旗下的新型兒童職業(yè)體驗(yàn)樂園,這是一座迷你版的兒童城市,城里有數(shù)十座不同風(fēng)格的防房屋,也有熱鬧繁華的街區(qū)和繁忙的交通。在這里,小朋友有自己的身份證和銀行卡以用來出入特定場(chǎng)所,兒童可以在其中體驗(yàn)大人世界的生活,一切按照自己的想法進(jìn)行。貝貝城兒童體驗(yàn)館,面向3-12歲兒童,通過寓教于玩,以“體驗(yàn)大人的職業(yè),實(shí)現(xiàn)孩子的夢(mèng)想”為宗旨,以職業(yè)體驗(yàn),DIY為特色,打造課外課堂,傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化傳統(tǒng)美食的體驗(yàn)基地。除了以上兩個(gè)以外,還有星期八小鎮(zhèn)、希樂城等兒童體驗(yàn)場(chǎng)所,這些場(chǎng)所大多按照成人的社會(huì)分工和職能,涵蓋餐飲服務(wù)、文化教育、民生服務(wù)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等社會(huì)領(lǐng)域,知識(shí)面覆蓋文化、科學(xué)、藝術(shù)等范疇,通過兒童親身體驗(yàn)的方式寓教于玩,讓素質(zhì)教育看得見摸得著。從不同方面促進(jìn)了幼兒的社會(huì)性發(fā)展。
2.市場(chǎng)缺少健康主題幼兒體驗(yàn)式場(chǎng)所
從上述豐富多樣的兒童體驗(yàn)館來看,此類場(chǎng)館的確能讓兒童在忙碌中體驗(yàn)職業(yè)、生活等的樂趣,有利于兒童的社會(huì)性等各方面的發(fā)展。但對(duì)于學(xué)前兒童而言,僅僅有這些社會(huì)性體驗(yàn)內(nèi)容是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的不斷提高,人們對(duì)于健康的要求也越來越高。針對(duì)人們健康生活的體驗(yàn)館也逐漸出現(xiàn),但大多數(shù)健康體驗(yàn)館以成人為主要服務(wù)對(duì)象,例如上海健康生活館,它是一種以“科學(xué)、健康、低碳、生活”為主題的科普性展館,用以向大眾普及科學(xué)知識(shí),體驗(yàn)健康生活方式。我們生活中常見到幼兒健康服務(wù)性場(chǎng)所的大多是以母嬰生活館、嬰幼兒游泳館等一些成人為了達(dá)到幼兒初期保育目的的場(chǎng)所。而以學(xué)前兒童和家長(zhǎng)為主要受眾來傳遞健康生活理念、體驗(yàn)健康生活方式的幼兒健康生活體驗(yàn)館在生活中卻鮮少遇到。在對(duì)幼兒健康生活館的開設(shè)情況調(diào)查中,有72.83%的家長(zhǎng)認(rèn)為自己身邊沒有幼兒健康生活體驗(yàn)館的開設(shè),家長(zhǎng)們較少接觸過有關(guān)幼兒健康生活的場(chǎng)館。
然而在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有近百分之20的家庭的幼兒存在近視或其他眼疾,有百分之39的家長(zhǎng)不知道一些潛在的疾病應(yīng)從幼兒期開始預(yù)防,如動(dòng)脈硬化。而且讓幼兒了解身體健康知識(shí)的形式單一,主要通過家長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)口述或幼兒園的形式等。知識(shí)往往不全面且存在一定的誤區(qū),并且直接講解的方式不適合幼兒學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。幼兒往往不能將知識(shí)轉(zhuǎn)化為經(jīng)驗(yàn)并形成健康理念。
二、幼兒健康生活館的概念界定
生活館是生活方式的一種體驗(yàn),生活館有兩類:一類是提供某種功能性服務(wù)端場(chǎng)所,如:養(yǎng)生、保健、母嬰生活館或嬰幼兒游泳館等,另外一種是體驗(yàn)式營(yíng)銷場(chǎng)所,如家居生活館、布藝生活館、完全實(shí)景布置,消費(fèi)者可以身臨其境的感受,來決定是否購(gòu)買等。健康生活館是向會(huì)員提供全新的健康生活理念。而幼兒健康生活館則是一種基于體驗(yàn)式的,傾向于社會(huì)服務(wù)類型,向幼兒及家長(zhǎng)傳達(dá)健康生活理念,體驗(yàn)健康生活方式的場(chǎng)館。在場(chǎng)館中設(shè)置“人的由來、人體構(gòu)造、飲食健康、性教育、衛(wèi)生、心理健康測(cè)評(píng)”等與兒童健康教育息息相關(guān)的幾大板塊,從兒童感興趣的方面出發(fā),通過VR體驗(yàn)、有聲圖書館、模型實(shí)驗(yàn)展示、實(shí)際操作、角色扮演以及在游戲中學(xué)習(xí)等各種方式,從兒童的認(rèn)知規(guī)律進(jìn)行健康教育,帶給兒童健康體驗(yàn)。
三、幼兒健康生活館的創(chuàng)設(shè)意義
(一)是幼兒自我體驗(yàn),自我學(xué)習(xí),促進(jìn)全面發(fā)展的好去處
1.補(bǔ)充學(xué)校與家庭健康教育,促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展
家庭和學(xué)校是幼兒受教育的主要場(chǎng)所,幼兒所接受到的大部分健康教育也多來源于此。隨著二胎、三胎政策的放開,我國(guó)學(xué)齡前兒童的基數(shù)不斷擴(kuò)大,幼兒的健康問題也成了社會(huì)普遍關(guān)注的問題。然而我國(guó)在幼兒健康教育方面上還存在諸多問題。在家庭健康教育方面,以幼兒“感覺統(tǒng)合失調(diào)”為例,感統(tǒng)失調(diào)被認(rèn)為是“城市兒童的專利”。據(jù)國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委統(tǒng)計(jì):現(xiàn)代城市家庭中,感統(tǒng)失調(diào)兒童比例高達(dá)85%,而其中約30%的幼兒為重度失調(diào),主要的原因在于家長(zhǎng)的教養(yǎng)方式不當(dāng)。在幼兒成長(zhǎng)過程中,沒有有意識(shí)地培養(yǎng)幼兒的動(dòng)作發(fā)展,因?yàn)榕屡K而不讓幼兒爬行,幼兒直接坐著學(xué)習(xí)走路,造成前庭失衡及頭部支撐力不足。并且近年來網(wǎng)絡(luò)、電視、手機(jī)等各種各樣的電子產(chǎn)品的出現(xiàn),剝奪了幼兒與外界刺激接觸和自由奔跑的機(jī)會(huì),家長(zhǎng)卻沒有及時(shí)地意識(shí)到問題的嚴(yán)重性。在當(dāng)前階段的幼兒園健康教育方面,幼兒教師對(duì)于兒童的健康教育教學(xué)手段僅僅停留在簡(jiǎn)單的講解階段,好一點(diǎn)的集體教學(xué)方式,會(huì)將健康知識(shí)和圖片或視頻結(jié)合對(duì)幼兒進(jìn)行講解,但圖片教學(xué)也較為抽象,健康教育和幼兒健康行為脫節(jié),不能保重每個(gè)幼兒都能實(shí)際感受到健康與我們的關(guān)系及重要性。
2.豐富的內(nèi)容體驗(yàn),讓幼兒在體驗(yàn)中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中發(fā)展
作為體驗(yàn)的載體,體驗(yàn)的內(nèi)容則直接決定了幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)容。場(chǎng)館中“生命旅程區(qū)、人體探索區(qū)、飲食健康區(qū)、性教育區(qū)、生活習(xí)慣區(qū)”等與兒童生理健康教育息息相關(guān)的幾大區(qū)域,“人的由來”區(qū)域中放置相關(guān)教具器材如胚胎發(fā)育模型等,直觀地讓幼兒了解從受精卵到寶寶出生的神奇過程。人體探索區(qū)則放置一個(gè)由軟材料制作的巨型娃娃,幼兒可從巨型娃娃的口中進(jìn)入,順著食道向下可依次到達(dá)胃等器官,幼兒在快樂體驗(yàn)中來一場(chǎng)不一樣的人體探索。此外還有可拆卸人體結(jié)構(gòu)教學(xué)模型,可以讓幼兒及家長(zhǎng)更直觀的了解人體的結(jié)構(gòu)。飲食健康區(qū)則包括膳食寶塔,設(shè)置幼兒小廚房,幼兒可以在游戲中學(xué)習(xí)制作搭配健康合理的飲食套餐。性教育區(qū)則以兒童保護(hù)隱私部分為主,通過播放動(dòng)畫、模擬演練,教給幼兒分辨性侵害和正確的自我保護(hù)方法。生活習(xí)慣區(qū)則向幼兒及家長(zhǎng)科普幼兒正確的生活習(xí)慣,比如針對(duì)電子產(chǎn)品的普及,使得近視率年齡階段下移的現(xiàn)狀,需要向幼兒傳達(dá)健康用眼的理念,基于體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的方法,先讓幼兒帶上帶有特制鏡片的眼鏡,體驗(yàn)近視的感受,并測(cè)試幼兒現(xiàn)有視力,感受眼睛的重要性,從而愿意為保護(hù)眼睛付諸行動(dòng),為幼兒的心靈種下一顆養(yǎng)成良好的健康生活習(xí)慣的種子。此外還有幼兒感統(tǒng)能力測(cè)評(píng)以及感統(tǒng)訓(xùn)練項(xiàng)目等。
除了上述關(guān)注幼兒生理健康之外,還有幼兒心理發(fā)展區(qū),(包括幼兒的心理發(fā)展測(cè)評(píng)、心理小游戲、幼兒的感知覺、幼兒的情緒情感、幼兒的社會(huì)行為等展播視頻)、幼兒藝術(shù)興趣啟蒙區(qū)(手工制作、手指印花、刮蠟畫、棉簽畫、吹畫、尤克里里、非洲鼓、口風(fēng)琴、童話劇表演等),各種各樣兒童可體驗(yàn)的豐富內(nèi)容。
(二)體驗(yàn)感強(qiáng),互動(dòng)性強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)模式利于親子交流
與幼兒園教育不同,幼兒健康生活館為家長(zhǎng)和幼兒雙方共同提供了一個(gè)親子學(xué)習(xí)及交流的場(chǎng)所。家長(zhǎng)可以一起和幼兒體驗(yàn)學(xué)習(xí)過程,同時(shí),生活館也為家長(zhǎng)提供了教育契機(jī)。閑暇之余,幼兒和家長(zhǎng)來到健康館,在體驗(yàn)?zāi)硞€(gè)板塊的時(shí)候家長(zhǎng)可以結(jié)合幼兒自身原有生活經(jīng)驗(yàn),加深幼兒對(duì)于學(xué)習(xí)體驗(yàn)的理解和感受。對(duì)于低齡幼兒,家長(zhǎng)可以在健康生活區(qū)學(xué)習(xí)嬰兒撫觸、嬰兒被動(dòng)操等。在應(yīng)急知識(shí)展區(qū),家長(zhǎng)可以和幼兒配合學(xué)習(xí)嬰兒氣道阻塞急救等知識(shí)。幼兒活動(dòng)與實(shí)踐區(qū)包括生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)價(jià)、手眼協(xié)調(diào)、體能拓展、親子活動(dòng)等。在幼兒小廚房,家長(zhǎng)和幼兒可以根據(jù)膳食金字塔協(xié)作完成一套搭配合理的午餐,在接受健康膳食理念熏陶的同時(shí),共同度過一段輕松歡樂的親子時(shí)光。
總之基于體驗(yàn)式的幼兒健康生活館的創(chuàng)設(shè)能為當(dāng)代學(xué)前教育領(lǐng)域市場(chǎng)注入新的活力,也為家長(zhǎng)提供了健康教育更多的選擇。希望通過本文能為幼兒健康教育方式帶來一定的啟迪和借鑒。
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基金項(xiàng)目:創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目《幼兒健康生活體驗(yàn)館的現(xiàn)狀調(diào)查》(項(xiàng)目編號(hào):S202011397065)的研究成果。